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O whey é uma fonte de proteína de boa qualidade e sua origem vem do soro do
leite. 
A quantidade de whey a ser ingerida varia de acordo com o restante da
alimentação no dia. A melhor forma de determinar a quantidade é através de um
cálculo individualizado de acordo com a sua rotina alimentar e objetivo. 
Pode ser utilizado para incrementar receitas, ou diluído em água, leite, ou para
adoçar iogurte e mingau. Você quem manda!
COMO ESCOLHER WHEY PROTEIN
O que é?
Pra que serve?
Emagrecimento x Hipertrofia
Qual a dose recomendada e como utilizar?
Complementar a ingestão diária de proteína, quando não é possível atingir a
recomendação através da alimentação.
Deixar as refeições menores (como café da manhã, lanches e ceia) mais
completas nutricionalmente, o que promove maior aporte de nutrientes e
também mais saciedade.
Facilitar o consumo de proteína, uma vez que o suplemento é prático, de fácil
de preparar e levar para outros lugares.
No processo de emagrecimento, um dos nutrientes mais importantes é a proteína
e você pode utilizar o whey para complementar sua ingestão proteica. Ele não
engorda, apenas se for consumido em excesso (assim como qualquer outro
alimento).
O whey por si só não vai te fazer ganhar massa muscular, mas vai ajudar na
construção muscular (assim como outras fontes de proteína). Porém, se você
consumir whey e não treinar, não teremos o resultado desejado.
Todo whey de boa qualidade deve ter, no mínimo, 70-80% de teor proteico. Ou seja:
em uma porção de 30g, é recomendado que tenha, aproximadamente, 24g de
proteínas.
Por ser um suplemento de proteína, o ideal é que não tenha um valor elevado dos
outros nutrientes (carboidratos e gorduras), caso contrário vai ficar mais próximo
de um hipercalórico. 
É legal que o whey tenha, no máximo, 7-9g de carboidratos por porção, sendo ideal
ficar entre 2 e 5g desse nutriente. Conforme vai aumentando o nível de
processamento do whey (concentrado -> isolado -> hidrolisado) o teor de
carboidratos diminui e o de proteínas aumenta.
Confira se o primeiro ingrediente é "proteína do soro do leite". Os demais
ingredientes devem ser para saborizar (aromas naturais e adoçantes) e garantir
boa solubilidade do produto (emulsificantes). Quanto menor e mais natural a lista
de ingredientes, melhor.
COMO ESCOLHER WHEY PROTEIN
Analise a lista de ingredientes
Analise a tabela nutricional
__
_
Conta rápida: 24g (tabela) x 100 / 30g (porção) = 80%
passa por menos
processamento.
absorção mais rápida
que o concentrado.
absorção mais rápida
em relação aos outros.
Concentrado Isolado Hidrolisado
cerca de 70-80% de
proteína e lactose.
bom para intolerantes
à lactose.
cerca de 95% de
proteína.
Concentrado
Isolado
Hidrolisadonão é interessante
para intolerantes à
lactose.
cerca de 90% de
proteína, e menos
gorduras e carboidratos.
proteína parcialmente
digerida.
COMO ESCOLHER WHEY PROTEIN
Algumas opções
Atlhetica Nutrition -
Best Whey
Growth - 80%
Whey Protein
True Source -
True Whey
Max Titanium -
100% Whey
Dux - Whey
Protein Isolado
Integralmedica -
Whey 100% Pure
Nutrify - CleanPro
Whey
Adaptogen - Gold
Whey
Vitafor - Whey
Fort 3W

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