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Ciência e Higiene dos Alimentos

A disciplina de Ciência e Higiene dos Alimentos estuda os processos de produção, conservação e controle de qualidade dos alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades físicas, químicas e microbiológicas dos alimentos, bem como as técnicas de processamento e armazenamento. A disciplina também aborda as normas de higiene e segurança alimentar, com o objetivo de garantir a qualidade e a inocuidade dos alimentos. O conhecimento em Ciência e Higiene dos Alimentos é fundamental para profissionais da área de alimentos, como engenheiros de alimentos, nutricionistas, tecnólogos em alimentos, entre outros, que atuam em empresas de produção, processamento e distribuição de alimentos.

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Importóncia dos microrganismos nos alimentos

Graduate

Faculdade Damas da Instrução Cristã

claudio lima

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Importóncia dos microrganismos nos alimentos

Ciência e Higiene dos Alimentos

FADIC

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