Avaliação Final (Objetiva) - Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:828354)
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Prova 63861835
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 3/7
Nota 3,00
A manutenção da qualidade em pós-colheita necessita da compreensão de diversos mecanismos fisiológicos que estão envolvidos após a separação 
de frutos, flores, sementes, entre outros órgãos. Embora separados, esses produtos continuam em atividade celular, apresentando trocas gasosas e 
consumo de energia. Com base nas diferenças de padrão respiratório, os frutos podem ser classificados em dois grupos: climatéricos e não climatéricos. 
Sobre a fisiologia pós-colheita, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Frutos climatéricos são aqueles que apresentam uma elevação na taxa respiratória, possibilitando o avanço no processo de maturação, como ocorre 
com a maçã, o tomate, a manga e a banana.
( ) Frutos não climatéricos são aqueles que não apresentam elevação da taxa respiratória, por isso, devem ser colhidos em estágios mais adiantados de 
maturação, como a uva, a laranja e o morango.
( ) A aplicação dos conhecimentos em relação ao comportamento e à fisiologia em pós-colheita de sementes, frutos, flores e hortaliças implica em 
redução na qualidade e no tempo de prateleira desses produtos.
( ) A adoção de cuidados na colheita, evitando ferimentos e utilizando medidas de conservação, como o resfriamento e a modificação da atmosfera 
gasosa, possibilita ampliar a oferta e manter os atributos sensoriais por mais tempo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - V.
B F - V - V - V.
C V - F - V - V.
D V - V - V - F.
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Em fisiologia vegetal, dois conceitos são importantes para compreender as respostas das plantas a todas as condições que afetam seu 
comportamento ao longo da vida: o crescimento e o desenvolvimento. O crescimento envolve as alterações relacionadas com as mudanças no tamanho e 
quantidade de biomassa. O desenvolvimento envolve as mudanças na forma e na função de cada parte da planta, considerando os processos de 
crescimento e de diferenciação. Sobre esse contexto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) São três as possibilidades de crescimento e desenvolvimento que podem ser observadas nos tecidos meristemáticos das plantas: a divisão celular, a 
expansão ou elongação celular e a diferenciação celular.
( ) A divisão celular é o mecanismo que possibilita, através de um processo natural, o aumento do tamanho das células, obtendo assim menor 
quantidade de unidades.
( ) A expansão celular se caracteriza pelo aumento do volume celular, resultado do acúmulo de compostos no interior destas unidades, possibilitando 
ampliar o espaço e a massa.
( ) A diferenciação celular envolve um conjunto grande e complexo de mudanças de forma, função e estrutura que ocorrem, possibilitando a 
especialização e estruturação, porém, ocorrendo apenas em plantas anuais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B F - V - F - V.
C V - F - V - F.
D F - V - V - F.
Os conhecimentos sobre a fisiologia e as respostas das plantas aos hormônios vegetais possibilitam a compreensão do comportamento das culturas, 
bem como ajustar o manejo de forma a promover melhorias. Nesse contexto, a utilização de reguladores de crescimento pode ser uma ferramenta útil e 
complementar para obter melhores resultados produtivos ou para promover melhorias na qualidade dos produtos. Considerando essas informações, 
avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O mecanismo de ação de compostos sinalizadores nos vegetais é finalizado com a percepção dos sinais, que podem ser ambientais ou fisiológicos, 
induzindo a produção dos reguladores de crescimento nas plantas.
PORQUE
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II- Em resposta, os hormônios vegetais sintetizados são reconhecidos por receptores nas células, iniciando uma sequência de eventos bioquímicos e 
moleculares, intermediados por mensageiros e que resultam na expressão de genes e na produção de compostos que alteram o metabolismo ou o 
desenvolvimento.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Para a compreensão da fisiologia das plantas, é necessário entender e conhecer detalhadamente a estrutura básica de uma célula vegetal. A célula é 
a estrutura fundamental onde ocorrem todas as reações que regulam o desenvolvimento e o ciclo das plantas. Embora em um organismo complexo, como 
uma planta, existem diversos órgãos e tecidos, cada qual com estruturas celulares especializadas e distintas, de forma geral, a célula vegetal possui 
algumas estruturas que se destacam. Sobre a célula vegetal, assinale a alternativa INCORRETA:
A Os cloroplastos são organelas importantes das células vegetais, distribuídos no interior celular e responsáveis pelo processo de produção de energia
através da fotossíntese.
B O vacúolo é uma estrutura localizada no exterior da célula e que se restringe à funções sem importância, regulando a concentração de compostos
químicos e sendo local de armazenamento.
C O núcleo é uma importante estrutura presente nas células vegetais, sendo responsável pelo armazenamento da informação genética, atuando também
em todas as funções através da expressão gênica, resultando na produção de proteínas.
D A parede celular é uma estrutura que recobre a célula, atuando como barreira de proteção, suporte físico e mecânico, permitindo a sustentação, sendo
uma estrutura rica em celulose, hemicelulose, pectina, lignina, proteínas e outros compostos.
O floema é um importante tecido vascular presente nas plantas superiores. Esses vasos apresentam funções fundamentais para o metabolismo e o 
desenvolvimento vegetal. Sobre o transporte e a circulação de substâncias no floema, assinale a alternativa INCORRETA:
A Nos vasos de floema circulam diversas substâncias, como fotoassimilados (açúcares), água, minerais, entre outros compostos químicos como
aminoácidos, entre outros.
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B Os afídeos (pulgões e cochonilhas) são pragas em muitas culturas de importância agrícola, alimentando-se a partir da inserção do aparelho bucal
diretamente nos vasos do floema.
C No transporte de solutos através do floema, o sentido é apenas ascendente, ou seja, as substâncias são levadas do sistema radicular para a parte
aérea.
D Os vasos de floema também transportam substâncias sinalizadoras, como hormônios, possibilitando a comunicação entre os órgãos e a alteração do
metabolismo e do desenvolvimento.
Diversos compostos e elementos podem ter função de regulação do metabolismo e do desenvolvimento das plantas. Entre os principais se 
encontram os hormônios vegetais ou fitorreguladores. Esses compostos orgânicos naturais agem em pequenas concentrações, atuando em outros locais 
daqueles onde foram sintetizados. Já os reguladores de crescimento ou fitorreguladores são substâncias sintéticas, que aplicadas nas plantas produzem 
ações similares aos hormônios. Sobre esse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:
A Alguns dos principais grupos de hormônios vegetais são as auxinas, giberelinas, citocininas, ácido abscísico, etileno, brassinosteroides, salicilatos,
jasmonatos, poliaminas, sistemina e estrigolactonas.
B Os hormônios vegetais agem em diversos eventos como a regulação da germinação de sementes, a indução de eventos durante do ciclo fenológico, a
mudança de fase vegetativa para reprodutiva, a regulação da dormênciae a maturação de frutos.
C O mecanismo de ação e as respostas aos hormônios vegetais e aos reguladores de crescimento dependem de diversos fatores, como espécie, estágio
de desenvolvimento, práticas de manejo e condições do meio.
D Os reguladores de crescimento, embora tenham ações similares no controle do metabolismo e no crescimento, apresentam aplicações práticas
apenas para estudos de fisiologia, sem finalidades diretas nas cadeias de produção agrícola.
A respiração nos diferentes órgãos e tecidos das plantas é afetada por distintos fatores. Por essas razões, o manejo das plantas deve buscar atender a 
situações que evitem estresse e possibilitem que as culturas possam expressar seu potencial genético. Sobre os fatores internos que influenciam a taxa 
respiratória, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Concentração de oxigênio.
II- Disponibilidade de água.
III- Temperatura do ar.
IV- Lesões ou ferimentos.
( ) O aumento da concentração de O2 favorece a respiração nos órgãos das plantas, por essa razão, plantas cultivadas em hidroponia necessitam de 
intensa aeração no sistema radicular. 
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( ) Esse fator atua regulando não apenas a respiração, mas todos os eventos bioquímicos e fisiológicos nas plantas, sendo que abaixo ou acima de 
determinados limites pode haver comprometimento do metabolismo.
( ) Devido a essa condição, o manejo fitossanitário deve atuar de forma preventiva, sendo que da mesma forma, determinadas práticas de manejo 
podem ocasionar gastos extras de energia para cicatrização.
( ) O crescimento das plantas está associado a diferentes fatores, mas determinadas situações de alagamento ou de déficit podem comprometer o 
crescimento das plantas e a viabilização econômica. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - IV - I - III.
B I - III - IV - II.
C IV - II - III - I.
D III - I - II - IV.
Com relação ao metabolismo fotossintético, as plantas não apresentam um único padrão de reações e também se adaptaram com ajustes frente às 
condições externas de meio a que estão expostas. Embora existam outros mecanismos, os mais conhecidos e estudados são os sistemas presentes nas 
plantas C3, C4 e CAM. Sobre os sistemas fotossintéticos associados a esses grupos vegetais, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas: 
( ) As plantas que apresentam metabolismo C3, como o arroz, se caracterizam pela formação de um composto orgânico de 4 carbonos assim que ocorre 
a fixação do CO2 atmosférico, sendo o mecanismo menos comum entre as plantas.
( ) As plantas que apresentam metabolismo C4, como o milho e a cana de açúcar, conseguem taxas mais elevadas de fotossíntese, resultando em 
ganhos no crescimento vegetal, pois regulam com mais eficiência a perda de água em comparação às plantas C3.
( ) As plantas que apresentam metabolismo CAM, como o abacaxi e as orquídeas, não conseguem regular de forma eficiente a perda de água, embora 
além de alteração no período de abertura dos estômatos, ainda possuem adaptações anatômicas e separação no momento de fixação do CO2 atmosférico.
( ) Todas as alterações metabólicas associadas ao metabolismo fotossintético de plantas C3, C4 e CAM ocorrem durante a fase escura da fotossíntese, 
correspondendo ao ciclo de Calvin-Benson, onde ocorre a fixação do CO2 atmosférico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B F - V - F - V.
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C F - V - V - F.
D V - V - F - F.
Para compreender os mecanismos associados à nutrição de plantas, é importante destacar que os elementos minerais, assim como outros 
componentes são transportados ao longo do interior das plantas. Com relação ao acesso e deslocamento dos nutrientes, três conceitos devem ser bem 
compreendidos: absorção de nutrientes, transporte ou translocação e redistribuição dos elementos minerais. Sobre o exposto, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) A absorção se caracteriza pela passagem dos elementos, sob distintas formas químicas, de um órgão como as folhas para outro onde será utilizado, 
como os frutos.
( ) O transporte compreende o deslocamento dos nutrientes ao longo do interior da planta, movimentando-se em ambas as direções, possibilitando 
atender as demandas.
( ) A redistribuição é o mecanismo que permite que um órgão transfira os nutrientes para outro que apresenta aumento da demanda, como ocorre no 
processo de senescência das folhas.
( ) As raízes são os órgãos responsáveis pela retirada dos elementos minerais do solo, podendo realizar esse processo a partir da seleção daqueles que 
apresenta maior necessidade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - V.
B V - V - F - V.
C V - F - V - V.
D V - V - V - F.
Atenção: Esta questão não possui resposta.
A disponibilidade de água é um componente importante para o adequado desenvolvimento das culturas, sendo válido tanto para condições de 
campo quanto para cultivos protegidos. De modo prático, a água disponível no solo para as culturas é considerada como o intervalo entre os valores de 
umidade na capacidade de campo (CC) e aquele do ponto de murcha permanente (PMP). No manejo da irrigação, alguns índices são importantes para 
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determinar a condição de oferta de água e a possibilidade de absorção pelas plantas. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação 
proposta entre elas:
I- A capacidade de campo (CC) se caracteriza pelo volume de água que se encontra no solo após a ocorrência de uma precipitação ou irrigação, e que é 
drenado livremente, resultando assim, na condição de máxima quantidade de água que pode ser retida sem causar danos ao sistema solo/planta.
PORQUE
II- O ponto de murcha permanente (PMP) se caracteriza pelo volume de água que se encontra no solo, mas que não possibilita a absorção pelas raízes 
das plantas, resultando assim em murcha irreversível, sendo que esse valor depende das características do solo e do tipo de espécie vegetal envolvida.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
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