avaliação I tgi

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25/09/23, 19:54 AVA
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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:883962)
Peso da Avaliação
1,50
Prova
70675204
Qtd. de Questões
10
Acertos/Erros
9/1
Nota
9,00
As fibras alimentares contribuem para o funcionamento do intestino. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a 
hábito de vida saudável. Certas fibras alimentares aumentam a saciedade, por consequência auxiliam na manutenção de um peso saudável, 
visto que demoramos mais a sentir fome novamente. Com relação às fibras, analise as afirmativas a seguir:
I- Juntamente à água, as fibras solúveis formam géis, aumentando o tempo do esvaziamento gástrico, consequentemente gerando maior 
saciedade.
II- Os géis formados também fazem com que a absorção de açúcares e gorduras seja diminuída, pois, uma parte desses nutrientes acaba 
sendo excretado junto às fibras solúveis.
III- A principal função da fibra solúvel é o aumento do bolo fecal, estimulando o peristaltismo intestinal.
IV- As fibras solúveis e insolúveis podem estar presentes em um mesmo alimento, por exemplo: a maçã contém pectina e celulose.
V- As fibras alimentares são absorvidas pelo intestino e contribuem para o aumento do colesterol HDL.Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças III e IV estão corretas.
B As sentenças II e V estão corretas.
C As sentenças I, II e IV estão corretas.
D As sentenças I e III estão corretas.
A maior parte da digestão dos lipídeos ocorre no intestino delgado, com a ação da lipase pancreática, mas antes dos lipídeos serem 
absorvidos pelo intestino, é ativada e secretada uma substância para facilitar o processo de digestão/absorção das gorduras. 
Sobre essa substância, assinale a alternativa CORRETA:   
A Bile a qual é produzida no pâncreas.
B Bile a qual é produzida na vesícula biliar.
C Bile a qual é produzida no fígado, mas armazenada na vesícula biliar. 
D Bile a qual é produzida no intestino, mas armazenada na vesícula biliar.
A colonização bacteriana do trato gastrointestinal (TGI) pode tornar-se patogênica e acarretar doenças e distúrbios. Sobre as doenças do TGI 
superior, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Refluxo gastroesofágico (DRGE).
II- Gastrite.
III- Úlcera Péptica (UP).
IV- Pancreatite.
V- Cálculo Biliar (CB).
(    ) Fatores que afetam a produção hepática de colesterol, função da vesícula biliar, produção de ácido biliar ou absorção intestinal de 
colesterol e ácidos biliares podem contribuir para sua formação.
(    ) A dietoterapia, nesse caso, serve para prevenir a hipersecreção de ácido gástrico com o objetivo de reduzir a ferida e a dor na mucosa 
gástrica ou duodenal.
(    ) Os pacientes que apresentam a forma grave da doença, podem agravar com desnutrição pela dificuldade de manter a terapia nutricional 
por apresentarem condições diferentes: dor abdominal, íleo prolongado, necessidade de jejum para diversos exames ou operações.
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Harom Pacheco Barbosa Feres
Nutrição (2926119) 
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(    ) Caracterizada pela inflamação da mucosa do estômago, que se desenvolve como uma resposta do organismo a uma agressão a sua 
integridade, desencadeando sintomas característicos e processos diferentes nos quais é possível classificá-la em aguda ou crônica.
(    ) Estudos apontam que hábitos como o de comer rápido grandes volumes ou comer antes de dormir podem contribuir para o aparecimento 
dos sintomas da doença, porém nenhum deles conseguiu confirmar a influência desses hábitos na ocorrência ou agravamento dos sintomas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - II - IV - III - I.
B I - III - II - V - IV.
C II - I - III - IV - V.
D V - III - IV - II - I.
A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é caracterizada por um distúrbio funcional do intestino, não estando associada a anormalidades 
estruturais ou bioquímicas que possam ser detectáveis pelas ferramentas diagnósticas de rotina atuais. Com relação à SII, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A SII com diarreia (SII-D) é classificada como mais de 25% das fezes categorizadas como 1 ou 2 na escala de Bristol e menos de 25% 
classificada como 6 ou 7.
(    ) A SII é distinta em alguns subtipos: SII com dor ou desconforto e constipação predominante (SII-C); SII com diarreia (SII-D); SII mista (SII-M); 
e SII não subtipo (SII-U).
(    ) O diagnóstico da SII é feito através dos critérios de Roma IV, que consistem em associações de resultados de exames bioquímicos e 
avaliação física.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F.
B V - F - V.
C F - F - V.
D V - V - F.
Duas das principais doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite ulcerativa. Essas doenças partilham de características 
clínicas, incluindo diarreia, febre, perda de peso, anemia, intolerâncias alimentares, desnutrição, deficiências de crescimento e manifestações 
extraintestinais. Alimentos prebióticos podem ser benéficos no tratamento clínico nutricional das DII. 
Sobre os prebióticos, assinale a alternativa CORRETA: 
A As fibras fermentáveis podem alterar a microbiota intestinal e impedir o crescimento de probióticos e AGCC. 
B Os lactobacilos podem alterar a microbiota intestinal e favorecer a produção de AGCC. 
C
Os amidos resistentes podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e bifidobactérias, diminuindo a produção de
AGCC. 
D
Os oligossacarídeos podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e bifidobactérias e aumentando a produção de
AGCC.
Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. Sobre tais diferenças, assinale a alternativa correta.
A A colite ulcerativa pode se iniciar na boca e chegar até o reto.
B As intolerâncias alimentares, diarreia, febre e perda de peso são mais característica da colite ulcerativa.
C A doença de Crohn aparece no intestino de forma segmentada.
D A colite ulcerativa ocorre mais comumente nas pessoas idosas.
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Harom Pacheco Barbosa Feres
Nutrição (2926119) 
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A doença de Crohn e a Colite Ulcerativa caracterizam-se pela presença de diarreia, febre e desnutrição. Com relação aos fatores de risco 
associados à exacerbação desses sintomas nas doenças inflamatórias intestinais, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
(    ) Baixa ingestão de fibras dietéticas, aumento do consumo de sacarose e desequilíbrio na ingestão de ácidos graxos ômega-6/ômega-3.
(    ) Redução da ingestão de vitaminas antioxidantes, aumento do consumo de carboidratos complexos e restrição de lactose.
(    ) Aumento do consumo de frituras, redução na ingestão de proteínas e aumento do consumo de fibras dietéticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V.
B F - V - F.
C V - F - F.
D F - F - V.
Para que a absorção de nutrientes ocorra, eles devem ser digeridos nas suas menores partes, através da digestão mecânica (mastigação, 
movimentos de mistura e peristálticos) e química (enzimas e ácido clorídrico), para que possam ser transportados da luz dos compartimentos 
do sistema digestório (principalmente intestino delgado) para a circulação sistêmica. 
Sobre a digestão e a absorção, assinale a alternativa CORRETA:
A Absorção é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, do sistema digestório para a circulaçãosistêmica ou sistema linfático.
B
Digestão é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, dos compartimentos do sistema digestório para a circulação sistêmica
ou sistema linfático.
C O ácido clorídrico, presente no estômago, digere todas as classes de nutrientes, lipídeos, proteínas e carboidratos.
D
A absorção de todas as classes de nutrientes ocorre em todos os compartimentos do sistema digestório, desde a boca até o intestino
grosso.
A colonização bacteriana do trato gastrointestinal pode se tornar patogênica dependendo da bactéria presente e do comprometimento das 
células epiteliais de barreira ou imune. 
Considerando exemplos de doenças que acometem o TGI superior, assinale a alternativa CORRETA:
A Cálculo biliar, colite ulcerativa, gastrite.
B Úlcera, síndrome do intestino irritável.
C Gastrite, úlcera, doença de Crohn.
D Refluxo gastroesofágico, úlcera, pancreatite.
Nos casos de gastrite crônica, devido à redução da secreção do ácido gástrico pelo uso de medicamentos inibidores da bomba de prótons 
(IBPs), é comum algumas deficiências. 
Sobre essas deficiências, assinale a alternativa CORRETA:
A Zinco, ferro e folato.
B Vitamina b , ferro e cálcio.
C Folato, manganês e iodo.
D Cobalamina, piridoxina e selênio.
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