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EXERCÍCIO NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

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EXERCÍCIO NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
 
CASO 01: Paciente E.R.T, sexo masculino, 25 anos, 1,58m de altura, 65kg, nível de atividade física intenso. 
1- Faça o diagnóstico nutricional segundo IMC.
IMC= P IMC= 65 IMC= 65 IMC= 26 kg Sobrepeso
 A² 1,58x1,58 2,50
PI= IMCi x A²
PI= 22 X 1,58²
PI= 22 X 2,50
PI= 55Kg 
2- Calcule o gasto energético de acordo com a fórmula da FAO/OMS (1985)
Geb: (15,4 x P) – (27 X E) + 717 Get: Geb x FA
Geb: (15,4 x 55) – (27 x 1,58) + 717 Get: 1.521,34 x 2,10
Geb: 847 - 42,66 + 717 Get: 3.194,81 Calorias
Geb: 804,34 + 717
Geb: 1.521,34 Calorias
3- Calcule a recomendação (em gramas e calorias) mínimas e máximas de macronutrientes
	VCT PLANEJADO (3.194,81)
	MACRONUTRIENTES
	 CALORIAS
	GRAMAS
	
	 MÍNIMA
	MÁXIMA
	MÍNIMAS
	MÁXIMAS
	HC 55% - 65%
	1.757,14
	2.076,63
	439,28
	519,16
	PNT 10% - 15%
	319,48
	479,22
	94,87
	119,80
	GOR 25% - 30%
	798,70
	958,44
	88,74
	106,49
 
CAS0 02: Paciente A.T.M, sexo feminino, 35 anos, 1,72m de altura, 55kg, nível de atividade física leve.
1- Faça o diagnóstico nutricional segundo o IMC
IMC= P IMC= 55 IMC= 55 IMC= 18,58 Estrófico 
 A² 1,72 x 1,72 2,96
2- Calcule o gasto energético de acordo com a fórmula da FAO/OMS (1985)
GEB: (8,7 x P) – (25 x E) + 865 GET: GEB x FA
GEB: (8,7 x 55) – (25 x 1,72) + 865 GET: 1.300,5 x 1,56
GEB: 478,5 – 43 + 865 GET: 2.028,78 Calorias
GEB: 435,5 + 865
GEB: 1.300,5 Calorias
3- Calcule a recomendação (em gramas e calorias) mínima e máxima de macronutrientes 
 
	VTC PLANEJADO (2.028,78)
	MACRONUTRIENTES
	CALORIAS
	GRAMAS
	
	 MÍNIMA
	MÁXIMA
	 MÍNIMA
	MÁXIMA
	HC 55% - 65%
	1.115,83
	1.318,71
	278,96
	329,68
	PNT 10% - 15%
	202,88
	 304,32
	50,72
	76,08
	GOR 25% - 30%
	507,19
	608,63
	56,35
	67,62
CASO 03- Paciente W.R.N, sexo masculino, 56 anos, 1,68m de altura, 82kg, nível de atividade física moderada
01- Calcule o diagnóstico nutricional segundo IMC
IMC= P IMC= 82 IMC= 82 IMC= 29,08 kg Sobrepeso
 A² 1,68x1,68 2,82
PI= IMCi x A²
PI= 22 X 1,68²
PI= 22 X 2,82
PI= 62,04Kg 
2- Calcule o gasto energético de acordo com a fórmula da EER
EER: 662 - (9,53 x idade) + NAF x (15,91 x Peso) + (539,6 x E)
EER: 662 - (9,53 x 56) + 1,25 x (15,91 x 82) + (539,6 x 1,68)
EER: 662 – 533,68 + 1,25 x (987,06 + 906,53)
EER: 128,32 + 1,25 x 1.893,59
EER: 128,32 + 2.366,99
EER: 2.495,31 Calorias
3- Calcule a recomendação (em gramas e calorias) mínima e máxima de macronutrientes 
	VCT PLANEJADO (2.495,31)
	MACRONUTRIENTES
	 CALORIAS
	GRAMAS
	
	 MÍNIMA
	MÁXIMA
	MÍNIMA
	MÁXIMA
	HC 55% - 65%
	1.372,42
	1.621,95
	343,10
	405,49
	PNT 10% - 15%
	249,53
	347,30
	62,38
	93,57
	GOR 25% - 30%
	623,83
	748,59
	69,31
	83,18
CASO 04- Paciente F.G.K, sexo feminino, 40 anos, 1,56m de altura, 75kg, sedentária.
01- Calcule o diagnóstico nutricional segundo IMC
IMC= P IMC= 75 IMC= 75 IMC= 30,86 kg Obesidade grau I
 A² 1,56x1,56 2,43
PI= IMCi x A² P.Aj: PA - PI x 0,25 + PI
PI= 20,8 X 1,56² P.Aj: 75 – 50,54 x 0,25 + 50,54
PI= 20,8 X 2,43 P.Aj: 24,46 x 0,25 + 50,54
PI= 50,54 Kg P.Aj: 6,11 + 50,54
 P.Aj: 56,65 Kg
2- Calcule o gasto energético de acordo com a fórmula da EER
EER: 354 - (6,19 x idade) + NAF x (9,36 x peso) + (726 x altura)
EER: 354 - (6,19 x 40) + 1,00 x (9,36 x 75) + (726 x 1,56)
EER: 354 – 276,4 + 1,00 x (530,24 + 1.132,56)
EER: 77,6 + 1,00 x 1.662,8
EER: 77,6 + 1.662,8
EER: 1.740,40 Calorias
3- Calcule a recomendação (em gramas e calorias) mínima e máxima de macronutrientes 
	VCT PLANEJADO (1.740,40)
	MACRONUTRIENTES
	 CALORIAS
	GRAMAS
	
	 MÍNIMA
	MÁXIMA
	MÍNIMA
	MÁXIMA
	 HC 55% - 65%
	957,22
	1.131,26
	239,30
	282,81
	PNT 10% - 15%
	174,04
	261,26
	43,51
	65,26
	GOR 25% - 30%
	435,10
	522,12
	48,34
	58,01
	VCT PLANEJADO: 
	
	CALORIAS
	GRAMAS
	
	MÍNIMO
	MÁXIMO
	MÍNIMO
	MÁXIMO
	HC 
55%-65%
	1.415,44
	1.672,79
	353,86
	418,20
	PTN
10%-15%
	257,35
	382,03
	64,34
	96,51
	GOR
25%-30%
	643,38
	772,06
	71,49
	85,78

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