Avaliação I - nutricao_exerciciofisico

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:883966)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 71522273
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
A síntese e a degradação do glicogênio acontecem em momentos distintos: no período pós-prandial e 
em repouso, há a ação da insulina, e podemos utilizar a glicose proveniente dos alimentos para 
armazenar em forma glicogênio (hepático e muscular). Por sua vez, em períodos de jejum, 
hipoglicemia e de prática de exercícios físicos, os hormônios glucagon e/ou epinefrina estão em ação 
no fígado e no músculo, respectivamente, e necessitamos mobilizar os estoques de glicogênio para 
disponibilizar moléculas de glicose para suprir as necessidades. Com base no exposto, classifique V 
para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Glicogênese: degração de glicogênio.
( ) Glicogenólise: síntese de glicose.
( ) Durante os exercícios físicos, a glicose mobilizada da molécula de glicogênio muscular pode ser 
oxidada de forma aeróbia ou anaeróbia.
( ) Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar 
exercícios físicos muito longos.
( ) Ao esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser 
mobilizada durante a prática de exercícios físicos: as proteínas estocadas no tecido adiposo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - V - F.
B V - V - F - F - V.
C F - V - F - V - F.
D V - F - V - F - V.
Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, 
que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de 
maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover 
adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa 
exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da 
performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de 
overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação 
parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado 
pela regulação simpática.
( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é 
substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em 
estado de overtraining.
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A+ Alterar modo de visualização
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( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a 
determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da 
superfície de mucosas.
( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação 
nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente 
ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B V - F - F - V.
C V - V - V - V.
D F - V - V - F.
Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade 
do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em 
treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na 
funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da 
prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que, 
consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade.
Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa 
CORRETA:
A Cortisol.
B Glucagon.
C Insulina.
D Grelina.
A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, 
incluindo alterações circulatórias (hemodinâmicas) e hormonais (liberação de cortisol e 
catecolaminas). Além de estar ligada a fatores metabólicos, como a concentração plasmática de 
glutamina. Os mecanismos pelos quais o exercício agudo ou o treinamento físico alteram a resposta 
imune do indivíduo ainda não tenham sido completamente compreendidos, sendo que o efeito 
particular depende do tipo, da intensidade e da duração do exercício. A respeito do exposto, avalie as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Sugere-se que exercícios de intensidade moderada podem melhorar a imunocompetência, enquanto 
o exercício intenso e prolongado pode direcionar à situação oposta. 
PORQUE
II- Verificou-se que, após exercício intenso e prolongado, ocorre supressão parcial de parâmetros da 
imunocompetência de atletas, caracterizando esse período como uma “janela aberta” para a invasão 
de microrganismos.
Assinale a alternativa CORRETA:
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A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira. 
B A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da
primeira. 
Quando os indivíduos iniciam a realização de práticas esportivas, em sua maioria, alteram seu padrão 
alimentar, passando a ter maior interesse pela manutenção da saúde. 
Sobre os benefícios da prática esportiva associada a uma alimentação equilibrada no metabolismo 
humano, assinale a alternativa CORRETA:
A
Redução da gordura corporal, aumento da massa magra, alterações positivas no perfil lipídico,
aumento da taxa metabólica, controle da pressão arterial e da glicemia e maior mineralização
óssea.
B Redução da gordura corporal, envelhecimento celular, estresse oxidativo, aumento da massa
magra, alterações positivas no perfil lipídico, alteração da taxa metabólica.
C Redução da gordura corporal, fragilidade óssea, redução da massa magra, alterações no perfil
lipídico, aumento da taxa metabólica basal, controle da pressão arterial e da glicemia.
D
Aumento da produção de radicais livres, aumento da gordura corporal, aumento da massa magra,
aumento da taxa metabólica, controle da pressão arterial e da glicemia e maior mineralização
óssea.
A especialidade do musculoesquelético é a transformação de energia química em energia mecânica, 
sendo este órgão desenvolvido para otimizar esta função usando um conjunto de proteínas 
relacionadas com o movimento. O musculoesquelético é formado por células alongadas, 
multinucleadas conhecidas por fibras musculares. Sobre a contração muscular, analise as sentenças a 
seguir:
I- Nas fibras musculares existem actina e miosina, proteínas contráteis que formam os filamentos 
finos e grossos, dispostos paralelamente nas miofibrilas das fibras.
II- A contração muscular pode ser definida como a ativação das fibras musculares com a tendência 
destas se encurtarem. Ocorre com o aumento do cálcio citosólico, que dispara diversos eventos 
moleculares.
III- O fornecimento direto de energia utilizada na contração muscular é de responsabilidade da 
creatina.
IV- Quando falta energia, a miosina e a actina podem se desconectar. Já quando existe ATP ocorre 
hidrólise de sua molécula liberando energia que será utilizada para movimentar a junção 
miosina/actina.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B As sentenças II e IV estão corretas.
C As sentenças II e III estão corretas.
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D As sentenças I e III estão corretas.
A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho 
científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas 
doenças, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma 
melhor qualidadede vida por provocar melhoras em diferentes aspectos corporais, como mentais, 
cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
Sobre as ações diretas da nutrição para o melhor desempenho físico, assinale a alternativa 
CORRETA:
A
Prescrição de nutrientes com a escolha adequada de alimentos e fluidos, infere em ajustes das
quantidades a serem ingeridas, sendo desnecessária a definição do momento mais apropriado para
consumi-los, já que o importante é a somatória das calorias ao final do dia. 
B Prescrição de macronutrientes, podendo ser via alimentar e/ou suplementação. A escolha
adequada de alimentos e a definição do momento mais apropriado para consumi-los.
C
Prescrição de nutrientes, sendo que a escolha adequada de alimentos e fluidos, ajustes das
quantidades a serem ingeridas, a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a
seleção de suplementos, quando necessário.
D
Prescrição de micronutrientes, sendo que a escolha da qualidade dos alimentos não se faz
necessário, devendo ser realizado apenas ajustes das quantidades a serem ingeridas e a definição
do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário.
Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo 
aeróbio, sendo a maior parte do gasto energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos 
ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos 
em repouso, o cérebro é o maior consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL 
asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares.
PORQUE
II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos 
ácidos graxos e dos aminoácidos, diferente da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira. 
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da
primeira. 
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
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Com relação aos exercícios de intensidade baixa, esses correspondem a esforços de até 30% do 
consumo máximo de oxigênio. Nos de intensidade moderada, os esforços requerem entre 30% do 
consumo máximo de oxigênio e o nível correspondente ao limiar anaeróbico. Já nos exercícios de 
intensidade alta, a demanda excede o limiar anaeróbico. Portanto, nos exercícios prolongados, apenas 
os classificados como de alta intensidade teriam participação anaeróbica significativa. A respeito do 
exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
 
I- Em casos de esforços de ritmo variável, como o jogo de tênis, ocorrem grandes variações nas 
necessidades de ressíntese de ATP, seguindo de periódicas modificações das variáveis fisiológicas. 
Essas atividades tendem a usar, inicialmente, as vias anaeróbicas alática e aeróbica, sem a 
participação significativa da via anaeróbica lática. 
PORQUE
II- Em séries de exercícios com grupamentos musculares localizados, como exercícios abdominais, 
que tendem a reduzir a qualidade na execução e fadiga quando realizados sem interrupções, pode ser 
proporcionado um período de um a dois minutos de repouso, quando os exercícios serão reiniciados 
com a mesma velocidade, qualidade de execução adequada e relativa facilidade, pois esse tempo será 
suficiente para regenerar estoques intracelulares de ATP e fosfocreatina.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira. 
D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da
primeira. 
O corpo humano pode se apresentar em estado de repouso ou de exercício e nas duas situações 
possuem mecanismos fisiológicos capazes de minimizar as alterações do meio interno, preservando a 
homeostasia. Os efeitos fisiológicos do exercício físico podem ser divididos em: agudos imediatos, 
agudos tardios e crônicos. Sobre as divisões e suas características, analise as sentenças a seguir:
I- Agudos imediatos: ocorrem nas primeiras 24 horas após uma sessão de exercício, identificados na 
pequena diminuição dos níveis tensionais e na elevação do número de receptores de insulina nas 
membranas das células musculares.
II- Agudos tardios: ocorrem nos períodos pré-imediato, e pós-imediato do exercício físico, 
caracterizados pelos aumentos de frequência cardíaca, ventilação e sudorese normalmente associados 
ao esforço.
III- Crônicos: são adaptações, resultam da exposição regular às sessões de exercício. Exemplo: 
hipertrofia muscular e o aumento do consumo máximo de oxigênio.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B As sentenças II e III estão corretas.
C As sentenças I e III estão corretas
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D As sentenças I e II estão corretas.
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