Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA – CÁLCULO DIFERENCIAL Thaís Cristina Machado Bezerra 01569792 Engenharia de Produção Resumo da atividade: Imagine que um restaurante vende, em média, 1200 latas de uma marca de refrigerante ao longo de um ano. O dono do restaurante pretende fazer pedidos igualmente espaçados e com a mesma quantidade ao longo do ano. O dono deseja descobrir qual seria a quantidade ideal para cada pedido que irá fazer ao seu fornecedor. Considere os seguintes valores: Taxa de entrega de cada pedido: R$75,00 Custo para armazenar uma lata de refrigerante por ano: R$8,00 Resolução: Para solucionar este case, será utilizada a fórmula LEC (Lote Econômico de Compra) que se trata de uma metodologia que ajuda a definir o equilíbrio entre as vantagens e desvantagens de se manter um estoque, buscando sempre a redução do custo total. Para tal, têm-se a fórmula: LEC = √2DP / M, onde: • LEC – Lote econômico de compra • D – Quantidade total por período de venda • P – Custo por pedido • M – Custo unitário para manter o estoque De acordo com os dados do case, encontramos o valor do LEC: LEC = √[(2x1200)x75 / 8] LEC = √[180000 / 8] LEC = √22500 LEC = 150 Então, a quantidade ideal para cada pedido realizado será de 150 latas de refrigerante. Tendo encontrado o resultado do LEC, pode-se encontrar a quantidade de pedidos que será feita ao ano. Onde: Q = D / LEC Q = 1200 / 150 Q = 8 pedidos ao ano Complementando o resultado, serão feitos 8 pedidos ao longo do ano, sendo cada pedido com o intervalo de 45 dias. Como já se sabe a quantidade de pedidos (Q), é importante descobrir os custos que o dono do restaurante terá com a operação. Primeiro, deve-se determinar os custos do armazenamento de estoque e os custos do pedido. Custo de Armazenamento: CA = Ce x Q / 2, 8 x 150 / 2 = R$600,00 Custo do pedido: CP = Cp x D / Q, 75 x 1200 / 150 = R$600,00 Sendo assim, o lote de 150 latas de refrigerante terá um custo de armazenamento de R$ 600,00, bem como um custo de R$ 600,00 para esse pedido. Para finalizar, basta determinar os custos totais do estoque desse restaurante, utilizando-se a fórmula original ou a fórmula simplificada, abaixo destacadas: Custo total de estoque: CT = Q / 2 x Ce + D / Q x Cp ou CT = Cp + CA Já tendo o custo do armazenamento e do pedido, somados encontra-se o custo total, logo CT = 600 + 600, tem-se um custo total de R$ 1.200,00. Exemplificando o case, o LEC permite a criação de um gráfico que apresenta, de forma detalhada, todas as informações e cálculos feitos. No exemplo da atividade, supõe-se que o fornecedor do restaurante venda apenas quantidades de refrigerante a partir de 30 lotes. A tabela a seguir apresenta os cálculos totais de Q variando entre 30 e 300. A medida em que o valor de Q aumenta, os custos totais (CT) diminuem até se chegar a Q = 150, então, os custos passam a aumentar novamente. Dessa forma, tem-se que, dentre todos os diferentes valores apresentados, o Q = 150 apresenta o menor custo total (R$ 1200,00). Logo, o Q = 150, é LEC dessa operação. O gráfico a seguir exemplifica todos os cálculos feitos na tabela. A curva de CPP varia de acordo com Q: quanto menor Q, maior o custo com pedido e menor o custo com estoque. Já a reta CPE é o inverso: quanto maior Q, menor o custo com pedido, e maior o custo com estoque. A intersecção entre essas duas retas é o lote ideal. A curva do custo total representa a soma dos custos de pedido e estoque. Referências: O que é Lote Econômico de Compras (LEC) e quais as suas vantagens para seu armazém? DELAGE. Disponível em: https://delage.com.br/blog/o-que-e- loteeconomico-de-compras-e-quais-suas-vantagens-para-seu-armazem. Acesso em: 10 de dez. de 2022. LIMA, Rafael H.P. Lote Econômico de Compras. Blog Aprendendo Gestão, 2016. Disponível em: https://aprendendogestao.com.br/2016/07/27/loteeconomico-de- compras/. Acesso em: 10 de dez. de 2022.
Compartilhar