Controle de Qualidade Microbiológico - Avaliação On-Line 2 (AOL 2)

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Módulo B - 149093 . 7 - Controle de Qualidade Microbiológico - T.20231.B 
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário 
Nota final 100/10 
 
1. Pergunta 1 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
“[...] o uso de antimicrobianos sem o respaldo de testes “in vitro” de sensibilidade 
microbiana pode reduzir a efetividade do tratamento, ou mesmo aumentar a 
pressão seletiva para linhagens multirresistentes aos antimicrobianos 
convencionais” 
Fonte: DE OLIVEIRA, V. B. et al. Etiologia, perfil de sensibilidade aos 
antimicrobianos e aspectos epidemiológicos na otite canina: estudo retrospectivo 
de 616 casos. Semina: Ciências Agrárias, v. 33, n. 6, p. 2368, 2012. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
produtos estéreis, ordene as os microrganismos a seguir do mais sensível para 
o menos sensível. 
( ) Micobactérias. 
( ) Bactéria vegetativa. 
( ) Vírus lipídico. 
( ) Príons. 
( ) Bolores ascósporos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
1. 
3, 1, 4, 2, 5. 
2. 
5, 2, 4, 3, 1. 
3. 
1, 3, 5, 2, 4. 
4. 
4, 5, 3, 2, 1. 
5. 
4, 2, 1, 5, 3. 
Resposta correta 
2. Pergunta 2 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Apesar da Biossegurança no Brasil estar formatada legalmente para tratar da 
minimização dos riscos em relação aos organismos geneticamente modificados 
(pela Lei 8.974/1995 1), sua abrangência é muito mais ampla, pois envolve os 
organismos não geneticamente modificados e suas relações com a promoção 
de saúde no ambiente de trabalho, no meio ambiente e na comunidade.” 
Fonte: GARCIA, L. P.; ZANETTI-RAMOS, B. G. Gerenciamento dos resíduos de 
serviços de saúde: uma questão de biossegurança. Cadernos de Saúde Pública, 
v. 20, p. 744, 2004. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
produtos estéreis, analise as ferramentas a seguir e associe-as com as suas 
respectivas características: 
1) Nível 1 de biossegurança. 
2) Nível 2 de biossegurança 
3) Nível 3 de biossegurança. 
4) Nível 4 de biossegurança. 
( ) Presença de agentes que podem causa riscos desconhecidos. 
( ) Utiliza-se autoclave como barreira secundária. 
( ) Desnecessário uso de EPI’s. 
( ) Presentes agentes com potencial de transmissão pelo ar. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
1. 
2, 1, 3, 4. 
2. 
1, 4, 2, 3. 
3. 
4, 3, 2, 1. 
4. 
4, 2, 1, 3. 
Resposta correta 
5. 
3, 4, 1, 2. 
3. Pergunta 3 
1/1 
Leia o excerto a seguir: 
“Produtos não estéreis são aqueles nos quais se admite a presença de carga 
microbiana, embora limitada, tendo em vista as características da utilização do 
produto. A atenção no monitoramento e controle desses produtos não estéreis 
assegura que a carga microbiana residente, seja está no aspecto qualitativo ou 
quantitativo, não comprometa e não interfira na qualidade final e na segurança 
do paciente, sendo que os valores de referências são definidos pelas 
farmacopeias.” 
Fonte: DOS REIS VIEIRA, N.; VIANNA, W. O.; ALMEIDA, J. F. M. Controle de 
qualidade microbiológica de produtos não estéreis/Microbiological quality control 
in non-sterile products. Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 1, p. 2889, 
2020. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
produtos não estéreis, pode-se afirmar que, uma vez o lote analisado resulta em 
quantidade de microrganismos maiores que o aceitável, deve-se: 
1. 
adicionar mais conservantes ao produto para evitar proliferação. 
2. 
parar a produção da indústria a fim de evitar perdas. 
3. 
liberar metade do lote para a venda e descartar o restante. 
4. 
descartar o lote a fim e evitar a contaminação em massa. 
Resposta correta 
5. 
voltar para a produção para que se retire o excesso de micróbios. 
4. Pergunta 4 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para o teste de segurança biológica de produtos 
estéreis são estabelecidos procedimentos de inspeção, com base no sorteio al
eatório de uma amostra, sendo esta utilizada nas análises microbiológicas que 
vão determinar se há contaminação.’’ 
Fonte: WRUCK, E.; JULIÃO, F. S. Determinação do tamanho amostral para a 
validação de processo de produtos estéreis na indústria farmacêutica. Revista 
Processos Químicos, v.1, pág 15, 2007. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
produtos estéreis, analise as afirmativas a seguir. 
I. A comprovação de que o material está de fato estéril é feito através de métodos 
de validação analíticas. 
II. A esterilização de um produto tem como finalidade a eliminação de todos 
microrganismos vivos presentes. 
III. Medicamentos que possuem açúcar como alguns xaropes têm mais facilidade 
em desenvolver micróbios. 
IV. A padronização do procedimentos de esterilização é responsabilidade do 
profissional que realiza. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
1. 
I e III. 
2. 
I e IV. 
3. 
III e IV. 
4. 
II e III. 
Resposta correta 
5. 
I e II. 
5. Pergunta 5 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
 
“Na atualidade, contudo, assiste-se a um decréscimo da eficácia de drogas 
outrora muito potentes, com reaparecimento de microrganismos resistentes a 
todos os fármacos disponíveis, aumentando o risco de regressão à era pré-
antibiótica, em que muitas pessoas morriam por infecções não tratáveis.” 
Fonte: DIAS, M.; MONTEIRO, M. S.; MENEZES, M. F. Antibióticos e resistência 
bacteriana, velhas questões, novos desafios. Cadernos de 
Otorrinolaringologia: clínica, investigação e inovação. Lisboa, 2010, p 2. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
agente antimicrobiano, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) 
verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) Cada bactéria tem características especificas, como temperatura e tempo 
de incubação para se multiplicar. 
II. ( ) Deve ser feito mais de um teste de cultivo em uma análise para potência 
de bactérias. 
III. ( ) A Candida Albicans é um fungo que depende de temperatura de incubação 
maior que 30ºC. 
IV. ( ) Os metais pesados são considerados antimicrobianos e podem ser 
utilizados como conservantes. 
V. ( ) Durante o cultivo de microrganismos em placa de petri a alça de platina é 
usada para espalhar o antibiótico. 
Agora, assinale a alternativa que apresente a sequência correta: 
1. 
V, V, F, V, F. 
Resposta correta 
2. 
V, F, V, F, V. 
3. 
F, V, V, F, V. 
4. 
F, F, V, V, F. 
5. 
V, V, F, F, V. 
 
 
6. Pergunta 6 
 
1/1 
Leio o excerto a seguir: 
“Endosporos bacterianos são, no geral, considerados a forma de maior 
resistência, embora haja variações entre eles. Há evidências de que alguns vírus 
são mais resistentes que esporos bacterianos, o que pode representar problema 
no desenvolvimento de ciclos esterilizantes. Entretanto, a maioria dos vírus 
apresenta resistência semelhante às bactérias na forma vegetativa, assim como 
formas vegetativas de bolores e leveduras.” 
Fonte: PINTO, T. DE J. A. Controle biológico de qualidade de produtos 
farmacêuticos, correlatos e cosméticos. Barueri: Manole, 4. ed., 2015, p. 165. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
produtos estéreis, pode-se afirmar que a formação de esporos bacterianos 
ocorre porque: 
 
1. 
a bactéria se transforma em uma forma mais agressiva, assim causando 
patologias mais graves. 
2. 
a capacidade da bactéria em se multiplicar em meios salinos se torna mais 
evidente. 
3. 
o meio em que bactéria se encontra está desfavorável para seu 
desenvolvimento. 
Resposta correta 
4. 
dessa forma a bactéria se torna indestrutível, independentemente do 
método de esterilização utilizado. 
5. 
assim facilita para que a bactéria possa de desenvolver e multiplicar mais 
rapidamente. 
 
7. Pergunta 7 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A cromatografia é uma técnica de separação especialmente adequada para 
ilustrar os conceitos de interações intermoleculares, polaridade e propriedades 
de funções orgânicas, com uma abordagem ilustrativa e relevante. Os métodoscromatográficos são utilizados para separar misturas contendo duas ou mais 
substâncias ou íons, e baseiam-se na distribuição diferencial dessas substâncias 
entre duas fases” 
Fonte: RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por 
cromatografia em papel. Química nova na escola, v. 29, n. 8, p. 34, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
vitaminas, ordene as etapas a seguir de acordo com a sequência em que 
ocorrem: 
( ) Analisar o tipo e quantidade de vitamina no composto. 
( ) Diluir a vitamina em um solvente específico. 
( ) Colocar a fase móvel em contato com a estacionária. 
( ) Obtenção dos dados em gráficos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
1. 
3, 4, 2, 1. 
2. 
3, 1, 4, 2. 
3. 
1, 2, 4, 3. 
4. 
2, 3, 1, 4. 
5. 
4, 1, 2, 3. 
Resposta correta 
8. Pergunta 8 
1/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para garantir a validade dos resultados obtidos na enumeração de 
microrganismos sobreviventes após contato com o antisséptico bucal, é 
necessário comprovar a neutralização da atividade antimicrobiana do resíduo do 
produto transferido aos meios de cultura após o tempo de contato estabelecido.” 
Fonte: BUGNO, A. et al . Enxaguatórios bucais: avaliação da eficácia 
antimicrobiana de produtos comercialmente disponíveis. Rev. Inst. Adolfo Lutz 
(Impr.), São Paulo, v. 65, n. 1, p. 42, 2006. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
agente antimicrobiano, analise as afirmativas a seguir. 
I. Para realizar a teste microbiano de medicamentos é necessário neutralizar o 
conservante antimicrobiano. 
II. Os antibacterianos são capazes de matar tanto as bactérias quanto os vírus. 
III. A histidina é um neutralizante utilizado em antimicrobianos como fenóis e 
derivados. 
IV. Os antimicrobiano são classificados como desinfetantes, podendo agir como 
conservantes. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
a. 
III e IV. 
b. 
II e IV. 
c. 
I e II. 
d. 
I e IV. 
Resposta correta 
e. 
II e III. 
9. Pergunta 9 
1/1 
Leia o excerto a seguir: 
“A vitamina E é a principal vitamina lipossolúvel presente no plasma e na 
partícula de LDL, podendo se apresentar em quatro isoformas: alfa, beta, gama 
e delta-tocoferol, e destas o alfa-tocoferol é a forma biologicamente mais ativa e 
a mais estudada até o momento”. 
Fonte: CATANIA, A. S.; BARROS, C. R. de; FERREIRA, S. R. G. Vitaminas e 
minerais com propriedades antioxidantes e risco cardiometabólico: controvérsias 
e perspectivas. Arq Bras Endocrinol Metab , São Paulo, v. 53, n. 5, p. 552, 
2009. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre Análise de 
vitaminas, pode-se afirmar que as vitaminas podem agir como: 
a. 
imunossupressor e conservante. 
b. 
conservantes e antiparasitário. 
c. 
antioxidantes e antiviral. 
d. 
conservantes e antioxidantes. 
Resposta correta 
e. 
antibacteriano e antiviral. 
10. Pergunta 10 
1/1 
Leia o excerto a seguir 
“Na avaliação da qualidade sanitária de produtos farmacêuticos e cosméticos, a 
fim de comprovar a conformidade ou não com especificações microbiológicas, 
os métodos analíticos devem ser validados. A validação assegura a 
confiabilidade nos resultados obtidos quando amostras são analisadas.” 
Fonte: BOU-CHACRA, N. A.; OHARA, M. T. Validação de método para avaliação 
da qualidade sanitária de preparação cosmética de base lipófila. Revista 
Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 2, p. 185, 2003. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de 
agentes antimicrobianos, ordene as etapas a seguir de acordo com a sequência 
em que ocorrem: 
( ) Inoculação do antibiótico. 
( ) Inocular o microrganismo com a haste de platina. 
( ) Preparação do meio de cultura 
( ) Crescimento microbiano. 
( ) Contagem de células desenvolvidas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
a. 
3, 1, 5, 2, 4. 
b. 
4, 1, 2, 5, 3. 
c. 
5, 3, 1, 4, 2. 
d. 
4, 2, 1, 3, 5. 
Resposta correta 
e. 
2, 5, 3, 1, 4.