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71 Isabela Kerstin XXII ➢ De acordo com as DRI, a necessidade diária estimada de cálcio para o adolescente é de 1.300 mg ( o que equivale a 3 a 5 porções de derivados lácteos, sendo 1 porção de leite ou iogurte = a 240 ml e 1 porção de queijo = a 2 fatias, ou 40 g ) FERRO ➢ Aumento das necessidades de ferro devido a expansão de volume plasmático para disposição de maior massa eritrocitária e de maior qntd de mioglobina, importante no desenvolvimento da massa muscular ➢ ♂ : após a menarca, tem necessidade de ferro 3 x maior do que a dos ♂ ➢ Carne vermelha é a melhor fonte de ferro ➢ Recomenda-se 8 mg/dia para ambos os sexos nas idades entre 9 e 13 anos e 11 mg/dia e 15 mg/dia, respectivamente, para os ♂ e ♀ entre 14 e 18 anos por conta da menarca ➢ Alimentos de origem animal contém ferro heme, de alta biodisponibilidade, que também facilita a absorção do ferro não heme dos outros alimentos ➢ Vitamina C também aumenta a biodisponibilidade do ferro na dieta. Comer carne vermelha + suco de limão ➢ Existem outros alimentos que também tem bastante ferro, mas não tanto quanto os de origem animal ➢ Os fitatos ( cereais integrais, fibras e feijões ), oxalatos ( espinafre, beterraba, algumas leguminosas ), os compostos fenólicos, chás, café, refrigerantes, chocolates, vinho tinto e o cálcio inibem a absorção do ferro. Bife a parmegiana – o queijo atrapalha a absorção do ferro Virou vegana por INFLUÊNCIA e não por defender a causa do veganismo, ela precisa da aceitação do grupo dela – síndrome da adolescência normal ORIENTAÇÕES ➢ Ela está em uma fase que ela precisa de cálcio, ferro, ela já menstrua ➢ Ela deve fazer acompanhamento com nutricionista PROMOÇÃO DE SAÚDE ➢ Estratégias de promoção de saúde para hábitos alimentares saudáveis ➢ Atividade física DIARREIA Aula 9 04/09 ➢ Eliminação súbita de fezes de conteúdo líquido acima do habitual associada em geral a um aumento no nº de evacuações o Questionar na anamnese – aspecto das fezes e nº de evacuações PROPORÇÃO DE ÁGUA ➢ 80 % do peso do RNPT – prematuro ➢ 78 % do peso de RNT ➢ 65 % com 1 ano de idade ➢ 60 % do peso adulto ♂ ➢ 55 % do peso adulto ♀ ➢ Kids são + vulneráveis as perdas hídricas CLASSIFICAÇÃO ( SÓDIO PLASMÁTICO ) ➢ Usamos essa classificação quando a kid já está internada, pois sera necessária a dosagem de eletrólitos para classificar. Usada para manejo, condução, TTO da kid internada ♀, 15 anos, virou vegana pois suas amigas aderiram a essa prática alimentar. Há 6 m ela não consome + nenhum produto de origem animal, nem leite e derivados, carne e ovos. Tem tido alimentação natural e está feliz pois conseguiu emagrecer bastante e acha que ficou + sexy. Menarca aos 12 anos 72 Isabela Kerstin XXII ➢ Isonatrêmica : 130 a 150 mmol/L 65% o Perdas proporcionais de água e eletrólitos ( LIC = LEC ) o É a + frequente – tipo + comum de desidratação 60 a 65 % dos casos o Secundária às perdas gastrointestinais nos quadros de diarreia aguda • Diarreia e vômitos, poliúria ➢ Hiponatrêmica < 130 mmol/L ( 30 % ) o Diminuição da [ Na ] o Perda de eletrólitos > que de água – desnutrição grave • Diarreia secretora, vômitos incoercíveis – não param, não são controláveis, sudorese profusa ➢ Hipernatrêmica > 150 mmol/L o Perda de eletrólitos < que de água • Taquidispnéia, iatrogenia – quando há desidratação hiponatrêmica → médico tenta corrigir hidratando com soro → dá + eletrólitos do que o necessário, reposição de Na acima das necessidades da kid CLASSIFICAÇÃO QUANTO AO TEMPO ➢ Usamos + pois avaliamos além da conduta, o raciocínio clínico quanto a etiologia ➢ Diarreia aguda o Síndrome de má absorção – geralmente cursa com alteração pequena de má absorção de nutrientes e alteração de secreção de água e eletrólitos o Etiologia presumivelmente infecciosa – bacteriana, viral ou parasitária o Potencialmente auto limitada, elas tem evolução + benignas o Duração ≤ 14 d ➢ Diarreia persistente o Duração > 14 d e < 1 mês → diarreia aguda persistente, ainda é aguda o Evolui para Intolerâncias alimentares o Agravo nutricional – perda maior de microelementos, oligoelementos ➢ Diarreia crônica o Duração > 30 d o 3 ou + episódios de diarreia aguda em 2 meses consecutivos IMPORTÂNCIA ➢ Causa importante de morbidade infantil no mundo ➢ Frequência anual entre < 3 anos o Média de 3 episódios de diarreia aguda/ano ➢ Mortalidade entre < 5 anos de idade ➢ 1979 4,5 milhões/ano ➢ 2002 1,6 milhões/ano ➢ 2004 1,5 milhões/ano DIARREIA AGUDA INFECCIOSA ➢ Populações pobres ➢ Países em desenvolvimento ➢ Transmissão oral fecal ➢ Saneamento básico ➢ Desmame precoce – aleitamento interrompido
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