332 Carta Saúde 332 Os Benefícios da Maça Maio de 2020 Paulo Sato

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332 Carta Saúde 332: Os Benefícios da Maça. Pedir as Cartas pelo Número e pelo 
Tema c/ a Patrícia no E-mail: cartasaude2020@gmail.com - Inf: 011-- 9.9943.2646. Esta 
Carta será estudada na Décima AULA DO CURSO DE NATUROPATIA –22 de Maio de 2020. 
Benefícios da Fruta “MAÇÔ 
1..... Maçã é uma das frutas mais delicosas do planeta, uma das mais ricas em 
nutrientes a saúde. É uma fruta de clima temperado, e existem mais de 7.500 variedades de 
maçã, com cores, vermelha, rosa, amarela, verde, e listadas. É uma fruta que entra na extensa 
lista de alimentos “nutraceuticos indulgentes”, que significa que é comida deliciosa que ajuda a 
curar as pessoas, então as pessoas podem cometer o pecado da gula e serão perdoadas. Veremos 
abaixo que alem de prevenir problemas cardíacos , pode prevenir contipação, anemia , diabetes e 
centenas de outras doenças. Daí um dito famoso nos EUA, “Eat an apple a day, and leave your 
doctor away” – Coma uma maçã ao dia e fique longe dos médicos. 
2..... O que são maçãs? Maçãs (Malus domestica) são frutos produzidos por 
macieira que pertence à família Rosacea. A casca das maçãs é fina, mas resistente, e a polpa 
interna é espessa e suculenta; a fruta amolece à medida que amadurece. O núcleo interno contém 
as sementes, que podem ser prejudiciais à sua saúde se consumidas em excesso. Os nutrientes 
estão na carne e na pele, que são uma fonte rica de antocianinas e taninos. É planta de clima 
temperado com folhas caducas, ou seja caem no inverso. Floresce e brota na primavera, cresce 
durante o verão a amadurece no outono, descansa no inverno. 
3...... Em 2010, o genoma completo da maçã foi decodificado, o que levou a um 
aumento na pesquisa e no entendimento de por que as maçãs são tão benéficas para a nossa 
saúde e quais componentes específicos são responsáveis pelo impulso que eles proporcionam! 
4..... Vamos dar uma olhada em alguns desses componentes essenciais de 
uma das frutas favoritas e saudáveis do mundo. Benefícios de saúde de maçãs. A 
seguir são mencionados alguns dos melhores benefícios para a saúde das maçãs que 
podem ajudá-lo a manter o médico afastado: 
4.1...... Pode melhorar a saúde intestinal. 
4.2...... Pesquisa do Dr. Ferdous Gheyas, do Departamento de Ciência da Horticultura da 
Universidade Estadual da Carolina do Norte, relata que as maçãs são ricas em fibras solúveis. 
4.3..... De acordo com o USDA National Nutrient Database, uma maçã grande fornece 20% 
da ingestão diária recomendada de fibra alimentar. As fibras ajudam a melhorar o processo 
digestivo. O consumo regular de fibra nas maçãs garante movimentos intestinais suaves e 
prevenção de constipação, diarréia, síndrome do intestino irritável (SII) e outros distúrbios 
estomacais. 
4.4...... A fibra também estimula a liberação de sucos gástricos e digestivos para garantir 
a absorção eficiente de nutrientes, ao mesmo tempo em que retira o excesso de colesterol 
das veias e artérias para garantir a saúde do coração e reduzir as chances de 
aterosclerose. 
4.5...... Dr Hilton Claudino tem indústria de vinagre de maça, e recomenda tomar uma 
colher de sopa do vinagre de maça puro em todas as refeições. 
4.6..... Maçãs contêm pectina, um tipo de fibra que age como um probiótico. Ajuda 
especificamente a melhorar o funcionamento das bactérias que vivem no intestino grosso. 
4.7...... As maçãs estimulam o metabolismo no trato digestivo e promovem boas bactérias 
no intestino. Esse efeito probiótico leva à melhoria da saúde, maximizando a absorção de 
nutrientes e eliminando bactérias e toxinas prejudiciais. 
4.8...... Pode ajudar a prevenir o câncer. Maçãs mostraram melhora moderada no 
tratamento de vários tipos de câncer, principalmente câncer de pele, mama e cólon em 
estudos demonstrados em animais. 
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4.9..... Por meio de observações epidemiológicas observadas na revista Planta Medica, o 
consumo regular de uma ou mais maçãs por dia pode reduzir o risco de câncer de pulmão 
e cólon. As maçãs mostram uma capacidade distinta e inegável de reduzir o câncer de 
pulmão e retardar sua propagação, caso se desenvolva. As hipóteses geralmente falam 
sobre o alto conteúdo de fitonutrientes, incluindo o kaempferol e a quercetina, mas o 
mecanismo exato para o impacto das maçãs no câncer ainda requer mais pesquisas. 
4.10..... Considerada bom para o coração. Maçãs ajudam a diminuir o risco de várias 
outras doenças cardíacas, conforme estudo publicado na revista Nutrition. A propriedade 
antioxidante das maçãs reduz a oxidação das gorduras, denominada peroxidação lipídica. 
Também neutraliza várias gorduras encontradas nos vasos sanguíneos que podem exercer 
pressão perigosa. O flavonóide, quercetina, reduz a inflamação em nossos vasos 
sanguíneos, enquanto o polifenol, epicatequina, reduz a pressão sanguínea no corpo. 
4.11...... Estudos demonstraram que a ingestão regular de maçã também está associada a 
um risco reduzido de AVC trombótico em homens e mulheres. 
4.12...... A fibra solúvel presente nas maçãs ajuda a diminuir o nível de colesterol no 
organismo, tornando-o um forte mecanismo defensivo contra doenças cardiovasculares. 
Um estudo de um ano realizado em 160 mulheres na pós-menopausa mostrou que o 
consumo diário de maçãs resultou em uma drástica diminuição no colesterol LDL (ruim) e 
um ligeiro aumento no colesterol HDL (bom) em apenas três meses. 
4.13...... Vinculado a um menor risco de diabetes. Controlar o açúcar no sangue é 
essencial para pessoas que sofrem de diabetes. Os polifenóis nas maçãs estão 
diretamente ligados à redução da absorção de carboidratos pelo organismo. Algumas 
pesquisas focadas no vinagre de maçã mostraram que ele pode reduzir a flutuação dos 
níveis de açúcar no sangue que ocorrem na corrente sanguínea, um fator importante para 
manter o diabetes sob controle. Os polifenóis também diminuem a absorção de glicose no 
trato digestivo e estimulam a liberação de insulina do pâncreas, necessária para manter os 
níveis de açúcar no sangue sob controle. 
4.14...... Finalmente, os polifenóis estimulam os receptores de insulina nas células do 
corpo, o que acelera a remoção de açúcar da corrente sanguínea. Esse processo leva o 
metabolismo às nossas células, ajudando assim a gerenciar o diabetes. 
4.15...... Útil na melhoria da saúde dental. Comer maçã ajuda na limpeza de dentes e 
gengivas. Quando você come maçãs, a fibra nelas limpa os dentes, e as propriedades 
antibacterianas que se acredita virem dessa fruta mantêm as bactérias e os vírus 
afastados. Embora não reduzam as cáries dentárias, estimulam a secreção de saliva (um 
composto alcalino), o que reduz a capacidade das bactérias de se multiplicareme 
crescerem na boca, conforme estudo publicado no PLOS One, (revista online medico 
cientifica.) 
4.16...... Promover a saúde do cérebro. Um estudo realizado em células cerebrais de ratos 
por pesquisadores da Universidade Cornell, em Nova York, mostra que os potentes 
antioxidantes abundantes nas maçãs protegem as células cerebrais contra o estresse 
oxidativo. O estresse oxidativo está associado ao mal de Alzheimer e a outros distúrbios 
neurodegenerativos, portanto, reduzi-lo está relacionado à diminuição ou, esperamos, à 
prevenção desses distúrbios. 
4.17...... As maçãs também aumentam a quantidade de acetilcolina no cérebro, que está 
ligada à melhoria da concentração, resolução de problemas e memória. 
4.18...... Aliviar os sintomas da asma 
4.19...... As maçãs demonstraram um tremendo comportamento anti-inflamatório e, em 
termos de asma, destacaram-se entre outros tratamentos naturais. A quercetina, um 
flavonóide presente na pele da maçã, ajuda a reduzir a inflamação e fortalecer o sistema 
imunológico. 
4.20..... Melhorar a saúde óssea. Compostos como o kaempferol, a quercetina e a 
miricetina presentes na maçã têm sido associados à redução de condições inflamatórias, 
como artrite e gota. Assim, as pessoas que sofrem de reumatismo acham as maçãs muito 
úteis, pois ajudam no processo de cicatrização. 
4.21..... Perda de peso. Tanto o alto teor de água quanto a fibra das maçãs aumentam a 
saciedade, reduzindo o apetite e os excessos. Ou seja, eles são queimados mais 
rapidamente, ou não absorvidos pelo organismo, o que pode ser uma ótima notícia para 
milhões de pessoas que lutam contra a obesidade. 
4.22..... Cuidados com a pele e cabelos. Os poderosos antioxidantes presentes nas maçãs 
neutralizam os efeitos prejudiciais dos radicais livres, diretamente relacionados ao 
envelhecimento prematuro, rugas, manchas da idade e outras condições relacionadas à 
idade. 
4.23..... Maçãs também aumentam a circulação sanguínea, o que mantém a pele jovem e 
tonificada. Eles estimulam a substituição de células antigas, o reparo das células 
danificadas e a prevenção da acne. As pastas feitas de maçã e mel ou maçã e leite 
aumentam o brilho e o brilho da pele quando aplicadas topicamente. 
4.24...... De acordo com o USDA Nutrient Database, uma maçã grande fornece 
aproximadamente 17% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Essa vitamina 
essencial ajuda a aumentar a imunidade contra infecções e doenças. As reservas de ácido 
ascórbico encontradas na maçã também ajudam na formação de colágeno, o que fornece 
uma série de benefícios para a pele. 
4.25..... A aplicação de suco de maçã no couro cabeludo pode ajudar a prevenir a caspa. 
Lavar o cabelo e finalmente enxaguá-lo do suco de maçã dá uma aparência saudável e 
brilhante. Ele também atua como um bom condicionador. 
4.26...... Proteger contra AINEs. A catequina e o ácido clorogênico encontrados nas maçãs 
ajudam a proteger o revestimento do estômago contra lesões causadas por anti-
inflamatórios não esteroides (AINEs). Estes são uma classe de analgésicos que podem 
ferir as células do estômago. 
4.27..... O Dr. Frank Hu, professor de nutrição e epidemiologia no Departamento de 
Nutrição da Escola de Saúde Pública de Harvard, considera mirtilos, maçãs e verduras 
como alguns dos alimentos anti-inflamatórios mais importantes. 
5..... Como Consumir as Maçãs ?. A MAÇÃ pode ser usada de diferentes 
maneiras para diferentes fins, como a seguir: 
5.1..... Coma: as maçãs podem ser comidas cruas, ou em uma variedade de pratos, como 
saladas de frutas e cremes. Essas frutas podem ser assadas, picadas, amassadas, 
congeladas ou até secas em lascas como um lanche saudável e doce. 
5.2..... Beba: o suco de maçã também é uma bebida comum em todo o mundo e também 
está incluído em muitas sobremesas. 
5.3..... Beba vinagre de maçã de obtenha todos os benefícios descritos acima. O vinagre 
de maçã pode ser usado em salada, em forma de sucos, acho ótimo em sucos, e tempero 
de salada fica ótimo. 
5.4..... Aplique: o óleo extraído de suas sementes também é útil e tem muitas aplicações, 
principalmente na indústria cosmética. Os benefícios do óleo de semente de maçã incluem 
reduzir a aparência da acne, reduzir rugas e hidratar a pele. E Existem estudos que o óleo 
de semente de maça é anti-cancerigeno. 
5.5..... Como comprar e armazenar maçãs? As duas principais variedades de maçã do 
Brasil é a GALA, E FUJII, trazida no Brasil pelo cientista japonês Ushirozawa, que ensinou 
como cultivar a maçã no Brasil. O que recomendo é que se for essas variedades de maçã, 
( Maçãs produzida no Brasil) que deixe as de molho em água ionizada pH 11.5 para retirar 
os agrotóxicos. 
5.6..... Ao comprar maçãs, verifique se elas são firmes. E consuma em uma semana. A 
maça é fruta que pode ser armazenada o ano todo com atmosfera controlada e 
temperatura zero graus C. Uma vez saída desse ambiente deve ser consumida 
rapidamente para não perder as propriedades. 
5.7..... Não compre maças com rugas, pois perderam a maioria de seus benefícios à saúde 
evalores nutricionais. Maçãs maduras metabolizam seus recursos nutricionais liberando 
um composto chamado gás etileno. Esse gás etileno pode estimular o rápido 
amadurecimento e apodrecimento de outras maçãs e todas frutas e vegetais. Voce pode 
usar a mação como acelerador de amadurecimento de outras frutas que quer acelerar o 
amadurecimento. 
5.8...... Efeitos colaterais da Apple. Existem alguns efeitos colaterais de comer maçãs. 
Deve-se procurar o seguinte: 
5.9...... Envenenamento: as sementes de maçã contêm cianeto, que é venenoso. O 
consumo excessivo pode ser fatal. A diferença entre remédio de veneno é apenas a 
dosagem, a semente de maçã indicada até pra tratar câncer, se ingerida em grande 
quantidade pode se tornar veneno. 
5.10..... Gravidez e amamentação: as mulheres grávidas e que amamentam devem evitar 
a ingestão de chá de maçã, pois isso pode prejudicar o crescimento do feto. 
5.11..... Alergia: a maçã pode causar reações alérgicas em algumas pessoas. Pergunte ao 
pêndulos e maçã é boa pra você.5.12...... Medicação: a maçã pode interferir com certos medicamentos. Nesses casos, 
converse pergunte ao pêndulo antes de adicionar maçãs à sua dieta. 
**** Maiores informações – paulowsatto@gmail.com 
Carta Saúde 332: Os Benefícios da Fruta Maça. 
Pedir as Cartas pelo Número e pelo Tema com a Patrícia no E-mail: 
cartasaude2020@gmail.com - Informações 011-- 
9.9943.2646. Esta Carta da Maçã será 
estudada na Décima AULA DO CURSO DE NATUROPATIA – 
No dia 22 de Maio de 2020. 
 
Participe do 4º. Curso da Cannabis de Medicinal de 
2020: será de Agosto a Novembro de 2020. 
Mais informações: 011---- 9.9943.2646. 
 
Participe do 2º. Semestre de Naturopatia de 2020: de 
Agosto a Novembro de 2020. Mais informações: 011---- 
9.9943.2646. 
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