Anotações_Nutri-78

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Texto 6: A importância da nutrição na terceira idade
A terceira idade é um período de grandes mudanças físicas e fisiológicas. Com o
envelhecimento, o corpo passa a necessitar de menos calorias e nutrientes. Além
disso, algumas funções do organismo, como a absorção de nutrientes, podem ser
prejudicadas.
Por isso, é importante que os idosos tenham uma alimentação saudável e
equilibrada, que atenda às suas necessidades específicas. Uma dieta adequada
contribui para a manutenção da saúde, da qualidade de vida e da autonomia dos
idosos.
Os principais nutrientes que são importantes para os idosos incluem:
● Proteínas: As proteínas são necessárias para a manutenção da massa
muscular.
● Carboidratos: Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo.
● Gorduras: As gorduras são necessárias para a absorção de vitaminas e
minerais.
● Vitaminas: As vitaminas são necessárias para o funcionamento adequado do
organismo.
● Minerais: Os minerais são necessários para a formação de ossos, dentes e
outros tecidos.
Algumas dicas para uma alimentação saudável na terceira idade incluem:
● Comer frutas, legumes e verduras todos os dias.
● Escolha alimentos integrais, como arroz integral, pão integral e massa
integral.
● Limite o consumo de alimentos processados e industrializados.
● Escolha carnes magras, como frango, peixe e peru.
● Limite o consumo de gorduras saturadas e trans.
● Escolha leite e derivados desnatados ou semidesnatados.
● Beba bastante água.
É importante consultar um nutricionista para elaborar um plano alimentar
personalizado, que atenda às necessidades específicas do idoso.