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12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 1/6 Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:884469) Peso da Avaliação 1,50 Prova 74491173 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 Na criação de frangos de corte, a escolha dos pintos é uma etapa importante, sendo que devem ser escolhidos pintinhos saudáveis e de boa qualidade. Para isso, deve-se optar por incubatórios adequados, com controle sanitário eficiente, visando à aquisição de pintos saudáveis e de boa qualidade. Sobre o exposto, avalie as asserções e a relação proposta entre elas: I- A distância do incubatório ao aviário não deve ser superior a 1.000 km ou 24 horas de transporte. PORQUE II- Entregas distantes podem prejudicar a qualidade do lote devido à demora no recebimento de água e ração. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições falsas. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, 2016), as aves devem ser criadas sob proteção e conforto adequados e as instalações devem permitir o alojamento das aves em condições apropriadas. Sobre os equipamentos, instalações e condições do aviário, assinale a alternativa INCORRETA: FONTE: ABPA. Associação Brasileira de Proteína Animal. Protocolo de Bem-Estar para Frangos de Corte. 2016. Disponível em: http://abpa-br.com.br/storage/files/protocolo_de_bem- estar_para_frangos_de_corte_2016.pdf. Acesso em: 24 maio 2018. A O manejo da cama, da ventilação e dos bebedouros deve permitir a umidade excessiva da cama. B O espaço para alimentação adotado na granja deve ser suficiente para permitir o acesso das aves à ração sem induzir a competitividade. C Deve-se dispor de termo-higrômetro nos galpões de produção para monitorar a temperatura e a umidade. D A reutilização da cama pode ser permitida desde que seca, sem problema sanitário anterior e que tenham sido realizados os procedimentos de reutilização. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 2/6 Em todo o processo de produção, os frangos devem receber proteção e conforto, liberdade de movimentos com espaço para recreação, água e alimento com qualidade e em quantidade suficientes e livre acesso a comedouros e bebedouros. Assim, a área escolhida para novas instalações deve permitir a locação do aviário e de sua possível expansão. Sobre as instalações do aviário, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os sistemas de aquecimento a gás, por meio de campânulas infravermelhas, controladas termostaticamente são mais recomendadas. ( ) O sistema de resfriamento poderá ser por meio de placas evaporativas (pad cooling) ou nebulização. ( ) O sistema de ventilação pode ser por meio de ventiladores posicionados no sentido transversal ou longitudinal, à meia altura do pé direito e ligeiramente inclinados para baixo. ( ) Os bebedouros deverão ser de nipple para pintos e de pressão para frangos, com capacidade para 10 aves ou nipple automático com capacidade para 3 aves por bico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - F - V. B V - F - V - V. C V - V - V - F. D V - V - F - V. De acordo com Cobb-Vantress (2008), o nascimento das aves é influenciado por vários fatores, sendo que alguns desses fatores são de responsabilidade da granja e outros são de responsabilidade do incubatório. Sobre os fatores que podem ser pela granja e pelo incubatório, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: COBB-VANTRESS. Guia de Manejo de Incubação. 2008. Disponível em: https://wp.ufpel.edu.br/avicultura/files/2012/04/Guia_incuba%C3%A7%C3%A3o_Cobb.pdf. Acesso em: 6 jun. 2018. A O manuseio dos pintinhos e o gerenciamento do funcionamento das máquinas incubadoras e nascedouros são fatores controlados pela granja. B Os ovos danificados e o armazenamento dos ovos são fatores que são controlados pelo incubatório e pela granja. C A nutrição da matriz e as doenças são fatores que podem ser controlados pelo incubatório. D A infertilidade e o correto controle do peso corporal de fêmeas e machos são fatores que podem ser controlados pelo incubatório. O rendimento do pinto (o peso do pinto no nascimento, em percentagem do peso do ovo incubado) é um método simples de verificar se o tempo e os parâmetros de incubação estão corretos. Sobre o rendimento ideal dos pintos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O rendimento considerado ideal é de 70-75%, nesse caso os pintos são ativos e barulhentos. ( ) O rendimento considerado elevado é maior que 68%, nesse caso o pinto terá maior grau de 3 4 5 12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 3/6 desidratação e poucas reservas nutritivas. ( ) O rendimento considerado baixo é menor que 60%, nesse caso o pinto não estará pronto para se alimentar e beber quando alojado na granja. ( ) O rendimento considerado ideal é entre 67-68%, nesse caso o pinto estará ativo e pronto parta comer e bebe quando alojado na granja. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - V - F. B V - V - F - F. C F - F - F - V. D F - V - V - F. No manejo das aves, vale destacar que é importante monitorar a distribuição dos pintos com cuidado durante os primeiros dias para certificar-se de que estejam confortáveis. Além da temperatura adequada, a ventilação também deve ser avaliada. Sobre o alojamento correto dos pintinhos, analise as afirmativas a seguir: I- Os pintos sonolentos e espalhados pelo perímetro do círculo indicam que a temperatura está muito fria. II- Pintos barulhentos e aglomerados e distantes da corrente de ar é um indicativo de que há muita corrente de ar. III- Pintos piando e espalhados uniformemente é um indicativo de um alojamento correto. IV- Os pintos muito barulhentos e aglomerados sob a campânula indicam que a temperatura está muito quente. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I e IV estão corretas. B As afirmativas II e IV estão corretas. C As afirmativas II e III estão corretas. D As afirmativas I e III estão corretas. Segundo Sartin (2016), na avicultura de corte, as novas técnicas, como o melhoramento genético/nutricional e as novas tecnologias de manejo, melhoraram os índices zootécnicos de produtividade ou coeficientes técnicos. Sobre os índices zootécnicos nos diferentes segmentos de produção, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Ganho de peso diário (GMDP). II- Idade ao abate (Id). III- Conversão alimentar (CA). IV- Viabilidade criatória (VD). ( ) Está relacionado com a quantidade necessária de ração, em gramas, para gerar um quilograma de ave. 6 7 12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 4/6 ( ) Pode ser obtido dividindo o peso das aves vivas na data do carregamento pela idade ao abate (Id). ( ) É obtido fazendo a divisão do total de aves efetivamente aproveitadas pelo total de aves alojadas por ciclo em cada aviário. ( ) Mensura o tempo de crescimento das aves em dias e é obtido através da diferença entre a data de alojamento das aves e a data de seu carregamento. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: SARTIN, K. R. Escala de produção, tecnologia e desempenho da avicultura de corte em Goiás. Dissertação (Mestrado em Agronegócios) Escola de Agronomia - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2016. A III - I - IV - II. B IV - III - I - II. C I - II - III - IV. D III - I - II - IV. Na avicultura, o material da cama deve ser absorvente, leve, de baixo custo e atóxico. Além disso, a cama deve possuir características que contribuam para seu aproveitamento como composto, fertilizante ou combustível após a produção. Sobre o material da cama e suas características,associe os itens utilizando o código a seguir: I- Maravalha de madeira de lei. II- Serragem. III- Papel. IV- Casca de amendoim. ( ) Tende a aglutinar e incrustar, mas é manejável. ( ) Apresenta alta umidade, facilitando o desenvolvimento de fungos e, além disso, os pintos podem consumi-la, o que pode causar aspergilose. ( ) Pode conter tanino que preocupa pela toxicidade e pelas lascas que podem causar lesões. ( ) De difícil manejo quando úmido, pode apresentar discreta tendência a aglutinar. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - IV - III. B IV - III - I - II. C III - II - I - IV. D IV - II - I - III. Evidências revelam que a incubação artificial de ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) é uma prática antiga, com registro datado entre 400 a 1.000 a.C., sendo as civilizações egípcia e chinesa as pioneiras. No Brasil, a incubação artificial representa um dos avanços mais relevantes no desenvolvimento da avicultura nacional. No Estado do Amazonas, esta técnica teve início na década 8 9 12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 5/6 de 1980 na Universidade Federal do Amazonas, com a instalação de uma incubadora com capacidade de 16.200 ovos. No entanto, entre os vários pontos críticos identificados na cadeia produtiva da avicultura amazonense está o alto custo de produção, tanto para o frango de corte como para o ovo, em função de que o Amazonas importa 100% de todos os insumos utilizados na fabricação de rações balanceadas, oriundos principalmente do Estado do Mato Grosso. Considerando esse contexto e a importância da incubação artificial no desenvolvimento da avicultura, analise as afirmativas a seguir: I- Na cadeia produtiva avícola, o processo de incubação artificial é visto como elo de transformação do ovo fértil em pinto de um dia no período de 21 dias, representando aproximadamente 33% a 50% da vida do frango de corte, sendo essencial para expressar o potencial das linhagens e melhorar cada vez mais os resultados zootécnicos. II- A incubação artificial se destaca por proporcionar que uma máquina substitua a galinha no período de desenvolvimento do embrião dentro do ovo, criando um microclima favorável e estável de temperatura, umidade, ventilação e viragem periódica, resultando em um novo indivíduo. III- No segmento da avicultura empresarial de grande escala, um dos principais avanços para o aumento na produção de frangos de corte foi a troca da incubação artificial pela incubação natural, além do enorme avanço proporcionado pelo melhoramento genético, maximizando os índices reprodutivo, nutricional e sanitário. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MARQUES, I. E. et al. Incubação artificial de ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) da linhagem Paraíso Pedrês no município de Tabatinga, Estado do Amazonas. Revista Cientifica Avicultura e Suinocultura, v.3, n.1, p.009-019, 2017. A Somente a afirmativa I está correta. B As afirmativas I e II estão corretas. C As afirmativas III estão corretas. D Somente a afirmativa II está correta. Em um incubatório, o número de pintinhos de primeira qualidade produzidos é o principal fator de sucesso, esse número representa uma porcentagem sobre o total de ovos incubados. O nascimento é influenciado por vários fatores, sendo que alguns desses fatores são de responsabilidade da granja e outros são de responsabilidade do incubatório. Sobre os fatores que podem ser controlados, associe os itens utilizando o código a seguir: I- Granja. II- Incubatório. ( ) Nutrição da matriz. ( ) Manuseio dos pintinhos. ( ) Gerenciamento do funcionamento das máquinas incubadoras e nascedouros. ( ) Correto controle do peso corporal de fêmeas e machos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - I - I. B I - II - II - I. C II - I - II - II. 10 12/11/2023, 22:19 Avaliação II - Individual about:blank 6/6 D II - I - I - II. Imprimir
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