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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL AV 1. Ref.: 5235787 Pontos: 1,00 / 1,00 O acompanhamento nutricional das crianças com excesso de peso visa à manutenção do crescimento e da saúde da criança com ênfase na construção de hábitos saudáveis. Acerca das intervenções para perda de peso em crianças, é correto afirmar que: Crianças maiores de 2 anos com IMC Percentil ≤ 85 sem complicações devem receber intervenção para perda de peso. Crianças menores de 2 anos com IMC Percentil ≤ 95 sem complicações devem receber intervenção para perda de peso. Crianças de 2 a 7 anos com IMC Percentil ≤ 95 sem complicações devem receber intervenção para perda de peso. Crianças maiores de 7 anos com IMC Percentil ≤ 85 sem complicações devem receber intervenção para perda de peso. Crianças de 2 a 7 anos com IMC Percentil ≤ 95 com complicações devem receber intervenção para perda de peso. 2. Ref.: 6097247 Pontos: 0,00 / 1,00 A avaliação antropométrica é uma ferramenta essencial para o nutricionista na prática clínica com crianças e púberes. Sobre está avaliação, leia com atenção as afirmativas. I. A medição de perimetrias/circunferências não constitui método considerado padrão-ouro de determinação do estado nutricional de crianças. II. Entre os principais perímetros avaliados para identificação do estado nutricional de crianças, destacam-se: o perímetro cefálico, o perímetro do tórax e o perímetro da panturrilha. III. Em geral, são detectadas as Dobras Cutâneas Tricipital e Subescapular, que devem seguir padrão de aferição do SISVAN ou do International System of Advanced Kinanthropometry (ISAK). Com base no exposto, marque a alternativa correta. Somente I e III estão corretas. Somente II e III estão corretas. I, II e III estão corretas. Somente III está correta. Somente I e II estão corretas. EM2120037 - AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL 3. Ref.: 5238399 Pontos: 1,00 / 1,00 A avaliação nutricional clínica deve ser completada pelo exame físico focado nas condições nutricionais, ou seja, na Semiologia Nutricional. Desse modo, é possível identificar sinais de deficiências relacionados com o estado nutricional. Entre os achados mais comuns na Semiologia Nutricional, estão: Aspecto escamoso das feridas e emaciação da reserva de gordura. Cicatrização nas suturas cirúrgicas e palidez da pele. Presença da bola de Bichat nas bochechas e sinais de desidratação observado pela diminuída elasticidade das mucosas. Emaciação da elasticidade da pele e presença de feridas na conjuntiva. Redução da musculatura facial e toráxica visível nas têmporas e na altura do esterno, respectivamente. 4. Ref.: 5238393 Pontos: 1,00 / 1,00 Os métodos indiretos utilizados na avaliação do estado nutricional permitem que se identifiquem os fatores associados ao processo de determinação e causa do alterado estado nutricional. Os métodos indiretos que apontam para os fatores de caráter ecológico e político analisam informações sobre: Padrões alimentares e estilo de vida. Serviços de saneamento e taxas de morbidade. Oferta de alimentos e controle de preços. Poder de compra de alimentos e renda per capita. Faixa etária e gênero. EM2120067 - AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL 5. Ref.: 5224263 Pontos: 1,00 / 1,00 A proporção de diferentes compartimentos do corpo pode ser avaliada por variáveis antropométricas. Essas variáveis são úteis para estimar e inferir sobre a massa gorda e a massa não gorda corporal. Assinale, entre as alternativas a seguir, a que contém a medida antropométrica apropriada para estimar a gordura corporal total: Altura do joelho Dobras cutâneas Circunferência do braço Semi-envergadura Comprimento da mão 6. Ref.: 5232944 Pontos: 1,00 / 1,00 A medida da semienvergadura é uma variável antropométrica utilizada em equação preditiva para estimar a altura. A técnica correta desta medição padroniza o uso de uma fita métrica flexível e inelástica e se deve aferir: A distância entre o ponto médio do esterno e a ponta do dedo médio de uma das mãos, com o indivíduo em pé passando a fita métrica paralelamente à clavícula. O comprimento do cotovelo até o punho, com o indivíduo em pé ou sentado, o tronco ereto e o braço estendido paralelo aos ombros. O comprimento total do braço obtido medindo do início do ombro até o punho, com o indivíduo em pé ou sentado, o tronco ereto e os braços cruzados sobre o peito tocando os ombros colateralmente. O comprimento do indivíduo deitado na cama em posição supina do topo da cabeça até a planta do pé. A distância máxima entre as pontas dos dedos médios das duas mãos, com o indivíduo em pé e os braços estendidos lateralmente (abertos) na horizontal em alinhamento com os ombros. EM2120068 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA GESTANTE 7. Ref.: 5226299 Pontos: 1,00 / 1,00 No primeiro trimestre de gravidez, a gestante deve manter sua ingestão energética __________ ao período pré-gestacional, considerando-se que não há ______ nesse período. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. inferior - decréscimos semelhante - acréscimos superior - acréscimos inferior - acréscimos superior - decréscimos EM2120375 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO ADULTO 8. Ref.: 5247990 Pontos: 1,00 / 1,00 A perda de proteína muscular esquelética pode ser estimada na avaliação clínica-nutricional a partir do índice de creatinina-altura. Preencha os parênteses em branco com V para VERDADEIRO e F para FALSO de modo que correspondam corretamente a características relativas ao índice creatinina altura. - Calculado a partir de valores de creatinina na urina de 24 horas. ( ) - A confiabilidade pode ser prejudicada pela cinética da creatinina alterada na sepse. ( ) - Depende do valor da envergadura para definir o diagnóstico nutricional. ( ) - Utiliza a medida direta da altura do joelho para refletir a musculatura da parte inferior do corpo. ( ) -A aplicabilidade é limitada na doença renal crônica avançada. ( ). Assinale abaixo a opção que corresponde sequência correta de verdadeiro(s) e falso(s) preenchida acima F, V, F, F, V V, V, V, F, F V, V, F, F, V F, F, V, V, F V, F, F, F, V 9. Ref.: 5225361 Pontos: 1,00 / 1,00 A transferrina é uma proteína sérica que reflete o estado energético proteico corporal. O valor prognóstico da tranferrina tem maior sensibilidade quando ajustado de acordo com: Pressão oncótica intravascular Redistribuição intravascular de aminoácidos Capacidade de ligação total de ferro Saturação de oxigênio Concentração de folato EM2120376 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS 10. Ref.: 5226331 Pontos: 1,00 / 1,00 Qual o peso atual e a classificação do estado nutricional de uma mulher idosa que tenha 1,50m de altura e IMC (índice de massa corporal) igual 26 kg/m2 (Concurso para Prefeitura de Boa Ventura-PB)? 62,5kg - sobrepeso 60,7kg - sobrepeso 50,2kg - baixo peso 52kg - eutrófica 58,5kg - eutrófica
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