GESTÃO DE OPERAÇÕES PRODUTIVAS

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Questões discursivas
Quais são os tipos de volume de saída que uma operação produtiva pode apresentar?
Eles podem variar desde a produção de volumes altos de produtos, ou serviços, exemplo
fábrica de alimentos, ou de volume baixo exemplo engenheiros consultores de grandes
projetos.
No que consiste a fase de planejamento da localização da operação produtiva?
O planejamento consiste no processo de escolha da localização geográfica mais adequada
para a organização.
Qual é a relação entre a gestão de operações produtivas e a visão da empresa?
é a gestão de operações que garante uma visão sistêmica de toda a organização e
promove a busca contínua por maior competitividade, produtividade e resultados. A gestão
operacional oferece um panorama completo sobre todo o cenário empresarial. Quando a
gestão de operações não é colocada em prática, a empresa corre o risco de passar por
problemas operacionais em um determinado setor que poderão impactar toda a cadeia
produtiva e comprometer os resultados finais
A padronização é um aspecto que está em desuso nas operações produtivas?
Não, pelo contrário, a padronização de processos é responsável por tornar a rotina e
atividades de uma empresa uniformes. Ao implementar padrões no modo de se trabalhar,
torna-se mais fácil colocar em prática uma operação consistente e produtiva.
Explique a metodologia Lean Manufacturing
Lean Manufacturing é um sistema de produção desenvolvido pela Toyota, no Japão, em
1950. Ele se baseia na redução de desperdícios – originalmente, divididos em sete
categorias, hoje em oito. Os desperdícios são todas atividades que não agregam valor
algum para o cliente.
Quais são os dois tipos de indicadores que devem compor a metodologia de
monitoramento
Planejamento e controle
Como podemos definir planejamento e controle da produção?
indicadores que devem compor a metodologia de monitoramento
Qual é a principal maneira de verificar o nível de alinhamento entre os objetivos
planejados e os resultados reais obtidos pelos processos?
Através do monitoramento do que foi planejado que resultará no controle, que consiste em
um conjunto de atividades que partem do que foi planejado e verificam o que foi executado,
se foi feito corretamente ou não, bem como identificar o que falta ser executado e as ações
necessárias para a correção de rumos em função do cumprimento do que foi planejado ou
especificado como resultado esperado.
Quais são os elementos necessários para estruturar um processo corretamente
Pode-se destacar os elementos componentes do sistema de operações, tais como os
insumos de entrada, o processo de transformação e as saídas ou resultados do sistema.
Outros elementos importantes são os controles, avaliação e o processo de feedback.
Qual a definição de Toyotismo?
Toyotismo se baseia nos conceitos que geram uma cadeia de suprimentos enxuta,
adaptativa e focada na terceirização, visando à eliminação dos estoques de
matérias-primas, intermediários e de produtos, rapidez e diminuição dos tempos de ciclos
das operações, bem como a busca constante pela eliminação de falhas e simplicidade nos
seus processos.
Defina produção puxada e produção empurrada
São métodos de trabalho para indústrias, onde na produção puxada a fábrica primeiro
identifica a demanda e depois puxa para a produção;E na empurrada a empresa produz
para o estoque, iniciando o processo produtivo com a chegada dos materiais.
}
Qual é o principal objetivo da eficiência?
C- Gerenciar o uso dos recursos disponibilizados pela organização para executar uma
atividade
Questão 2: Qual é o principal objetivo da gestão das operações produtivas?
D) Foco total na satisfação dos stakeholders.
Questao 5: Podemos afirmar que o fordismo não agrega nenhum valor à gestão das
operações na atual
C) Não, pois é possível citar a padronização do processo produtivo como um exemplo do
fordismo
Questão 6: Qual é a principal proposta da metodologia Just In Time (JIT)
A) Produzir produtos na quantidade e no momento certo, em consonância com a demanda
do mercado.
Questão 7: Com base nos estudos da disciplina, podemos verificar para o
planejamento e elabora instalações e modo de funcionamento das operações
dependem dos saídas de produtos pretende atender. Com base nesta constatação,
podemos afirmar:
E) As afirmações le IV são verdadeiras.
Questão 8: Como o processo de desenvolvimento do produto e processo deve atuar?
C) Com foco na prevenção
Questão 3: Qual dos elementos a seguir não faz parte do Sistema Toyota de Produção
(STP)?
E - produção em massa para garantir o abastecimento no ponto de venda.
Questão 4: Qual dos aspectos a seguir não tem relação com o planejamento da
estrutura?
c) Moeda de comercialização do produto
Questão 2: Qual é o núcleo central de uma organização?
A) Transformação
O que é Toyotismo?
Trata-se de um conjunto de estratégias concentradas na gestão das operações na busca da
efetividade
Questão 3: Uma empresa de confeitaria apresentou problemas logísticos e não
conseguiu entregar o bolo de casamento no horário combinado. Com base nessa
informação, qual é a conclusão que podemos obter?
D) A confeitaria foi ineficaz
Questão 4: Qual metodologia tem influência direta na melhoria da capacidade
produtiva das operações?
E) Lean Manufacturing
Questão 5: Uma empresa de tecnologia da informação produziu um software que
apresentou um custo 35% acima do planejado. Com base nessa informação, qual é a
conclusão que podemos obter?
D) A produção do software foi ineficaz
Questão 5: Qual é a definição de serviços?
B) Serviços são soluções intangíveis que não podem ser tocadas.
Questão 6: Qual é o próximo passo depois de se definir o produto ou serviço que
deverá ser produzido?
B) Definir a capacidade produtiva
Questão 8: Qual é o significado da sigla STP?
E) Sistema Toyota de Produção.
Analise as sentenças abaixo.
I. A administração das operações atual é influenciada pelo modelo oriental. II. O aumento da
eficiência é um legado do modelo oriental de administração. III. A administração das
operações tem como foco a formação de grandes estoques. IV. A prática de administração
das operações utilizada nas empresas ocidentais influenciou no modelo oriental.
Selecione a alternativa correta:
A- As afirmações I e II são verdadeiras.
Analise a sentença abaixo. O _______________ passou a ser mais valorizado e
destacado, surgindo uma abordagem da
D - Enfoque no serviço.
Indique a alternativa que está ligada ao Sistema Toyota de Produção:
A- Contribuiu para mudar o conceito de produção em massa.
Analise as sentenças abaixo.
I. A principal atividade de um Gestor de Operações é acompanhar o nível de
produtividade de cada funcionário. II. A gestão das operações não deve desviar o seu
foco com as variações e incertezas no ambiente externo. III. A gestão de operações
consiste na realização da atividade de planejamento, programação e controle do
processo produtivo.
E - As afirmações III e IV são verdadeiras.
Estude cada alternativa e selecione a correta:
B- A eficiência se concentra na gestão do consumo dos recursos da empresa
Quais são as funções centrais que constituem o tripé fundamental de uma organização?
C- marketing, Finanças e Produção
Analise as sentenças abaixo. I. A função de Pesquisa e Desenvolvimento deve focar
em inovação de produtos e/ou processos. II. A função de Pesquisa e
Desenvolvimento não tem vínculo com a gestão de operações. III. A função de
Pesquisa e Desenvolvimento sempre deve buscar o ineditismo. IV.A função Pesquisa
e Desenvolvimento deve se preocupar com o nível de complexidade para manufaturar
o produto inovador proposto
C- As afirmações II e IV são verdadeiras.
Analise a frase: “O planejamento e elaboração das instalações e modo de
funcionamento das operações dependem dos volumes de saídas de produtos que se
pretende atender”.
E- As afirmações I e IV são verdadeiras.
Quais são os cinco objetivos básicos que devem ser monitorados na gestão de
operações?
E- custo, qualidade, rapidez, confiabilidade e flexibilidade
Análise assentenças sobre os desafios da administração de operações na atualidade
E- Todas as afirmações são verdadeiras.
A gestão das operações produtivas tem como objetivo principal...
D- Foco total na satisfação dos stakeholders
Como deve ser desenvolvida uma estrutura organizacional adequada para suportar a
gestão das operações produtivas?
A- Focada em processos interligados.
Como é conhecido o ponto de equilíbrio entre a eficiência e a eficácia?
A- Efetividade
Qual é a importância da qualidade na administração de operações?
E- As afirmações I e IV são verdadeiras.
Analise a sentença abaixo. A metodologia denominada _____________________ ou
produção enxuta, consiste na
E- Lean Manufactoring.
Analise o estudo de caso a seguir. A sorveteria DOLCE GIGI fechou um importante
E- As afirmações III e IV são verdadeiras.
Analise as sentenças que tratam sobre 5S:
C- Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu e Shitsuke.
O TPM é um elemento importante na contribuição para o sucesso da administração
de
A- Desenvolvimento de processos autônomos de manutenção.
Sobre indicadores, podemos afirmar que:
D- As afirmações II e III são verdadeiras.
Analise as afirmações a seguir: I. A capacidade instalada se refere a quantidade de
turnos e dias
D- A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
O que se deve considerar para planejar a localização da planta de operações da
empresa?
A- As afirmações I e II são verdadeiras.
Qual é a função do planejamento e controle das operações?
A- Detalhar o plano de trabalho e organizar os recursos para maximizar a produtividade
Segundo Sobral e Peci (2013),___________________consiste na escolha dos
métodos,
E- O planejamento do processo de produção.
Qual é a melhor estratégia que deve ser adotada em uma atividade de
desenvolvimento de produto e processo?
c- Atuar de modo preventivo.
Indique a característica-chave do JIT:
A- Evitar ou reduzir o nível de capital imobilizado na organização.
A produção que se baseia na demanda do mercado para planejar a sua operação
produtiva é denominada
B- Produção Puxada.
Qual é o tipo de produção que atua com valor agregado baixo?
B- Produção em Massa.
A metodologia FIFO tem fundamental importância na gestão da movimentação de
materiais
A- Primeiro que entra é o primeiro que sai.
A Arte & Emoção é uma empresa especializada na fabricação de
B- A Arte & Emoção tem como foco garantir a qualidade do produto e da operação
O Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) praticado pelas organizações na atualidade
estão alinhados com as necessidades do mercado e com as ideias definidas por
Porter (2005),
A- Estratégia de liderança de custos para oferecer um produto com preço competitivo
Uma rotisserie recebeu um pedido para fornecer 1200 unidades de coxinha de frango
para
A- O excesso de massa produzida caracteriza o desperdício denominado super produção
A pandemia tem causado outras consequências, além da questão de saúde e
econômica. Devido à interrupção dos processos produtivos, os mercados em torno
do mundo
B - O ciclo PDCA da empresa deve atuar em ações para minimizar o impacto deste cenário,
pois o mercado tende a se estabilizar ao longo do tempo.]
]A doceria Coração & Emoção recebeu uma reclamação do seu principal cliente, pois
na última entrega as tortas de maçã chegaram deformadas.
B– A eficácia referente à solução do problema somente poderá ser analisada depois da
identificação da causa raiz e aplicação das ações corretivas que irão garantir que o
problema não ocorrerá novamente.
Qual é a finalidade da ferramenta desenvolvida por Ishikawa?
B- Identificar a causa raiz geradora de uma falha ou erro.
Segundo Paladini (2019), a gestão da qualidade deve se concentrar no objetivo de
eliminar os defeitos, a fim de garantir a satisfação dos consumidores seja plena no
tange ao uso do produto.
D- O processo de investigação e solução da causa raiz de uma falha ocorrida é primordial
para garantir a satisfação dos clientes e a eficiência do processo.
Selecione a alternativa correta.
A- A qualidade deve atuar no planejamento e prevenção.
Qual é a premissa do TQM previsto na visão global da organização?
A - Atender as expectativas de todas as partes envolvidas com a organização
Qual é um dos grandes desafios dos Sistemas de Qualidade e ISO 9000?
C- Manter a rapidez do funcionamento dos processos.
Qual é a finalidade do Diagrama de Ishikawa?
A- Identificar a causa raiz de um efeito ou falha.
Qual é um dos principais objetivos da Indústria 4.0?
c- Integrar a gestão do negócio ao ambiente digital.