Teste de conhecimento 1

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06/06/2021 Estácio: Alunos
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Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTR. E DIETOTERAPIA I 
Aluno(a): THATIANA VASCONCELLOS DE CASTRO Matríc.: 201902080921
Acertos: 0,3 de 0,5 06/06/2021 (Finaliz.)
 
 
Acerto: 0,1 / 0,1
 
A Dieta Geral é de consistência normal, normoglicídica, normolipídica e normoprotéica, indicada para:
Pacientes com problemas mecânicos
Pacientes com dificuldades de deglutição
 Pacientes sem restrição alimentar
Pacientes no pós-operatório
Pacientes com odinofagia
Respondido em 06/06/2021 08:47:13
Compare com a sua resposta: O aluno deverá responder dentre as questões abaixo: O tratamento deve ser
executado por uma equipe multidisciplinar; O maior desafio no tratamento da anorexia é fazer a pessoa reconhecer
que tem uma doença Vários programas diferentes foram desenvolvidos para tratar a anorexia. Às vezes, a pessoa
pode ganhar peso: aumentando as atividades sociais, reduzindo a atividade física; Um guia de planejamento de
refeições individualizado provê ajuda para a escolha de alimentos A realimentação com alimentos é a primeira
escolha para a recuperação do peso e é muito mais bem-sucedida na recuperação a longo prazo;
 
Acerto: 0,1 / 0,1
 
A avaliação nutricional do paciente hospitalizado é o primeiro passo da conduta dietoterápica. As medidas de
dobra cutânea triciptal e circunferência muscular do braço indicam, respectivamente:
reserva muscular e reserva muscular
obesidade e desnutrição
reserva muscular e reserva adiposa
reserva adiposa e reserva protéica visceral
 reserva adiposa e reserva muscular
Respondido em 06/06/2021 08:47:29
Compare com a sua resposta:
a)Discuta o Índice de Massa Corporal e o Percentual de Perda Ponderal.
R: CORRIGIR O PESO ATUAL - 1 kg (edema). Peso atual: 52 kg. E2: 3,13. IMC: 16,6 kg/ m2 (prejuízo
moderado). %PP: 5,5% em 1 mês - Risco nutricional
b)Determine o diagnóstico nutricional. R: PCT: 82,6% - PREJUÍZO LEVE DA RESERVA ADIPOSA CMB = CB -
 Questão1
 Questão2
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(0,314 X PCT) = 27 cm CMB: 97% - RESERVA MUSCULAR ADEQUADA Alb: DII - PREJUÍZO MODERADO DA
RESERVA PROTÉICA VISCERAL CLT: DI - COMPETÊNCIA IMUNE COM PREJUÍZO LEVE
c)Calcule as necessidades calóricas e de macronutrientes (g, kcal e %). R: Oferta Kcal (considerar IMC, %PP,
PCT e Enf catabólica). Dieta hipercalórica: 35 kcal/ kg/ dia (1820 kcal/ dia). PTN: considerar CMB, ALB e enf
catabólica. Dieta hiperprotéica: 1,2 g/ kg/ d (62,4 g = 249,6 kcal) - 13,7% LPD: 546 kcal : 9 = 60,6g HC: sobra
1024,4 kcal : 4 = 256,1 g - 56,3%
 
Acerto: 0,0 / 0,1
 
A desnutrição hospitalar continua alarmante, apesar dos avanços com a terapia nutricional. Nesse sentido, a oferta
de nutrientes pode reduzir as consequências do catabolismo exacerbado, melhorando o prognóstico e a evolução
clínica. Partindo dessa premissa, é importante avaliar diariamente a aceitação alimentar e indicar a suplementação
oral quando a ingestão alimentar estiver entre:
10-58% das necessidades nutricionais
 60-75% das necessidades nutricionais
 86-100% das necessidades nutricionais
76-85% das necessidades nutricionais
30-59% das necessidades nutricionais
Respondido em 06/06/2021 08:48:12
Compare com a sua resposta: Pós-Operatório de Gastrectomia Total Zero VO por 7 - 10 dias. Sonda nasoentérica ou
jejunostomia intra-operatória- nutrição precoce Progressão da VO (fracionada com pequeno volume) e desmame da
dieta enteral.
 
Acerto: 0,0 / 0,1
 
O NUTRIC Score é uma ferramenta de fácil aplicação e triagem de pacientes críticos, desde que
as seguintes variáveis estejam disponíveis na unidade de terapia intensiva (UTI):
número de comorbidades e Sequential Organ Failure Assessment (SOFA) 
Dias de internamento e Sequential Organ Failure Assessment (SOFA)
 Acute Physiology and Chronic Health Evaluation (APACHE II) e Sequential Organ Failure
Assessment (SOFA)
interleucina-6 (IL-6) e Acute Physiology and Chronic Health Evaluation (APACHE II)
 Idade e Acute Physiology and Chronic Health Evaluation (APACHE II)
Respondido em 06/06/2021 08:48:45
Compare com a sua resposta:
 
Acerto: 0,1 / 0,1
 
Por ser um método simples e de baixo custo, após treinamento adequado, a avaliação subjetiva global (ASG) pode
ser aplicada por qualquer profissional de saúde da equipe multiprofissional. O questionário foca questões
relacionadas à desnutrição crônica, como:
presença de perda de gordura subcutânea e de edema
modificação na consistência dos alimentos ingeridos
percentual de perda de peso nos últimos 6 meses
 todas as opções estão corretas
sintomatologia gastrintestinal persistente por mais de 2 semanas
Respondido em 06/06/2021 08:49:02
Compare com a sua resposta:
 Questão3
 Questão4
 Questão5
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