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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:890099)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 70267902
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 7/0
Canceladas 3
Nota 10,00
Como o carbono é tetravalente, ele realiza quatro ligações, que podem ser simples, duplas ou triplas. Essas 
ligações químicas podem se estabelecer entre átomos de carbono ou entre o carbono e outros átomos, como o 
hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o enxofre. Assim, o carbono origina os mais diversos compostos orgânicos, 
que atualmente totalizam mais de 19 milhões. Para facilitar o estudo de tantos compostos do carbono, eles foram 
divididos em grupos funcionais ou funções orgânicas. Cada um desses grupos é formado por uma série de 
compostos que possuem comportamento químico semelhante. Esse comportamento é resultado de agrupamentos 
de átomos que se repetem na estrutura de todos os compostos de um mesmo grupo funcional.
Fonte: adaptado de: FOGAÇA, J. R. V. Grupos Funcionais. Manual da Química, 2023. Disponível em: 
https://www.manualdaquimica.com/quimica-organica/grupos-funcionais.htm. Acesso em: 9 ago. 2023.
O carbono serve como esqueleto para praticamente todas as moléculas biológicas importantes. Com relação ao 
exposto, assinale a alternativa correta:
A A cetona é um grupo funcional que consiste em um átomo de carbono ligado a dois átomos de oxigênio.
B As aminas são moléculas oxigenadas.
C Os álcoois são capazes de formar ligações de hidrogênio devido à presença do grupo hidroxila (-OH). 
D As ligações triplas entre átomos de carbono são comuns em biomoléculas.
A água é indispensável para a vida, desempenhando múltiplas funções bioquímicas e biológicas essenciais. 
Compreendendo cerca de 70% do peso dos organismos vivos, suas características químicas permitem que ela 
dissolva uma ampla gama de moléculas, atuando como solvente. Além disso, atua regulando a temperatura nos 
organismos. Na bioquímica, a água desempenha um papel crucial em reações como condensação e hidrólise. Ela 
também transporta nutrientes e substâncias químicas, e fornece estrutura às células e tecidos.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.
Considerando as características químicas e o papel biológico da água, analise as afirmativas a seguir:
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1
2
I. A água é uma molécula apolar, o que a torna um excelente solvente, facilitando reações químicas e transporte 
de nutrientes nas células.
II. A presença adequada de água dentro das células é essencial para a manutenção da forma celular, estabilidade 
osmótica e funcionamento adequado de organelas celulares.
III. A água é conhecida por formar ligações iônicas, que são interações fortes entre o átomo de hidrogênio de uma 
molécula de água e os átomos de oxigênio de outras moléculas de água.
IV. A alta capacidade térmica da água permite que ela absorva e libere grandes quantidades de calor sem sofrer 
grandes alterações na temperatura, ajudando a manter a homeostase térmica dos organismos.
É correto o que se afirma em:
A I, II, III e IV.
B I e III, apenas.
C II e IV, apenas.
D I, II e III, apenas.
Você deve ter ouvido que a maior parte do nosso corpo é água. Pode parecer improvável, dado que nossos corpos 
são sólidos, mas a maior parte deles é feita, de fato, de células cheias de água. [...] Sabendo que a água é 
composta de hidrogênio e oxigênio (H2O), parece claro apontar que os elementos mais presentes no corpo são 
hidrogênio e oxigênio. Mas também existe muito do mais versátil dos átomos, o carbono. Toda a vida que 
conhecemos incorpora água e é baseada em estruturas de carbono. Como os átomos de carbono pesa 12 vezes 
mais que os átomos de hidrogênio, o carbono ocupa o segundo lugar em peso, atrás do oxigênio. A coisa fica 
assim: temos 65% de oxigênio, 18% de carbono e 10,2% de hidrogênio. Se adicionarmos uma pequena 
quantidade de nitrogênio (3,1%), uma pitada de cálcio para os ossos (1,6%), 1,2% de fósforo, 0,25% de potássio 
e enxofre e percentuais menores de sódio, magnésio e cloro, já atingimos 99,95%. 
Fonte: adaptado de: CLEGG, B. Do que realmente é feito o corpo humano? BBC Science Focus, 2020. 
Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/geral-54017303. Acesso em: 13 jul. 2023.
Considerando os elementos químicos que constituem a matéria viva e as biomoléculas, analise as afirmativas a 
seguir:
I. O hidrogênio é o elemento mais simples e leve da tabela periódica.
3
https://www.bbc.com/portuguese/geral-54017303
II. As biomoléculas são majoritariamente formadas por ligações simples e duplas. Ligações triplas são raramente 
encontradas.
III. O nitrogênio desempenha um papel crucial na formação de proteínas, que são biomoléculas fundamentais 
para a estrutura e função celular.
IV. O carbono é um elemento que pode participar de várias formas de ligação covalente com elementos como 
hidrogênio (H), oxigênio (O), enxofre (S) e nitrogênio (N), mas não faz ligações com ele mesmo.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B I, II, III e IV.
C III e IV, apenas.
D I e II, apenas.
A arquitetura biológica celular é fascinante e complexa. As células são as unidades fundamentais da vida, com 
estruturas especializadas que desempenham funções específicas. A membrana celular envolve e protege o 
conteúdo interno da célula, controlando a entrada e saída de substâncias. O núcleo contém o material genético, o 
DNA, que carrega as informações necessárias para a vida e a reprodução da célula. O citoplasma é preenchido 
com organelas, como as mitocôndrias, que produzem energia, e os ribossomos, responsáveis pela síntese de 
proteínas. O citoesqueleto fornece suporte estrutural e permite o movimento celular. As células também se 
comunicam entre si por meio de conexões especializadas chamadas junções celulares. Essa arquitetura celular 
complexa é essencial para o funcionamento adequado dos organismos vivos.
Fonte: adaptado de: TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 
2000.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. As mitocôndrias são responsáveis pela produção de energia na forma de ATP.
PORQUE
II. As mitocôndrias são organelas que possuem uma membrana dupla e seu próprio DNA.
4
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
A célula animal possui algumas características exclusivas. A membrana plasmática envolve a célula, controlando 
a entrada e a saída de substâncias. O núcleo abriga o material genético, coordenando as atividades celulares. 
Além disso, as células animais podem conter organelas, como as mitocôndrias, responsáveis pela produção de 
energia, e o retículo endoplasmático, que auxilia na síntese de proteínas. A diversidade de funções 
desempenhadas pelas células animais contribui para o funcionamento harmonioso dos tecidos e órgãos do 
organismo.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Considerando as características da célula animal, assinale a alternativa correta:
A As células animais contêm cloroplastos, permitindo que elas produzam seu próprio alimento a partir da
energia solar.
B As células animais possuem uma parede celular rígida que fornece suporte estrutural e proteção contra
agressões externas.
C A membrana plasmática é essencial para manter a homeostase celular e proteger o interior da célula contra
mudanças drásticas do ambiente extracelular.
D As células animais são capazes de realizar a fermentação alcoólica, produzindo etanol como subprodutometabólico.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
5
6
Se o fenômeno que chamamos vida fosse uma peça de teatro, ela teria cinco elementos químicos como atores 
principais e mais 20 como coadjuvantes. Cada um deles tem sua ‘vida e obra’ registradas na Tabela Periódica [...]. 
De oeste para leste, os elementos vão do metálico ao gasoso, com uma espécie de deserto na região central, que 
se mostrou altamente produtivo para a humanidade. É ali que se encontram o ferro, o cobalto, o níquel, o ouro, a 
prata, entre outros elementos usados na metalurgia e eletricidade. A leste do deserto, os materiais semicondutores, 
que alimentam a indústria eletrônica. Saindo do metafórico deserto central, em direção à costa leste, deparamo-
nos com a região dos não metais. Nela e na fronteira com o deserto, estão os semicondutores. E, acima destes, o 
espaço da química da vida, ocupado pelo carbono, nitrogênio, oxigênio e fósforo.
Fonte: SANTOS, C.A. A química da vida. Ciência Hoje, 2019. Disponível em: https://cienciahoje.org.br/artigo/a-
quimica-da-vida/. Acesso em: 16 jul. 2023.
Considerando os elementos do chamado ‘espaço da química vida’, analise as afirmações considerando V para 
verdadeiro e F para falso:
( ) O nitrogênio é encontrado em grande quantidade na atmosfera terrestre, onde forma a maior parte do ar.
( ) O carbono possui a capacidade de formar cadeias longas e ramificadas, devido à sua propriedade de 
tetravalência.
( ) O fósforo é essencial para os seres vivos, desempenhando papéis fundamentais nos processos biológicos, 
como a transferência de energia celular.
( ) O oxigênio é essencial para a respiração de muitos organismos vivos e é um componente-chave de várias 
moléculas biológicas, sendo considerado um gás nobre na tabela periódica.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A F, V, V, V.
B V, V, V, F.
C F, F, V, F.
D V, V, F, F.
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de Molisch é um 
teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há ou não carboidrato, seja esse carboidrato 
um monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo.
Considerando o teste de Molisch e os resultados obtidos nessa prática, pode-se afirmar que:
7
https://cienciahoje.org.br/artigo/a-quimica-da-vida/
https://cienciahoje.org.br/artigo/a-quimica-da-vida/
A O texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel esverdeado na
interface entre a solução da amostra e a solução ácida.
B Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para o teste de Molisch, evidenciando
que o amido não é um carboidrato.
C Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a amostra quando
o ácido é adicionado.
D As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para o teste de Molisch, o que significa,
portanto, que essas amostras apresentam carboidratos.
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de Molisch serve 
para determinar a presença de carboidratos em uma amostra. O teste se baseia na desidratação do carboidrato por 
um ácido forte, originando um aldeído e, posteriormente, um fenol, resultando em compostos com cor 
característica.
Considerando a prática, assinale a alternativa INCORRETA:
A O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico concentrado.
B O experimento é realizado dentro da capela.
C Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos e máscara para
vapores.
D O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada, glicose,
sacarose, frutose e amido.
Pesquisadores brasileiros da Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciaram que desenvolveram um novo 
tipo de plástico a partir de fibras de frutas que promete ser mais resistente, leve e limpo do que as alternativas 
conhecidas hoje em dia. O processo se baseia na obtenção de nanocelulose a partir de frutas e outros vegetais. Na 
fabricação de papel, são usadas fibras de celulose, encontradas em madeira, por exemplo. Agora, cientistas 
descobriram a nanocelulose, fibras muito menores, medidas em nanômetros, que podem ser obtidas com 
processamento intensivo de celulose. Para obter as nanofibras, os cientistas colocam folhas e caules de abacaxi e 
demais plantas em um equipamento parecido com uma panela de pressão, onde são adicionados outros compostos 
químicos. O "cozimento" é feito em vários ciclos, até produzir um material fino, parecido com o talco. Estas 
nanofibras são tão pequenas que seria necessário colocar 50.000 delas enfileiradas para cobrir o diâmetro de um 
fio de cabelo humano.
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Fonte: adaptado de: JOENCK, A. Brasileiros criam plástico revolucionário a partir de frutas. Terra, 2011. 
Disponível em: https://encurtador.com.br/hizI7. Acesso em: 8 ago. 2023.
A celulose é um componente-chave na parede celular das plantas. Sobre as células vegetais e seus componentes, 
assinale a alternativa correta:
A Os plasmodesmas são estruturas que funcionam como canais de comunicação entre células adjacentes.
B Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula vegetal. Eles auxiliam
na manutenção da integridade celular.
C Os glioxissomos são envolvidos na fotossíntese das células vegetais. Eles contêm pigmentos fotossintéticos
que capturam a energia solar.
D Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam água e íons para
manter a pressão osmótica celular. 
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
Os processos de obtenção de energia podem ser classificados como fototróficos ou quimiotróficos. Organismos 
fototróficos, como as plantas e algumas bactérias, capturam a energia luminosa do sol e a convertem em energia 
química por meio da fotossíntese. Por outro lado, organismos quimiotróficos obtêm energia a partir de compostos 
químicos. Isso pode ocorrer em condições aeróbicas, utilizando o oxigênio, como na respiração celular dos seres 
humanos, ou em condições anaeróbicas, utilizando outros compostos, como sulfetos e hidrogênio. Esses 
organismos utilizam a energia liberada pela reação química para produzir ATP, a principal molécula de energia 
utilizada pelas células.
Fonte: Adaptado de: TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 
2000.
Considerando as formas de obtenção de energia, analise as afirmativas a seguir:
I. A produção de energia, nos eucariotos, ocorre na mitocôndria.
II. A nutrição celular através da fotossíntese é chamada de fotoscopia.
III. Os compostos orgânicos e inorgânicos são sintetizados por células quimiotróficas.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III.
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B II e III, apenas.
C I, apenas.
D I e II, apenas.
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