BIOQUIMICA BÁSICA

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SIMULADO 
A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. 
Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível. Além de seu 
papel como fonte de energia, a glicose desempenha diversas funções específicas nos sistemas 
biológicos. Além de seu papel central na produção de energia, a glicose também serve como 
precursora para a síntese de muitos outros compostos bioquímicos, incluindo aminoácidos, 
ácidos graxos e nucleotídeos. Portanto, a importância da glicose no metabolismo vai além de 
seu papel como combustível energético, abrangendo diversas vias metabólicas que sustentam 
a vida e o funcionamento adequado de todos os seres vivos. 
Considerando o texto apresentado e os seus conhecimentos sobre o metabolismo da glicose, 
analise as afirmativas a seguir: 
I. A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o amido 
e o glicogênio. 
II. A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como 
produto. 
III. A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de trifosfato 
de adenosina. 
IV. De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas de 
glicose. 
É correto o que se afirma em: 
A I, II e III, apenas. 
B II e III, apenas. 
C I, II e IV, apenas. 
D IV, apenas. 
Os sais minerais, bem como as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo ser humano e, por 
isso, devem ser obtidos através da alimentação. Eles são encontrados nos mais variados 
alimentos, como nas frutas, legumes, verduras, leite e derivados, leguminosas, cereais, frutos 
do mar, peixes, fígado, carnes, entre outros. E a deficiência desses alimentos na dieta pode 
causar doenças. 
De acordo com o texto, associe corretamente as doenças causadas pela deficiência de algumas 
fontes alimentares e assinale a alternativa CORRETA. 
1. Leite e derivados, vegetais verde-escuros 
2. Cereais, frutas e verduras 
3. Sal comum de cozinha 
4. Carnes, fígado, ovos, vegetais verde-escuros, leguminosas 
 
( ) Letargia, fraqueza, convulsões, pressão baixa e sonolência. 
( ) Fadiga, irritabilidade, apatia, baixo rendimento escolar em criança, anorexia, crescimento 
prejudicado e anemia. 
( ) Osteoporose, osteomalácia, ansiedade, otoesclerose, insônia e nos casos graves: tetania. 
( ) Diminuição do metabolismo proteico, diminuição do crescimento e distúrbios ao nível do 
esqueleto, aterosclerose, dermatite. 
A 3, 4, 1 e 2 
B 1, 4, 2 e 3 
C 2, 1, 4 e 3 
D 4, 1, 3 e 2 
As macromoléculas que desempenham uma série de funções no organismo e podem ser 
classificados de acordo com sua estrutura, tamanho e composição. A celulose e o amido são 
exemplos deum tipo de molécula. 
Acerca desse tipo, assinale a alternativa CORRETA: 
A Homopolissacarídeos. 
B Dissacarídeos. 
C Monossacarídeos. 
D Heteropolissacarídeos. 
Os ácidos graxos são constituídos tanto por um grupo polar, da cabeça – COOH, como apolar, 
da cadeia hidrocarboneto alifática. Os ácidos graxos são considerados um determinado tipo de 
molécula. 
Acerca desse tipo, assinale a alternativa CORRETA: 
A Anfifílicas. 
B Hidrofóbicas. 
C Anfipáticas. 
D Hidrofílicas. 
Quando fazemos dieta para emagrecer, os triglicerídeos do nosso tecido adiposo são 
degradados em ácidos graxos que são liberados no sangue e transportados ligados a uma 
proteína e levados para os tecidos alvos. Dentro das células, os ácidos graxos são 
transportados para as mitocôndrias por um tipo de transporte específico. 
Assinale a alternativa CORRETA que descreva a proteína e transporte envolvido no processo de 
mobilização de gorduras no corpo humano. 
A Lipoproteínas e carnitina. 
 
B Albumina e carnitina. 
C Albumina e Lipoproteínas. 
D Albumina e colesterol. 
 
A glicólise está presente no primeiro estágio da respiração celular e é um processo crucial que 
transforma a glicose em piruvato com a produção de energia. 
Sobre a glicólise, assinale a alternativa INCORRETA: 
A. A glicólise produz um ganho líquido de 2 moléculas de ATP. 
B. Uma única molécula de glicose produz duas moléculas de piruvato. 
C. A glicólise não requer nenhuma energia para ocorrer. 
D. A glicólise ocorre em duas fases. 
 
As moléculas biológicas podem conter muitos tipos diferentes e combinações de grupos 
funcionais. O grupo funcional é formado por uma série de compostos que possui 
comportamento químico semelhante. 
Assinale a alternativa CORRETA que caracteriza o grupo funcional fosfato, diferenciando-o de 
outros grupos funcionais. 
A É hidrofílico. 
B É ácido. 
C Contém uma ligação dupla. 
D Contém fósforo. 
Uma maneira de classificar os organismos é pelo modo que as células obtêm energia e 
carbono. Alguns organismos podem sintetizar todos os seus componentes orgânicos a partir 
de compostos inorgânicos, como o dióxido de carbono (CO2) usando a energia do sol, 
enquanto outros requerem compostos orgânicos de seu ambiente. 
Assinale a alternativa CORRETA que descreve um organismo que pode sintetizar todos os seus 
componentes orgânicos necessários a partir do CO2 usando a energia do sol. 
A Foto-heterotrófico. 
B Quimio-heterotrófico. 
C Quimioautotrófico. 
D Fotoautotrófico. 
A molécula de RNA, ou ácido ribonucleico, é uma molécula importante na biologia celular, 
responsável por muitas funções, incluindo a tradução do código genético do DNA para 
proteínas Na molécula de RNA, a adenina faz pareamento com determinada base. 
Acerca dessa base, assinale a alternativa CORRETA: 
A Citosina. 
B Uracila. 
C Timina. 
D Guanina. 
 
A termodinâmica estuda as relações entre a energia, o trabalho e a entropia de um sistema. 
Dentro dessa área existem três leis conhecidas como leis da termodinâmica. 
Assinale a alterativa CORRETA da lei da termodinâmica que afirma que a energia não pode ser 
criada nem destruída. 
A Entalpia. 
B Primeira Lei da Termodinâmica. 
C Segunda Lei da Termodinâmica. 
D Entropia. 
 
 
 
Os processos de obtenção de energia podem ser classificados como fototróficos ou 
quimiotróficos. Organismos fototróficos, como as plantas e algumas bactérias, capturam a 
energia luminosa do sol e a convertem em energia química por meio da fotossíntese. Por outro 
lado, organismos quimiotróficos obtêm energia a partir de compostos químicos. Isso pode 
ocorrer em condições aeróbicas, utilizando o oxigênio, como na respiração celular dos seres 
humanos, ou em condições anaeróbicas, utilizando outros compostos, como sulfetos e 
hidrogênio. Esses organismos utilizam a energia liberada pela reação química para produzir 
ATP, a principal molécula de energia utilizada pelas células. 
Fonte: Adaptado de: TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 6. ed. Porto 
Alegre: Artmed, 2000. 
Considerando as formas de obtenção de energia, analise as afirmativas a seguir: 
I. A produção de energia, nos eucariotos, ocorre na mitocôndria. 
II. A nutrição celular através da fotossíntese é chamada de fotoscopia. 
III. Os compostos orgânicos e inorgânicos são sintetizados por células quimiotróficas. 
É correto o que se afirma em: 
A I, II e III. 
B I, apenas. 
C I e II, apenas. 
D II e III, apenas. 
Pesquisadores brasileiros da Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciaram que 
desenvolveram um novo tipo de plástico a partir de fibras de frutas que promete ser mais 
resistente, leve e limpo do que as alternativas conhecidas hoje em dia. O processo se baseia na 
obtenção de nanocelulose a partir de frutas e outros vegetais. Na fabricação de papel, são 
usadas fibras de celulose, encontradas em madeira, por exemplo. Agora, cientistas 
descobriram a nanocelulose, fibras muito menores, medidas em nanômetros, que podem ser 
obtidas com processamento intensivo de celulose. Para obter as nanofibras, os cientistas 
colocam folhas e caules de abacaxi e demais plantas em um equipamento parecido com uma 
panela de pressão,onde são adicionados outros compostos químicos. O "cozimento" é feito 
em vários ciclos, até produzir um material fino, parecido com o talco. Estas nanofibras são tão 
pequenas que seria necessário colocar 50.000 delas enfileiradas para cobrir o diâmetro de um 
fio de cabelo humano. 
Fonte: adaptado de: JOENCK, A. Brasileiros criam plástico revolucionário a partir de frutas. 
Terra, 2011. Disponível em: https://encurtador.com.br/hizI7. Acesso em: 8 ago. 2023. 
A celulose é um componente-chave na parede celular das plantas. Sobre as células vegetais e 
seus componentes, assinale a alternativa correta: 
A Os glioxissomos são envolvidos na fotossíntese das células vegetais. Eles contêm pigmentos 
fotossintéticos que capturam a energia solar. 
B Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam 
água e íons para manter a pressão osmótica celular. 
C Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula 
vegetal. Eles auxiliam na manutenção da integridade celular. 
D Os plasmodesmas são estruturas que funcionam como canais de comunicação entre células 
adjacentes. 
 
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste 
de Molisch serve para determinar a presença de carboidratos em uma amostra. O teste se 
baseia na desidratação do carboidrato por um ácido forte, originando um aldeído e, 
posteriormente, um fenol, resultando em compostos com cor característica. 
Considerando a prática, assinale a alternativa INCORRETA: 
A Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos 
e máscara para vapores. 
B O experimento é realizado dentro da capela. 
C O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água 
destilada, glicose, sacarose, frutose e amido. 
D O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico 
concentrado. 
 
Em 2019, um pouco mais de mil isolados de bactérias resistentes a antibióticos foram enviados 
por laboratórios de saúde pública de diversos estados do país para análise aprofundada no 
Laboratório de Pesquisa em Infecção Hospitalar do Instituto Oswaldo Cruz (IOC/Fiocruz) [...]. 
“Durante a pandemia, houve aumento no volume de pacientes internados em estado grave e 
por longos períodos, que apresentam maior risco de infecção hospitalar. Também houve 
aumento no uso de antibióticos, o que eleva a pressão seletiva sobre as bactérias. É um 
cenário que favorece a disseminação da resistência, agravando ainda mais um problema de 
alto impacto na saúde pública”, afirma a chefe do Laboratório de Pesquisa em Infecção 
Hospitalar, Ana Paula Assef. 
Fonte: adaptado de: MENEZES, M. Detecção de bactérias resistentes a antibióticos triplicou na 
pandemia. FIOCRUZ, 2021. Disponível em: https://portal.fiocruz.br/noticia/deteccao-de-
bacterias-resistentes-antibioticos-triplicou-na-pandemia. Acesso em: 13 jul. 2023. 
Considerando as bactérias e suas características biológicas, analise as afirmações considerando 
V para verdadeiro e F para falso: 
( ) Todas as bactérias são patogênicas e causam doenças. 
( ) As bactérias são organismos unicelulares, com uma estrutura celular simples e sem núcleo 
definido. 
( ) A principal diferença entre as bactérias Gram-positivas e negativas está na estrutura da 
parede celular. 
( ) As bactérias são todos microrganismos aeróbicos obrigatórios, ou seja, necessitam de 
oxigênio para sobreviver. 
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: 
A V, V, F, F. 
B F, V, V, F. 
C V, F, F, V. 
D F, F, V, F. 
O carbono é o elemento que está no centro das alterações climáticas, já que é emitido em 
grandes quantidades devido às atividades humanas e promove o efeito de estufa na Terra. A 
acumulação crescente daquele elemento na atmosfera, sob a forma de dióxido de carbono 
(CO2) e também de metano (CH4), faz com que a Terra retenha cada vez mais calor vindo da 
luz solar. O carbono inorgânico está contido em minerais ou em elementos como o CO2, ou 
seja, não está incorporado em moléculas orgânicas; já o carbono orgânico está integrado em 
moléculas que contêm hidrogênio e constituem os sistemas vivos. Quando os organismos 
morrem, este material pode ser degradado por bactérias, podendo manter-se no ciclo das 
cadeias vivas ou acumular-se no fundo do oceano. 
Fonte: adaptado de: FERREIRA, N. Reação que vemos na nossa cozinha explica como o carbono 
fica retido no fundo do mar. Jornal Público, 2023. Disponível em: 
https://www.publico.pt/2023/08/05/azul/noticia/reaccao-vemos-cozinha-explica-carbono-
fica-retido-fundo-mar-2058970. Acesso em: 6 ago. 2023. 
Com relação às propriedades e características químicas do carbono, analise as afirmativas a 
seguir: 
I. O carbono é capaz de formar cadeias complexas e ramificadas. 
II. O carbono possui quatro elétrons de valência em sua camada externa. 
III. O carbono forma ligações químicas covalentes com ele mesmo e com outros elementos. 
IV. Os compostos contendo carbono podem existir como estereoisômeros, moléculas de 
mesma estrutura, mas com diferentes fórmulas moleculares. 
É correto o que se afirma em: 
A I, II e III, apenas. 
B I e IV, apenas. 
C II e III, apenas. 
D III e IV, apenas. 
 
Se o fenômeno que chamamos vida fosse uma peça de teatro, ela teria cinco elementos 
químicos como atores principais e mais 20 como coadjuvantes. Cada um deles tem sua ‘vida e 
obra’ registradas na Tabela Periódica [...]. De oeste para leste, os elementos vão do metálico 
ao gasoso, com uma espécie de deserto na região central, que se mostrou altamente 
produtivo para a humanidade. É ali que se encontram o ferro, o cobalto, o níquel, o ouro, a 
prata, entre outros elementos usados na metalurgia e eletricidade. A leste do deserto, os 
materiais semicondutores, que alimentam a indústria eletrônica. Saindo do metafórico deserto 
central, em direção à costa leste, deparamo-nos com a região dos não metais. Nela e na 
fronteira com o deserto, estão os semicondutores. E, acima destes, o espaço da química da 
vida, ocupado pelo carbono, nitrogênio, oxigênio e fósforo. 
Fonte: SANTOS, C.A. A química da vida. Ciência Hoje, 2019. Disponível em: 
https://cienciahoje.org.br/artigo/a-quimica-da-vida/. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Considerando os elementos do chamado ‘espaço da química vida’, analise as afirmações 
considerando V para verdadeiro e F para falso: 
( ) O nitrogênio é encontrado em grande quantidade na atmosfera terrestre, onde forma a 
maior parte do ar. 
( ) O carbono possui a capacidade de formar cadeias longas e ramificadas, devido à sua 
propriedade de tetravalência. 
( ) O fósforo é essencial para os seres vivos, desempenhando papéis fundamentais nos 
processos biológicos, como a transferência de energia celular. 
( ) O oxigênio é essencial para a respiração de muitos organismos vivos e é um componente-
chave de várias moléculas biológicas, sendo considerado um gás nobre na tabela periódica. 
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: 
A V, V, F, F. 
B F, F, V, F. 
C V, V, V, F. 
D F, V, V, V. 
https://cienciahoje.org.br/artigo/a-quimica-da-vida/
A célula animal possui algumas características exclusivas. A membrana plasmática envolve a 
célula, controlando a entrada e a saída de substâncias. O núcleo abriga o material genético, 
coordenando as atividades celulares. Além disso, as células animais podem conter organelas, 
como as mitocôndrias, responsáveis pela produção de energia, e o retículo endoplasmático, 
que auxilia na síntese de proteínas. A diversidade de funções desempenhadas pelas células 
animais contribui para o funcionamento harmonioso dos tecidos e órgãos do organismo. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2014. 
Considerando as características da célula animal,assinale a alternativa correta: 
A As células animais contêm cloroplastos, permitindo que elas produzam seu próprio alimento 
a partir da energia solar. 
B As células animais são capazes de realizar a fermentação alcoólica, produzindo etanol como 
subproduto metabólico. 
C A membrana plasmática é essencial para manter a homeostase celular e proteger o interior 
da célula contra mudanças drásticas do ambiente extracelular. 
D As células animais possuem uma parede celular rígida que fornece suporte estrutural e 
proteção contra agressões externas. 
 
...] O uso da talidomida continua a causar defeitos físicos em bebês nascidos no Brasil. A 
polêmica droga é distribuída na rede pública para tratar pessoas com hanseníase - doença 
antigamente chamada de lepra, causada pelo bacilo de Hansen, o Mycobacterium leprae, que 
ataca nervos periféricos e a pele. Mas algumas mulheres, por desconhecerem seus riscos, têm 
tomado o medicamento no Brasil durante a gestação. A talidomida foi introduzida, no final dos 
anos 1950, como um sedativo. A droga era dada às mulheres grávidas para combater os 
sintomas do enjoo matinal. Mas o uso durante a gestação restringiu o crescimento dos 
membros dos bebês, que nasceram com má formação nas pernas e braços. [...] Na maioria dos 
países, os bebês vítimas da talidomida se tornaram adultos, hoje com cerca de 50 anos de 
idade, e não houve mais novos casos registrados. Mas no Brasil, a droga foi reintroduzida em 
1965 como tratamento das lesões da pele, uma das complicações da hanseníase. 
Fonte: adaptado de: BBC. Talidomida continua a causar defeitos físicos em bebês no Brasil. 
BBC News, 2013. Disponível em: 
https://www.bbc.com/portuguese/videos_e_fotos/2013/07/130725_brasil_talidomida_gm. 
Acesso em: 11 jul. 2023. 
Considerando que a talidomida é um fármaco que possui dois isômeros ópticos, assinale a 
alternativa correta: 
A Duas imagens não especulares são chamadas de isômeros L e D, dependendo da sua 
orientação com relação ao heteroátomo. 
B A talidomida apresenta um carbono quiral, ou seja, um carbono que se liga a três 
grupamentos distintos. 
C Existem duas classes de isômeros ópticos, os que são imagens espelhadas 
(diastereoisômeros) e os que não são imagens especulares (enantiômeros). 
https://www.bbc.com/portuguese/videos_e_fotos/2013/07/130725_brasil_talidomida_gm
D No nosso organismo, as moléculas interagem de forma específica, de acordo com suas 
configurações. 
 
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste 
de Molisch é um teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há ou 
não carboidrato, seja esse carboidrato um monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo. 
Considerando o teste de Molisch e os resultados obtidos nessa prática, pode-se afirmar que: 
A Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para o teste de Molisch, 
evidenciando que o amido não é um carboidrato. 
B Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a 
amostra quando o ácido é adicionado. 
C O texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel 
esverdeado na interface entre a solução da amostra e a solução ácida. 
D As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para o teste de Molisch, 
o que significa, portanto, que essas amostras apresentam carboidratos. 
Pesquisadores brasileiros da Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciaram que 
desenvolveram um novo tipo de plástico a partir de fibras de frutas que promete ser mais 
resistente, leve e limpo do que as alternativas conhecidas hoje em dia. O processo se baseia na 
obtenção de nanocelulose a partir de frutas e outros vegetais. Na fabricação de papel, são 
usadas fibras de celulose, encontradas em madeira, por exemplo. Agora, cientistas 
descobriram a nanocelulose, fibras muito menores, medidas em nanômetros, que podem ser 
obtidas com processamento intensivo de celulose. Para obter as nanofibras, os cientistas 
colocam folhas e caules de abacaxi e demais plantas em um equipamento parecido com uma 
panela de pressão, onde são adicionados outros compostos químicos. O "cozimento" é feito 
em vários ciclos, até produzir um material fino, parecido com o talco. Estas nanofibras são tão 
pequenas que seria necessário colocar 50.000 delas enfileiradas para cobrir o diâmetro de um 
fio de cabelo humano. 
Fonte: adaptado de: JOENCK, A. Brasileiros criam plástico revolucionário a partir de frutas. 
Terra, 2011. Disponível em: https://encurtador.com.br/hizI7. Acesso em: 8 ago. 2023. 
A celulose é um componente-chave na parede celular das plantas. Sobre as células vegetais e 
seus componentes, assinale a alternativa correta: 
A Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula 
vegetal. Eles auxiliam na manutenção da integridade celular. 
B Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam 
água e íons para manter a pressão osmótica celular. 
C Os plasmodesmas são estruturas que funcionam como canais de comunicação entre células 
adjacentes. 
D Os glioxissomos são envolvidos na fotossíntese das células vegetais. Eles contêm pigmentos 
fotossintéticos que capturam a energia solar. 
 
 
A estrutura do DNA é composta de uma dupla hélice entrelaçada formada por nucleotídeos. 
Cada nucleotídeo é constituído por uma base nitrogenada (adenina, timina, citosina ou 
guanina), um açúcar (desoxirribose) e um grupo fosfato. Essa estrutura em dupla hélice 
permite que o DNA seja estável e capaz de armazenar e transmitir informações genéticas. 
Além disso, a sequência de bases ao longo do DNA é responsável pela codificação dos genes, 
que determinam as características hereditárias de um organismo. A descoberta da estrutura 
do DNA foi fundamental para a compreensão da genética e tem sido um marco na história da 
biologia. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 7. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2019. 
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas: 
I. As bases nitrogenadas no DNA estão pareadas de forma complementar, com a adenina (A) 
sempre se ligando à timina (T) e a citosina (C) se ligando à guanina (G). 
PORQUE 
II. A ligação eletrostática entre as histonas e o DNA ocorre entre as cargas positivas das 
histonas e as cargas negativas dos grupos fosfato do DNA. 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: 
A A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. 
B A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. 
C As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
D As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. 
 
Os carboidratos, também conhecidos como açúcares, são compostos orgânicos que 
desempenham um papel essencial na química dos seres vivos. Sua estrutura química é 
baseada em cadeias de carbono, hidrogênio e oxigênio. Essas cadeias podem variar em 
tamanho, formato e complexidade, resultando em uma diversidade de carboidratos. Os 
carboidratos mais simples são os monossacarídeos, como a glicose e a frutose, que possuem 
uma única unidade de açúcar. Por outro lado, os polissacarídeos são cadeias longas compostas 
de várias unidades de monossacarídeos interligadas. A estrutura química dos carboidratos 
permite que eles sejam fontes de energia, elementos estruturais e desempenhem funções de 
reconhecimento celular. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014. 
Também chamado de “hidrato de carbono”, seu nome está relacionado à fórmula empírica 
Cn(H2O)n, onde para cada carbono temos uma molécula de água. Com base na estrutura 
química dos carboidratos, analise as afirmações considerando Vpara verdadeiro e F para falso: 
( ) O número de isômeros é determinado por 2n, onde n é o número de carbonos totais na 
molécula. 
( ) Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de uma hidroxila é invertida em 
relação ao açúcar original. 
( ) A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado 
por enzimas específicas dos ruminantes. 
( ) A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir de uma reação de condensação 
entre o hemiacetal e o álcool do mesmo composto, liberando H2O. 
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: 
A F, V, V, F. 
B F, V, F, F. 
C V, V, F, F. 
D V, F, F, V. 
 
A estrutura do DNA é uma das bases fundamentais da genética e da biologia molecular. Ela é 
composta de diferentes níveis de organização, cada um desempenhando um papel essencial 
na manutenção da integridade e funcionamento da molécula. 
São três níveis essenciais: a sequência linear de nucleotídeos, a formação de uma dupla hélice 
e a organização tridimensional mais complexa do DNA. Essa arquitetura molecular é crucial 
para a hereditariedade, a transmissão de informações genéticas e o funcionamento adequado 
das células e organismos vivos. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014. 
Com base nos três níveis da estrutura do DNA, analise as afirmações considerando V para 
verdadeiro e F para falso: 
( ) A estrutura terciária é estabelecida por interações entre as bases nucleotídicas, íons 
metálicos e outras moléculas pequenas não-específicas. 
( ) Por meio da transcrição do DNA, durante o ciclo celular, a estrutura primária é preservada, 
assegurando que a informação genética seja passada fielmente para as células filhas. 
( ) A estrutura secundária da dupla hélice protege a sequência de nucleotídeos no interior da 
molécula, enquanto os grupos fosfato e desoxirribose formam o esqueleto externo da hélice. 
( ) O cromossomo é composto de uma única molécula de DNA, que é dobrada, torcida e 
compactada, permitindo que uma grande quantidade de informações genéticas seja 
armazenada em um espaço relativamente pequeno. 
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: 
A F, V, V, F. 
B V, V, F, F. 
C F, F, V, V. 
D V, F, F, V. 
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – O morango é uma 
fruta bastante utilizada para a extração do DNA para fins didáticos devido a vantagens como: 
facilidade de maceração e de homogeneização, além de que, quando maduro, produz enzimas 
que degradam a pectina e a celulose, facilitando na obtenção de amostras mais puras. 
Considerando as etapas experimentais da atividade prática, assinale a alternativa INCORRETA: 
A Após a adição de cloreto de sódio, detergente e água morna, a amostra é homogeneizada e 
filtrada. 
B O etanol é adicionado gelado, visto que o etanol é utilizado para precipitar o DNA do meio, e 
que a solubilidade do DNA diminui com a diminuição da temperatura do etanol. 
C São utilizados dois bastões de vidro nessa prática; uma para homogeneizar a amostras e o 
outro para coletar o DNA precipitado. 
D A primeira etapa do experimento é cortar o morango em pequenos pedaços, que são, 
posteriormente, triturados em liquidificador. 
Os aminoácidos são os blocos fundamentais das proteínas, desempenhando um papel vital na 
estrutura e função dos organismos vivos. Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que 
podem ser combinados em diversas sequências para formar uma ampla variedade de 
proteínas. Cada aminoácido consiste em um grupo amino e um grupo carboxila, ligados a um 
átomo de carbono central e uma cadeia lateral variável. Quando os aminoácidos se unem 
formam polímeros. Essa conformação tridimensional é crucial, pois determina a função 
biológica da proteína. As proteínas desempenham papéis essenciais em todas as células, 
atuando como enzimas, transportadores, hormônios e componentes estruturais. A estrutura 
precisa das proteínas é fundamental para seu funcionamento correto e qualquer alteração 
nessa estrutura pode afetar sua atividade biológica. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2014. 
Sobre os aminoácidos e a formação de cadeias polipeptídicas, analise as afirmativas a seguir: 
I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação. 
II. A reação de formação das ligações peptídicas envolve a eliminação de água. 
III. A formação da ligação peptídica depende de componentes celulares como os ribossomos. 
IV. A ligação peptídica é uma ligação iônica entre átomos de carbono e nitrogênio dos 
aminoácidos. 
É correto o que se afirma em: 
A I e IV, apenas. 
B I, II e III, apenas. 
C II e III, apenas. 
D III e IV, apenas. 
 
[...] Na palestra intitulada "Desenvolvimento de drogas e vacinas contra doenças infecciosas e 
câncer", o pesquisador Igor Correia de Almeida falou sobre contaminantes ambientais 
possivelmente envolvidos em casos de câncer e apresentou dados de uma nova estratégia 
vacinal contra a doença de Chagas. “Trabalhei nos últimos 20 anos investigando as moléculas 
presentes na superfície do Trypanosoma cruzi e que poderiam ser exploradas como alvos para 
vacinas. Hoje, sabemos que o parasita é revestido, basicamente, por glicoproteínas, ou seja, 
moléculas contendo açúcar”, disse. Dentre estas moléculas, está a alfa-galactose (α-Gal), 
contra a qual o corpo humano produz anticorpos, conhecidos como anti-alfa-Gal. “Este 
anticorpo é muito eficiente no controle da parasitemia nas formas aguda e crônica da doença 
de Chagas. Estima-se que 3% das imunoglobulinas de um paciente chagásico sejam anti-alfa-
Gal”, explicou. Atualmente, a equipe de Almeida trabalha no desenvolvimento desta "vacina 
de açúcar", cuja base são glicoconjugados, ou seja, proteínas glicosiladas com o grupamento 
alfa-Gal. 
Fonte: adaptado de: MARINHO, I. Vacina contra a doença de Chagas em destaque. Instituto 
Oswaldo Cruz, 2013. Disponível em: 
http://www.fiocruz.br/ioc/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=1855&sid=32&tpl=printerview. 
Acesso em: 14 ago. 2023. 
Os glicoconjugados são moléculas em que o carboidrato está ligado a uma proteína (os 
proteoglicanos ou glicoproteínas) ou a um lipídio (os glicolipídios). Considerando os 
glicoconjugados, assinale a alternativa correta: 
A A principal função dos glicoconjugados é a síntese de proteínas nas células. 
B A glicosilação é um processo pelo qual as proteínas são quebradas em unidades de açúcar 
para formar glicoconjugados. 
C Glicoconjugados desempenham papéis cruciais no reconhecimento celular e na comunicação 
intercelular. 
D Os glicoconjugados estão presentes apenas nas células procarióticas. 
O transporte de biomoléculas é essencial para o funcionamento celular e a vida como um 
todo. Nas células, as biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos, são 
transportadas por diferentes vias para locais específicos. Nas células eucarióticas, o complexo 
de Golgi modifica e empacota biomoléculas para distribuição intracelular ou secreção. Assim, o 
transporte de biomoléculas é um processo vital para a manutenção da homeostase e funções 
celulares. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2014. 
Sobre o transporte de biomoléculas pela membrana, analise as afirmativas a seguir: 
I. As membranas biológicas são impermeáveis a moléculas apolares. 
II. O transporte ativo primário é contra o gradiente e o secundário é a favor. 
III. Os canais iônicos, que funcionam como “portões”, apresentam especificidade para íons. 
IV. As biomoléculas utilizam o mesmo tipo de proteína transportadora para atravessar a 
membrana. 
É correto o que se afirma em: 
A III e IV, apenas. 
B I e IV, apenas. 
C I, II e III, apenas. 
D II e III, apenas. 
 
Um estudo realizado por cientistasna Itália revelou que camundongos que beberam um 
coquetel com três tipos de aminoácidos tiveram um aumento de 12% de suas expectativas de 
vida em comparação com cobaias que não passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os 
camundongos que tomaram os aminoácidos também mostraram uma melhora na forma física 
e na coordenação, revertendo problemas associados à idade avançada. Nos experimentos, 
descritos em um artigo na publicação científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de 
meia-idade, receberam água contendo os aminoácidos leucina, isoleucina e valina. Estudos 
anteriores haviam comprovado que estes três aminoácidos aumentam a expectativa de vida 
das leveduras. 
Fonte: adaptado de: COQUETEL de aminoácidos pode ajudar a viver mais, dizem cientistas. G1, 
2010. Disponível em: https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2010/10/coquetel-de-
aminoacidos-pode-ajudar-a-viver-mais-dizem-cientistas.html. Acesso em: 14 ago. 2023. 
Sobre a estrutura dos aminoácidos, assinale a alternativa correta: 
A Na estrutura dos aminoácidos, os grupos e cadeias estão todos ligados a um átomo de 
carbono central, chamado de carbono alfa (α-carbono). 
B Os aminoácidos são compostos por átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e 
enxofre. 
C Os grupos carboxila e amino dos aminoácidos, e as cadeias laterais ionizáveis, não sofrem 
alterações com o pH. 
D O carbono α é sempre quiral. 
O sistema ABO é composto por quatro tipos sanguíneos A, B, AB e O, que são caracterizados 
pela presença ou ausência de aglutinogênios em suas hemácias e de aglutininas em seu 
plasma. O tipo sanguíneo A possui aglutinogênio A em suas hemácias e aglutinina anti-B em 
seu plasma; do tipo B possui aglutinogênio B e aglutinina anti-A; do tipo AB possui 
aglutinogênios A e B, mas não possui aglutininas; e do tipo O não possui aglutinogênios, mas 
possui aglutininas do tipo anti-A e anti-B. Com relação ao sistema Rh, se houver aglutinação do 
sangue, significa que o indivíduo possui o fator Rh na membrana eritrocitária, assim, ele é Rh+, 
caso contrário, significa ausência do fator Rh, então é Rh-. 
Fonte: adaptado de: KAYSER, M. SISTEMA ABO e Rh. Instituto Federal de Santa Catarina, 2023. 
Disponível em: https://encurtador.com.br/cxDHQ. Acesso em: 13 ago. 2023. 
Sabendo que os glicoesfingolipídios são importantes determinantes dos diferentes grupos 
sanguíneos no sistema ABO, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para 
falso: 
( ) Os glicoesfingolipídios são componentes do citosol. 
( ) Os grupos sanguíneos ABO diferem entre si pela “cabeça” de monossacarídeo. 
( ) O esfingolipídio é formado pela esterificação de um ácido graxo com um aminoálcool. 
( ) O lado carboidrato dos glicoesfingolipídios é o ponto de interação com outras moléculas. 
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: 
A F, V, V, V. 
B V, F, F, V. 
C F, V, V, F. 
D V, V, F, F. 
 
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – A extração do DNA 
permite que os pesquisadores possam investigar doenças, problemas genéticos, desenvolver 
novos medicamentos, dentre outros. Nesse experimento é utilizada uma técnica de extração 
de DNA bastante simples, útil para fins didáticos. 
Assim, considerando as etapas e os reagentes utilizados, assinale a alternativa INCORRETA: 
A O detergente é utilizado com o intuito de interagir com os lipídios das células, 
desestruturando, portanto, as membranas celulares e expondo o material genético. 
B O etanol gelado é utilizado com o intuito de solubilizar o DNA, facilitando sua coleta e 
identificação. 
C A maceração do morango é importante para fazer com que as células fiquem mais expostas 
aos reagentes, facilitando as etapas posteriores. 
D Apesar de ser um experimento simples, ainda sim é essencial utilizar alguns equipamentos 
de proteção individual.