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101 86. (Unifesp) A sequência de reações representada no esquema resume etapas de um dos processos de obtenção de ácido L-ascórbico (vitamina C) a partir da glicose. a) Dê o nome da substância que possui um grupo funcional éster. Quais substâncias, entre as representadas no esquema, são isômeras entre si? b) Dê o nome do composto que sofre redução na sequência de reações. Indique, na fórmula do ácido L- ascórbico a seguir, os dois átomos de carbono assimétrico. Resolução e Respostas Definitivas
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