Jean A Rossi PIM V

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE PAULISTA 
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM 
LOGISTICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR V 
Coca Cola Brasil 
 
 
 
 
 
 
 
Jean Alexandre Rossi – RA 2202509 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ribeirão Preto, SP 
2023 
SUMÁRIO 
 
 
 
 
1 INTRODUÇÃO ................................................................................... 3 
 
2 DESENVOLVIMENTO ...................................................................... 4 
 
3 DISCUSSÃO ....................................................................................... 5 
 
4 CONCLUSÃO ..................................................................................... 6 
 
REFERÊNCIAS ................................................................................... 7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
 
A Coca Cola Brasil com os seus mais de 100 se apresenta como umas das 
maiores empresa do ramo de bebidas do mundo. 
 
Um dos sabores mais reconhecidos no mundo nasceu na cidade de Atlanta, estado 
da Georgia, nos Estados Unidos. Era 8 de maio de 1886. Dr. John Stith Pemberton, 
um farmacêutico da região, produziu o xarope com a fórmula da Coca-Cola, e 
levou uma jarra do novo produto pelas ruas até a Jacobs’ Pharmacy, onde amostras 
foram vendidas a cinco centavos o copo. Água gaseificada era o que completava 
a mistura do novo xarope para produzir a bebida “deliciosa e refrescante”, slogan 
que ecoa até hoje onde quer que alguém curta uma Coca-Cola. 
 
No brasil, a empresa nasceu em 1941 trazendo consigo uma grande 
oportunidade, pois era o ápice da Segunda Guerra Mundial, instalada no famoso 
“Corredor da Vitória”, onde a parada de embarcações e outros veículos militares 
que rumavam para a Guerra na Europa, via-se uma grande demanda pois a 
primeira Coca Cola foi fabricada no Recife, trouxe grandes expectativas. 
 
Era um sabor único e bem gelada, fazia seus primeiros consumidores não resistir 
e tomar mais de uma unidade, proporcionando assim uma demanda já para 
aquela época muito significativa. 
 
Neste conteúdo, iremos abortar então as matérias que de fato refletem no 
crescimento exponencial da Companhia no Brasil, indicando a estratégia de 
distribuição realizada no nosso território que podemos destacar que ainda hoje se 
utiliza e é um case de sucesso, mostraremos também a importância de uma 
logística integrada ao processo de ponta a ponta, e com isso traremos através da 
matemática financeira, os números expressivos desta gigante Mundial. 
 
Que o leitor possa de fato saborear esta viagem no passado através das matérias 
apresentadas ao longo desta narrativa centenária, assim de forma imparcial 
apontaremos também melhorias necessárias e adequadas aos processos adotados 
pela empresa, na qual iremos trabalhar neste material. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Atualmente com novas estratégias de planejamento logístico e novas tecnologias, 
vivenciamos um cenário muito favorável quando falamos em estratégia e distribuição, 
matéria na qual sua origem é milenar ocorrendo ao longo da história diversas 
transformações proporcionando assim diversas formas de atender ao público. 
 
Desta forma, podemos então destacar os modais aéreo, marítimo, férreo, fluvial e 
terrestre. 
 
No passado com a falta de tecnologia encontrada em dias atuais, o processo logístico era 
algo muito rudimentar, causando assim várias divergências no processo no qual se 
apresentava. 
 
 
Vejamos nesta imagem algumas características como: 
 
 
Surge no brasil a empresa Coca Cola no ano de 1941 fabricando o primeiro refrigerante 
no brasil na cidade de Recife situada no “Corredor da Vitória” no qual navios que 
partiram rumo a Segunda Guerra Mundial, embarcações que transportaram minério, 
alimentos, entre outros, passavam por aquele local é tinham ali uma parada obrigatória, 
lugar muito quente e seco, sendo assim, os fabricantes do refrigerante utilizaram de 
grande estratégia, vendendo a um valor acessível, bem gelado com a quantidade de 
185 ml, e assim “matavam” a sede daqueles viajantes. 
 
Com isso, este marketing inicial no brasil tamanho foi o sucesso que a empresa 
alcançou e assim o produto caindo nas graças da sociedade brasileira, começou a tomar 
uma grande proporção, inaugurando assim a primeira fabrica da bebida no país situada 
na cidade de São Gonçalo no Rio de Janeiro. 
 
 
Imagem Primeira Fábrica Coca Cola São Cristóvão – RJ, 1942 
 
 
No entanto, além da Companhia não conseguir atender o território nacional com uma 
demanda mais expansiva, o gás utilizado para a fabricação era totalmente importado dos 
Estados Unidos, diminuindo então a capacidade de processo de produção naquele 
momento. 
 
Surge no estado de São Paulo a primeira filial em 18 de abril de 1943, aumentado sua 
demanda de produção e conseguindo atender certa parte do estado. 
 
Desta forma seus gestores da época elaboram uma grande ideia para que os negócios 
pudessem crescer, a Coca Cola então autoriza franquias para que assim sua demanda 
aumentasse e trouxesse maior celeridade de atendimento aos novos clientes. 
 
Assim no ano de 1945 estabelece a primeira franquia da Companhia, situada no Rio 
Grande do Sul, implementando assim o sucesso que já havia apresentado nos EUA. 
 
 
 
Imagem primeira franquia Coca Cola no Rio Grande do Sul, 1945 
Com estas medidas, podemos então determinar o início de uma grande virada de chave 
quando falamos no processo de distribuição, com o passar do tempo surgiram várias 
franquias e novas instalações da empresa, conseguindo então atender a nível nacional e 
diminuindo o gargalo que havia na sua demanda. 
 
No ano de 1962 começa uma nova etapa, com fornecedores de insumos e matéria prima, 
o tempo de resposta de fabricação cai, podendo dar mais vazão no atendimento e 
conseguindo então criar pequenos estoques para o produto. 
 
O concentrado do Produto passa a ser fabricado no brasil, precisamente no Rio de 
Janeiro. 
 
Na década de 60 o país já era detentor de mis de 20 fabricas em todo o território 
nacional, com a chegada de máquinas que faziam sucesso no EUA as posts mix, 
facilitando então o acesso da bebida em restaurantes, lanchonetes etc. 
 
 
 
 
Imagem máquina post Mix 
 
 
Para finalizar a Recofarma produtora de concentrados para fabricação de refrigerante, 
aparece e se instalada em Manaus, possibilitando assim produção de vários sabores da 
bebida gaseificada como: a própria Coca Cola Fanta, Sprite, Guaraná Taí, entre outros. 
 
Mas, nem todo o processo é perfeito, com toda esta cadeia estrutural, faz se necessário 
uma integração entre áreas na qual todo margem de erro, pode tornar o processo 
insustentável. 
 
Para isso, era necessário integrar o setor de compras com o setor de produção, PCP, 
logística, TI, marketing etc. 
 
Não poderia ser diferente na Coca Cola, empresa cuja sua marca foi construída em cima 
de um único produto a princípio, tornando-se referência mundial de muita qualidade e 
destaque em sua modalidade de atuação com isso abriu as portas para novos produtos de 
seu portifólio atual. 
 
 
 
Imagem produtos Coca Cola 
 
 
 Nem sempre podemos destacar apenas a execução do marketing Coca Cola, se outros 
setores não acompanhassem o desempenho de exigência, certamente a empresa não 
alcançaria o destaque e não se manteria por mais de um século. 
 
 O processo inicia com o planejamento do PCP, analisando juntamente ao time de 
suprimentos a demanda necessária de matéria prima e insumos a serem comprados, 
tratando de negociar valores, prazo de entrega, condição de pagamento etc. 
 
Podemos destacar então o primeiro grande desafio nesta etapa, como sua linha de 
produtos possui fornecedores quase que exclusivos, a negociação se torna muitodelicada, mesmo porque alguns fornecedores ditam a regra no processo e com isso a 
parceria, credibilidade e sustentação de atendimento surgem neste momento. 
 
O fornecedor mais do que nunca precisa mostrar seu potencial de prazo para que a 
produção não pare, causando assim um grande prejuízo operacional, e se adequar a 
valores praticados, para que não afete de forma substancial o valor do produto. 
 
Vejamos abaixo a imagem de logística integrada de umas das franquias Coca Cola 
localizada no Distrito Federal, no qual podemos observar onde cada setor entra no 
processo, enfatizando assim uma estratégia homogênea tornando se assim um case de 
sucesso para esta tão potente Companhia. 
 
 
 
 
 
Imagem Logística Integrada Coca Cola 
 
Destacamos então o time de marketing, que atua de forma eficaz, inteligente trazendo 
novas ideias e sempre recebido com grande aceitação. 
 No Brasil quando entramos no verão, os produtos Coca Cola são mais procurados 
para o consumo seja nos mercados, bares, restaurantes etc., e com isso, a empresa busca 
novas soluções de produzir e atender seus clientes. 
 Porém, no inverno que se instalada no Sul e boa parte do sudeste, esta procura cai 
significativamente, fazendo com que os gaseificados, caiam seu consumo, causando 
grande impacto na sua fabricação, diminuindo processos, reduzindo funcionários, entre 
outros fatores. 
 O marketing, na contramão disso, e de forma precisa, consegue contornar estas 
perdas, através de realização de campanhas pontuais seja com refrigerantes, ou até 
mesmo produtos da linha cujo não tem tanta demanda, e assim consegue dar uma 
sustentação a engrenagem produção, processos, colaboradores etc. 
 
 
 
Com isso podemos concluir que este setor sem dúvidas faz acontecer para que esta 
gigante mundial sempre esteja em evidência no mercado atuante, proporcionando assim 
o aumento em seu portifólio, tratando de matar a sede de seus cliente assíduos que são 
milhões ou até mesmo bilhões. 
 
Para finalizar não menos mais importante, mas quase que o coração da empresa, está a 
parte financeira, setor no qual necessita reportar para outros setores o andamento 
sustentável. 
 
A matéria-prima da Coca Cola muitas vezes tem contratos leasing, ou até no 
desenvolvimento de uma nova linha de produção a empresa utiliza de empréstimos onde 
podemos destacar valores de juros compostos por determinado período de altíssimo 
valor precisando então calcular a melhor forma de amortizar esta pendência, e não 
podendo impactar de forma expressiva os cofres da empresa. 
 
Este time de tão importante, precisa dosar muitas vezes o ímpeto dos demais 
departamentos, de certa forma “estragando a diversão de ambos” para que futuramente 
nenhuma área se comprometa com gastos impagáveis gerando prejuízo e não o lucro 
tanto aspirado pela Companhia. 
 
 
 
 
Imagem gráfico de crescimento financeiro Coca Cola 
 
Este gráfico, destaca o crescimento financeiro da empresa, ou seja, neste período em 
destaque passamos por uma pandemia e início de uma guerra no ano de 2022. 
 
Os números são determinantes para entender um pouco deste setor tão importante, e que 
através de previsões, cálculos envolvendo juros simples, compostos, impostos cobrados, 
consegue elevar suas receitas, trazendo então superavit inquestionável para a empresa. 
 
 
Por fim destaco alguns pontos na pesquisa em que a companhia poderia se atentar e 
entender que algumas franquias deveriam alavancar e não estacionar, congelando assim 
o crescimento exponencial. 
 
Falta de investimento em sistemas como rede de telefonia, internet, poucos servidores. 
 
Limitação com novas tecnologias, desacelerando o tempo de execução dos setores, 
impactando diretamente no macro da empresa. 
 
Funcionários sem plano de carreira descente, causando assim acomodação em algumas 
áreas fabris. 
 
Necessidade de aumento do armazém para conseguir atender a capacidade de entrada e 
saída de produção, gerando gargalos sistêmicos, surgindo assim falhas visíveis como 
matérias (insumos) muitas vezes expostos a chuva, sol, odores de gases etc. 
 
Algumas franquias do grupo não existem mais, como por exemplo Risa, Companhia de 
bebidas Ipiranga, entre outras tão importantes que havia no mercado. 
 
Estes ajustes a serem implementados, faz com que esta empresa possa pisar no 
acelerador e continuar a fazer coisas que impressionam de forma estratégica, 
valorizando cada vez a marca e a cada gola uma diversão. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERÊNCIAS 
 
 
 
https://exame.com/negocios/por-dentro-da-fabrica-da-coca-cola-em-porto-alegre/ 
 
 
 
https://www.cocacolabrasil.com.br/inicialhttps://www.cocacolabrasil.com.br/inicial 
 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=JOo8vsKd_sg&t=153s 
 
 
 
https://veja.abril.com.br/economia/as-criticas-envolvendo-a-coca-cola-na-conferencia-
do-clima/ 
 
 
https://www.koandina.com/pagina.php?p=operaciones-brasil 
 
 
https://coca-cola-femsa.com.br/ 
 
 
 
https://www.coca-colacompany.com/ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
https://exame.com/negocios/por-dentro-da-fabrica-da-coca-cola-em-porto-alegre/
https://www.cocacolabrasil.com.br/inicialhttps:/www.cocacolabrasil.com.br/inicial
https://www.youtube.com/watch?v=JOo8vsKd_sg&t=153s
https://veja.abril.com.br/economia/as-criticas-envolvendo-a-coca-cola-na-conferencia-do-clima/
https://veja.abril.com.br/economia/as-criticas-envolvendo-a-coca-cola-na-conferencia-do-clima/
https://www.koandina.com/pagina.php?p=operaciones-brasil
https://coca-cola-femsa.com.br/
https://www.coca-colacompany.com/