Cebolas vermelhas conservadas de 5 minutos simples

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Cebolas vermelhas conservadas de 5 minutos simples
Eu realmente gosto de cebolas vermelhas, mas eu absolutamente amo cebolas vermelhas em conserva.
Se você nunca teve o prazer de tentar alguns, você deve a si mesmo para remediar isso o mais rápido
possível! Ketchup não tem nada sobre este delicioso condimento!
Cebolas vermelhas em conserva
Então, por que as cebolas vermelhas em conserva são tão deliciosas? Fico feliz que você tenha
perguntado. Estes têm todo o sabor de cebolas vermelhas frescas, mas com uma profundidade extra do
vinagre e especiarias. Além disso, eles vão ficar frescos na geladeira por semanas! Melhor ainda, você
pode fazê-los em apenas cinco minutos. Cebolas vermelhas em conserva são tão fáceis que até meus
mais pequenos podem fazê-las.
Eu mantenho esses caras crocantes no frigorífico o tempo todo... você sabe, para emergências de
cebola em conserva. Eu sei que há rimas inteiras de berçário dedicadas a Peter Piper e suas pimentas
em conserva. Mas as cebolas em conserva são muito mais versáteis (e têm um sabor melhor também,
na minha opinião)!
Variações de Ceção Vermelha em conserva
Eu gosto de fazer estes com um pouco de sal e pimenta em pó (ou alho) para um sabor refrescante e
simples. Você pode omitir as especiarias se quiser e elas ainda vão ter um gosto muito bom. Ou você
https://wellnessmama.com/condiments/
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pode mudar e tentar diferentes ervas frescas e especiarias na mistura de vinagre. Eis algumas ideias:
Cumin
Coriander em
Pimenta-pimentos negros
O cravo de alho
Folha da baía
Os flocos de pimenta vermelha
Jalapeno (guia)
Alguns ramos de endro ou outras ervas frescas
Eu faço isso com vinagre de vinho branco. Você também pode usar vinagre de vinho tinto, vinagre de
arroz, vinagre branco ou vinagre de maçã para o seu líquido de decote. Se você gosta de uma versão
um pouco mais doce, você pode adicionar um xarope de bordo para adoçante. Isso ajuda a reduzir um
pouco a acidez, mas pessoalmente, eu prefiro isso sem. Você também pode usar cebola branca ou
amarela, se é isso que você tem.
Receita rápida de cebola vermelha em conserva
Esta é uma receita fácil que leva apenas alguns minutos para fazer. Leva várias horas pelo menos para
os sabores se combinarem, mas eles têm um sabor melhor depois de terem estado na geladeira por um
dia ou mais. Se você quer uma versão de pickle rápida ainda mais rápida, aqui está como fazê-lo.
1. Adicione o vinagre, o sal e os temperos (se estiver usando) a uma panela.
2. Deixe ferver para deixar o sal se dissolver e, em seguida, retire do fogo.
3. Despeje o líquido sobre o frasco de anéis de cebola vermelha.
4. Deixe descansar por 30 minutos antes de colocá-lo na geladeira.
Maneiras de usar cebolas vermelhas em conserva
Cebolas em conserva têm bom gosto em quase tudo. Quer um pouco mais de direção? Experimente
estes:
Barbacoa de carne bovina – Cebolas vermelhas em conserva são incríveis em uma das nossas
receitas favoritas: Beef Barbacoa. Eu cozinho isso em uma panela de pressão (eu uso este Instant
Pot). Em menos de uma hora você terá um delicioso jantar com qualidade de restaurante.
Saladas – Isso apimenta quase todas as saladas, incluindo salada de batata.
Café da manhã – Excelente em quase todos os alimentos de café da manhã, mas especialmente
em quiche, ovos ou outros alimentos salgados.
Tacos ou Taco Meat – Estes são especialmente grandes em qualquer tipo de tacos, quesadillas,
burritos ou outra comida mexicana que você pode criar!
Hambúrgueres – Cebolinhas vermelhas em conserva são uma ótima adição a qualquer
hambúrguer.
Placa de Charcuterie – Sentindo-se realmente chique? Adicione estes a um prato de charcutaria
junto com suas carnes e queijos curados favoritos.
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Parado de abacate – Experimente uma versão livre de grãos deste clássico cult coberto com
cebolas em conserva.
Sopa – Tente algumas cebolas picadas em seu próximo lote de pimenta de frango branco ou outra
sopa.
Enquanto eles têm gosto extravagante e sofisticado, eles são uma das receitas mais fáceis de fazer.
Você só vai precisar de um punhado de ingredientes e 5 minutos de tempo livre.
Receita de Ceção Vermelha em conserva
Estas cebolas vermelhas em conserva simples, mas sofisticadas e em conserva adicionam sabor incrível
a qualquer prato. Experimente-os em saladas, hambúrgueres, sopas e muito mais!
Tempo de preparação5 minutos a menos
Tempo de decolhe2 horas de horas
Tempo total2 horas hrs 5 minutos mins
Calorias6 kcal em
AutorKatie WellsTradução
A servir
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Ingredientes
1 cebola vermelha grande
1 colher de chá de pimenta em pó (ou alho em pó, opcional)
Instruções de Utilização
Fatie as cebolas em anéis com uma mandolina ou faca afiada.
Coloque as fatias em um frasco de pedreiro do tamanho de uma cerveja ou uma tigela de vidro.
Polvilhe as cebolas com o sal e quaisquer outros temperos desejados.
Despeje o vinagre sobre as cebolas fatiadas e coloque a tampa.
Deixe à temperatura ambiente por duas horas para que os sabores possam se fundar, mexendo
ocasionalmente.
Transfira para a geladeira e apreciá-los em todos os tipos de coisas.
Nutrição de
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Fatos nutricionais
Receita de Ceção Vermelha em conserva
Quantidade por porção:
Calorias 6
Valor diário de %
Gordura 0,03 g0%
Gordura saturada 0.01g0%
Gordura poliinsaturada 0.01g
Gordura monoinsaturada 0.01g
Sódio 197mg9%
Potássio 17mg0%
Carboidratos 1g0%
Fibra de 0,2g1% do que em
Açúcar 0,4g0%
Proteína 0.1g0%
Vitamina A 50 IU1% do que em
Vitamina C 1 mg1% do que em
Cálcio 3mg de Cálcio0%
Ferro 0.1mg1% do que em
Os valores diários percentual são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
Notas
Estes vão durar por várias semanas na geladeira, embora o nosso geralmente vai bem antes disso!
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