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JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO COMO MELHORAR A SAÚDE CARDIOVASCULAR ATRAVÉS DA ALIMENTAÇÃO Melhorar a saúde cardiovascular através da alimentação envolve adotar hábitos alimentares que promovam a saúde do coração e dos vasos sanguíneos, ajudando a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como doença arterial coronariana, hipertensão arterial e acidente vascular cerebral. Aqui estão algumas maneiras de melhorar a saúde cardiovascular através da alimentação: 1. Reduzir o consumo de gorduras saturadas e trans: Limite o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como carnes gordurosas, laticínios integrais, alimentos fritos e produtos processados. Opte por fontes mais saudáveis de gorduras, como gorduras monoinsaturadas encontradas em abacate, azeite de oliva e nozes, e gorduras poli-insaturadas encontradas em peixes gordurosos, sementes e óleos vegetais. 2. Aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3: Os ácidos graxos ômega-3 têm efeitos benéficos sobre a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e triglicerídeos, além de reduzir a inflamação e a pressão arterial. Inclua peixes gordurosos como salmão, sardinha e atum em sua dieta, bem como sementes de linhaça, chia e nozes. 3. Consumir mais frutas e vegetais: Frutas e vegetais são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Opte por uma variedade de frutas e vegetais coloridos em suas refeições para obter uma ampla gama de nutrientes benéficos para o coração. 4. Aumentar a ingestão de fibras: As fibras alimentares ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e a melhorar a saúde do coração. Inclua alimentos ricos em fibras em sua dieta, como grãos integrais, legumes, frutas, vegetais e sementes. 5. Reduzir o consumo de sódio: O consumo excessivo de sódio pode levar à hipertensão arterial, um fator de risco importante para doenças cardiovasculares. Limite a ingestão de alimentos processados, fast food e sal adicionado, e opte por temperos naturais e ervas para dar sabor aos alimentos. 6. Aumentar o consumo de alimentos ricos em potássio: O potássio ajuda a regular a pressão arterial e pode neutralizar os efeitos negativos do sódio na saúde cardiovascular. Inclua alimentos ricos em potássio em sua dieta, como bananas, batatas, abacates, espinafre, melão e feijão.
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