2 peixe assado diferente

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Peixe assado diferente
Ingredientes
800g de Filé de Peixe
Suco de 1 Limão
2 Xícaras (Chá) de Farinha de Aveia (Xícara de 240ml)
1 Colher (Chá) de Sal
1 Colher (Chá) Páprica Doce
1 Colher (Chá) Orégano
Raspas de 1 Limão
3 Dentes de Alho
1 Caixa de Creme de Leite
½ Pote de Requeijão Cremoso
50g de Queijo Parmesão Ralado
150g de Queijo Mussarela Ralado
Modo de Fazer:
Em uma tigela, coloque os filés de peixe e esprema o suco do limão, misture bem.
Deixe de molho por 10 minutos.
Em um refratário, coloque a farinha de aveia, o sal, a páprica doce, o orégano, as raspas de
um limão, os dentes de alho triturados, misture tudo muito bem.
Passe os filés na farinha, empanando-os muito bem.
Em outro refratário, adicione um fio de azeite e espalhe bem.
Acrescente os filés empanados, adicione um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a
180 graus e deixe assar por 35 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela, coloque o creme de leite, o requeijão e o queijo parmesão
ralado.
Quando o peixe terminar de assar, despeje a mistura de creme de leite que preparamos e
espalhe por cima de tudo.
Adicione o queijo mussarela ralado e leve ao forno pré-aquecido novamente e deixe até que
o queijo gratine.
Sirva-se.