Determinar o ponto de colheita dos grãos

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Determinar o ponto de colheita dos grãos
Ponto de Colheita
Teores de água recomendados para a colheita manual dos grãos
Para serem armazenados, os grãos colhidos necessitam ficar com 12 ou 13% de umidade.
	Produto	Teores de umidade (%)
	Arroz	18 a 24
	Feijão	16 a 18
	Milho	18 a 24
	Soja	16 a 18
	Sorgo	18 a 20
	Trigo	18 a 20
	Café	11 a 12
determinar sua umidade nas condições de campo
redução da umidade
secagem artificial
armazenamento
Coleta de amostras de grãos
Separação de talhões
Separação num zigue-zague em talhão
diversos pontos da lavoura
Essa coleta dos grãos é feita durante a colheita, a secagem e o armazenamento
Reúna o material
Separe os talhões
Colete as amostras simples percorrendo os talhões em zigue-zague
Não pode haver orvalho, evita alteração no teor de água
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Coleta de amostras de grãos
amostra de grãos numa peneira
Mistura das amostras num recipiente
amostra final
A amostra final, que deve ser colocada em um saco plástico, com etiqueta, com o nome do talhão, a data de plantio e o nome do produtor
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Teor de umidade da amostra de grãos 
A determinação do teor de umidade consiste em medir a quantidade de água contida nos grãos para saber como acontecerá a secagem para o correto armazenamento.
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Imagem: recolha de grãos 
imagem: pesagem dos grãos
Imagem: depositando amostra no medidor de umidade
Teor de umidade da amostra
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1. A determinação do teor de umidade consiste em medir a quantidade de água contida nos grãos para saber como acontecerá a secagem para o correto armazenamento. 
2. com base no teor de umidade dos grãos na lavoura, é possível estabelecer o processo de secagem para obter a umidade final da massa de grãos para o armazenamento.
3. Limpeza a amostra antes de determinar a umidade
O determinador de umidade necessita estar devidamente calibrado.
evitar contaminação com suor e gordura das mãos.
Retire a amostra do aparelho
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Fonte: Senar
Considerações finais
O armazenamento de grãos é o método mais eficaz de se obter um produto fora de sua estação de cultivo, as boas práticas de armazenamento são essenciais para manter sua qualidade e quantidade. Assim, tais procedimentos de em estar presentes em todas as etapas de operação, seguindo as boas praticas de armazenamento para fornecer ao mercado consumidor produtos de melhor qualidade e por um período mais prolongado.
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