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Questão A 1. Sipoc sorvete Suppliers (Fornecedores) Inputs (Entradas) Process (Processos) Outputs (saídas) Customers (Clientes) · Açúcar · Leite · Gordura vegetal · Saborizantes · Estabilizantes · Glicose · Embalagens · Energia · Água Pasteurização · Separação de sabores · Maturação · Extração Sorvete em diversos tamanhos e sabores: · Copos de 100ml e 250ml · Sunday · Pote de 1L e 2L · Caixa de 5L e 10L · Picolés (6.000 unidades/hora) com cobertura de chocolate · Consumidores finais. · Vendedores informais (revendedores) 2. Fluxograma do Pão de forma BPMN (Fita adesiva): image1.jpg image2.jpeg
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