Avaliação Final (Objetiva) -Cadeia produtiva de Culturas Anuais

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
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Prova 57378559
Qtd. de Questões 12
Acertos/Erros 9/3
Nota 9,00
A adoção de novas e eficientes tecnologias para possibilitar a produção e a oferta de alimentos à 
população é um dos grandes desafios do agronegócio. Sobre as novas e inovadoras tecnologias 
associadas ao agronegócio, analise as afirmativas a seguir:
I- As chamadas "fazendas urbanas" são opções onde a produção de alimentos é realizada a partir de 
controle altamente intensivo das condições de produção.
II- A utilização de "embalagens inteligentes", que favorecem trocas gasosas favoráveis à manutenção 
da qualidade dos produtos é uma opção para reduzir perdas em pós-colheita.
III- A diferenciação através da utilização de selos de rastreabilidade possibilita agregar valor aos 
produtos, fornecendo serviços de informações aos consumidores.
IV- Todas as formas de inovações no setor de agronegócios apresentam elevado custo, 
impossibilitando a sua adoção pelos agricultores familiares.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I, II e III estão corretas.
B As afirmativas I, II e IV estão corretas.
C As afirmativas I, III e IV estão corretas.
D As afirmativas II, III e IV estão corretas.
A adoção de alta tecnologia possibilita aos produtores aumentar a produção, inovar e obter um 
diferencial com relação a outros produtos de mesma categoria. Com o avanço dos sistemas de 
tecnologia da informação e de gestão de processos produtivos, a agricultura vem passando por 
grandes transformações. Sobre os fatores relacionados à inovação e à tecnologia, associe os itens, 
utilizando o código a seguir:
I- Biotecnologia.
II- Rastreabilidade.
III- Biofábricas ou fazendas urbanas.
( ) Possibilita o acompanhamento da cadeia produtiva por parte do consumidor, desde a produção 
até a comercialização.
( ) Sistema de produção com elevado controle das condições de produção e possibilidade de 
obtenção de elevada produtividade e redução da mão de obra.
( ) Sistema de inovação que possibilita a obtenção de novas cultivares, podendo ou não ser a partir 
de transformação genética .
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Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - III - I.
B II - I - III.
C III - I - II.
D I - III - II.
O agronegócio brasileiro apresenta uma grande importância mundial. Diversos produtos 
agrícolas brasileiros são reconhecidos pelo volume e qualidade. Com base nos produtos agropecuários 
destinados à exportação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O Brasil é o principal produtor mundial e o principal exportador mundial de açúcar e suco de 
laranja.
( ) A produção de soja, de carne bovina e de carne de frango apresenta uma grande importância em 
nível de produção quanto em relação ao mercado de exportações.
( ) O Brasil possui importância no mercado internacional tanto de commodities agrícolas, como a 
soja e o milho, quanto de produtos processados, como a carne congelada, o suco concentrado de 
laranja e o óleo de soja.
( ) É importante destacar que ao longo dos anos, as condições e as posições frente aos outros países 
não se alteram, por isso não é preciso se manter atualizado, buscando referências de fontes idôneas e 
recentes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V.
B V - V - F - V.
C V - V - V - F.
D F - V - V - V.
O trigo é uma cultura em que o Brasil não apresenta autossuficiência, necessitando anualmente 
importar de outros países para atender à demanda do mercado interno. A figura anexa apresenta as 
perspectivas de produção, consumo e importação de trigo até a safra 2026/2027. Sobre o exposto, 
analise as afirmativas a seguir:
I- A produção de trigo no Brasil tem perspectiva de aumento entre as safras 2016/17 e 2026/27, 
passando de 5.219 mil toneladas a 6.753 mil toneladas, respectivamente.
II- O consumo de trigo no Brasil tende a aumentar nos próximos anos, sendo que a demanda será 
atendida principalmente pelo aumento significativo na importação.
III- A importação de trigo tende a apresentar certa estabilidade, com valores próximos de 6.200 mil 
toneladas durante o período de projeção.
IV- Nas safras 2016/2017 e 2017/2018, mais de 50% do trigo consumido foi produzido nas lavouras 
brasileiras, principalmente, nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul.
Assinale a alternativa CORRETA:
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FONTE DA IMAGEM: . Acesso em: 22 maio 2018.
A As afirmativas III e IV estão corretas.
B As afirmativas I e II estão corretas.
C As afirmativas II e IV estão corretas.
D As afirmativas I e III estão corretas.
O sistema de plantio direto (SPD) na palha é uma estratégia de manejo que possibilitou muitas 
melhorias para a produção agrícola e para evitar a degradação dos recursos naturais, diminuindo 
custos e aumentando a produtividade. Sobre o plantio direto, assinale a alternativa CORRETA:
A É uma técnica de manejo baseada no plantio após o preparo intensivo do solo, utilizando aração e
gradagens, incorporando todos os restos de cultura.
B A cobertura vegetal, adotada no SPD, permite proteger o solo do impacto da água das chuvas,
evitando o escorrimento superficial e o processo de erosão.
C
Ao evitar a perda das camadas mais férteis de solo, o SPD não favorece a melhoria das
características de produção agrícola, resultando em aumento de custos e maior necessidade de
adubação.
D Ao diminuir o carregamento de partículas de solo das lavouras para os córregos e nascentes, o
SPD não contribui para a preservação dos recursos naturais.
Diversas instituições com importância internacional auxiliam os países e as organizações não 
governamentais internacionais na definição de ações mais sustentáveis de desenvolvimento. Sobre 
alguns objetivos definidos no âmbito do desenvolvimento sustentável, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Busca-se uma integração entre as condições de conservação dos recursos naturais e a 
oportunidade de desenvolvimento social e econômico.
( ) O interesse em satisfazer os interesses econômicos deve prevalecer sobre todas as demais 
condições, inclusive a escassez de água e as necessidades humanas.
( ) O desenvolvimento sustentável busca promover a diversidade e a justiça social e cultural, além de 
manter a integridade ecológica.
( ) A sustentabilidade é uma moda passageira que busca atrasar as fases de desenvolvimento e 
provocar uma crise financeira em nível mundial, sem trazer benefícios importantes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V.
B
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V - V - V - F.
C V - F - V - V.
D V - F - V - F.
O sistema de plantio direto se constitui na forma de manejo de culturas de plantas anuais com 
maior potencial para atender diversos aspectos relacionados com a conservação do solo e o uso 
racional dos recursos naturais, além da redução nos custos de produção (DENARDIN; KOCHHANN, 
2018). Sobre as condições do plantio direto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) A cobertura do solo favorece a melhoria da qualidade física, química e biológica do solo, 
proporcionando melhores condições ao desenvolvimento das plantas. 
( ) A maior intensidade de erosão, verificada em áreas que adotam o plantio direto, é uma das 
desvantagens dessa forma de manejo, contribuindo para a preservação ambiental.
( ) O manejo do solo, minimizando as perdas de nutrientes e o assoreamento dos cursos de água, 
rios e lagoas, se relaciona a uma estratégia de agricultura sustentável.
( ) O atendimento da necessidade de água é um dos aspectos importantes para a produção agrícola 
sustentável e o plantio direto contribui para melhorar o uso eficiente da água.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: DENARDIN, J. E.; KOCHHANN, R. Sistema de plantio direto. Disponível em: . Acesso 
em: 5 jun. 2018.
A V - F - V - V.
B F - V - V - V.
C V - V - V - F.
D V - V - F - V.
A Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM) possibilita que o produtor e o gestor em 
agronegócios analisem a viabilidade de comercialização da produção, buscando a obtenção de retorno 
financeiro. O acompanhamento frequente da PGPM é uma forma simples de análise de mercado para 
melhorar a gestão da propriedade rural. A CONAB - Companhia Nacional de Abastecimento - é o 
órgão responsável pela PGPM (CONAB, 2018). Considerando esse contexto, analise as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
I- A PGPM é uma ferramenta do governo com o objetivo de diminuir as oscilações na renda dos 
produtores rurais e assegurar uma remuneração mínima.
PORQUE
II- Atua balizando a oferta de alimentos e incentiva ou desestimula a produção e garante a 
regularidade do abastecimento nacional.
Assinale a alternativa CORRETA:
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FONTE: . Acesso em: 4 jun. 2018.
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A cana-de-açúcar é uma das culturas agrícolas de grande importância para o agronegócio 
brasileiro. O acompanhamento das características produtivas de uma lavoura possibilitam a 
compreensão das variações nos preços e identificar as perspectivas de oferta do produto. Além disso, 
a análise da produtividade de uma área de cultivo também ajuda a identificar os fatores que estão 
limitando a produção ao longo do tempo. Com relação à produtividade da cana-de-açúcar no Brasil e, 
com base na figura, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A produtividade média das áreas de produção de cana no Brasil foi superior a 80 toneladas por 
hectare em todos os anos avaliados.
( ) A variação na produtividade entre os ciclos sugere que, em alguns anos, as condições de clima, 
manejo ou de outros fatores foram mais favoráveis ao cultivo. 
( ) A previsão da produtividade 2018/19 (72.671 kg/ha) indica que não haverá alterações 
importantes com relação às duas últimas safras (2016/17 e 2017/18).
( ) A produtividade reflete uma medida relacionada com a quantidade de matéria fresca (cana) 
colhida por unidade de área (hectare).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: . Acesso em: 28 maio 2018.
A V - V - V - F.
B F - V - V - V.
C F - F - V - F.
D V - F - F - V.
O cultivo de arroz é uma atividade de grande importância para muitas propriedades brasileiras. 
O arroz é um dos produtos agrícolas mais consumidos no Brasil e no mundo. Sobre a cadeia de 
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produção de arroz, assinale a alternativa CORRETA:
A O arroz é o décimo cereal mais consumido no mundo, com cultivo em todas as partes do mundo
e sendo o milho e o trigo os dois primeiros.
B Nos estados do Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, a produção de arroz se destaca, sendo o
cultivo exclusivamente realizado sob a forma de lavouras de sequeiro.
C A produção de arroz no Brasil se concentra na região Sul, sendo os estados de São Paulo e Mato
Grosso os maiores produtores nacionais.
D A produção de arroz se concentra na Ásia, sendo países como China, Índia, Indonésia e
Bangladesh grandes produtores mundiais.
(ENADE, 2016)
Os produtores familiares têm enfrentado desafios para a produção de morango. Em ordem de 
importância, as dificuldades mais relatadas são: incidência de doenças e pragas, aquisição de mudas, 
custo alto das embalagens, mão de obra e altos custos de produção. Uma das alternativas para 
aprimorar a produção dessa fruta é a Produção Integrada de Morango (PIMo), cujo objetivo é:
A Utilizar exclusivamente fertilizantes orgânicos na nutrição da cultura.
B Retirar os defensivos agrícolas do sistema de produção.
C Garantir a venda do produto a qualquer mercado nacional ou internacional.
D Garantir a competitividade da atividade agrícola com segurança alimentar e redução da
contaminação ambiental.
(ENADE, 2016)
As preocupações com a segurança dos alimentos, somadas às atuais exigências e tendências dos 
consumidores, demandam por informações do produto desde o seu ponto de origem até o consumidor 
final. Portanto, em um cenário de expansão das relações comerciais com o mundo todo, torna-se vital 
desenvolver um arcabouço institucional que permita ao país defender seus interesses junto aos fóruns 
internacionais que regulamentam as práticas do comércio de alimentos. Desse modo, as cadeias 
produtivas de vários alimentos brasileiros, tais como carnes, frutas, café e soja, são objetos de 
monitoramento constante, pois elas representam alguns dos principais produtos de exportação do país 
e devem atender às exigências dos países importadores. 
Nesse contexto, a rastreabilidade tornou-se uma das demandas para que o Brasil continue exportando 
produtos para a Europa, a Ásia e os Estados Unidos. Considerando esse contexto, avalie as asserções 
a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A rastreabilidade possibilita a obtenção de um histórico do produto, cuja complexidade dependerá 
do objetivo da empresa, das influências estratégicas e do ambiente externo em que ela está inserida. 
PORQUE 
II- A rastreabilidade funciona como complemento no gerenciamento da qualidade do produto e, 
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quando aplicada isoladamente, não representa segurança para o produto nem para o processo a que 
este é submetido até a fase final. 
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: . Acesso em: 2 set. 2016.
A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
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