Nutrição de suinos

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<p>Nutriçã� d� suín��</p><p>Categorias:</p><p>creche: animais são separados da mãe, há a</p><p>troca de ambiente, o reagrupamento e a</p><p>formação de nova hierarquia, bem como a</p><p>adaptação aos comedouros e bebedouros e</p><p>à nova dieta.</p><p>Ela acontece geralmente aos 21 dias,</p><p>podendo avançar até os 28 dias de vida dos</p><p>leitões, tendo como objetivo o melhor peso</p><p>na saída da creche e o melhor</p><p>aproveitamento das instalações</p><p>recria: A fase de crescimento acontece aos</p><p>63 ou 70 dias de vida dos suínos até os 100</p><p>a 110 dias (ou então dos 25 aos 29 kg e dos</p><p>55 aos 65 kg). É o momento em que os</p><p>animais são separados por peso, e sua taxa</p><p>de crescimento é acelerada.</p><p>terminação: A categoria de terminação ou</p><p>acabamento é a fase em que os suínos</p><p>serão alimentados para alcançarem as</p><p>características na carne exigidas pelo</p><p>mercado de suínos, com o peso ideal para o</p><p>abate. O abate ocorre normalmente entre</p><p>130 a 140 dias (90 a 100 kg).</p><p>Já o abate de suínos pesados ocorre em</p><p>torno dos 115 a 130 kg, quando os animais</p><p>têm de 163 a 170 dias de idade. Na fase de</p><p>terminação, eles consomem mais alimentos</p><p>do que necessitam, e a deposição de</p><p>gordura é maior do que a de proteína.</p><p>Nutrientes: Carboidrato, proteínas, lipídeos,</p><p>vitaminas, minerais e água</p><p>● Aditivos</p><p>Amilase:</p><p>Amilase salivar: a amilase salivar começa a</p><p>quebrar o amido em moléculas menores,</p><p>tornando o alimento mais fácil de digerir no</p><p>estômago e intestino.</p><p>Amilase pancreática: Após o alimento sair</p><p>do estômago, a amilase pancreática continua</p><p>a digestão dos carboidratos, quebrando</p><p>ainda mais as moléculas de amido em</p><p>açúcares simples, que podem ser absorvidos</p><p>pelo intestino e usados como fonte de</p><p>energia pelo corpo.</p><p>Lactose:Além de ser uma fonte de energia,</p><p>a lactose também desempenha um papel na</p><p>absorção de cálcio e outros minerais no</p><p>intestino. O consumo de lactose em produtos</p><p>lácteos também pode influenciar a microbiota</p><p>intestinal, promovendo o crescimento de</p><p>bactérias benéficas, como as bifidobactérias.</p><p>Carboidratos: Fonte de energia</p><p>Solúveis em água: está no citoplasma,</p><p>glicose</p><p>● vira atp e quando sobra vira gordura</p><p>Alimentos:milho, sorgo, arroz, trigo,</p><p>mandioca, triticale</p><p>Estruturais: forma a parede celular</p><p>● celulose/ hemicelulose</p><p>● motilidade intestinal</p><p>● Lactose</p><p>● farelo de trigo</p><p>Proteínas: Aminoácidos</p><p>Essenciais: Os suínos não conseguem</p><p>sintetizar esses aminoácidos em quantidade</p><p>suficiente e, portanto, precisam obtê-los</p><p>através da dieta.</p><p>Lisina: Essencial para o crescimento e</p><p>reparo muscular, importante na síntese de</p><p>proteínas.</p><p>Metionina: Necessária para a síntese de</p><p>cisteína e proteínas, atua na proteção contra</p><p>estresse oxidativo.</p><p>Treonina: Importante para o metabolismo</p><p>das proteínas e a saúde imunológica.</p><p>Triptofano: Precursor da serotonina,</p><p>influencia o humor, apetite e sono.</p><p>Valina: Contribui para a síntese de proteínas</p><p>e recuperação muscular.</p><p>Leucina: Estimula a síntese proteica e o</p><p>crescimento muscular, importante para a</p><p>cicatrização.</p><p>Isoleucina: Auxilia na recuperação muscular,</p><p>metabolismo energético e imunidade.</p><p>Fenilalanina: Precursor da tirosina,</p><p>importante para a produção de</p><p>neurotransmissores.</p><p>Histidina: Essencial para o crescimento,</p><p>reparo dos tecidos e formação de</p><p>hemoglobina.</p><p>Arginina: Crucial para o crescimento, função</p><p>imunológica e cicatrização de feridas.</p><p>https://nutricaoesaudeanimal.com.br/instalacoes-para-suinos/</p><p>https://nutricaoesaudeanimal.com.br/instalacoes-para-suinos/</p><p>https://nutricaoesaudeanimal.com.br/mercado-de-suinos-panorama-brasileiro/</p><p>https://nutricaoesaudeanimal.com.br/mercado-de-suinos-panorama-brasileiro/</p><p>Aminoácidos sintéticos: eles são usados</p><p>como suplementos na alimentação animal,</p><p>incluindo a suinocultura, para corrigir</p><p>deficiências específicas ou melhorar o</p><p>balanço de aminoácidos na dieta.</p><p>Adicionados à dieta dos suínos para corrigir</p><p>deficiências de aminoácidos essenciais,</p><p>melhorando o perfil proteico e a eficiência</p><p>alimentar. Eles permitem a formulação de</p><p>rações mais equilibradas, reduzindo a</p><p>necessidade de proteínas brutas, diminuindo</p><p>o impacto ambiental e promovendo melhor</p><p>crescimento, desempenho e qualidade da</p><p>carne.</p><p>Não essenciais: Esses aminoácidos podem</p><p>ser sintetizados pelo próprio organismo dos</p><p>suínos e não precisam necessariamente ser</p><p>fornecidos pela dieta</p><p>Ácido aspártico: Participa na síntese de</p><p>outros aminoácidos e na produção de</p><p>energia.</p><p>Ácido glutâmico: Importante</p><p>neurotransmissor e precursor da síntese de</p><p>outros aminoácidos.</p><p>Alanina: Envolvida no metabolismo</p><p>energético e no transporte de nitrogênio.</p><p>Asparagina: Atua na síntese de</p><p>glicoproteínas e no metabolismo dos nervos.</p><p>Cisteína: Precursor do glutationa,</p><p>antioxidante, e importante para a estrutura</p><p>proteica.</p><p>Glutamina: Suporta o sistema imunológico e</p><p>a integridade intestinal, além de ser fonte de</p><p>energia.</p><p>Glicina: Participa na síntese de colágeno,</p><p>neurotransmissores e na desintoxicação do</p><p>corpo.</p><p>Prolina: Essencial para a produção de</p><p>colágeno e manutenção da pele e</p><p>articulações.</p><p>Serina: Importante para o metabolismo dos</p><p>ácidos graxos e a síntese de fosfolipídios.</p><p>Tirosina: Precursor de hormônios</p><p>tireoidianos e neurotransmissores como</p><p>dopamina.</p><p>Formação de tecidos: Principalmente nas</p><p>fases iniciais (mais jovens)</p><p>Alimentos: farelo de soja, farinha de</p><p>vísceras, carne e sangue, farelo de algodão,</p><p>Lipídeos: Ácidos graxos</p><p>Saturado: Na dieta dos suínos, os lipídios</p><p>saturados, encontrados em fontes como</p><p>gordura animal e óleo de coco, são</p><p>geralmente sólidos à temperatura ambiente.</p><p>Embora forneçam energia e possam ser</p><p>usados para aumentar o teor de gordura na</p><p>carne, o consumo excessivo de lipídios</p><p>saturados pode levar a uma acumulação</p><p>excessiva de gordura corporal e</p><p>potencialmente afetar a saúde metabólica</p><p>dos suínos.</p><p>Insaturados: Os lipídios insaturados, que</p><p>incluem ácidos graxos monoinsaturados e</p><p>poli-insaturados encontrados em óleos</p><p>vegetais e peixes, são líquidos à temperatura</p><p>ambiente e são considerados benéficos para</p><p>a saúde dos suínos. Eles podem ajudar a</p><p>melhorar a qualidade da carne, promover um</p><p>perfil lipídico mais saudável e apoiar o</p><p>crescimento e a eficiência alimentar,</p><p>proporcionando uma fonte de energia mais</p><p>saudável e equilibrada.</p><p>● Reserva de energia, armazenado</p><p>porque o lipídio tem o dobro de</p><p>energia do carboidrato</p><p>→ Na terminação é importante para o ganho</p><p>de gordura</p><p>Minerais: Minerais são essenciais na dieta</p><p>dos suínos para garantir um crescimento</p><p>saudável e desempenho ótimo. Cálcio e</p><p>fósforo são cruciais para o desenvolvimento</p><p>ósseo e metabolismo energético, enquanto</p><p>sódio, potássio e cloro mantém o equilíbrio</p><p>eletrolítico e a função muscular. Minerais</p><p>como zinco, cobre e manganês suportam o</p><p>sistema imunológico e a saúde geral, e</p><p>selênio e iodo são importantes para a função</p><p>antioxidante e regulação hormonal. Uma</p><p>dieta equilibrada em minerais ajuda a</p><p>prevenir deficiências e problemas de saúde,</p><p>promovendo a eficiência produtiva dos</p><p>suínos.</p><p>Macroelemento: é o que tem maior</p><p>concentração no tecido</p><p>● Cálcio, fósforo, potássio, ácido</p><p>clorídrico, Sódio, cloro, manganês,</p><p>enxofre</p><p>Microelemento:</p><p>● Ferro, selênio, cobalto, boro,</p><p>magnésio e iodo</p><p>Fonte de minerais: suplemento mineral,</p><p>premixb (vitaminas + minerais), núcleo</p><p>(minerais + vitaminas +aditivos)</p><p>Cálcio e ferro são os mais importantes</p><p>Anemia ferropriva do leitão: A anemia</p><p>ferropriva é uma condição comum em leitões,</p><p>causada pela deficiência de ferro no</p><p>organismo. O ferro é essencial para a</p><p>formação de hemoglobina, a proteína</p><p>responsável pelo transporte de oxigênio no</p><p>sangue. Sem ferro suficiente, a produção de</p><p>hemoglobina é prejudicada, levando à</p><p>redução da capacidade do sangue de</p><p>transportar oxigênio, o que pode resultar em</p><p>anemia.</p><p>Vitaminas: As vitaminas são essenciais na</p><p>dieta dos leitões para garantir um</p><p>crescimento saudável e uma boa saúde</p><p>geral. Vitaminas como A, D e E são</p><p>importantes para o desenvolvimento ósseo, a</p><p>integridade da pele, e a função imunológica,</p><p>enquanto o complexo B é crucial para o</p><p>metabolismo energético e a função nervosa.</p><p>Lipossolúveis: A,D,E,K</p><p>Hidrossolúveis: C + Complexo B</p><p>Aditivos: Substâncias que ajudam no</p><p>desempenho</p><p>Palatabilizante: no leitão para comer mais e</p><p>depender</p><p>menos do leite</p><p>Adsorventes: absorve as toxinas</p><p>Probióticos: são microrganismos vivos,</p><p>como bactérias benéficas e leveduras, que,</p><p>quando administrados em quantidades</p><p>adequadas, conferem benefícios à saúde do</p><p>hospedeiro. Eles ajudam a manter e</p><p>restaurar o equilíbrio da microbiota intestinal,</p><p>melhorando a digestão, fortalecendo o</p><p>sistema imunológico e prevenindo infecções</p><p>Prebióticos: são compostos não digeríveis</p><p>presentes em alimentos que estimulam o</p><p>crescimento e a atividade de microrganismos</p><p>benéficos no intestino. Eles servem como</p><p>alimento para as bactérias probióticas,</p><p>promovendo um ambiente intestinal saudável</p><p>e equilibrado.</p><p>Enzimas: fitase</p><p>● Promotores de crescimento</p><p>Na gestação aumenta a necessidade de</p><p>cálcio para formar a estrutura dos fetos</p><p>Formulação de ração para creche:</p><p>Ingredientes: Quantida</p><p>de MN:</p><p>Quantida</p><p>de MS:</p><p>%PB: Quantida</p><p>de PB:</p><p>Milho 58 58 -</p><p>5,8(10</p><p>%)=52</p><p>,2</p><p>8% 4,17</p><p>F. de soja 37 33,3 44% 14,7</p><p>Óleo 2</p><p>Núcleo 3</p><p>Total 100 18,87</p><p>Ingredientes Quantida</p><p>de MN:</p><p>Quantid</p><p>ade MS:</p><p>%PB: Quantidade</p><p>PB:</p><p>Milho 56 50,4 8% 4,03</p><p>F. de soja 39 35,1 44% 15,44</p><p>Óleo 2</p><p>Núcleo 3</p><p>Total 19,47</p>