Plano de Trabalho Docente

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<p>Plano de</p><p>trabalho docente</p><p>Programa</p><p>Senac Comércio</p><p>Cálculo e inventário de estoques</p><p>Aperfeiçoamento</p><p>Eixo tecnológico: Gestão e Negócios</p><p>Segmento: Comércio</p><p>2018</p><p>PLANO DE TRABALHO DOCENTE</p><p>Roteiro simplificado para cursos que Não desenvolvem competências</p><p>Identificação do curso</p><p>Título: Cálculo e inventário de estoques</p><p>Carga horária: 30 horas</p><p>Eixo: Gestão e Negócios</p><p>Segmento: Comércio</p><p>Categoria/Código: 2410</p><p>Tipo: Aperfeiçoamento</p><p>Planejamento por Unidade Curricular</p><p>Objetivo do curso: Subsidiar o aluno com técnicas para apuração do estoque em empresas do segmento do comércio.</p><p>Indicador: Seleciona estratégias para controle de estoque utilizando práticas de cálculo e inventário de estoque.</p><p>Produto: Requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio de um aluno ou grupo de alunos.</p><p>1ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Estratégias para o controle de estoque: sistemas de informação; inventário; acurácia; giro e cobertura.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>10’ – O docente realiza a abertura do curso versando sobre o Programa Senac Comércio, enfatiza o diferencial do conjunto de formações continuadas, desenvolvidas em consonância com as necessidades do consumidor contemporâneo e as inovações do segmento. Sugere-se a apresentação do itinerário do Programa com destaque para títulos que possam ser desenvolvidos de maneira sequencial, visando o aprimoramento do aluno.</p><p>20’ – Para ambientação dos alunos, o docente propõe uma apresentação dos alunos do curso para conhecer o perfil do público e também para que todos se conheçam. É válido convidá-los a discorrer sobre experiências profissionais e educacionais voltadas para o objetivo deste curso. Assim, o docente aproxima a prática com os conteúdos elaborados e previstos para esta formação.</p><p>Observação: Esta e todas as outras aulas devem ocorrer no laboratório de informática, pois será necessário o uso de computador e internet para pesquisa e desenvolvimento do produto do curso.</p><p>30’ – Após a abertura da aula, o docente apresenta aos alunos o produto do curso: “Requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio de um aluno ou grupo de alunos”. Explica o objetivo desse produto, que será desenvolvido ao longo dos encontros, e mostra um modelo básico que os alunos podem seguir. Esse produto deve ser baseado na prática de trabalho do aluno, seja na empresa onde já trabalha, ou em alguma empresa que tenha interesse em trabalhar. Isso implica a necessidade de o docente solicitar que os alunos obtenham informações acerca do estoque da empresa em que atuam ou desejam atuar (se for possível).</p><p>Modelo para a construção do produto deste curso:</p><p>O docente orienta que, ao longo do curso, os alunos devem formular uma tabela, produto do curso, com os requisitos de cálculo e inventário de estoque. Os alunos devem indicar o requisito, orientações para este requisito ser desenvolvido com sucesso na prática e inserir um campo para exemplos e observações. O docente destaca que a escolha do layout de apresentação é livre, apesar de ser sugerido um modelo. Caso a escolha do aluno não contemple todos os itens necessários ao produto, o docente deve orientá-lo a alterá-la, contextualizando e explicando os motivos da mudança.</p><p>2º Momento: 1 hora e 30 minutos</p><p>30’ – Sugestão de aula dialogada com a seguinte temática: “Como elaborar o controle de estoque de mercadorias”. O docente deve buscar embasamento técnico em bibliografia relacionada.</p><p>30’ – Para colocar o aluno em papel ativo na construção do conhecimento, o docente realiza um brainstorming sobre a temática: o que você sabe sobre registro de controle de estoque? Por que é importante dominar esse conhecimento?</p><p>Os alunos são convidados a responder essas questões, registrando no quadro branco suas contribuições. Assim, no quadro, é possível visualizar o que foi destacado pelos alunos sobre a temática. Nessa etapa, não há pesquisa sobre o tema. O objetivo é considerar as interpretações dos alunos, a prática deles e seus conhecimentos prévios.</p><p>30’ – Nesse momento, após o brainstorming anterior, os seguintes apontamentos são trabalhados pelo docente, sempre relacionando-os com as contribuições dos alunos. Nessa etapa, deve-se indicar pesquisa na internet de cada um dos itens. De forma dialogada, o docente organiza esse conhecimento e registra em flipchart as contribuições dos alunos.</p><p>Sugestão de temas para motivar a pesquisa:</p><p>· Atualização de registros de estoques;</p><p>· Geração de pedidos;</p><p>· Geração de registros de estoques;</p><p>· Previsão de estoque.</p><p>3º Momento: 30 minutos</p><p>30’ – Os alunos são convidados a iniciar o produto do curso. Nessa etapa, devem formular o esboço da tabela e já podem incluir um requisito a partir do que foi debatido nos dois primeiros momentos. O docente deve reforçar que esse material será aproveitado nos próximos encontros.</p><p>Nesse momento, o docente também indica que o produto de curso pode ser uma criação individual ou em grupo. A divisão da turma se dá em função do produto escolhido, uma vez que cada produto possui sua especificidade.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>2ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Estratégias para o controle de estoque: sistemas de informação; inventário; acurácia; giro e cobertura.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>30’ – Estratégias para o controle de estoque: sistemas de informação; inventário; acurácia; giro e cobertura. Essa é a grande temática desta segunda aula. Para iniciar, o docente faz uma breve apresentação desses conhecimentos, sempre estimulando o diálogo e a participação dos alunos. Sugere-se, inclusive, que questione os alunos sobre os conhecimentos que eles já possuem sobre esses temas para saber se atuam ou já atuaram com esses tipos de processos.</p><p>30’ – Após a exposição e o diálogo, o docente deve propor aos alunos uma pesquisa ativa. Essa atividade pode ser em duplas, trios ou em grupos, conforme indicação do docente. O tema a ser pesquisado é: tipos de sistema de controle de estoque. A atividade engloba pesquisa, leitura e formulação de resumo.</p><p>2º Momento: 1 hora e 20 minutos</p><p>30’ – Após o tempo de pesquisa e elaboração do resumo das leituras sobre os tipos de sistemas de estoque, os grupos são convidados a compartilhar as informações encontradas e listadas. Para tornar esse compartilhamento mais dinâmico, os grupos trocam seus resumos, a fim de apresentar o material produzido por outro grupo. O docente deve conduzir a troca dos resumos.</p><p>30’ – Tempo para apresentação dos resumos, perguntas e contribuições do docente. Para organizar as contribuições feitas pelos grupos, sugere-se que o docente conduza a criação de um arquivo em editor de texto, contendo as colocações dos grupos em itens, formando um resumo do trabalho produzido pela turma.</p><p>20’ – Ao final das apresentações, o docente projeta esse documento e debate com a turma sobre os requisitos listados.</p><p>3º Momento: 40 minutos</p><p>40’ – Após as apresentações, o docente solicita que os alunos retomem o produto. Deve-se disponibilizar certo tempo para que seja elaborado o requisito relativo à temática da aula (Estratégias para o controle de estoque: sistemas de informação; inventário; acurácia; giro e cobertura), bem como as orientações, exemplos e observações. Esse trabalho pode ser desenvolvido em grupos. Após o tempo de elaboração do requisito, os grupos apresentam o que listaram como requisito para inventário de estoque.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias,</p><p>dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>3ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Estratégias para o controle de estoque: sistemas de informação; inventário; acurácia; giro e cobertura.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>30’ – A temática principal da aula é o conceito de “acurácia”. Para trabalhar e desenvolver os conhecimentos sobre cálculos de acurácia, o docente desenvolve uma fala sobre o que é acurácia, valorizando os conhecimentos dos alunos. Dessa forma, pode questionar se eles conhecem e já realizaram esse tipo de cálculo.</p><p>30’ – Em seguida, o docente projeta exemplos de cálculos de acurácia e desenvolve os cálculos de forma explicativa para a turma.</p><p>2º Momento: 1 hora e 30 minutos</p><p>30’ – Após a explicação, o docente apresenta estudos de caso previamente selecionados e estimula os alunos a calcular a acurácia. Os estudos de caso devem ser projetados em tela para que os alunos desenvolvam a resolução dos cálculos. Para tornar esse momento dinâmico, o docente pode elaborar previamente um quiz eletrônico para que seja possível desenvolver uma atividade gamificada (sugere-se a utilização da ferramenta de elaboração de quiz online EasyLMS – link para acesso disponível em Recursos Didáticos). Com a atividade previamente elaborada, sugere-se que a turma seja organizada em equipes. Cada grupo vai escolher um nome para a sua equipe. Esses nomes são registrados na plataforma sugerida, de forma que seja possível contar os acertos e erros dos participantes. A equipe que resolver primeiro o cálculo de acurácia ganha um ponto. A atividade também pode ser desenvolvida sem a utilização da plataforma digital.</p><p>40’ – Parte 1 do jogo: acurácia. O docente seleciona ao menos 5 exemplos de problemas para calcular a acurácia. Projeta um a um, possibilita tempo para que os alunos ou grupos solucionem o cálculo e marca a pontuação das equipes no placar.</p><p>20’ – Nos minutos finais desse segundo momento, após a resolução das questões, o docente indica a equipe “vencedora”.</p><p>3º Momento: 30 minutos</p><p>20’ – O docente pede que os alunos retornem para o produto do curso e solicita novo requisito a ser preenchido: cálculo de acurácia. O cálculo deve ser desenvolvido da mesma forma como foi explicado pelo docente no momento anterior da aula. O docente pode orientar que o cálculo de acurácia, de forma direta, pode ser o requisito dessa etapa e que deve levar em consideração a realidade da empresa escolhida pelos alunos na primeira aula.</p><p>10’ – Os minutos finais são destinados para dúvidas, perguntas e contribuições. O docente destaca que o produto será apresentado, na íntegra, na última aula do curso. Dessa forma, não é necessária a apresentação dos requisitos em todas as aulas.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>· EASYLMS. Jogar e criar quizzes. Disponível em: https://www.onlinequizcreator.com/pt/. Acesso: 5 dez. 2018.</p><p>4ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Cálculo de estoque: mínimo, máximo, ponto de pedido e análise de cálculo do estoque de segurança.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 60 minutos</p><p>60’ – O docente recepciona os alunos e explica que o foco agora está em cálculo de estoque. Portanto, o docente, neste primeiro momento, deve fazer uma fala sobre o tema e apresentar alguns exemplos de planilhas para a realização do controle de estoque – também denominado de cálculo de estoque. Essa atividade deve acontecer em laboratório de informática e já com as equipes reunidas, pois, no momento 2, os grupos formularão uma tabela.</p><p>2º Momento: 40 minutos</p><p>30’ – Etapa de prática. O docente direciona os alunos para o laboratório de informática, pois a atividade compreende a elaboração de uma planilha. Os alunos devem pesquisar os dados relativos às empresas em que atuam e preencher a tabela com as informações requeridas. A seguir, um exemplo de tabela para orientação dos alunos:</p><p>10’ – O docente, ao longo desse trabalho, dialoga com os alunos sobre o desafio e a necessidade do manuseio de planilhas para controle de estoques. Deve enfatizar que esse conhecimento se refere a um requisito fundamental para o profissional da área.</p><p>3º Momento: 1 hora e 20 minutos</p><p>60’ – O tempo inicial é destinado para a apresentação das tabelas e a problematização acerca das dificuldades e desafios de sua construção. Os alunos enviam as tabelas para o docente por e-mail, ou salvam em um disco móvel (pen drive, por exemplo) para que seja possível projetá-las na tela a fim de todos poderem acompanhar os dados obtidos. Os arquivos podem ser compartilhados em grupo online criado em sites de redes sociais (Facebook e WhatsApp), conforme necessidade e/ou possibilidade da turma. O docente deve interferir na dinâmica quando necessário.</p><p>15’ – Por fim, o docente solicita que os alunos retomem o produto do curso e orienta-os sobre o próximo requisito: cálculo de estoque. Disponibiliza tempo para o preenchimento das informações solicitadas.</p><p>5’ – Rápido tempo para perguntas e fechamento da aula.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>5ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Cálculo de estoque: mínimo, máximo, ponto de pedido e análise de cálculo do estoque de segurança.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>40’ – O docente recepciona os alunos e retoma o exercício da aula 3, pois esta aula também será do tipo “jogo”. O foco agora está em cálculo de ponto de pedido. Portanto, o docente, neste primeiro momento, deve fazer uma fala sobre o tema e apresentar alguns exemplos de como se realiza esse cálculo, abordando quais são as fórmulas para tal.</p><p>20’ – Após as explicações e exemplos, o docente deve projetar exercícios de cálculos para serem realizados junto com os alunos, de forma que seja possível a fixação do conteúdo. Essa atividade deve acontecer em laboratório de informática e já com as equipes reunidas.</p><p>2º Momento: 1 hora e 10 minutos</p><p>70’ – Atividade prática de cálculo. Utilizando a mesma lógica de atividade da aula 3, sugere-se que o docente elabore previamente um quiz eletrônico para que seja possível desenvolver uma dinâmica gamificada (sugere-se a utilização da ferramenta de elaboração de quiz online Easy LMS). Com a atividade previamente elaborada, o docente solicita que a turma seja organizada em equipes (as equipes podem ser as mesmas da aula 3 ou podem ser organizadas novas equipes). Cada grupo vai escolher um nome para a sua equipe, que registrados na plataforma sugerida, de forma que seja possível contar os acertos e erros dos participantes. A equipe que resolver primeiro o cálculo de ponto de pedido ganha um ponto. O docente deve elaborar os exercícios, preferencialmente, levando em consideração a realidade dos alunos.</p><p>Sugestão de textos complementares:</p><p>· “Aumente suas vendas fazendo estoque de segurança”, por Endeavor Brasil (2018);</p><p>· “O que é e como calcular o estoque de segurança”.</p><p>3º Momento: 50 minutos</p><p>30’ – O docente pede que os alunos retomem o produto do curso e solicita o preenchimento de mais um requisito de cálculo e inventário de estoque:</p><p>Cálculo de pedido. Este requisito pode ser elaborado pela equipe, uma vez que, em equipe, os alunos enfrentaram o desafio da resolução e daquilo que está envolvido em cálculo de estoque de segurança.</p><p>20’ – Nesse momento final, o docente possibilita tempo para perguntas, dúvidas e compartilhamento das dificuldades, facilidades e, sobretudo, da importância dessa prática para o sucesso dos processos logísticos.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>· ENDEAVOR BRASIL. Aumente suas vendas fazendo estoque de segurança. In: Portal Endeavor Brasil. [S.l.], 15 jun. 2015. Atualizado em 11 set. 2018. Disponível em: https://endeavor.org.br/operacoes/estoque-de-seguranca/. Acesso em: 5 dez. 2018.</p><p>· O QUE é e como calcular o estoque de segurança. [S. l.: s. n., 2012]. Disponível em: https://www.ime.usp.br/~salles/fatec/estatistica/estoque-seguranca.pdf. Acesso em: 22 maio 2019.</p><p>6ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Cálculo de estoque: mínimo, máximo, ponto de pedido e análise de cálculo do estoque de segurança.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>20’ – A temática dessa aula continua a ser “análise de cálculo do estoque de segurança”. Em laboratório de informática, o docente organiza os alunos em grupos e disponibiliza o link do texto sobre o tema. Sugere-se o seguinte texto:</p><p>“Determinação do estoque de segurança em um sistema de estoque de revisão periódica, com demanda correlacionada em série”.</p><p>40’ – O docente possibilita esse tempo para leitura e debate entre as equipes.</p><p>2º Momento: 1 hora e 20 minutos</p><p>30’ – Em seguida, o docente disponibiliza um tempo para a escrita ativa. Cada grupo recebe três Post-its e deve escrever neles três aspectos indispensáveis para a análise de cálculo do estoque de segurança e de que forma eles são realizados, a partir da leitura do texto.</p><p>30’ – Após a escrita, os grupos apresentam as informações listadas nos Post-its. O docente deve incentivar o debate e a troca e, além disso, orienta que os alunos devem fixar os Post-its no quadro branco para formar um grande painel.</p><p>20’ – Após todas as apresentações, o docente faz uma fala sobre as escritas e registra uma foto da produção da aula, compartilhando-a com os alunos.</p><p>3º Momento: 40 minutos</p><p>20’ – O docente pede que os alunos retomem o produto do curso e solicita o preenchimento de mais um requisito de cálculo e inventário de estoque: cálculo de estoque de segurança. O requisito deve ser elaborado pela equipe e deve levar em consideração a realidade da empresa em que os alunos atuam, ou seja, considerando as informações reais da empresa. O foco é entender o cálculo de estoque de segurança como alternativa estratégica.</p><p>20’ – Para fechamento do tópico sobre estoque de segurança, os grupos apresentam o requisito indicado, as orientações, os exemplos e as observações. Durante as apresentações, o docente realiza as intervenções necessárias, sempre relacionando as colocações dos alunos com os conceitos apresentados nesse encontro. Reforça, também, a importância do conhecimento prévio dos alunos sobre os requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>· CHARNES, J. M.; MARMORSTEIN, H.; ZINN, W. Determinação do estoque de segurança em um sistema de estoque de revisão periódica, com demanda correlacionada em série. GESTÃO & PRODUÇÃO, São Carlos, v. 4, n. 2, p. 140-150, ago. 1997. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/gp/v4n2/a03v4n2.pdf. Acesso em: 5 dez. 2018.</p><p>7ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Inventário: cálculo da acurácia entre o estoque físico e contábil.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora e 30 minutos</p><p>30’ – O docente apresenta o conceito de cálculo da acurácia entre o estoque físico e contábil.</p><p>30’ – Em seguida, os alunos, em grupos, devem ser estimulados a realizarem pesquisa na internet com produção de relatório sobre:</p><p>· O que é acurácia?</p><p>· Controle de estoque, como fazer?</p><p>· Acuracidade de estoque, o que é?</p><p>· Como calcular acurácia?</p><p>· Calcular com programas? Quais são eles?</p><p>· Por meio de cálculos? Quais são eles?</p><p>· Como ajustar o estoque?</p><p>· O que é inventário físico?</p><p>· O que é inventário rotativo?</p><p>· Como se realiza o cálculo da acurácia entre o estoque físico e contábil?</p><p>30’ – O docente possibilita o tempo para pesquisa e realização de respostas justificadas para as questões.</p><p>2º Momento: 1 hora</p><p>40’ – Após a escrita, os grupos apresentam os dados para o grande grupo. As principais palavras devem ser anotadas por um integrante do grupo para formulação de um mapa conceitual.</p><p>20’ – Em seguida, os alunos, em grupos, devem se concentrar na observação das palavras escritas, de forma a promover um debate e produção de um mapa conceitual. O objetivo é que os alunos desenvolvam colaborativamente as inter-relações entre os conceitos. As ramificações do mapa conceitual são estabelecidas a partir do debate entre os alunos, com as necessárias intervenções do docente.</p><p>3º Momento: 30 minutos</p><p>20’ – O docente pede que os alunos retomem o produto do curso e solicita o preenchimento de mais um requisito de cálculo e inventário de estoque: Acurácia e estoque físico e contábil. Esse requisito deve ser elaborado pelo grupo, levando em consideração as informações e contextos das empresas em que atuam. O objetivo da atividade é contextualizar a acurácia do estoque físico e contábil como alternativa estratégica.</p><p>10’ – Para o fechamento do tópico sobre cálculo da acurácia entre o estoque físico e contábil, os grupos apresentam o requisito indicado, as orientações, os exemplos e as observações. Durante as apresentações, o docente realiza as intervenções necessárias, sempre relacionando as colocações dos alunos com os conceitos apresentados nesse encontro. Reforça, também, a importância do conhecimento prévio dos alunos sobre os requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>8ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Inventário: cálculo da acurácia entre o estoque físico e contábil</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>60’ – Nessa aula, será elaborada uma simulação de inventário físico e contábil. Etapa de orientação.</p><p>Agora, o objetivo é reforçar, na prática das empresas, como essa temática deve ser enfrentada, uma vez que os problemas de gerenciamento de estoque envolvendo o momento de reabastecer o estoque de bens físicos e a quantia a ser pedida são comuns a praticamente todas as atividades comerciais.</p><p>Os alunos devem se organizar em grupos para elaborar um infográfico/organograma das etapas de um Inventário no Controle de Estoque. O docente apresenta a proposta a ser desenvolvida a partir de um exemplo, elaborado de acordo com o perfil dos alunos em classe.</p><p>2º Momento: 1 hora</p><p>60’ – Os alunos devem se organizar em grupos para construir o organograma/infográfico (escolha do grupo) a partir de algumas etapas.</p><p>1ª etapa: escolher</p><p>o método mais adequado ao seu negócio;</p><p>2ª etapa: definir categorias de produtos;</p><p>3ª etapa: separar e classificar as mercadorias;</p><p>4ª etapa: fazer a contagem de cada item;</p><p>5ª etapa: manter o inventário atualizado.</p><p>Os alunos pesquisam e elaboram as informações de cada uma das etapas.</p><p>3º Momento: 1 hora</p><p>30’ – Os alunos apresentam os trabalhos formulados sobre as etapas de um inventário de controle de estoque. Durante as apresentações, o docente realiza as intervenções necessárias, sempre relacionando as colocações dos alunos com os conceitos apresentados nesse encontro. Reforça, também, a importância do conhecimento prévio dos alunos sobre os requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio.</p><p>30’ – O docente pede que os alunos retornem para o produto do curso e escrevam mais um requisito: cálculo e inventário de estoque.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>· SILVA, D. Importância do Inventário no Controle de Estoque. In: Blog Luz. [S.l.], 27 abr. 2016. Disponível em: https://blog.luz.vc/como-fazer/importancia-do-inventario-no-controle-de-estoque/. Acesso em: 5 dez. 2018.</p><p>9ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Indicadores de desempenho e fatores que afetam o estoque.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>30’ – A aula tem início com uma exposição feita pelo docente, com suporte de apresentação em Power Point ou aplicativo similar, caso seja necessário, versando sobre um outro tema importante: indicadores de desempenho e fatores que afetam o estoque. O docente pode estabelecer uma aula dialogada, questionando sobre os conhecimentos prévios dos alunos. Enquanto os alunos apresentam informalmente suas contribuições sobre o assunto, o docente realiza anotações no quadro branco.</p><p>30’ – Após as anotações, e a partir dos conhecimentos dos alunos, o docente conduz a turma a reflexões e explanações mais profundas e elaboradas, levando em consideração a realidade das empresas em que os alunos atuam. Para que seja realizada a contextualização, o docente deve trazer os alunos e suas realidades ao debate. O docente deve ficar atento em dirimir eventuais dúvidas e questionamentos que surjam ao longo da apresentação.</p><p>2º Momento: 1 hora</p><p>20’ – Para desenvolver mais o conhecimento sobre os indicadores de desempenho, o docente questiona o grupo: Quais são os indicadores de desempenho e os fatores que afetam o estoque? Nesse momento, o docente deve buscar relacionar exemplos reais ao cotidiano dos alunos, bem como estimulá-los a participar do debate.</p><p>40’ – O docente convida os alunos a pesquisarem sobre a temática e pede que desenvolvam um mapa conceitual sobre o que está envolvido em indicadores de desempenho com relação aos processos logísticos.</p><p>Tópicos para auxiliar a elaboração do mapa conceitual:</p><p>· O que exatamente são Indicadores de Desempenho Logístico?</p><p>· Quais são as razões de se utilizar os indicadores de desempenho logístico, indicadores estes que afetam o controle de estoque na sua empresa?</p><p>Esse mapa conceitual pode ser elaborado em editor de texto ou editor de apresentação. Esta é uma escolha do grupo de trabalho.</p><p>3º Momento: 1 hora</p><p>30’ – Após a etapa de elaboração do mapa conceitual, os grupos compartilham as produções.</p><p>Observação: na próxima aula, esses mapas serão retomados para a elaboração de um mapa conceitual da turma, portanto, informar que os alunos devem salvá-los para posterior utilização.</p><p>30’ – O docente pede que os alunos retomem o produto do curso e orienta-os para o preenchimento de mais um item. Os grupos podem selecionar o requisito de acordo com o diálogo desta aula.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>10ª aula – 3 horas</p><p>Elementos de competência:</p><p>Conhecimentos</p><p>· Indicadores de desempenho e fatores que afetam o estoque.</p><p>Habilidades</p><p>· Utilizar ferramentas de gestão de estoques.</p><p>· Organizar materiais no estoque.</p><p>Planejamento da aula</p><p>1º Momento: 1 hora</p><p>40’ – O docente retoma o assunto da aula anterior e possibilita alguns minutos para que os grupos se reorganizem. Nessa etapa de prática, o docente trabalha com os indicadores de desempenho logístico que afetam o controle de estoque. A orientação é retomar os mapas conceituais para que, agora, após a elaboração em grupos dos mapas conceituais, a turma formule um mapa colaborativo. Cada grupo apresenta o seu mapa e indica uma informação para o mapa conceitual da turma. O registro é feito no quadro branco.</p><p>20’ – Com o mapa conceitual escrito no quadro, o docente faz uma exposição sobre o trabalho desenvolvido e destaca as informações importantes sobre indicadores de desempenho e fatores que afetam o estoque. Registra em foto a produção colaborativa para compartilhá-la com a turma.</p><p>2º Momento: 30 minutos</p><p>10’ – O docente retoma os tópicos trabalhados.</p><p>20’ – Nesse momento, o docente empreende um resgate dos conceitos e temáticas desenvolvidas ao longo do curso. Preferencialmente, o docente deve fazer uso de slides explicativos. Retoma as temáticas, os cálculos e a importância de todo esse funcionamento sistêmico em que todas as partes são interdependentes para o desempenho produtivo das organizações. Ou seja, o docente deve destacar a importância do planejamento, da elaboração, da implementação e do controle de todos os processos aqui trabalhados. É evidente que nas empresas há outros elementos, mas o docente evidencia, na cadeia logística, como o controle de estoque e os indicadores de desempenho logístico, por exemplo, interferem no sistema macro da organização. Logo, cria-se um espaço de diálogo com os alunos.</p><p>3º Momento: 1 hora e 30 minutos</p><p>30’ – O docente pede que os alunos retornem ao produto do curso e insiram o último requisito: indicadores de desempenho logístico que afetam o controle de estoque. Essa atividade pode ser em grupo e deve considerar as informações das empresas em que os alunos atuam.</p><p>Com o produto desenvolvido, os alunos possuem um modelo de trabalho para atuarem no contexto do controle de estoque de comércio no cotidiano do mercado de trabalho, desenvolvendo a capacidade de selecionar as melhores estratégias para controle de estoque, utilizando práticas de cálculo e inventário de estoque.</p><p>30’ – O docente disponibiliza esse momento para compartilhamento dos produtos produzidos e comentários sobre as produções.</p><p>30’ – Nesse último encontro, é importante que os alunos realizem uma avaliação do curso. Indica-se a apresentação da trilha da qual pertence o curso realizado e do itinerário do Programa Comércio, com destaque para títulos que possam ser desenvolvidos de maneira sequencial, visando o aprimoramento do aluno.</p><p>Recursos didáticos:</p><p>· Computador, projetor multimídia, pacote Office 365, quadro branco, cadeiras universitárias, dispositivos móveis dos alunos, rede wi-fi de internet, sulfite, bloco de notas adesivas, canetas, canetões para quadro branco, canetas coloridas, flipchart, laboratório de informática ou laboratório móvel.</p><p>Orientações gerais para docentes:</p><p>O docente deve, ao final do curso, observar o desenvolvimento dos alunos com relação aos requisitos de cálculo e inventário de estoque de comércio de um aluno ou grupo de alunos. Focar na resolução prática, para que os conhecimentos sejam percebidos como aplicáveis ao contexto das empresas e da rotina do profissional da área.</p><p>A experiência do consumidor ao usufruir de um novo produto ou serviço precisa ser significativa e diferenciada. Do mesmo</p><p>modo, entendemos que a experiência do aluno ao longo das aulas do Programa do Comércio precisa causar encantamento e impacto positivo em suas ações profissionais de imediato.</p><p>Dessa forma, o planejamento das situações de aprendizagem no Programa do Comércio foi cuidadosamente elaborado para trazer consonância com as tendências educacionais no século XXI, que preveem a apropriação tecnológica com o intuito de transformar as aulas em momentos significativos, ágeis, flexíveis e interessantes. Utilizou-se, assim, a indicação de tecnologias como dispositivos móveis – smartphones, recursos do Office 365 e objetos de aprendizagem do Laboratório Virtual do Comércio.</p><p>Caso algum dos recursos indicados não esteja disponível, caberá à equipe pedagógica local pensar em práticas alternativas para o trabalho em sala de aula, garantindo que elementos e indicadores sejam contemplados.</p><p>Sugere-se ao docente que avalie antes do início do curso as possibilidades locais de acesso à internet. Caso haja essa disponibilidade, indique e oriente os alunos sobre as formas de acesso e a ética no uso da mesma. Sugere-se, ainda, que solicite aos alunos a organização de um fórum colaborativo em seus dispositivos móveis (smartphones) para a troca de informações, nesse sentido ferramentas de mensagens instantâneas podem ser utilizadas para a postagem de informações. Importante ressaltar que o smartphone será utilizado no decorrer das aulas como instrumento valioso de pesquisa e registro. Caso o local de aplicação do curso não tenha wi-fi disponível, sugere-se a utilização de laboratório de informática ou de laboratório móvel (notebooks/tablets), e na ausência desses recursos, que todo o material de pesquisa, bem como toda a produção dos alunos seja organizada previamente e postada posteriormente pelo docente em grupo de e-mails, ou ainda em ferramentas como mapas mentais colaborativos digitais ou nuvens (sugestões nos recursos didáticos). Em relação à participação do docente nos grupos de mensagens instantâneas, sugere-se uma consulta prévia com a equipe técnica/pedagógica da unidade escolar para ciência sobre as regras e limites de participação. Em caso de impossibilidade de participação, o docente deve orientar a criação do grupo e propor que a administração do mesmo seja realizada por representantes escolhidos pelos alunos. No que se refere a vídeos, caso não seja possível encontrá-lo por qualquer razão, o docente poderá substituí-lo, desde que o novo vídeo contemple a temática de forma alinhada ao propósito inicial e possua tempo de execução muito próximo ao indicado na aula.</p><p>Antes da utilização de um recurso tecnológico, sugere-se ao docente a disponibilização prévia de um tutorial para familiarização com a ferramenta a ser utilizada. Indica-se, ainda, que o docente incentive os alunos a manter fóruns colaborativos para a troca constante de informações. Fica a critério da equipe pedagógica local, também, definir normas e parâmetros para a participação docente em grupos de troca de mensagens instantâneas e demais ferramentas colaborativas baseadas no ambiente web.</p><p>A equipe pedagógica local deve, ainda, providenciar os recursos necessários e a liberação junto ao administrador para a utilização do objeto de aprendizagem do Laboratório Virtual do Comércio previsto no PTD, se disponíveis. A utilização do objeto deve ser planejada para durar, no mínimo, em torno de 30 minutos até 1 hora. Deve ser reservado um tempo para a análise dos resultados obtidos pelos alunos e esclarecimentos das dúvidas pelo docente. Esse é um diferencial que tornará a experiência significativa para os alunos.</p><p>É primordial para o sucesso do curso que os temas abordados sejam contextualizados, conforme a realidade dos alunos, ou seja, sugere-se ao docente a utilização de exemplos próximos ao cotidiano profissional dos alunos. Os estudos de caso devem ser adaptados ao cenário local, evitando exemplos distantes da realidade de empresas locais e utilizando-se de dados e informações do comércio do município e/ou Estado nos quais o curso será ofertado. Recomenda-se utilizar, como inspiração, organizações de diferentes portes, além dos próprios negócios nos quais os alunos atuam. Na primeira aula, sugere-se realizar uma sondagem inicial para levantamento de insumos que serão destinados à personalização das atividades, de acordo com as experiências e conhecimentos prévios dos alunos.</p><p>Para as apresentações iniciais do Programa Comércio nos cursos, está disponível um slide mestre, no qual as principais informações estarão dispostas.</p><p>O momento final da aula é importante para que os alunos possam conhecer as demais possibilidades de cursos do Programa, pois os cursos se complementam dentro de temas que foram articulados, conforme o propósito do Programa Comércio.</p><p>20</p><p>image2.png</p><p>image3.PNG</p><p>image4.png</p>