Prévia do material em texto
<p>UNIVERSIDADE PAULISTA</p><p>CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM</p><p>GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS</p><p>PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VII</p><p>Coca-Cola FEMSA Brasil</p><p>XXXXXXXXXXXXXX RA XXXXXXXXXXXXXX</p><p>SÃO PAULO/SP</p><p>2024</p><p>RESUMO</p><p>O presente trabalho tem por objetivo aplicar os conhecimentos estudados nas</p><p>disciplinas de Gestão do Conhecimento, Sistemas de Informações Gerenciais e</p><p>Administração Estratégica, analisando a empresa Coca-Cola Femsa. Destaca-se a</p><p>importância da integração desses aspectos para o sucesso da empresa, incluindo</p><p>treinamento e desenvolvimento de funcionários, uso de sistemas de informação para</p><p>tomada de decisões e abordagem estratégica sistêmica. A competitividade da Coca-</p><p>Cola é impulsionada pela inovação, motivação dos colaboradores e adaptação às</p><p>mudanças do mercado. Esses elementos combinados contribuem para o</p><p>posicionamento da Coca-Cola como uma das marcas mais reconhecidas</p><p>globalmente.</p><p>Palavras-chaves: Sistemas. Gerenciais. Estratégia. Gestão. Conhecimento.</p><p>SUMÁRIO</p><p>1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 4</p><p>2. GESTÃO DO CONHECIMENTO............................................................................. 5</p><p>3. SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS ..................................................... 8</p><p>4. ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA ........................................................................ 9</p><p>5. DISCUSSÃO ......................................................................................................... 12</p><p>6. CONCLUSÃO ....................................................................................................... 13</p><p>7. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................... 14</p><p>4</p><p>1. INTRODUÇÃO</p><p>O objetivo deste estudo se baseia ao examinar os aspectos organizacionais,</p><p>relacionados às seguintes disciplinas: Gestão do Conhecimento, Sistemas de</p><p>Informações Gerenciais e Administração Estratégica, como pode ser descrita na</p><p>gestão na Coca-Cola FEMSA Brasil.</p><p>Assim, o foco principal está na fábrica da Coca-Cola Femsa em Jundiaí, uma</p><p>das maiores engarrafadoras da marca no mundo. Ocupando uma área de 190 mil m²</p><p>e com 12 centros de distribuição na grande São Paulo, a fábrica também atende a</p><p>região do Rio de Janeiro. A pesquisa se baseará no método descritivo, utilizando</p><p>informações fornecidas pela empresa através de sites e relatórios anuais, além de</p><p>artigos e outros recursos acadêmicos que discutem as práticas e políticas da</p><p>empresa.</p><p>A Coca-Cola FEMSA Brasil desempenha um papel fundamental para o Grupo,</p><p>contando com 21.617 colaboradores, 405.209 pontos de venda, 41 centros de</p><p>distribuição, 89,5 milhões de consumidores e 10 instalações de engarrafamento.</p><p>Este contexto amplo e complexo será analisado sob diferentes perspectivas,</p><p>destacando as práticas de gestão e inovação que tornam a Coca-Cola Femsa um</p><p>líder no setor de bebidas.</p><p>5</p><p>2. GESTÃO DO CONHECIMENTO</p><p>Para compreender como gerenciar o conhecimento, é essencial definir os</p><p>seguintes conceitos: educação, treinamento, desenvolvimento, conhecimento,</p><p>habilidade, atitude e resultado. Estes elementos fundamentais são essenciais para</p><p>compreender como realizar o processamento abrangente de informações.</p><p>O conhecimento está intrinsecamente ligado à educação, pois considerar que</p><p>alguém possui determinado conhecimento está relacionado à sua educação ou</p><p>preparação. A educação é vista como o processo de facilitação do aprendizado,</p><p>abrangendo conhecimento, habilidades, valores, crenças e hábitos.</p><p>O conhecimento, como recurso humano, econômico e sociocultural,</p><p>desempenha um papel cada vez mais crucial na história da humanidade. Conforme</p><p>Matos (2001, p.15) citado por Junior (2011, p.16) explica que, o indivíduo elabora</p><p>processos a partir de seus conhecimentos, tanto os adquiridos por experiência</p><p>própria quanto os obtidos de outras fontes. Essa elaboração resulta na configuração</p><p>conceitual final, que é centralizada no próprio indivíduo. É importante ressaltar que o</p><p>homem, como agente da ação, é tanto gerador quanto depositário de conhecimento.</p><p>São as ações do homem, impulsionadas pelo conhecimento, em suas diversas</p><p>formas e origens, que possibilitam as transformações na sociedade e na cultura.</p><p>Dessa forma, os primeiros elementos no desenvolvimento de qualquer processo são</p><p>o próprio homem e seu acervo de conhecimento.</p><p>Assim, a educação abrange métodos de ensino, técnicas de treinamento e</p><p>formas de comunicação, todos essenciais para o processo educacional. O</p><p>treinamento, por sua vez, está indiretamente ligado à educação, preparando</p><p>indivíduos para o futuro e seu desenvolvimento.</p><p>O desenvolvimento está relacionado à eficácia do treinamento, resultando em</p><p>aprendizado e educação. É nesse contexto que as habilidades são aprimoradas e</p><p>lapidadas.</p><p>No contexto empresarial, podemos observar esses conceitos na Coca-Cola</p><p>Indústria, uma empresa com uma história que remonta a 1884. Desde então, a</p><p>empresa tornou-se uma das marcas mais reconhecidas globalmente, desenvolvendo</p><p>sua linha de refrigerantes de maneira responsável.</p><p>6</p><p>A empresa investe significativamente em estratégias de treinamento e</p><p>desenvolvimento, especialmente para sua equipe de vendas. Isso inclui programas</p><p>de e-learning que oferecem flexibilidade de conteúdo e treinamento, garantindo que</p><p>todos os funcionários estejam bem preparados para enfrentar os desafios do</p><p>mercado. Em resumo, a Coca-Cola Indústria exemplifica como uma empresa pode</p><p>integrar efetivamente educação, treinamento e desenvolvimento em seus processos</p><p>de negócios, garantindo que sua equipe esteja capacitada para alcançar o sucesso.</p><p>Para os principais processos do negócio, desenvolve-se o seguinte</p><p>desenvolvimento:</p><p>Figura 1 – Procedimento de vendas dentro do treinamento.</p><p>Fonte: BARCELOS (2014).</p><p>Sendo assim, diante da realidade de precisar fazer o treinamento dos</p><p>vendedores e dos estoquistas, é preciso, assim, ensiná-los a utilizar todo o</p><p>sistema online, seja o sistema SAP para cadastro e venda, assim como para</p><p>requisição de produtos. Até mesmo no restante dos procedimentos, tais quais</p><p>como:</p><p>7</p><p>Figura 2 – Processos de desenvolvimento dentro da empresa.</p><p>No Brasil, um grande exemplo disso são projetos da própria empresa que</p><p>visam impactar e desenvolver, capacitando novos indivíduos dentro da empresa,</p><p>através de plataformas online. De acordo com a revista Exame (2022) o insituto</p><p>Coca-cola, recentemente, investiu em um total de 158 mil mulheres em uma</p><p>parceria para com a ONU (Organizações das Nações Unidas), auxiliando na sua</p><p>capacitação para trabalho dentro do empreendimento e também em empresas</p><p>parceiras.</p><p>8</p><p>3. SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS</p><p>As decisões gerenciais da Coca-Cola são suportadas pelo SIG Advisor, que</p><p>fornece dados sobre produtos e concorrentes, auxiliando na gestão de estoque e</p><p>promoções de marketing. Este sistema de informação gerencial (SIG) é uma</p><p>ferramenta essencial para os gestores da empresa, fornecendo uma visão</p><p>abrangente e integrada das operações e do desempenho da Coca-Cola. O SIG</p><p>permite monitorar indicadores-chave de desempenho (KPIs) e gerar relatórios</p><p>detalhados que suportam a tomada de decisão estratégica.</p><p>Além disso, o SIG Advisor ajuda a Coca-Cola a responder rapidamente às</p><p>mudanças no mercado, fornecendo informações atualizadas e precisas sobre as</p><p>tendências de consumo e as atividades dos concorrentes. A empresa pode usar</p><p>esses dados para ajustar suas estratégias de marketing e de vendas, garantindo que</p><p>permaneça competitiva em um ambiente de negócios dinâmico.</p><p>A integração do SIG com outras ferramentas de gestão empresarial permite</p><p>uma visão holística das operações, melhorando a coordenação entre diferentes</p><p>departamentos e unidades de negócios, ou seja, através do uso de um sistema de</p><p>informação, capacita-se para não perder clientes, oportunidades de</p><p>desenvolvimento, assim como espaço no mercado. O objetivo principal de um</p><p>Sistema de Informação Gerencial é, principalmente, a gestão de um</p><p>empreendimento, de maneira totalitária.</p><p>Santos (2022) relata que com um sistema que abrange o conjunto de</p><p>dados, de maneira total, assim como faz suas análises qualitativas, não se perde</p><p>tempo e muito menos informações. O SAP, como é o sistema usado pela COCA-</p><p>COLA, é um dos líderes mundias em desenvolvimento de software, que facilita o</p><p>processamento de dados dentro da empresa.</p><p>Acredito que a Coca-cola, por ser um grande empreendimento, conhecido</p><p>mundialmente, preocupa-se tanto com a relação para com os clientes, quanto para</p><p>com a gestão empresarial. Apesar de se usar o sistema SAP internamente, este</p><p>também abrange dados de relacionamento com consumidores, em um só sistema.</p><p>9</p><p>4. ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA</p><p>Dentro da visão sistêmica de um empreendimento, é possível entender quais</p><p>são as relações e as forças que regem todo o processo da organização, sendo</p><p>estes fenômenos individuais ou interações mais complexas.</p><p>De quaisquer modos, o todo é levado em consideração, assim como a versão</p><p>ampla de análise e entendimento do funcionamento do empreendimento, mas</p><p>também a administração panorâmica, que se entende como os pequenos</p><p>segmentos de uma organização se relacionam entre si.</p><p>Figura 3 – Como funciona a visão sistêmica.</p><p>Fonte: rh.com</p><p>Em quesito de abordagem da visão sistêmica, o mix de produtos pode ser</p><p>visto através da seguinte imagem, sabendo-se que a Coca-cola, pela sua</p><p>expansão, agora investe também em moda, chás, águas e até mesmo</p><p>energéticos, por ter crescido no seu meio de desenvolvimento:</p><p>10</p><p>Figura 4 – Expansão de mix de produtos.</p><p>Fonte: Coca-cola relatório anual</p><p>Em uma análise sistêmica geral da Coca-cola, pode-se dizer que a mesma</p><p>possui o enfoque principal em fornecedores, assim como nos fabricantes,</p><p>franqueados, e, por fim, na análise de clientes. No entanto, o tratamento para com</p><p>clientela é indireto, dado pelos fornecedores, essenciais que ocupam o primeiro</p><p>lugar em CRM.</p><p>Figura 5 – Expansão da Coca-cola.</p><p>Fonte: Chiavenato, 2020</p><p>11</p><p>Os principais problemas que afetam a eficácia e o desenvolvimento de uma</p><p>organização, são de falta de comunicação interna, a motivação dos funcionários,</p><p>falta de organização nas rotinas diárias e de incompetência de líderes, que</p><p>indiretamente afetam o trabalho dentro da cadeia hierárquica, ou seja, as soluções</p><p>e os problemas são nos processos que se desenvolvem, entendendo-se que o</p><p>que permite que o erro acontece é exatamente a falta de planejamento.</p><p>12</p><p>5. DISCUSSÃO</p><p>Ao explorarmos a dimensão da Coca-Cola como empresa, podemos</p><p>compreender seu alcance global e impacto significativo em seus clientes, que não se</p><p>limita apenas ao Brasil. A companhia investe em estratégias de marketing para</p><p>impulsionar o consumo, agregando valor a produtos mesmo que não sejam</p><p>novidades, utilizando sistemas como o CRM para fortalecer a relação com os</p><p>clientes e os consumidores.</p><p>A Coca-Cola é uma gigante global, com mais de 125 anos de história, sendo</p><p>seu carro-chefe o produto de qualidade que é a própria "Coca-Cola". Apesar de</p><p>oferecer uma variedade de refrigerantes e produtos, este é o mais reconhecido.</p><p>Nos relatórios dos últimos anos, de 2012 a 2022, a Coca-Cola foi classificada</p><p>como a marca mais valiosa, avaliada em 77 bilhões de dólares. Ao longo de mais de</p><p>duas décadas, a empresa permaneceu presente no imaginário dos consumidores,</p><p>com uma publicidade focada na família, mantendo-se relevante.</p><p>A empresa continua a estudar e aprimorar suas estratégias de marketing,</p><p>utilizando o sistema interno gerenciado pelo SAP para dividir e lapidar as</p><p>abordagens de marketing de maneira mais eficaz. A Coca-Cola emprega</p><p>principalmente o storytelling 2.0 em seu marketing, contando histórias para</p><p>desenvolver a marca e criar um vínculo emocional com os consumidores.</p><p>A associação da marca com a felicidade dos consumidores é parte essencial</p><p>da visão sistêmica da organização, que se baseia em treinamentos eficazes para</p><p>criar propagandas que despertem o interesse de compra.</p><p>Atualmente, a Coca-Cola possui mais de 8.500 pontos de venda em todo o</p><p>Brasil, um número em constante crescimento devido ao aumento do interesse pela</p><p>bebida.</p><p>13</p><p>6. CONCLUSÃO</p><p>Em suma, podemos concluir que a visão de competitividade de uma empresa</p><p>se baseia na diferenciação, que envolve sair da zona de conforto e buscar</p><p>constantemente qualificação e dedicação. O processo de motivação dos</p><p>colaboradores ocorre através de recompensas e da criação de uma sensação de</p><p>necessidade dentro deles.</p><p>Internamente, é essencial cultivar empatia em relação à liderança,</p><p>estabelecendo expectativas claras e comprometendo-se com objetivos gerais de</p><p>crescimento. A organização busca ser um sistema participativo interno, promovendo</p><p>comportamentos abertos e receptivos ao ambiente externo, o que contribui para o</p><p>aprimoramento da administração como um todo.</p><p>Além disso, é fundamental promover uma cultura organizacional que incentive</p><p>a inovação e a criatividade, estimulando os colaboradores a pensar fora da caixa e</p><p>buscar soluções criativas para os desafios do dia a dia. Isso requer um ambiente de</p><p>trabalho colaborativo, onde as ideias sejam valorizadas e os funcionários se sintam</p><p>capacitados a contribuir ativamente para o sucesso da empresa.</p><p>Outro aspecto importante é o desenvolvimento de habilidades de liderança e</p><p>comunicação dentro da organização, garantindo que os líderes possuam as</p><p>competências necessárias para inspirar e motivar suas equipes. Isso cria um</p><p>ambiente de trabalho positivo e produtivo, onde todos se sentem parte de algo maior</p><p>e estão comprometidos com o sucesso coletivo.</p><p>Além disso, é essencial investir em tecnologia e sistemas de informação que</p><p>permitam uma gestão eficiente e transparente, facilitando o acesso às informações</p><p>relevantes e ajudando na tomada de decisões estratégicas. Isso inclui o uso de</p><p>ferramentas de análise de dados e inteligência artificial para identificar tendências e</p><p>oportunidades de mercado.</p><p>Por fim, é importante que a empresa esteja sempre atenta às mudanças no</p><p>ambiente externo e seja capaz de se adaptar rapidamente a novas condições e</p><p>demandas do mercado. Isso requer uma postura proativa e uma mentalidade de</p><p>aprendizado contínuo, onde a empresa esteja sempre em busca de aprimoramento</p><p>e crescimento.</p><p>14</p><p>7. BIBLIOGRAFIA</p><p>BARCELOS, Fernanda. Modelagem dos Processos de Negócio da Empresa Coca-</p><p>Cola FEMSA. Prezi, 2014. Disponível em: https://prezi.com/-</p><p>vkwmuzkzlt6/modelagem-dos-processos-de-negocio-da-empresa-coca-cola-fems/.</p><p>Acesso em: 03 junho 2024.</p><p>BRONDANI, Roberta F.; BARROS, Karla L. Comunicação Corporativa: A Importância</p><p>da Comunicação na Gestão das Empresas. X Conferência Brasileira de Mídia</p><p>Cidadã e V Conferência Sul-Americana de Mídia Cidadã, Bauru-SP, 22-24 abril</p><p>2015.</p><p>CALVET, Lícia. Aprenda o que é um Treinamento e o porquê Investir nessa Ação!</p><p>Voitto, 2020. Disponível em: https://voitto.com.br/blog/artigo/treinamento. Acesso</p><p>em: 03 junho 2024.</p><p>CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à teroria geral da administração: uma visão</p><p>abrangente da moderna administração das organizações. 7. ed. Rio de Janeiro:</p><p>Elsevier, 2003.</p><p>FEMSA, Coca C. NOSSA ESTRATÉGIA DE SUSTENTABILIDADE. Coca Cola</p><p>Femsa, 2020. Disponível em: https://coca-colafemsa.com/pt-</p><p>br/sustentabilidade/nossa-estrategia-de-sustentabilidade/. Acesso em: 03 junho</p><p>2024.</p><p>FEMSA, COCA-COLA. INFORME INTEGRADO 2023. FEMSA, COCA-COLA. [S.l.],</p><p>p. 150. 2024.</p><p>FILIPPE, Marina. Coca-Cola capacita mais de 5 milhões de mulheres, mas</p><p>pandemia</p><p>pode comprometer avanço. Exame, 2021. Disponível em:</p><p>https://exame.com/negocios/coca-cola-capacita-mais-de-5-milhoes-de-mulheres-</p><p>mas-pandemia-pode-comprometer-avanco/. Acesso em: 03 junho 2024.</p><p>JÚNIOR, Maurício G. Gestão do conhecimento. 2. ed. Florianópolis: Publicações</p><p>do IF-SC, 2011.</p><p>LAUDON, Kenneth C. L. E. J. P. Sistemas de Informação Gerenciais. Tradução de</p><p>Thelma Guimarães. 7. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.</p><p>MATOS, Gustavo G. D. Comunicação sem complicação como simplificar a</p><p>prática da comunicação nas empresas. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.</p><p>SANTOS, JULIO C. S. TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO. Rh Portal, 2015.</p><p>Disponível em: https://www.rhportal.com.br/artigos-rh/treinamento-e-</p><p>desenvolvimento-2/. Acesso em: 03 junho 2024.</p><p>SENA, MOISES R. D. O QUE É EDUCAÇÃO? Meu Artigo, 2022. Disponível em:</p><p>https://meuartigo.brasilescola.uol.com.br/educacao/o-que-educacao.htm. Acesso em:</p><p>03 junho 2024.</p><p>15</p><p>TORRES, mayara. Analisando a Estratégia de Marca da Coca-Cola. Almaz, 2020.</p><p>Disponível em: https://almazdigital.com/analisando-a-estrategia-de-marca-da-coca-</p><p>cola/. Acesso em: 03 junho 2024.</p>