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<p>1</p><p>A água é considerada um solvente biológico ideal (universal), ou seja, com capacidade de solubilizar muitos íons e biomoléculas como proteínas, carboidratos e outros. Contudo, todas as reações bioquímicas dependem dessas moléculas para que ocorram tanto no interior quanto no exterior da célula.</p><p>Isso é possível devido a quê?</p><p>A</p><p>À elevação da temperatura celular interna.</p><p>B</p><p>À catalização de oxigênio.</p><p>C</p><p>À catalização de hidrogênio.</p><p>D</p><p>A sua estrutura química.</p><p>2</p><p>[Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] Após a realização do experimento no Laboratório Virtual, foram observados os resultados verificados na figura a seguir:</p><p>Legenda: Decomposição do peróxido de hidrogênio (H2O2): (da esquerda para a direita): recipiente contendo: (H2O2); recipiente com H2O2 + batata crua; e recipiente com H2O2 + batata cozida.</p><p>A partir desse contexto, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>Fonte: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc35_1/05-RSA-104-11.pdf. Acesso em: 22 nov. 2022.</p><p>A</p><p>O padrão positivo do experimento é resultado da ação do peróxido de hidrogênio ao ser combinado exclusivamente com a molécula de água.</p><p>B</p><p>O padrão positivo observado na experimentação foi resultado da adição do peróxido de hidrogênio (H2O2) ao meio contendo batata crua.</p><p>C</p><p>O cozimento da batata não alterou as propriedades da enzima, não se justificando o padrão negativo observado na figura.</p><p>D</p><p>O recipiente “padrão negativo” da experiência se deve à ação da enzima isomerase muito comum em tubérculos similares à batata.</p><p>3</p><p>Para o organismo vivo, os principais monossacarídeos são as pentoses e as hexoses. Entre as pentoses, a ribose e a desoxirribose são constituintes de ácidos nucleicos.</p><p>Que ácidos são esses?</p><p>A</p><p>DNA e RNA.</p><p>B</p><p>RNA e DAN.</p><p>C</p><p>MSG e PSG.</p><p>D</p><p>CSA e BNA.</p><p>4</p><p>As plantas e animais utilizam diversos componentes químicos na formação de partes importantes de seus organismos ou na construção de estruturas importantes em sua sobrevivência. A respeito disso, analise as sentenças a seguir:</p><p>I- O esqueleto externo dos insetos é composto de um polissacarídeo.</p><p>II- As células vegetais possuem uma parede formada por polipeptídeos.</p><p>III- Os favos das colmeias são constituídos por lipídios.</p><p>IV- As unhas são impregnadas de polissacarídeos que as deixam rígidas e impermeabilizadas.</p><p>Assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A</p><p>As sentenças II e IV estão corretas.</p><p>B</p><p>As sentenças II e III estão corretas.</p><p>C</p><p>As sentenças I e III estão corretas.</p><p>D</p><p>As sentenças I e II estão corretas.</p><p>5</p><p>[Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] Podemos relacionar a parte do experimento realizado com células animais (pedaço de fígado) à ação de se utilizar água oxigenada (peróxido de hidrogênio - H2O2) em ferimentos.</p><p>Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A</p><p>O fato de o pedaço de fígado estar cru ou cozido não exerce influência da atividade catalítica da catalase.</p><p>B</p><p>O desprendimento gasoso verificado não apresenta relação com a atividade enzimática da catalase, sendo considerado um falso positivo.</p><p>C</p><p>Esse resultado de desprendimento gasoso se dá em virtude da ação da enzima catalase, presente nas células sanguíneas e em tecidos animais e vegetais.</p><p>D</p><p>Esse resultado de desprendimento gasoso deve-se à existência no meio da enzima lipase muito comum em organismos animais e vegetais.</p><p>6</p><p>A organização espacial das proteínas é resultante do tipo de aminoácido que as compõe e de como estão dispostas. São descritas em quatro níveis.</p><p>Sobre a estrutura primária, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A</p><p>Representa a associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.</p><p>B</p><p>Descreve o dobramento final da cadeia por interação de alfa-hélice ou beta-pregueadas.</p><p>C</p><p>Corresponde à sequência linear de aminoácidos que é determinada geneticamente.</p><p>D</p><p>São as proteínas que apresentam forma de alfa-hélice e as beta-pregueadas.</p><p>7</p><p>As vitaminas são substâncias orgânicas necessárias em pequenas quantidades para as atividades metabólicas do organismo, e que não são sintetizadas por ele. Considerando os possíveis sintomas causados pela deficiência desses compostos no corpo humano, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:</p><p>( ) A deficiência de vitamina D pode causar, em crianças, raquitismo e em adultos, enfraquecimento dos ossos.</p><p>( ) A falta de vitamina B2 no organismo pode causar problemas de visão.</p><p>( ) A principal causa do escorbuto radica na falta de vitamina C.</p><p>( ) A deficiência de vitamina B12 está relacionada à anemia e à esterilidade.</p><p>Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:</p><p>A</p><p>V - V - F - V.</p><p>B</p><p>F - F - F - V.</p><p>C</p><p>V - F - V - V.</p><p>D</p><p>V - F - V - F.</p><p>8</p><p>As proteínas são formadas por compostos nitrogenados que entram na formação das proteínas, denominados de aminoácidos. Quanto a sua forma, as proteínas são classificadas como fibrosas e globulares.</p><p>Dessa forma, sobre as proteínas fibrosas, assinale a alternativa CORRETA:</p><p>A</p><p>São as que possuem α-hélices e as β-pregueadas.</p><p>B</p><p>São formadas por longas moléculas retilíneas e paralelas que determinam a resistência.</p><p>C</p><p>São formadas por estruturas com formato esferoide.</p><p>D</p><p>Nessa categoria há proteínas transportadoras.</p><p>9</p><p>São as unidades que formam as proteínas. Ao todo, existem 20 tipos diferentes.</p><p>Do que estamos falando?</p><p>A</p><p>Aminoácidos.</p><p>B</p><p>Ácidos Ribonucleicos.</p><p>C</p><p>Lipídeos.</p><p>D</p><p>Carboidratos.</p><p>10</p><p>A organização espacial das proteínas é resultante do tipo de aminoácido que as compõe e de como estão dispostas. São descritas em quatro níveis. A respeito desses níveis e suas respectivas características, associe os itens, utilizando o código a seguir:</p><p>I- Estrutura primária.</p><p>II- Estrutura secundária.</p><p>III- Estrutura terciária.</p><p>IV- Estrutura quaternária.</p><p>( ) São as proteínas que apresentam forma de alfa-hélice e as beta-pregueadas.</p><p>( ) Corresponde à sequência linear de aminoácidos que é determinada geneticamente.</p><p>( ) Representa a associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.</p><p>( ) Descreve o dobramento final da cadeia por interação de alfa-hélice ou beta-pregueadas.</p><p>Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:</p><p>A</p><p>IV - I - II - III.</p><p>B</p><p>II - III - IV - I.</p><p>C</p><p>II - I - IV - III.</p><p>D</p><p>I - II - IV - III.</p><p>image1.png</p>