44626-Siilagem

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26/02/2013 
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PRODUÇÃO DE SILAGEM DE 
MILHO 
 
 
O milho é considerado a forrageira padrão para produzir a 
silagem de melhor qualidade. Seu uso é preferível à 
qualquer outra onde as condições de clima são favoráveis 
ao seu ótimo desenvolvimento. 
 
 
A espiga contribui com a proporção de nutrientes da 
silagem. 
 
 
Os cultivares utilizados são os mesmos recomendados 
para produção de grãos. 
 
 
Milho para Silagem 
 A silagem de milho vem sendo utilizada como uma 
das principais alternativas de volumoso para 
alimentar rebanhos em regiões onde, em 
conseqüência do inverno seco, há a necessidade 
de se complementar a alimentação dos animais 
mantidos a pasto. 
 
 No Brasil, o milho é a cultura mais utilizada como 
silagem pelo fato de ser facilmente cultivado em 
todo o país, ter alta produtividade e facilidade de 
fermentação dentro do silo. 
Escolha de Híbridos 
Características desejáveis em um hibrido de milho 
ou sorgo para silagem: 
 
 Ampla adaptação em época de plantio; 
 Sanidade foliar; 
 Estabilidade de produção; 
 Alta produção de matéria seca e nutrientes 
desejáveis; 
 Alto conteúdo energético; 
 Alta digestibilidade de fibras. 
Valor nutritivo 
 O valor nutritivo da silagem de milho está 
relacionado com basicamente três características: 
 
 Porcentagem de grãos presente na massa total 
colhida; 
 
 Tipo de endosperma presente no grão; 
 
 Qualidade da fibra. 
Porcentagem de grãos presente na 
massa total colhida 
 Está presente nos híbridos reconhecidamente 
adaptados a região. 
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Tipo de endosperma 
 É importante porque está relacionado com o 
aproveitamento do amido pelos animais. Quanto 
mais duro o endosperma do grão, mais 
lentamente a energia presente no amido é 
absorvida pelos animais. 
Qualidade da fibra 
 É importante porque é um componente da planta 
que, além de ter efeito no conteúdo energético do 
volumoso, pode interferir na taxa de passagem e 
no consumo. 
Custo da silagem 
 Ela está diretamente relacionada com o preparo do 
solo, correção e adubações, tratos culturais, época 
de plantio, etc., mas, também, com o híbrido 
utilizado. 
 
 A produtividade de cada um é o resultado da 
combinação entre sua carga genética e o ambiente 
onde ele é plantado. 
 
 
TIPOS DE SILAGEM 
 
 
 SILAGEM DE PLANTA INTEIRA - Consiste em 
cortar toda a planta de milho através de ensiladeiras 
adequadas, 
 
 SILAGEM DE PARTE SUPERIOR - a planta é 
cortada da espiga para cima 
 
 SILAGEM DE GRÃO ÚMIDO - É a silagem feita 
apenas com os grãos do milho.Consiste na colheita 
do milho quando os grãos apresentarem entre 35% a 
40% graus de umidade. 
Silagem de milho 
 
 
 O corte para ensilagem é feito de 100 a 110 dias do 
plantio, no estádio de grãos farináceos. 
 
 Nessas condições, o teor de matéria seca da planta 
de milho é de cerca de 28 - 35%. 
 
 Teoricamente a época ideal é quando a planta 
oferece alto rendimento de matéria seca, alto nível 
de proteína e baixo teor de fibra. 
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Colheita do milho para silagem 
É também na fase de grão farináceo que a planta 
apresenta nível adequado de açúcares ( glicose, 
frutose, sacarose, etc. ) 
FASE DE COLHEITA DO MILHO 
PARA SILAGEM 
SILAGEM 
 É chamada silagem a forragem verde, suculenta, 
conservada por meio de um processo de 
fermentação anaeróbica. As silagens são 
guardadas em silos. 
 
 Chama-se ensilagem o processo de cortar a 
forragem, colocá-la no silo, compactá-la e protegê-
la com a vedação do silo para que haja a 
fermentação. 
 
 
 
Porque silagem de milho ? 
 
 
 Possibilidade de produção de forragem de baixo 
custo por kg de matéria seca. 
 
 Colheita sem perda significativa de folhas. 
 
 Facilidade de mecanização na ensilagem e na 
alimentação. 
 
 Alto conteúdo energético e boa palatabilidade. 
Possibilita alto desempenho animal com baixo uso 
de alimentos concentrados. 
Ensilagem passo a passo 
 A silagem da planta inteira é a mais conhecida e 
utilizada, a planta é cortada acima do solo com 
altura variável entre 10 e 50 centímetros. 
 
 O primeiro passo é regular o corte, a picadeira deve 
ser regulada para que o material seja picado em 
pedaços entre 2,0 e 2,5 cm. 
 
 As partes mais importantes a serem picadas em 
tamanhos menores são o caule e o sabugo. 
Compactação do Silo 
A fermentação do material ensilado deve ser feita na 
ausência de ar, caso contrário, podem ocorrer outros 
tipos de fermentação que prejudicam a conservação 
da forrageira. 
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Compactação 
 
 Silo tipo trincheira 
 
 Em silo trincheira deve ser feita através de 
passagens consecutivas com o trator sobre a 
massa distribuída. 
Vedação do material 
ensilado 
 
 A vedação do silo é fator essencial, deve ser feita 
evitando a entrada de ar e água. se houver penetração 
de ar, podem acontecer fermentações indesejáveis e 
descartes obrigatórios de silagem após a abertura. 
 
 No caso de silo trincheira recomenda-se cobrir com lona 
e jogar terra em cima, cercar em volta impedindo o 
acesso de animais invasores. 
 MILHO SILAGEM 
 
 Normalmente, o tempo mínimo para que ocorra a 
fermentação da silagem é de 21 dias, após esse período a 
silagem está estabilizada. O silo pode ser aberto e a 
silagem consumida. 
 
 
Ensilagem 
 A ensilagem é uma técnica que se diferencia da 
fenação, porque nesta anula-se a fermentação por 
meio da secagem. 
 
 Na ensilagem, utiliza-se o processo de 
fermentação para a conservação da forragem 
Fatores que afetam a qualidade da 
silagem 
 Analisando o processo de ensilagem de milho e sorgo, podem-
se apontar dez fatores que afetam a qualidade da silagem: 
 
 
 
 1- Matéria seca ou umidade da silagem; 
 2- Tempo de enchimento do silo; 
 3- Compactação da silagem; 
 4- Tipo de silo; 
 5- Híbridos de milho e sorgo; 
 6- Tamanho de corte ou picagem; 
 7- Estágio de maturação do milho ou do sorgo; 
 8- Método de retirada da silagem; 
 9- Abertura do silo; 
 10- Clima.