Desafio Hotel Boa Vida

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ADMINISTRAÇÃO
Desafio das disciplinas de:
PROCESSOS ADMINISTRATIVOS, DIREITO E LEGISLAÇÃO E TECNOLOGIAS DE GESTÃO
3º SÉRIE
Unidade de Ensino: Universidade Anhanguera UNIDERP – Pólo Promissão
Nome do Aluno: Lidiane Franceschini Castanhari Araujo RA: 8745998031
Tutor (a) Presencial: Ana Paula dos S. Bertocco
Nome do professor Ead: Profa. Ma. Renata Dalpiaz
Promissão – 05/2015
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO____________________________________________________________03
PASSO I – IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS_______________________________04
PASSO II – TÉCNOLOGIAS DE GESTÃO POSSIVEIS___________________________06
PASSO III – “PROJETO HOTEL BOA VIDA PARA O FUTURO”__________________08
CONSIDERAÇÕES FINAIS__________________________________________________10
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS___________________________________________11
INTRODUÇÃO
Situado no litoral do nordeste brasileiro, o Hotel Boa Vida é o maior de sua região com grande capacidade de hospedagem, 450 pessoas, com infraestrutura de lazer infantil e adulto e esportes. O hotel também conta com um centro de convenções, para o chamado turismo de negócios, com capacidade para 400 pessoas.
Mesmo tendo toda essa estrutura e capacidade o Hotel Boa Vida não tem sido visto com bons olhos pelos clientes, principalmente depois que uma notícia veiculada na mídia divulgou clientes insatisfeitos com o atendimento de baixa qualidade do hotel e também o não atendimento ao Código de Defesa do Consumidor. Com a divulgação dessa notícia, o movimento do hotel caiu drasticamente e o centro de convenções não está sendo alugado.
Vendo a imagem do Hotel Boa Vida ser comprometida perante os clientes habituais e futuros, foi contratado um novo gerente geral para o hotel. José Antônio é administrador com especializações em Tecnologias de Gestão. Com essa contratação José Antônio viu nessa contratação a oportunidade de ascensão profissional e um desafio para colocar em prática suas técnicas e conhecimentos adquiridos ao longo do tempo.
José Antônio, assim que tomou posse do cargo, solicitou uma pesquisa de clima organizacional para entender o que está acontecendo no ambiente interno do hotel, ao estudar os resultados percebeu o estado preocupante do hotel.
PASSO I – IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS
	Com estudo organizacional apontando falhas no Hotel Boa Vida, é necessário que seja feito um novo planejamento estratégico e adotar novas tecnologias de gestão, para que o Hotel Boa Vida, seja, novamente, o destino de muitos turistas.
	Primeiramente, analisamos através da tabela SWOT, quais são os pontos fracos e fortes no ambiente interno e externo do Hotel Boa Vida, apresentada a seguir:
	É necessário perceber que os colaboradores não estão satisfeitos com o Hotel e também com seus líderes, já que há uma falha na comunicação e também falta motivação do Hotel perante os colaboradores. Uma vez observada, essa falha terá que ser corrigida de imediato, pois sem uma boa comunicação entre os colaboradores de uma empresa, os clientes não estarão satisfeitos, já que o ambiente interno do Hotel reflete falta de segurança aos clientes.
	Com o aumento e melhora da comunicação entre colaboradores e líderes do Hotel, o mesmo ficará melhor assistido e também funcionará de forma apta a receber novos clientes, tanto turistas quanto empresários.
	Uma forma de encorajamento é capacitar os colaboradores com cursos voltados para a rede hoteleira, atendimento ao cliente, automatização do Hotel, culinária e gastronomia e assuntos relacionados. Outro ponto seria a promoção de funcionários que mais se destacarem em seu setor, ou em aperfeiçoamento de currículo.
	Podemos também, aumentar o fluxo de clientes com um estudo de perfil dos clientes para podermos melhor atender cada grupo especifico, onde também é possível aumentar o turismo de negócios.
	Vejamos a seguir algumas tecnologias de gestão possíveis para o melhoramento do Hotel Boa Vida.
	
PASSO II – TECNOLOGIAS DE GESTÃO POSSÍVEIS
	Ao apontar os erros e falhas no Hotel Boa Vida vemos que os mesmos são corrigíveis, sendo assim, para cada falha apontaremos uma solução.
PASSO III – “PROJETO HOTEL BOA VIDA PARA O FUTURO”
	Um projeto bem elaborado é imprescindível para o futuro do Hotel Boa Vida, para que possamos colocar em prática todas as mudanças necessárias.
	O Hotel Boa Vida está no mercado hoteleiro há vários anos e é o maior da região em que atua. Conta com grande estrutura para atender 450 hóspedes e capacidade em seu centro de convenções de 400 pessoas. Também conta com grande estrutura de lazer e esportes e também lazer infantil.
	O mercado de turismo está em grande crescimento no país e nossa missão é levar o melhor de hospedagem e entretenimento aos hóspedes e clientes do Hotel Boa Vida.
	Mesmo com toda grande estrutura que o Hotel Boa Vida dispõe o seu movimento está decrescendo bastante devido a uma notícia negativa veiculada na mídia, com reclamações preocupantes do Hotel. Nossa missão é reestruturar o Hotel Boa Vida e dar nova vida ao mesmo.
	Com a análise SWOT do Hotel foi possível apontar os erros e falhas do mesmo e também possíveis mudanças relacionadas as falhas e aos erros. Para que essas mudanças aconteçam o total comprometimento dos colaboradores será necessário.
Mudanças positivas do Hotel Boa Vida
	O uso de Tecnologias de Gestão fará o Hotel Boa Vida crescer em um ambiente altamente competitivo nos dias de hoje. Com o uso e aplicação das tecnologias corretamente o empreendimento visa atender melhor sua clientela e possíveis novos clientes.
	O apoio e capacitação de colabores interessados fará com que os mesmos cresçam dentro do Hotel, e quando isso ocorre os colabores trabalham melhor e o funcionamento do Hotel fica melhor. Reuniões semanais com os líderes de cada setor e seus colaboradores melhora o vínculo entre eles e a comunicação de possíveis erros torna melhor sua correção mais rapidamente.
	Automatização do sistema do Hotel com check in feito pela internet para agilizar a entrada do hospede no Hotel. Automatização do sistema interno do Hotel Boa Vida também melhorará seu funcionamento e comunicação entre setores do Hotel e também serviço de quarto sendo atendido mais rapidamente.
Publicidade, Promoções e Atrativos
	Publicidade positiva para a imagem do Hotel é imprescindível para combater a notícia negativa veiculada na mídia. Um novo site para o Hotel será confeccionado para melhorar a interatividade com os clientes sendo possível fazer reservas para o Hotel, centro de convenções e restaurante, também será possível a contratação de serviços extras e personalizados como trilhas, esportes e também check in para o Hotel.
	Atrativos e promoções atraem clientes e também é possível fazer um programa de fidelidade para manter clientes sempre em contato com o Hotel. Na baixa temporada é possível abaixar os preços e aumentar a clientela com atrativos de acordo com a época do ano.
Aplicação e prática do planejamento do Hotel
	A primeira coisa que devemos levar em consideração na parte de execução é analisar como faremos e o que faremos, ou seja, qual será forma que iremos conduzir o processo de pessoas e equipes, a estratégia e o plano operacional. Os colaboradores do Hotel Boa Vida estão comprometidos com o futuro do Hotel, visando sempre melhorarem em atendimento ao cliente e profissionalmente para o seu próprio futuro.
	Sendo assim, quanto mais organizada e bem-feita for a execução do planejamento mais obteremos sucesso e poderemos medir o nível de maturidade da nossa empresa.
	Premiar e incentivar os colaboradores visa uma melhor execução do planejamento, colocando em prática mais rapidamente e de uma melhor forma.
	Contudo, devemos sincronizar os processos de gestão de pessoas, estratégias e rotinas. Também devemos delegar e dividir as funções e responsabilidades. Atender as normas vigentes no país colabora para melhorar a empresa aos olhos dos clientes.
	Colocando com eficiência nossos planos em prática, abandonaremos estratégiasequivocadas abordadas anteriormente, traçando novos rumos, formando grandes líderes e criando um ambiente melhor e mais rentável para o Hotel Boa Vida.
	
CONSIDERAÇÕES FINAIS
	O Hotel Boa Vida está passando por dificuldades com falta de clientes e também má reputação, já que uma notícia negativa foi veiculada na mídia. Foi contratado um novo administrador para o Hotel, José Antônio, que possui muitas qualificações e especializações em Tecnologias de Gestão, uma vez que Hotel precisa de uma reestruturação interna e bem elaborada com novos produtos e novas ideias para atrair novos e antigos clientes. Muitas propostas serão postas em prática e foi elaborado um Planejamento para o Hotel.
	Com as mudanças certas, e apoio aos colaboradores, o Hotel Boa Vida será um atrativo novamente para os turistas, também poderá atender o turismo de negócios. Atendendo corretamente as normas do Código de Defesa do Consumidor, já que essa foi uma das queixas veiculadas na mídia. 
	Para qualquer estabelecimento, o correto funcionamento com um planejamento estratégico e atendimento as normas vigentes no país é imprescindível para que não haja multas ou tributos errados, falta de clientes e falta de informação dos colaboradores.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Endeavor Brasil - www.endeavor.org.br – Pesquisa no site – acesso em 15 de maio de 2015;
Tabela de Análise SWOT – http://movimemtoempreenda.revistagem.globo.com/news/ferramentas/2012/06
Pesquisa – acesso em 14 de maio de 2015;
Jus Navegandi – www.jus.com.br – Pesquisa no site – acesso em 14 de maio de 2015;
Tecnologia e Gestão - https://tecnologiaegestao.wordpress.com/ - Pesquisa no site – acesso em 15 de maio de 2015;
Plan1
	HOTEL BOA VIDA
	Tecnologias de Gestão	Benefícios / Resultados
	Apoio e Capacitação dos Colaboradores	Para motivar os colaboradores do hotel podemos proporcionar cursos ligados a área de hotelaria e também aderir ao sistema de promoção de colaboradores capacitados.
	Comunicação interna eficaz, reuniões e uso de tecnologia	Para suprir a falha na cominicação, serão feitas reuniões semanais com os lideres e os colaboradores de cada setor. Também será implantado o uso de rádio comunicadores para uso interno.
	Código de Defesa do Consumidor	Será elaborado um novo contrato de prestação de serviços do Hotel e também revisão de valores abusivos. O Hotel disponibilizará uma cópia do CDC para o público e também fará mudanças de acordo com CDC.
	Contratação	Contratação de novos colaboradores para suprir a demanda de todos os setores do Hotel.
	Serviços personalizados	Colocaremos a disposição serviços personalizados para hóspedes e também para o turismo de negócios, com atendimento exclusivo.
	Serviço de quarto	Atualmente o serviço de quarto do Hotel Boa Vida funciona somente em horário comercial. Este serviço agora funcionará 24 horas por dia com turnos diferentes para os colaboradores, podendo assim, o Hotel , atender melhor seus clientes.
Plan1
	HOTEL BOA VIDA
	Tecnologias de Gestão	Benefícios / Resultados
	Divulgação do hotel e seus serviços	Divulgar o Hotel para atrair mais clientes com propagandas, promoções para baixa temporada e turismo de negocios. Parcerias com agências de turismo do país também será providenciada.
	Atrativos para hóspedes e clientes	Promoções, serviços personalizados, abertura do salão de festa para eventos particulares, turismo de negócios com serviços personalizados, padronização dos serviços do Hotel, reestruturação do quadro de colaboradores e abertura do restaurante ao publico. 
	Cardápio e Abertura do Restaurante ao público	Reestruturação do cardápio do cardápio do Hotel, trazendo mais comidas típicas da região. Um cardápio com comidas rápidas para o serviço de quarto. Também haverá a abertura do restaurante do Hotel não somente aos hóspedes mas também para o público em geral.
	Planejamento estratégico	Um planejamento concreto será feito para que todas as correções sejam feitas de forma correta. 
Plan1
	Forças	Fraquesas
	Ambiente Interno	* Boa localização na cidade;
*Comida típica da região com restaurante próprio;
*Alimentos saudáveis provenientes da agricultura local;
*Infraestrutura bem colocada perante a concorrencia;
*Serviço hoteleiro completo.	*Falta de capacitação e encorajamento dos colaboradores;
*Falha na comunicação de colaboradores e seus lideres;
*Não atendimento ao Código de Defesa do Consumidor;
*Cardápio antiquado;
*Serviço de quarto (room service).
	Oportunidades	Ameaças
	Ambiente Externo	*Aumento significativo de turistas na região;
*Propaganda planejada;
*Baixa temporada com descontos;
*Centro de convenções com atrativos e parcerias com empresas.	*Aumento de pousadas na regiões com preços acessíveis;
*Serviços hoteleiros personalizados;
*Falta de colaboradores perante a concorrência;
*Falta de atrativos no hotel, como turismo ecologico.