Questoes de Biologia (110)

Prévia do material em texto

c) boca - traquéia - fígado - intestino grosso
d) faringe - esôfago - pâncreas - fígado
e) esôfago - vesícula biliar - fígado – estômago
[B]
1274. Com relação às vitaminas, assinale a alternativa CORRETA:
a) a vitamina K é encontrada em vegetais folhosos e no alho, mas também é 
sintetizada naturalmente pela flora bacteriana do intestino delgado.
b) todas as vitaminas são substâncias orgânicas que pertencem ao grupo das 
aminas.
c) uma das funções da vitamina A é aumentar a absorção intestinal de cálcio e 
fosfato.
d) cegueira noturna é um sintoma característico de deficiência de vitamina B1 
(tiamina).
e) a beribéri, uma espécie de neurite, é causada pela deficiência da vitamina E.
[A]
1275. No sistema digestivo de mamíferos, uma das funções do suco pancreático 
é:
a) neutralizar a acidez do alimento que chega ao estômago.
b) emulsificar as gorduras para torná-las solúveis.
c) converter as gorduras em ácidos graxos e glicerol.
d) decompor proteínas e carboidratos pela ação da lipase pancreática.
e) facilitar a digestão do bolo alimentar pelas enzimas da bile.
[C]
1276. Em uma amostra retirada do tubo digestivo de uma pessoa que se 
alimentara há duas horas, foram encontrados lipídios, peptídios e maltose, em pH 
baixo. Pode-se concluir que o material foi coletado
a) da boca. b) do esôfago. c) do duodeno.
d) do estômago. e) do intestino grosso.
[D]
1277. Em qual das alternativas a seguir as três funções mencionadas são 
realizadas pelo fígado?
a) Regular o nível de glicose no sangue, transformar amônia em uréia, produzir 
bile.
b) Regular o nível de glicose no sangue, transformar amônia em uréia, secretar 
quimotripsina.
c) Regular o nível de glicose no sangue, produzir ácido clorídrico, secretar 
quimotripsina.
d) Produzir bile, transformar amônia em uréia, produzir ácido clorídrico.
e) Produzir bile, produzir ácido clorídrico, secretar quimotripsina.
[A]
1278. Os meios de comunicação, recentemente, divulgaram que a venda de carne
para a população caiu em 60%, sem haver aumento no consumo de aves e 
peixes.
Este fato é preocupante porque indica que foi reduzida a ingestão de nutrientes 
com função plástica, que são:
a) glicídios b) lipídios c) vitaminas 
d) sais minerais e) proteínas
[E]
1279. A energia que usamos para realizar os movimentos provém da degradação 
dos alimentos que ingerimos. Entre os nutrientes que ingerimos, indique o mais 
utilizado na produção desta energia:
a) proteína; b) carboidrato; c) lipídio;
d) sais minerais; e) água.
[B]
1280. As crianças que vivem nas regiões afetadas pela seca são as maiores 
vítimas da FOME, pois as proteínas, os minerais e as vitaminas, de que 
necessitam para crescer e repor as energias gastas, estão praticamente ausentes 
de sua dieta alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta doenças causadas, respectivamente, pela 
falta de FERRO e VITAMINA A.
a) raquitismo e anemia.
b) escorbuto e cegueira-noturna.
c) cegueira-noturna e raquitismo.
d) anemia e cegueira-noturna.
e) anemia e escorbuto.
[D]
1281. Assinale a alternativa que relaciona um alimento rico em vitamina C (ácido 
ascórbico)
a) arroz. b) feijão. c) carne. d) laranja. e) alface.
[D]
1282. Quais são os alimentos ricos em vitamina A (retinol e betacaroteno)?
a) arroz e feijão.
b) fígado e alface.
c) gema de ovo e cenoura.
d) macarrão e agrião.
e) camarão e sardinha.
[C]
1283. Marque a alternativa que indica o alimento mais rico em proteínas:
a) feijão b) alface c) cenourad) carne e) arroz
[D]
1284. Qual é o alimento mais rico em calorias?
a) fígado de boi. b) agrião. c) macarrão.
d) sardinha e) feijão.
[C]
1285. É função da bile, suco produzido pelo fígado, armazenado na vesícula biliar 
e lançado no intestino:
a) Digerir carboidratos.
b) Emulsionar proteínas.
c) Digerir lipídios.
d) Emulsionar lipídios.
e) Digerir vitaminas.
[D]
1286. Não sofrem digestão:
a) sais minerais, água e ácidos nucléicos.
b) sais minerais, água e vitaminas.
c) sais minerais, ácidos nucléicos e proteínas.
d) água, proteínas e polissacarídeos.
e) água, proteínas e lipídios.
[B]
1287. Qual dos alimentos a seguir tem função basicamente energética?
a) mel b) bife c) cenoura d) sal e) ovo
[A]
1288. A xeroftalmia é caracterizada pela secura da camada córnea do globo 
ocular. A xeroftalmia é determinada por uma deficiência de vitamina:
a) A b) B c) C d) D e) E
[A]
1289. Entre as pessoas muito pobres, a deficiência calórica e protéica está 
comumente associada à deficiência de vitaminas e sais minerais. Assinale a 
alternativa que indica os efeitos causados pela deficiência ou ausência das 
vitaminas A, D e de FERRO.
a) raquitismo, cegueira noturna, distrofia muscular.
b) raquitismo, escorbuto, hemorragia.
c) anemia, esterilidade, raquitismo.
d) cegueira noturna, hemorragia, escorbuto.
e) cegueira noturna, raquitismo, anemia.
[E]
1290. Uma determinada enzima, retirada de um órgão do aparelho digestivo de 
um mamífero, foi distribuída igualmente em 8 tubos de ensaio. o tipo de alimento e
o pH de cada tubo estão informados na tabela a seguir.
Os tubos de ensaio foram mantidos a 37°C e após 10 horas observou-se digestão 
do alimento apenas no tubo III. Com base nesses dados, é possível concluir que a
enzima utilizada e o órgão de onde foi retirada são, respectivamente,
a) amilase pancreática e intestino.
b) maltase e estômago.
c) tripsina e intestino.
d) ptialina e boca.
e) pepsina e estômago.
[E]
1291. Considere o seguinte texto:
"... o órgão responsável pela digestão (...) acha-se escondido na profundidade de 
nosso abdômen, bem protegido, colado na parede lá atrás (...) uma pequena 
massa que pesa menos de 100 g, mas constitui um laboratório maravilhoso (...) 
seus sucos são tão poderosos que são capazes de atacar qualquer tipo de comida
(...)"
O órgão, a que o texto se refere, é
a) o intestino delgado. b) a vesícula biliar. c) o estômago.
d) o pâncreas. e) o fígado.
[D]
1292. Tiflossole e cecos intestinais são estruturas presentes no tubo digestivo de 
alguns animais. Nos seres humanos, suas funções são desempenhadas:
a) pelas vilosidades e microvilosidades intestinais.
b) pelo estômago.
c) pelo fígado.
d) pela mucosa gástrica.
e) pelo esôfago.
113