03 Oxidação dos ácidos graxos

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Oxidação dos ácidos graxos
Dra. Kassya Lopes E. Martins
Processamento dos lipídeos da dieta
• Ingestão da gordura 
• Digestão
• Lipídeos absorvidos no 
intestino delgado
Processamento dos lipídeos da dieta
• Emulsificação pela bile
• Lipase: quebra o lipídeo
• Liberação dos ácidos graxos
• Absorção no intestino delgado
• Seguem para os vasos linfáticos e 
capilares
• Ácidos graxos da luz intestinal
• Entram para o enterócito
• Se ligam novamente formando triglicerídeo
• Se organiza na forma de Quilomícrom (grande)
• Segue para o vaso linfático 
• Quilomícron + lipase (no vaso) gera IDL, 
LDL
• Quilomícron no fígado gera VLDL, retorna 
para o vaso e é clivado pela lipase 
Jejum → quebra de lipídeos
• Abaixa insulina e aumenta Glucagon
• Aumentar ATP por oxidação de lipídeos
Mobilização dos lipídeos do fígado e tecido adiposo
• Glucagon ativa uma lipase hormônio
sensível que degrada os estoques de
triglicerídeos e libera ácidos graxos.
• Ácidos graxos + albumina
Fontes de ácidos graxos
Dieta 
(quilomícron)
Adipócitos
Fígado (VLDL)
Ácidos graxos na 
corrente sanguínea
Produção de energia a partir do Ácido graxo
Glicerol + cadeias de 
ácidos graxos
Oxidação dos ácidos 
graxos
Acil-CoA → usado pra 
produção de energia (ATP)
• Citoplasma
Ácidos graxos oxidados
• PRODUÇÃO DE ENERGIA
• Ciclo de Krebs
Introdução
• Ácidos graxos 
• Degradados nas mitocôndrias 
• Oxidados à acetil-CoA
• Geração de energia
Corpos cetônicos
(Acetoacetato, o D-3-
hidroxibutirato e a acetona)
Fontes de energia para 
tecidos extra-hepáticos
Cetose
Cetogênese
Oxidação dos ácidos graxos
• Ocorre na mitocôndria
• Gera acetil-CoA
• Processo aeróbio
• Conversão a um intermediário ativo antes da catabolização
• Etapa requer ATP e uma coenzima
• AGL ácido graxo ativado (acil-CoA)
• Ácido graxo + Coenzima A
Os ácidos graxos são ativados antes de serem 
catabolizados
Acil-CoA-sintetase (tiocinase)
ATP AMP
PPi
• Transporte de Acil-CoA pela 
membrana mitocondrial.
Os ácidos graxos são ativados antes de ser 
catabolizados
• Os ácidos graxos devem ser inicialmente convertidos em um 
intermediário ativo antes que possam ser catabolizados. 
• Única etapa em todo o processo de degradação de um ácido graxo que 
requer a energia proveniente do ATP. 
Ativação dos ácidos graxos antes da catabolização
• Na presença de ATP e de coenzima A, a enzima acil-CoA-sintetase (tiocinase) 
catalisa a conversão de um AGL a um “ácido graxo ativado” ou acil-CoA.
• Utiliza um ATP e forma monofosfato de adenosina (AMP, do inglês adenosine 
monophosphate) e pirofosfato inorgânico (Ppi).
• Carnitina-palmitoil-transferase-I transfere o grupo acil de cadeia longa para a 
carnitina
• Forma-se a acil-carnitina e libera CoA
• Carnitina-acilcarnitina-translocase:
• Membrana interna da mitocôndria.
• Transporta a acilcarnitina através da 
membrana mitocondrial interna para a matriz 
mitocondrial. 
• Para cada acilcarnitina que entra, uma 
carnitina é transportada para fora da matriz, 
no espaço intermembranas. Esse transporte é 
feito por troca (antiporte).
• Carnitina-palmitoil-transferase -II
• Membrana interna da mitocôndria.
• Converter a acilcarnitina de volta em acil-
CoA, que transfere o grupo acil para CoA. 
Esse processo regenerará o acil-CoA, que 
pode então ser utilizado na β-oxidação dos 
ácidos graxos.
Em resumo
•Acil-CoA-sintetase prepara o acil-CoA 
para atravessar a membrana externa. 
•Carnitina-acilcarnitina-translocase 
transporta a acilcarnitina pela membrana 
interna. 
•Carnitina-palmitoil-transferase-II converte 
acilcarnitina de volta para acil-CoA na 
matriz mitocondrial, permitindo que o ácido 
graxo entre no ciclo de β-oxidação. 
Transporte de Acil-CoA pela membrana mitocondrial
• A carnitina possui ampla distribuição e é particularmente abundante no 
músculo. 
• Acilas-CoA de cadeia longa (ou AGLs) não podem atravessar a membrana 
interna das mitocôndrias. 
• Na presença de carnitina, no entanto, a carnitina-palmitoil-transferase-I, 
localizada na membrana mitocondrial externa, transfere grupos acil de 
cadeia longa da CoA para a carnitina, formando acilcarnitina e liberando 
CoA. 
Transporte de Acil-CoA pela membrana mitocondrial
• A acilcarnitina penetra na membrana interna e ter acesso ao sistema 
enzimático da β-oxidação por meio do transportador de troca na membrana 
interna, carnitina-acilcarnitina-translocase. 
• O grupo acil é, então, transferido para a CoA, de forma que acil-CoA é 
formada novamente e a carnitina é liberada. Essa reação é catalisada pela 
carnitina-palmitoil-transferase-II, que está localizada no lado de dentro da 
membrana interna.
Oxidação dos ácidos graxos
• São clivados dois carbonos de 
moléculas de acil-CoA, começando na 
extremidade carboxílica. 
• A cadeia é clivada entre os átomos de 
carbono α(2) e β(3) – razão pela qual o 
processo é denominado β-oxidação. 
• As unidades de dois carbonos 
formadas são de acetil-CoA; por 
conseguinte, o palmitoil-CoA (C16) 
forma oito moléculas de acetil-CoA.
O ciclo da β-oxidação gera FADH2 e NADH
• Oxidases de ácidos graxos na matriz mitocondrial ou na membrana interna
• Catalisam a oxidação de acil-CoA à acetil-CoA (β-oxidação)
• Cíclica → oresulta na degradação de ácidos graxos longos à acetil-CoA
• Gera equivalentes redutores FADH2 e NADH
Oxidação de ácidos graxos
• Ocorre em três etapas
1- β-oxidação – os ácidos graxos sofrem remoção oxidativa 
de sucessivas unidades de dois carbonos na forma de acetil-
CoA
Produz NADH e FADH2
2- os grupos acetila da acetil-CoA são oxidados a CO2 no 
ciclo do ácido cítrico, que também ocorre na matriz 
mitocondrial
Produz NADH e FADH2
3- Cadeia respiratória recebendo elétrons e produzindo ATP
• Em cada passagem por um resíduo 
acetila é removido na forma de acetil-CoA 
da extremidade carboxílica da cadeia 
acila 
• A acetil-CoA pode ser oxidada no ciclo do 
ácido cítrico, doando mais elétrons para 
a cadeia respiratória.
Oxidação
• Redução da Acil-CoA até 
que a cadeia carbônica 
se torne somente com 
dois carbonos
• → Acetil-CoA
Destinos do Acetil-CoA
• Ciclo do ácido cítrico
• Conversão a corpos cetônicos
	Slide 1: Oxidação dos ácidos graxos
	Slide 2: Processamento dos lipídeos da dieta
	Slide 3: Processamento dos lipídeos da dieta
	Slide 4
	Slide 5
	Slide 6: Jejum  quebra de lipídeos
	Slide 7: Mobilização dos lipídeos do fígado e tecido adiposo
	Slide 8: Fontes de ácidos graxos
	Slide 9: Produção de energia a partir do Ácido graxo
	Slide 10
	Slide 11: Introdução
	Slide 12: Oxidação dos ácidos graxos
	Slide 13: Os ácidos graxos são ativados antes de serem catabolizados
	Slide 14
	Slide 15: Os ácidos graxos são ativados antes de ser catabolizados
	Slide 16: Ativação dos ácidos graxos antes da catabolização
	Slide 17
	Slide 18
	Slide 19
	Slide 20: Em resumo
	Slide 21: Transporte de Acil-CoA pela membrana mitocondrial
	Slide 22: Transporte de Acil-CoA pela membrana mitocondrial
	Slide 23: Oxidação dos ácidos graxos
	Slide 24: O ciclo da β-oxidação gera FADH2 e NADH
	Slide 27: Oxidação de ácidos graxos
	Slide 28
	Slide 29: Oxidação
	Slide 30: Destinos do Acetil-CoA