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Conjunto de questões sobre sistemas dispersos, emulsões e géis farmacêuticos. Contém perguntas de múltipla escolha sobre estabilidade física (forças de interação, densidade, viscosidade, polímeros), ensaios de estabilidade preliminar/longa duração, testes de identificação de emulsões e classificação de géis (inclui Pluronic® Lecithin Organogel).

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Questões resolvidas

Os sistemas dispersos consistem em um componente, a fase dispersa, que se encontra dispersa na forma de partículas ou gotículas em outro componente, a fase contínua. Eles podem ser dispersões coloidais (1 nm – 1 mm), como micelas de surfactantes, ou dispersões grosseiras, como emulsões, suspensões ou aerossóis. A estabilidade física de sistemas dispersos é determinada pelas forças de interação entre as partículas, como interação de dupla camada elétrica, atração de van der Waals, forças de solvatação e repulsão estérica provenientes do material polimérico adsorvido. As emulsões podem ser estabilizadas por partículas sólidas finamente divididas se elas forem molhadas preferencialmente por uma fase e se tiverem adesão suficiente umas às outras para que formem um filme ao redor das gotículas dispersas. Neste sentido entram os fatores densidade e viscosidade, que podem ser modulados a fim de contribuir também na estabilidade física das emulsões.
No contexto apresentado analise as afirmativas a seguir quanto as emulsões:
I – O aumento da diferença de densidade entre as fases interna e externa acelera a ocorrência de cremeação.
II - Os polímeros hidrofílicos como os carbômeros, derivados de celulose ou gomas aumentam a viscosidade e estabilizam a emulsão formando um gel em torno da gota de água.
III - As características de viscosidade da fase contínua contribuem para as características de viscosidade da emulsão.
IV – Para emulsões água-em-óleo, a presença de cadeias hidrocarbonadas longas e coesas como ocorre na vaselina sólida, adicionada a fase oleosa, prevenirá a coalescência.
a)I, II, IV
b)II
c)II, III
d)I, III, IV
e)II, IV

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Questões resolvidas

Os sistemas dispersos consistem em um componente, a fase dispersa, que se encontra dispersa na forma de partículas ou gotículas em outro componente, a fase contínua. Eles podem ser dispersões coloidais (1 nm – 1 mm), como micelas de surfactantes, ou dispersões grosseiras, como emulsões, suspensões ou aerossóis. A estabilidade física de sistemas dispersos é determinada pelas forças de interação entre as partículas, como interação de dupla camada elétrica, atração de van der Waals, forças de solvatação e repulsão estérica provenientes do material polimérico adsorvido. As emulsões podem ser estabilizadas por partículas sólidas finamente divididas se elas forem molhadas preferencialmente por uma fase e se tiverem adesão suficiente umas às outras para que formem um filme ao redor das gotículas dispersas. Neste sentido entram os fatores densidade e viscosidade, que podem ser modulados a fim de contribuir também na estabilidade física das emulsões.
No contexto apresentado analise as afirmativas a seguir quanto as emulsões:
I – O aumento da diferença de densidade entre as fases interna e externa acelera a ocorrência de cremeação.
II - Os polímeros hidrofílicos como os carbômeros, derivados de celulose ou gomas aumentam a viscosidade e estabilizam a emulsão formando um gel em torno da gota de água.
III - As características de viscosidade da fase contínua contribuem para as características de viscosidade da emulsão.
IV – Para emulsões água-em-óleo, a presença de cadeias hidrocarbonadas longas e coesas como ocorre na vaselina sólida, adicionada a fase oleosa, prevenirá a coalescência.
a)I, II, IV
b)II
c)II, III
d)I, III, IV
e)II, IV

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1)Os sistemas dispersos consistem em um componente, a fase dispersa, que se encontra dispersa na forma de partículas ou gotículas em outro componente, a fase contínua. Eles podem ser dispersões coloidais (1 nm – 1 mm), como micelas de surfactantes, ou dispersões grosseiras, como emulsões, suspensões ou aerossóis. A estabilidade física de sistemas dispersos é determinada pelas forças de interação entre as partículas, como interação de dupla camada elétrica, atração de van der Waals, forças de solvatação e repulsão estérica provenientes do material polimérico adsorvido. As emulsões podem ser estabilizadas por partículas sólidas finamente divididas se elas forem molhadas preferencialmente por uma fase e se tiverem adesão suficiente umas às outras para que formem um filme ao redor das gotículas dispersas. Neste sentido entram os fatores densidade e viscosidade, que podem ser modulados a fim de contribuir também na estabilidade física das emulsões.
No contexto apresentado analise as afirmativas a seguir quanto as emulsões:
 
I – O aumento da diferença de densidade entre as fases interna e externa acelera a ocorrência de cremeação.
II - Os polímeros hidrofílicos como os carbômeros, derivados de celulose ou gomas aumentam a viscosidade e estabilizam a emulsão formando um gel em torno da gota de água.
III - As características de viscosidade da fase contínua contribuem para as características de viscosidade da emulsão.
IV – Para emulsões água-em-óleo, a presença de cadeias hidrocarbonadas longas e coesas como ocorre na vaselina sólida, adicionada a fase oleosa, prevenirá a coalescência.
 
Assinale a alternativa que indica a (s) afirmativa (s) correta (s):
Alternativas:
a)I, II, IV 
b)II
c)II, III
d)I, III, IV
e)II, IV
2)Cremes e loções são exemplos de emulsões termodinamicamente instáveis que consistem em pelo menos dois líquidos imiscíveis como óleo e água, estando um deles disperso na forma de pequenas gotículas no outro. Devido a esta instabilidade típica da forma farmacêutica, produtos emulsionados devem ser submetidos aos ensaios de estabilidade requeridos pelas agências reguladoras. 
Leia atentamente as características a seguir e defina como (A) para os estudos de estabilidade preliminar e (B) para os estudos de estabilidade de longa duração.
( ) – Também é denominado como teste de triagem, estabilidade acelerada ou de curto prazo.
( ) – Tem como objetivo auxiliar na seleção das formulações e embalagens na fase de desenvolvimento do produto.
( b ) – O tempo deste estudo se estende por todo o prazo de validade.
( b ) – Tem como objetivo avaliar o comportamento do produto em condições normais de armazenamento.
( b ) – Deve ser conduzido com o produto armazenado em sua embalagem primária.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Alternativas:
a)A – A – B – B – B.
b)A – A – B – A – B.
c)A – A – B – B – A.
d)B – B – A – A – A.
e)B – B – B – B – A.
3)É importante avaliar o tipo de emulsão formada imediatamente após o seu preparo bem como após os estudos de estabilidade pois em condições de estresse pode ocorrer a inversão de fases, ou seja, a emulsão que era água-em-óleo passa a ser óleo-em-água, indicando perda da estabilidade. Observe imagem a seguir, representativa de um produto emulsionado. 
Se este produto for submetido aos testes de identificação para o tipo de emulsão espera-se que ele:
I – Apresentará dificuldade para conduzir eletricidade.
II – Ficará colorido ao empregar corante hidrossolúvel.
III – Será observado espalhamento lento da gota sob papel filtro.
IV – Apresentará miscibilidade com água.
Assinale a alternativa que indica a (s) afirmativa (s) correta (s):
Alternativas:
a)I, IV
b)II
c)III
d)I, II, III
e)II, IV
4)• As formas farmacêuticas são preparações com o objetivo de veicular os fármacos e trazer uma resposta biológica no indivíduo que a utiliza. Elas podem empregar ativos farmacológicos ou cosméticos. São diversas as possibilidades de formas farmacêuticas bem como as possibilidade de vias de administração.
Assinale a alternativa que traz a melhor característica para a forma farmacêutica gel.
Alternativas:
a)Suspensões em meio aquoso onde as partículas da fase dispersa tem dimensões coloidais. 
b)Possuem uma fase oleosa, fase aquosa e um sistema tensoativo.
c)Formas farmacêuticas plásticas hidrofóbicas com poder oclusivo.
d)Formas farmacêuticas hidrofílicas em que o soluto está totalmente dissolvido no solvente.
e)Requer a agitação para redispersão das partículas dispersas no solvente.
5)Os géis podem ser classificados de acordo com a natureza da fase __________ como hidrogéis ou oleogeis, de acordo com as características da fase __________ como inorgânicos ou orgânicos ou também de acordo com a __________ de fases como monofásicos ou bifásicos. O Pluronic® Lecithin Organogel é um __________ muito utilizado em formulação com ação transdérmica devido a ligeira capacidade de desorganização do estrato córneo da pele. Já o carbopol é um __________ indicado na formulações de álcool gel a 70%.
Assinale a alternativa que completa as lacunas corretamente.
Alternativas:
a)líquida / coloidal / quantidade / oleogel / hidrogel. 
b)coloidal / líquida / diversidade / oleogel / hidrogel.
c)líquida / coloidal / quantidade / hidrogel / oleogel.
d)líquida / coloidal / lipofilia / hidrogel / oleogel.
e)coloidal / líquida / quantidade / hidrogel / oleogel.
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