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Estudo dirigido de fisiologia do sistema digestório (Farmácia). Questões sobre controle neural/hormonal, circulação esplâncnica, motilidade (relaxamento receptivo, vagovagal, células de Cajal), secreções digestivas, digestão/absorção de carboidratos, proteínas e lipídios, bile, pâncreas e intestino grosso.

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Estudo dirigido – Fisiologia do sistema digestório (Farmácia _2022.1) – Disciplina SG367 
Profa. Drª Sandra Manria Nunes Monteiro. 
Instruções: Esta atividade servirá como material complementar para consolidação da aprendizagem da 
fisiologia do sistema digestório. BOM ESTUDO!!! 
Questões 
1- Explique em no máximo 10 linhas como ocorre o controle neural e hormonal do sistema gastrointestinal. 
Considere as seguintes palavras-chave: plexo mioentérico, plexo submucoso, inervação simpática, inervação 
parassimpática, hormônios gastrointestinais. 
2- Comente a seguinte assertiva: O fluxo sanguíneo no sistema gastrointestinal está diretamente relacionado 
à atividade local, circulação esplâncnica, nutrientes hidrossolúveis e lipossolúveis, circulação linfática. 
3- Para a movimentação do bolo alimentar ao longo do tubo digestivo são necessários os movimentos de 
propulsão e de mistura. Tais movimentos são iniciados a partir da deglutição, e se seguem. Assim, discorra 
os itens abaixo: 
a) relaxamento “receptivo” gástrico 
b) reflexo vagovagal 
c) células intersticiais de Cajal 
d) progressão do quimo para a válvula ileocecal 
4- O contato do alimento com o epitélio do sistema digestório, estimula a secreção glandular, havendo 
ativação do sistema nervoso entérico. Considerando esta afirmação, analise as assertivasseguintes, e indique 
a(s) opção(ões) correta(s), justificando as opções incorretas. 
a) A saliva possui pH ácido e contém três tipos principais de secreções: a alfa-amilase, mucina e 
fatorintrínseco. 
b) O fator intrínseco, essencial à absorção da vitamina B12 é sintetizado no duodeno em resposta àpresença 
de quimo ácido. 
c) As enzimas proteolíticas sintetizadas nos ácinos e secretadas nos ductos pancreáticos são ativadasainda 
neste ducto em presença do inibidor de tripsina. 
d) Os sais biliares possuem ação detergente sobre as peptídeos no duodeno, ao formar micelas efacilitar a 
ação das proteases. 
5- O suco gástrico é uma mistura das secreções das células da superfície epitelial e as secreções das 
glândulas gástricas. Elabore um desenho esquemático das etapas de estimulação da secreção ácida. 
6- Qual o papel da inervação simpática sobre os esfíncteres? 
7- Um indivíduo com hepatite tem prejuízo em muitas funções hepáticas, dentre elas a produção de bile. 
Que nutrientes irão ter o maior prejuízo no processo de absorção? 
8- O pâncreas possui funções endócrinas e exócrinas. Com relação a essas funções, correlacione os 
diferentes tipos celulares pancreáticos e suas respectivas secreções para o processo de digestão e absorção 
de nutrientes. 
 
 
9- Com relação à digestão dos carboidratos esclareça os seguintes pontos. 
a) Em que regiões do trato digestório ocorre esta digestão e absorção? 
b) que nutrientes são obtidos a partir da ação enzimática no lúmen intestinal, que conseguem atravessar a 
célula epitelial e ser absorvidos? 
10) Com relação à digestão das proteinas esclareça os seguintes pontos. 
a) papel do suco gástrico 
b) papel das secreções pancreáticas 
c) ação das peptidades do lúmen intestinal e no enterócito 
d) papel do sódio e do hidrogênio no processo de absorção 
11- Com relação à digestão das gorduras esclareça os seguintes pontos. 
a) papel da bile 
b) ação das lipases pancreáticas 
c) mecanismo de absorção e sistema linfático 
d) recirculação êntero-hepática dos sais biliares 
12- O intestino grosso digere e absorve componentes não digeridos ou absorvidos, reabsorve o fluido 
remanescente, e armazena produtos que sobraram da refeição, até que possam ser eliminados do corpo. 
Assim, esclareça os seguintes aspectos: 
a) Absorção de água e de eletrólitos no intestino grosso 
b) Mistura e propulsão do conteúdo luminal no cólon 
c) Produtos não digeridos pelas bactérias do intestino grosso 
d) Reflexo da defecação 
13- Elabore um texto com (de 10 a 15 linhas) com os seguintes termos: 
- Distensão gástrica, gastrina, histamina, acetilcolina, quimo ácido, secretina, bicarbonato. 
14- O intestino grosso digere e absorve componentes não digeridos ou absorvidos, reabsorve o fluido 
remanescente, e armazena produtos que sobraram da refeição, até que possam ser eliminados do corpo. 
Considerando esta afirmação, analise as assertivas seguintes, e indique a(s) opção(ões)correta(s), 
justificando as opções incorretas. 
I) A função primária do cólon é secretar a água utilizada durante o processo de digestão e de absorção. 
II) A motilidade do intestino grosso estimula a mistura e acelera a passagem do conteúdoluminal. 
III) O cólon é pouco ativo no transporte de água e eletrólitos, e de produtos não digeridos pelas bactérias 
colônicas. 
IV) A defecação envolve o relaxamento voluntário e involuntário de estruturas musculares, ao redor do ânus, 
e as vias de reflexos que controlam essas estruturas.

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