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* * * QAM100 * * * Nos idos de 1750, o francês G. F. Rouelle comentava que um sal natural se formava pela reação entre um ácido e qualquer substância capaz de servir de “base” - um álcali solúvel em água, uma “terra” (CaCO3 - calcário), um metal. Assim, a palavra base entrou para o vocabulário da química. 1 A palavra ácido vem do latim acidus. Foi possivelmente aplicada originalmente ao vinagre e depois estendida a outras substâncias com o mesmo gosto acre. * * * ÁCIDOS E BASES DE ARRHENIUS O químico sueco Svante August Arrhenius viveu entre 1859 a 1927. Ele recebeu o Prêmio Nobel em 1903. Em 1887 ele propôs o que hoje conhecemos como Teoria de Arrhenius de Ácidos e Bases. Svante August Arrhenius (1825-1923) 2 * * * ÁCIDOS E BASES DE BRØNSTED E LOWRY Brønsted (Dinamarca) e Lowry (Inglaterra) sugeriram simultânea e independentemente em 1923, um novo modelo para o comportamento dos ácidos e bases. Ácido é qualquer substância que possa transferir um próton para outra espécie química. (doam íons H +) Base é qualquer substância que possa aceitar um próton. (recebem íons H +) 3 * * * Pares ácido-base conjugados: HCO3- (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + CO32- (aq) 4 Um par de compostos neutros ou íons que se diferem pela presença de uma unidade H+. * * * Pares ácido-base conjugados: HCl (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + Cl- (aq) 5 * * * ÁCIDOS E BASES DE LEWIS Um ácido de Lewis é um receptor de par de elétrons. Uma base de Lewis é um doador de par de elétrons. Os ácidos de Lewis devem ter um orbital vazio (para o qual os pares de elétrons possam ser doados). As bases de Lewis devem ter um par de elétrons livres. 6 Gilbert N. Lewis (1875–1946) * * * Ácido Forte Ácido Fraco Antes da No ionização equilíbrio Antes da No ionização equilíbrio 7 * * * Ácido fraco é aquele que não está completamente dissociado HA (aq) H+ (aq) + A- (aq) (Arrhenius) Constantes de Dissociação para Ácidos Fracos: 8 * * * Tab. I: Constantes de dissociação de alguns ácidos fracos (25oC). 9 * * * 10 * * * 11 * * * Ácidos Polipróticos: HPO42- (aq) + H2O (l) PO43- (aq) + H3O+ (aq) H3PO4 (aq) + H2O (l) H2PO4- (aq) + H3O+ (aq) K1 = 7,1 x 10-3 H2PO4- (aq) + H2O (l) HPO42- (aq) + H3O+ (aq) K2 = 6,3 x 10-8 K3 = 4,4 x 10-13 12 * * * Qual é a concentração de cada espécie derivada do soluto numa solução de ácido acético (HC2H3O2) 0,50 molL-1? (Ka = 1,8 x 10-5) HC2H3O2 (aq) H+ (aq) + C2H3O2- (aq) Cálculos para Ácidos Fracos: x 2 + (1,8x10-5)x – 9,0x10-6 = 0 x = 3,0x10-3 13 * * * HC2H3O2 (aq) H+ (aq) + C2H3O2- (aq) x = 3,0x10-3 14 * * * TAREFA: Calcule a concentração de todas as espécies de soluto presentes em uma solução 0,10 molL-1 de ácido hipocloroso, HOCl (Ka = 3,2x10-8). 15 * * * A DISSOCIAÇÃO DE BASES FRACAS A dissociação de uma base fraca é semelhante à de um ácido fraco. Constantes de Dissociação para Bases Fracas: 16 * * * Tab. II: Constantes de dissociação de algumas bases fracas (25oC). A visão de Brønsted-Lowry é normalmente mais conveniente para descrever bases fracas. 17 * * * Cálculos para Bases Fracas: Calcule a concentração de cada espécie de soluto presente numa solução de NH3 0,40 molL-1. Qual é a porcentagem de dissociação nesta solução? (Kb = 1,8x10-5 a 25oC). O equilíbrio de dissociação é: NH3 (aq) + H2O (aq) NH4+ (aq) + OH- (aq) 18 * * * A DISSOCIAÇÃO DA ÁGUA A água pura apresenta condutividade elétrica, ela sofre autodissociação. K’ = [H+] [OH-] = K’ [H2O] = Kw Kw = 1,0x10-14 a 25oC 19 * * * H2O + H2O H3O+ (aq) + OH- (aq) ou como: K” = [H3O+] [OH-] [H2O]2 K” = [H3O+] [OH-] = K” [H2O] = Kw Kw = [H3O+] [OH-] 20 * * * pH e pOH A concentração hidrogeniônica ou potencial hidrogeniônico (pH) em uma solução pode variar de 10 molL-1 até 1x10-15 molL-1. 21 * * * Tab. III: pH, pOH e acidez (25oC). 22 * * * 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Solução pH Tab. IV: Valores de pH de algumas substâncias comuns 23 * * * HIDRÓLISE A palavra hidrólise significa “quebra pela água”. A hidrólise é uma reação entre um ânion ou um cátion é a água, com fornecimento de íons OH- ou H+ para a solução. 24 * * * As constantes de hidrólise raramente são dadas em tabelas: 25 * * * A Hidrólise do Cátion: Os produtos da hidrólise de um cátion são uma base fraca é íons H+. Na realidade: Cr(H2O)63+ 26 * * * Hidrólise Ácida do Crômio Aquo-complexo 27 * * * Hidrólise e pH: A hidrólise pode ser considerada como sendo um distúrbio do equilíbrio da autodissociação da água. A hidrólise de um ânion, A-, de um ácido fraco pode ser considerada em duas etapas: A- (aq) + H+ (aq) HA (aq) 1a etapa: 28 * * * O pH de Soluções de Sais: Quando um sal dissolve em água, a solução resultante pode ser neutra, básica ou ácida. Se for um sal de um ácido forte e de uma base forte, a solução é neutra, por exemplo o NaCl. NaCl (s) Na (aq) + Cl- (aq) F- (aq) + H2O (aq) HF (aq) + OH- (aq) Se for um sal de um ácido fraco e de uma base forte, a solução é básica, por exemplo o NaF. 29 * * * Se for um sal de um ácido forte e de uma base fraca, a solução é ácida, por exemplo o NH4Cl NH4+ (aq) + H2O (aq) NH3 (aq) + H3O+ (aq) O sal de um ácido fraco e de uma base fraca. Não é possível generalizar Se a base é um eletrólito mais forte que o ácido, a solução do sal será básica. Se o ácido é um eletrólito mais forte que a base, a solução do sal será ácida. 30 * * * Por exemplo, NH4F: O cátion hidrolisa NH4+ (aq) + H2O (aq) NH3 (aq) + H3O+ (aq) 31 * * * INDICADORES ÁCIDO-BASE Um indicador é um par conjugado de ácido e base de Brønsted-Lowry cujo ácido apresenta uma coloração e a base apresenta outra. Algumas vezes umas das duas é incolor. Tab. V: Indicadores e suas mudanças de cor. Ponto de equivalência: é o ponto onde números iguais de equivalentes de ácido e base foram adicionados. 32 * * * Antes do ponto de equivalência Fenolftaleina 33 NaOH HCl * * * 34 * * * HC20H13O4 (aq) + H2O (l) C20H13O4- (aq) + H3O+ (aq) 35 * * * 36 * * * 37 * * * Exemplos de Indicadores: Fenolftaleina Azul de Bromofenol Vermelho de Metacresol 38 1 2 3 * * * TITULAÇÕES ÁCIDO-BASE A análise ácido-base de uma solução de concentração desconhecida é geralmente feita por um procedimento conhecido como titulação. 39 * * * CURVAS DE TITULAÇÃO É possível calcular o pH de uma solução sendo titulada em cada ponto de titulação, se forem conhecidas as concentrações do ácido e da base. Quatro tipos de reações: (1) titulações que envolvem um ácido forte e uma base forte. (2) titulações envolvendo um ácido fraco e uma base forte. (3) titulações que envolvem um ácido forte e uma base fraca. (4) titulações que envolvem um ácido fraco e uma base fraca. (complicadas em razão da hidrólise do cátion e do ânion do sal formado) 40 * * * (1) Titulações Ácido Forte e Uma Base Forte NaOH 0,10 molL-1 HCl 0,10 molL-1 41 * * * É possível calcular o pH da solução em cada fase da titulação: 1. Após a adição de 10,0 mL de solução 0,100 molL-1 de NaOH a 25 mL de solução 0,100 molL-1 de HCl. O volume total da solução é 35,0 mL. 42 * * * Portanto,a quantidade de HCl que resta depois da neutralização parcial é: (2,5x10-3) – (1,00x10-3) = 1,5x10-3 mols de HCl restantes 43 * * * 2. Após a adição de 25,0 mL de solução 0,100 molL-1 de NaOH a 25 mL de solução 0,100 molL-1 de HCl. Esse cálculo é simples, porque envolve uma reação de neutralização completa e o sal (NaCl) não hidrolisa. No ponto de equivalência, [H+] = [OH-] = 1,0x10-7 molL-1 pH = -log [H+] = 1,0x10-7 molL-1 = 7,00 44 * * * O número de mols de HCl em 25,0 mL de solução é 2,50x10-3. Depois da neutralização completa do HCl, o número de mols de NaOH em excesso é: (3,50x10-3 – 2,50x10-3) = 1,00x10-3 mol de NaOH em excesso 45 * * * (2) Titulações Ácido Fraco e Uma Base Forte NaOH 0,10 molL-1 HAc 0,10 molL-1 46 * * * Calcule o pH na titulação de 25,0 mL de solução 0,100 molL-1 de ácido acético com hidróxido de sódio, depois de se adicionar à solução do ácido (a) 10,0 mL de NaOH 0,100 molL-1, (b) 25,0 mL de NaOH 0,100 molL-1, (c) 35,00 mL de NaOH 0,100 molL-1. EXEMPLO: 47 * * * A partir de agora trabalhamos com mols porque, quando duas soluções se misturam, o volume aumenta. Como o volume aumenta a molaridade varia, mas o número de mols continua: As variações no número de mols: 48 * * * x = 2,7x10-5 [H+] = 2,7x10-5 molL-1 pH = - log [H+] = 4,57 Entretanto, o HC2H3O2 remanescente sofre dissociação: 49 * * * 0,10 mol . 25 mL (b) 25,0 mL de NaOH 0,100 molL-1 Essas quantidades, isto é, 25 mL de NaOH 0,10 molL-1 reagindo com 25 mL de CH3COOH 0,10 molL-1 correspondem ao ponto de equivalência. O número de mols de NaOH em 25 mL de solução é: x = 1000 mL = 2,50x10-3 mols de NaOH 50 * * * No ponto de equivalência, as concentrações do ácido e da base são zero. O volume total é (25 + 25) mL e, assim, a concentração do sal é: 51 * * * (c) 35,00 mL de NaOH 0,100 molL-1 Depois da adição de 35,0 mL de NaOH, a solução já ultrapassou o ponto de equivalência. O número de mols de NaOH originalmente presentes: 0,10 mol . 35 mL x = 1000 mL = 3,50x10-3 mols de NaOH 52 * * * Neste ponto da titulação, temos OH- e CH3COO-, entretanto, OH- é uma base muito mais forte que o CH3COO-, podemos desprezar a hidrólise dos íons CH3COO-. O volume total da solução é (25 + 35) mL, portanto calculamos a concentração de OH-. 53 * * * NH4+ (aq) + H2O (l ) NH3 (aq) + H+ (aq) No ponto de equivalência (pH < 7): (3) Titulações Ácido Forte e Uma Base Fraca HCl 0,10 molL-1 NH3 0,10 molL-1 54 * * * TAMPÕES Uma solução tampão é uma solução de: Um ácido fraco ou uma base fraca e sua base ou ácido conjugados. Ambos devem estar presentes ! A solução tampão tem a capacidade de resistir a variações de pH quando se adicionam H+ ou OH- 55 * * * Queremos preparar uma solução-tampão com determinado valor de pH. Como fazê-lo? Por exemplo: CH3COOH e CH3COONa Aplicando o logaritmo negativo nos dois lados da equação temos: 56 * * * Ou: -log [H+] = [C2H3O2-] [C2H3O2H] -log Ka + log 57 * * * Calcule o pH do tampão 0,30 molL-1 NH3 / 0,36 molL-1 NH4Cl. (Ka = 5,6x10-10) Exercício: 58 * * * (b) Qual é o pH após a adição de 20,0 mL de NaOH 0,050 molL-1 em 80 mL da solução-tampão? Encontramos o número de mols de NH4+ , OH- e NH3: 59 * * * 0,30 mol . 80 mL x = 1000 mL = 0,024 = 2,40x10-2 mols de NH3 Para NH3 60 * * * [NH4+] = 0,100 L [NH3] = 2,50x10-2 mol 0,100 L 2,78x10-2 mol = 0,278 molL-1 0,250 molL-1 = pH inicial da solução-tampão 0,30 molL-1 NH3 / 0,36 molL-1 NH4Cl: 9,17 Após a adição de 20,0 mL de NaOH 0,050 molL-1 em 80 mL da solução-tampão: 9,20 Variação no valor de pH: 0,03 61 * * * 62
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