Topicos_cap_2

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PUC / CEA - Disciplina: Adm. produção I - Profº Calado
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Papel estratégico e objetivos da produção
Transformação
O que a produção precisa fazer para justificar sua existência?
Papel estratégico e objetivos da produção
Introdução
O que a empresa/organização espera do Dpto de produção ?
Como medir/avaliar a contribuição do Dpto. de produção com relação as aspirações estratégicas da empresa?
Apoio a Estratégia Empresarial
Implementadora da Estratégia Empresarial
Impulsionadora da Estratégia Empresarial
Papéis da Função Produção(Responsabilidades)
Questões relevantes ao Dpto de Produção
Empresa: Fabrica de computadores
Objetivo: competir para ser o 1º do mercado com novos produtos inovadores
Estratégia de apoio: A função produção deve desenvolver seus recursos para atingir os objetivos estratégicos
1. desenvolver ou comprar novos processos que sejam flexíveis o suficiente para fabricar novos componentes e produtos (função engenharia)
2. deve organizar e treinar seus funcionários para que eles entendam como os produtos estão mudando e façam a mudança necessária na produção (função RH).
Quanto melhor for a produção ao fazer as coisas, mais apoio estará dando para a estratégia competitiva da empresa.
Papéis da Função Produção(Responsabilidades)
Atividade de apoio
Se a empresa deseja ser a “primeira” a função produção deve:
Desenvolver/comprar processos p/fabricar novos componentes
Organizar e treinar funcionários para as mudanças necessárias
Desenvolver relacionamento com fornecedores
Desenvolver recursos para que as organizações atinjam seus objetivos estratégicos
Exemplo: PUCCAMP e curso à distância
Ou seja atuar em tudo relacionado a produção:tecnologia, funcionários, sistemas e procedimentos
Empresa:Linha aérea 
Estratégia de implementação: Atrair maior proporção de passageiros que viajam a negócio
Função de marketing = organizar atividades de promoção e estabelecer preços apropriados
Função de RH = treinar a tripulação e equipe de terra para atingir níveis elevados de serviços aos consumidores.
Função de produção = supervisionar a manutenção das aeronaves, organizar serviços de bilhetes, manuseio da bagagem, as instalações de espera, orientar a preparação de alimentos e bebidas especiais e o entretenimento durante os vôos.
Papéis da Função Produção(Responsabilidades)
Implementadora
Uma Estratégia é: 	Uma declaração de intenção
			Não pode ser tocada
			Não pode ser vista
A produção operacionaliza a estratégia !
 Exemplo: Estratégia p/atração de Passageiros/ LOJA
 	 A Produção de marketing organiza...-> promoções
					 -> estabelece preços		 de recursos humanos...-> treina pessoal
		 de produção realiza -> manutenção, limpeza 
					 abastecimento, cobrança 		 		 organiza alimentos .....
Transforma em ação (operacionaliza) uma determinada estratégia
Papéis da Função Produção(Responsabilidades)
Impulsionadora de estratégia
Proporciona vantagem competitiva a longo prazo;
 	Fazer melhor
	Entregar melhor (serviços)
	Fabricar melhor (produtos)
	Ou seja, função produção contribui para tudo que 	promova sucesso a longo prazo.
NOTA: A função produção é o contato com o consumidor. Ela existe na hora do negócio e persiste até o fim do ciclo do produto.
Melhor Vantagem para empresa depende de:
	Produtos e/ou Serviços melhores
	mais rápidos
	em tempo
	em maior variedade
	mais baratos do que seus concorrentes
Função produção que esteja oferecendo vantagem no curto e longo prazo esta impulsionando a estratégia da empresa ao ser uma importante guardiã da competitividade. 
5º Exercício:
Explique como suas funções produção podem apoiar, implementar e impulsionar a estratégia empresarial:
Restaurante fast food
 Sua empresa
 TNT – 3 Papéis da Função Produção 
Apoio para estratégia empresarial
	Entregas confiáveis em todos os serviços
	Qualidade de serviços
	Rapidez na entrega
	Desenvolver os recursos
Implementação da estratégia empresarial
	Fornecedor abrangente e integrado mundial
	Atingir os objetivos
	Investir se necessário
Impulsão da estratégia empresarial
	Exceder o desempenho dos concorrentes
	Qualidade superior
	mais Rapidez
	mais Flexível
	mais barato do que o concorrente
Julgamento da contribuição da produção
Parar de cometer erros
Estar entre as melhores
Ser a melhor
Manter superioridade
Neutralidade interna
	Ambição é passar despercebida
	Evita grande erros
	Reage as mudanças internas e externas
Neutralidade externa
	quer ser tão bom quanto ao concorrente
	tem habilidade de implementar
	adota as melhores praticas
Julgamento da contribuição da produção
Apoio interno
	primeira divisão em seu mercado, o melhor
	Visão clara dos objetivos estratégicos
	Tam habilidade de ser adequado
	Liga estratégia e produção
Apoio externo
	Visão de longo prazo.
	Impulsiona a estratégia por meio de
	 contribuição para um superioridade 			 competitiva.
	tem habilidade de direcionar estratégias
	fornece vantagem baseada em produção
Julgamento da contribuição da produção
Objetivos estratégicos
Acionistas
Empregados
Consumidores
Fornecedores
Sociedade
Função
Produção
Stakeholders = pessoas ou grupos de pessoas que tem interesse na produção.
Consumidores
Especificação de produto e serviços
Qualidade consistente
Entrega rápida
Entrega confiável
Flexibilidade
Preço aceitável
Objetivos estratégicos
Sociedade
Aumentar o nível de emprego
Aumentar o bem-estar da comunidade
Produzir produtos sustentáveis
Garantir um meio ambiente limpo
Função
Produção
Empregados
Continuidade de emprego
Pagamento justo
Boas condições de trabalho
Desenvolvimento de pessoal
Acionistas
Valor econômico / Retorno sobre o investimento.
Valor ético / Retorno sobre o investimento
Fornecedores
Continuar o negócio
Desenvolver capacidade 
 de fornecimento
Fornecer informação 
 transparente
	Cinco objetivos de desempenho (Slack)
Fazer certo			 		qualidade
Fazer rápido			 		rapidez
Fazer em tempo	Vantagem 		confiabilidade
Poder mudar			 		Flexibilidade
Fazer mais barato		 		Custo
Para avaliar a produção é necessário definir o seu papel
	Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Qualidade
Fazer certo		 Diminui Custo
			 Aumenta Confiabilidade
Envolve aspectos externos Satisfação do cliente
	aspectos internos Estabilidade e eficiência da 				 organização
Hospital
Pacientes recebem tratamento mais apropriado
O tratamento é conduzido de maneira correta
Os pacientes são consultados e mantidos 
informados
Os funcionários são corteses, amigáveis e 
solícitos
Empresa de ônibus
Os ônibus são limpos e arrumados
Os ônibus são silenciosos e não emitem gases 
poluentes
O horário é rigoroso e atende às necessidades
dos usuários
Os funcionários são corteses, amigáveis e
solícitos
Fábrica de automóveis
Todos os componentes são fabricados
conforme especificação
A montagem atende às especificações
O produto é confiável
O produto é atraente e sem defeitos
Supermercado
Os produtos estão em boas condições
A loja é limpa e organizada
A decoração é adequada e atraente
Os funcionários são corteses, amigáveis e 
solícitos
Qualidade pode significar....
	Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Rapidez
Reduzindo o tempo de espera do consumidor 
	por produtos ou serviço
			Reduz Estoque
			Reduz Custo
			Reduz Risco
			Aumenta Confiabilidade
			Enriquece a oferta
Hospital
O tempo entre a solicitação de tratamento e sua
realização é mínimo.
O tempo para o resultado dos exames,
raios X, etc. é mínimo.
Empresa de ônibus
O tempo total da jornada para o usuário atingir
seu destino é mínimo
Fábrica de automóveis
Tempo entre o pedido de um carro específico
por um revendedor e sua entrega ao consumidor
é mínimo.
O tempo de espera pela assistência técnica
é mínimo.
Supermercado
O tempo envolvido na transação total, desde 
a chegada à loja, realização das compras e 
retorno do consumidor a sua casa é mínimo.
Imediata disponibilidade de bens
Rapidez pode significar....
Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Confiabilidade
Fazer em tempo para que os consumidores recebam bens ou serviços no tempo prometido
			Economiza tempo
			Economiza dinheiro
			Dá Estabilidade
Os consumidores podem julgar a confiabilidade da operação após o produto ter sido entregue
Exemplo: Tomar um ônibus
Hospital
A proporção de consultas canceladas é mínima
As consultas são realizadas no horário 
programado
Os resultados dos exames, raios X, etc. são
entregues como prometido.
Empresa de ônibus
Cumpre o horário fixado em todos os pontos
de trajeto.
Mantém assentos disponíveis para os passageiros.
Fábrica de automóveis
Entrega de veículos aos revendedores no tempo
previsto.
Entrega peças de reposição aos centros de 
serviços no tempo previsto.
Supermercado
Previsibilidade do horário de funcionamento
A proporção de bens em falta é mínima.
O tempo de fila é mínimo
Disponibilidade de vagas no estacionamento
Confiabilidade pode significar....
	Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Flexibilidade
Ser capaz de mudar, adaptar-se rapidamente a mudança
			Produto / serviço diferentes
			Mix variedade
			Volume quantidade
			Entrega datas 
Sob o ponto de visto dos clientes internos a Flexibilidade agiliza a resposta, maximiza tempo e confiabilidade.
Hospital
Flexibilidade de produtos / serviços – introdução de novos tipos de tratamentos.
Flexibilidade de composto (mix) – ampla variedade de tratamentos disponíveis.
Flexibilidade de volume – habilidade de se ajustar ao número de pacientes atendidos.
Flexibilidade de entrega – habilidades de reprogramar consultas.
Flexibilidade pode significar....
Fábrica de automóveis
Flexibilidade de produtos / serviços – introdução de novos modelos.
Flexibilidade de composto (mix) – ampla variedade de opções disponíveis.
Flexibilidade de volume – habilidade de se ajustar ao número de veículo fabricados.
Flexibilidade de entrega – habilidades de reprogramar as prioridades de produção.
Empresa de ônibus urbanos
Flexibilidade de produtos / serviços – introdução de novos rotas ou excursões.
Flexibilidade de composto (mix) – grande número de locais servidos.
Flexibilidade de volume – habilidade de se ajustar à freqüência dos serviços.
Flexibilidade de entrega – habilidades de reprogramar as viagens.
Flexibilidade pode significar....
Supermercado
Flexibilidade de produtos / serviços – introdução de novos bens ou promoções.
Flexibilidade de composto (mix) – ampla variedade de bens estocados.
Flexibilidade de volume – habilidade de se ajustar ao número de consumidores atendidos.
Flexibilidade de entrega – habilidades de repor estoque de itens em falta (ocasionalmente).
	Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Custo
Diminuir custo é aumentar lucro: Custo de Funcionários
		Instalação, tecnologia e equipamento
		Custo de materiais
Habilidade 
em mudar
Processos isentos de erros 
Produção rápida 
Operação Confiável 
Alta produtividade
	Cinco objetivos de desempenho
	Objetivo Custo
Diminuir custo é aumentar lucro: Custo de Funcionários
		Instalação, tecnologia e equipamento
		Custo de materiais
	Cinco objetivos de desempenho
	Representação Polar
Qualidade
Flexibilidade
Confiabilidade
Rapidez
Custo
Onibus
Taxi
	Papéis e Objetivos da Função Produção
	Resumo
A função Produção exerce três papeis
		Apoiadora da Estratégia global
		Implementadora de Estratégias
		Líder de Estratégias
A função Produção pode ser avaliada pelo desempenho quanto: 
		Qualidade de Bens e Serviços
		Rapidez com que entrega os bens e serviços
		Confiabilidade na entrega
		Custo de produzir os bens e serviços
		Flexibilidade
Os objetivos de Desempenho têm como objetivo 
Reduzir custos
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