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Melhoramento Genético na Suinocultura Profª Helena Robattini Carvalho Med. Veterinária, M.ª POA, 1º de abril de 2025 helena.carvalho@ulife.com.br 2 SUMÁRIO Introdução - Slide 3 Pirâmide das granjas - Slide 10 Formas de fluxo de genes- Slide 47 Tendências e desafios - Slide 22 Conclusão - Slide 53 3 Introdução Até 1950: métodos empíricos de seleção 1950: genética quantitativa e estatística 1960: Boom da produção suína no BR 1970: Importação de animais e construção das ETRS ETRS: estações de testes de reprodutores suínos 4 Introdução 1970: Construção das duas primeiras centrais de sêmen no BR | Estrela e Concórdia D is se m in aç ão da In se minação Artificial 5 Introdução A inseminação teve um papel fundamental para acelerar a transição para a produção do suíno tipo “carne”. HOJE EM DIA: diluentes de longa duração, material descartável, IAIU Grande evolução e facilidade na industrialização do sêmen! 6 Introdução IAIU 7 Introdução Inseminação Fonte: SetSui UFRGS Por que não ter uma central de sêmen... ...dentro do módulo produtivo de matrizes? 8 Introdução Grandes centrais das empresas de melhoramento genético do país possuem um programa de biosseguridade bem definido. Então este trabalho está incorporado principalmente nelas! MELHORAMENTO GENÉTICO Conversão Alimentar Ganho de Peso Qualidade da Carne Resistência a doenças O ti m iz aç ão de características chaves 9 Introdução O que buscamos no suíno tipo “carne”? 10 Pirâmide das granjas . . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães F l u x o d e G e n e s Creche e terminação +/- 4 anos para que o ganho genético obtido pelo melhoramento chegue até a base 11 Pirâmide das granjas . . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães F l u x o d e G e n e s Creche e terminação 12 Granjas Núcleo Onde estão concentrados os animais de elite, de melhor potencial genético, onde é feito todo o trabalho de melhoramento genético. Nesta estrutura ocorre o cruzamento de raças puras ou linhagens sintéticas. Testes de cruzamento Seleção dos melhores indivíduos para reposição do próprio rebanho Demais animais são utilizado para reposição do rebanho multiplicador 13 Granjas Núcleo Para um programa de melhoramento genético de sucesso: Medições das características economicamente importantes Uso desses resultados na SELEÇÃO DAS RAÇAS e LINHAS PURAS Análise apropriada dos dados + 14 Granjas Núcleo Melhoria contínua no desempenho das matrizes: Fonte: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1062042/1/final7483.pdf 15 Granjas Núcleo Melhoria contínua no desempenho das matrizes: FÊMEA SUÍNA Única espécie com potencial de multiplicar a carne! Projeta-se para 2030 que uma grande parcela dos produtores chegará ao nº de 40 leitões desmamados/fêmea/ano! 16 Granjas Núcleo: 17 Granjas Núcleo: SNP: Variação na sequência de DNA que afeta somente uma base (adenina (A), timina (T), citosina (C) ou guanina (G)) na sequência do genoma. 18 Granjas Núcleo: GAP genético: são espaços entre SNP’s (Syngle nucleotide polymorphisms = Polimorfismo de nucleotídeo único) nos cromossomos dos suínos. O tamanho destes GAP’s pode variar entre diferentes construções genômicas. 19 Pirâmide das granjas . . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães F l u x o d e G e n e s Creche e terminação 20 Granja Multiplicadora Todo potencial genético gerado na granja núcleo é disseminado por meio destas granjas. Aqui ocorre o cruzamentos entre raças e linhagens, aproveitando a complementariedade das mesmas. Os animais produzidos dentro da multiplicadora são denominados F1 ou híbridos. 21 Granja Multiplicadora 22 Granja Multiplicadora Macho terminador Matriz 23 Granja Multiplicadora 24 Granja Multiplicadora 25 Granja Multiplicadora AVÓS geram as MÃES! Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=j4A92X1grwU&ab_channel=ClicAgro-PET 26 G ra n ja M u lt ip li ca d o ra Fonte: instagram/suinosgranjaperu 27 Pirâmide das granjas . . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães F l u x o d e G e n e s Creche e terminação Granja Comercial Responsável pela produção dos animais que vão para o abate, ou seja... 28 Central Produtora de Sêmen & Granja de Reprodutores Reprodução 333: 3 meses, 3 semanas e 3 dias = 114 dias Gestação 63 – 105 dias, PMF de 55kg Maternidade 105 – 150 dias, PMF de 100kg Creche 140 – 160 dias, PMF de 120kg Crescimento > 180 dias, > 120kg Terminação Granja Comercial Responsável pela produção dos animais que vão para o abate, ou seja... 29 Central Produtora de Sêmen & Granja de Reprodutores Reprodução 333: 3 meses, 3 semanas e 3 dias = 114 dias Gestação 63 – 105 dias, PMF de 55kg Maternidade 105 – 150 dias, PMF de 100kg Creche 140 – 160 dias, PMF de 120kg Crescimento > 180 dias, > 120kg Terminação Granja Comercial Responsável pela produção dos animais que vão para o abate, ou seja... 30 Central Produtora de Sêmen & Granja de Reprodutores Reprodução 333: 3 meses, 3 semanas e 3 dias = 114 dias Gestação 63 – 105 dias, PMF de 55kg Maternidade 105 – 150 dias, PMF de 100kg Creche 140 – 160 dias, PMF de 120kg Crescimento > 180 dias, > 120kg Terminação 31 Granja Comercial Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=j4A92X1grwU&ab_channel=ClicAgro-PET 32 Pirâmide das granjas . . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães F l u x o d e G e n e s Creche e terminação Creche Fonte: https://www.tiktok.com/@ameninaqueexplodiuoporco Terminação 35 Formas de fluxo de genes . . . Rebanho Núcleo: Bisavós Rebanho Multiplicador: Avós Rebanho Comercial: Mães N M C N M C 36 Formas de fluxo de genes N C N M C N M C 1. 2. 3. 4. 37 Formas de fluxo de genes N C 1. Neste modelo, não existe o rebanho multiplicador, pois a reposição de fêmeas é feita com leitoas do próprio plantel. Este método tem como desvantagem não aproveitar heterose obtida pelo uso das fêmeas F1, não obtendo o máximo potencial genético desses animais. 38 Formas de fluxo de genes Duroc (A) LEITÕES PARA TERMINAÇÃO (AB) N C 1. Leitoas do plantel (B) 39 Formas de fluxo de genes N M C 2. Neste modelo, há o rebanho multiplicador, mas apenas para o repasse de machos. A reposição de fêmeas continua com leitoas do próprio plantel. 40 Formas de fluxo de genes Duroc (A) Leitoas do plantel (B) N M C 2. F1 (AB) LEITÕES PARA TERMINAÇÃO (ABC) Pietrain (C) 41 Formas de fluxo de genes N M C 3. Neste modelo, há cruzamento de 4 raças, desde o rebanho núcleo até o rebanho comercial, fazendo com que os cruzamentos desse último tenham o máximo vigor híbrido, consequentemente, animais com excelente desempenho genético. 42 Formas de fluxo de genes N M C 3. Large- White Landrace (A) (B) Duroc Pietrain (C) (D) F1 (AB) F1 (CD) LEITÕES PARA TERMINAÇÃO (ABCD) Cruzamento 43 Formas de fluxo de genes N M C 4. Este modelo envolve o cruzamento de 3 raças (three-cross ou treecross). É o modelo que tem menos atraso no ganho genético e ainda permite uma boa heterose. 44 Formas de fluxo de genes N M C 4. Landrace Pietrain (A) (B) F1 (AB) LEITÕES PARA TERMINAÇÃO (ABC) Duroc (C) Formas de fluxo de genes Qual o melhor? X 46 Formas de fluxo de genes Raça pai Raça mãe Heterose (melhor desempenho que os pais) Individual Materna Paterna Raças puras 0 0 0 A A Cruza de duas raças 100 0 0 A B Cruza de três raças 100 100 0 C AB Cruza de quatro raças 100 100 100 CD AB 47 Desafios Fonte: Gazeta do Povo P ro dut or es sã o m uito receptivos ao melhoram ento gen é tico Possuem grande capacidade de adaptação 48 Desafios MELHORAMENTO GENÉTICO As empresas têm um grande comprometimento de acompanhar seus clientes e monitorar através de softwares a evolução genética que eles venderam 49 Desafios Em 2021, iniciou com a Univates o desenvolvimento de biometano para uso veicular. Em 2022, lançou o primeiro caminhão movido a biometano da suinocultura, com a meta de converter toda sua produção de biogás (30.000 m³/dia) em combustível sustentável. Fonte: https://veja.abril.com.br/coluna/mundo-agro/exemplo-de-suinocultura-sustentavel-o-caso-nutribras/ 50 Desafios Fonte: https://clickpetroleoegas.com.br/conheca-o-primeiro-caminhao-brasileiro-movido-a-biometano-suino- que-pode-revolucionar-o-transporte-de-cargas-nacional/ 51 Desafios Fonte: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/producao-animal/arquivos-publicacoes-bem-estar-animal/cartilha-embrapa- abcs-mapa-sebrae-bem-estar-na-granja.pdf 52 Tendências Animais MAIS eficientes Precocidade Conversão Alimentar Número de nascidos totais Número de nascidos vivos 53 Conclusão 54 Conclusão 55 Conclusão Futuro INTENSIFICAÇÃO DAS I.A.’S: Avaliação fenotípica Monitoramento do meio ambiente Produtor vai se dedicar mais à estratégia, pois o operacional estará digitalizado! 56 Conclusão Fonte: https://agrocerespic.com.br/pt/produtos/bisavos-e-avos/ 57 Conclusão Evidentemente que tudo isso leva a uma necessidade de recursos humanos cada vez mais capacitados, mas também irá contribuir na sucessão familiar. Melhoramento Genético na Suinocultura Profª Helena Robattini Carvalho Med. Veterinária, M.ª POA, 1º de abril de 2025 helena.carvalho@ulife.com.br Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11 Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 Slide 19 Slide 20 Slide 21 Slide 22 Slide 23 Slide 24 Slide 25 Slide 26 Slide 27 Slide 28 Slide 29 Slide 30 Slide 31 Slide 32 Slide 33 Slide 34 Slide 35 Slide 36 Slide 37 Slide 38 Slide 39 Slide 40 Slide 41 Slide 42 Slide 43 Slide 44 Slide 45 Slide 46 Slide 47 Slide 48 Slide 49 Slide 50 Slide 51 Slide 52 Slide 53 Slide 54 Slide 55 Slide 56 Slide 57 Slide 58