Ebook_Receitas_Sem_Gluten_Menopausa

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Guia Nutricional Sem Glúten para Menopausa e Emagrecimento
Introdução
Este guia foi criado para mulheres que estão iniciando ou vivendo a fase da menopausa e desejam
emagrecer de forma saudável, equilibrando o corpo e a mente. Todas as receitas são livres de
glúten, ricas em nutrientes e pensadas para reduzir sintomas como inchaço, ondas de calor,
ansiedade e desequilíbrios hormonais.
Alimentos aliados na menopausa
- Linhaça e chia: fonte de fitoestrogênios
- Vegetais verde-escuros: ricos em cálcio
- Frutas vermelhas: antioxidantes naturais
- Peixes e sementes: fonte de ômega-3
- Aveia sem glúten: fibras que ajudam na saciedade
Sugestão de Café da Manhã e Lanches
- Segunda: Panqueca de banana + chá de amora / Iogurte com chia e morango
- Terça: Tapioca com ovo + mamão / Muffin salgado
- Quarta: Pudim de chia com kiwi / Castanhas e chá
- Quinta: Waffle com geleia / Pão de queijo de frigideira
- Sexta: Vitamina de banana e aveia / Palitos de cenoura com homus
- Sábado: Ovos mexidos com espinafre / Smoothie de frutas vermelhas
- Domingo: Tapioca com queijo e suco verde / Muffin doce + chá de camomila
Sugestão de Almoço e Jantar
- Segunda: Frango grelhado + arroz integral + salada / Sopa de abóbora com frango desfiado
- Terça: Peixe assado + purê de batata-doce / Omelete de legumes
- Quarta: Estrogonofe de frango com cogumelos + arroz de couve-flor / Quinoa com legumes
- Quinta: Quibe de abóbora com salada / Panqueca de aveia recheada
Guia Nutricional Sem Glúten para Menopausa e Emagrecimento
- Sexta: Lentilha com cenoura + arroz / Sopa detox com folhas e cúrcuma
- Sábado: Tábua de vegetais grelhados com ovos / Caldo de frango com inhame
- Domingo: Frango ao curry + arroz integral / Abobrinha recheada com carne moída
Sobremesas Leves e Funcionais
- Brigadeiro fit de biomassa e cacau
- Maçã assada com canela e castanhas
- Gelatina natural com frutas vermelhas
- Mousse de abacate com cacau e mel
- Bananas congeladas batidas com canela (sorvete natural)
Dicas Finais
- Hidrate-se bem ao longo do dia
- Durma bem e evite cafeína à noite
- Pratique atividades físicas regulares
- Consuma chás funcionais: camomila, amora, hibisco
- Dê preferência a alimentos naturais e minimamente processados