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INTRODUÇÃO A adequada alimentação e nutrição dos animais silvestres em cativeiro é um grande desafio, e talvez o principal ponto crítico para o sucesso de sua manutenção nos zoológicos. ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE ANIMAIS SILVESTRES Ao planejar o manejo dietético de um animal é preciso considerar Seus hábitos alimentares, Suas necessidades nutricionais Quais alimentos o animal está habituado a consumir, Quais nutrientes esses alimentos devem fornecer para suprir todas as suas necessidades Proteínas, Carboidratos, Vitaminas, Minerais. FATORES PARA VARIAÇÃO DAS NECESSIDADES DIETÉTICAS Estado fisiológico: Crescimento, Gestação, Postura de ovos, Lactação Estado de saúde: Doença, Convalescença Época do ano Inverno Tipo de alojamento: Gaiola, Grande recinto DIETA INADEQUADA Pela falta de nutrientes ou pelo excesso, Doenças ósseas, Doenças neurológicas, Doenças do fígado, Falhas no empenamento, Falhas reprodutivas, Obesidade, Morte PROBLEMAS NA ELABORAÇÃO DA DIETA Não se conhece exatamente as necessidades de cada espécie, Dietas são baseadas no que se conhece para espécies domésticas próximas Observações sobre o comportamento alimentar de animais de vida livre. Tipo de alimentação que ele consumiria na natureza ocorrerão deficiências de alguns nutrientes, Necessidade de energia é que regula o consumo de alimentos, e no cativeiro o gasto de energia é menor, O animal ingere quantidades insuficientes de nutrientes necessários, Consume alimentos em excesso, levando a obesidade. Oferecimento da dieta Frutas inteiras ou picadas, Tamanho dos pedaços, Disposição no recinto Horário do fornecimento (para animais diurnos ou noturnos) Tempo que o alimento fica disponível Primatas e algumas aves, passam a maior parte do dia na busca e consumo de alimentos, Respeitar quando se estabelece o manejo dietético da espécie Se o alimento ficar disponível por muito pouco tempo, é provável que os animais não recebam a quantidade adequada de nutrientes. Qualidade dos itens fornecidos, Produtos de baixa qualidade, deteriorados ou mal conservados também podem ser responsáveis por distúrbios alimentares ou doenças. Sem contaminações: Armazenamento, Preparo, Fornecimento da alimentação, Medidas higiênicas rigorosas O Setor de alimentação e nutrição engloba: O almoxarifado de alimentos São armazenados os itens que compõem o cardápio (frutas, verduras, carnes, rações); A cozinha dos animais Onde são preparadas as bandejas de alimentação; O biotério Onde são criados e mantidos animais (grilos, baratas, pintinhos, ratos) destinados a servir como alimentos vivos; Horta e pomar Onde são cultivados alguns itens alimentares
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