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21:20 30% VOLTAR Questão 9 É correto que se afirma em: I - As emulsões podem ser classificadas conforme os seus constituintes. Uma emulsão cuja fase externa é água é denominada como uma emulsão A/O. II - O lauril sulfato de sódio é um tensoativo que pode ser usado em produtos de via tópica para obter emulsões O/A. III - Os emulsionantes aumentam a tensão interfacial que existe entre óleo e a água de uma emulsão e por isso a deixam estável. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A le B C D E II, apenas. III