ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: DICAS E POSIBILIDADES 
Nathiene Patrícia Ferreira Amaral Rolim 
E o que é uma 
alimentação saudável?
Uma Alimentação Saudável é aquela preparada com cuidados de higiene e oferece todos os nutrientes em quantidades adequadas. 
A alimentação saudável deve fornecer água, carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, fibras e minerais, os quais são insubstituíveis e indispensáveis ao bom funcionamento do organismo.
ALIMENTAÇÃO INADEQUADA
Diabetes
Obesidade
Hipertensão Arterial
Dislipidemias
Câncer
QUANTIDADE E QUALIDADE
CEREAIS INTEGRAIS: PÃES, MASSAS, ARROZ... 
RICOS EM FIBRAS; ABSORÇÃO MAIS LENTA; VITAMINAS E MINERAIS 
ÓLEOS VEGETAIS SAUDÁVEIS 
Gordura Monoinsaturada
Vitamina E e Antioxidantes Como Betacaroteno E Polifenóis
FRUTAS E VERDURAS
Fibras; Vitaminas e Minerais
AVES, PEIXE, OVOS...
Proteínas; Gorduras; Ômega 3 
LEGUMINOSAS E OLEAGINOSAS 
Proteínas, CHO, Fibras
Antioxidantes, proteção para coração, funcionamento do intestino
LEITE E DERIVADOS
Cálcio;
 Proteínas
Optar pelos magros (brancos).
MANTEIGA, CARNES VERMELHAS E GORDAS
Gorduras Saturadas (Sobrepeso; Doenças Cardiovasculares)
AÇÚCAR, DOCES E CEREAIS REFINADOS
Ricos em CHO Simples; Sobrepeso, Diabetes e acúmulo de gordura Abdominal.
ÁGUA
Hidratação; eliminação de Toxinas pelos rins; Constipação
EXERCÍCIO FÍSICO
Uma alimentação desequilibrada pode 
causar ou contribuir para a perda da saúde. 
A falta ou excesso de alimentos pode levar 
a várias doenças como a obesidade,
 desnutrição, anorexia, entre outras. 
Distúrbios Alimentares 
Distúrbios alimentares e nutricionais 
excesso
Hipertensão
Colesterolemias
Carências 
Raquitismo 
Desnutrição
Obesidade
OBESIDADE 
Caracterizado pelo excesso de peso muito acima do ideal (tecido adiposo);
A obesidade aumenta a probabilidade da ocorrência de várias doenças (diabetes, hipertensão, dislipidemias); 
Desnutrição calórica – protéica 
Caracterizado pelo Baixo peso e crescimento;
É uma condição que ocorre quando o corpo não recebe quantidade suficiente de nutrientes. 
Causa sérios prejuízos ao desenvolvimento físico e intelectual.
ANOREXIA NERVOSA
É um distúrbio alimentar que provoca a perda de peso excessivo em pessoas saudáveis;
É caracterizado pela distorção da autoimagem corporal.
SUGESTÃO DE CARDÁPIO 
OU
OU
OU
OU
OU
OU
CAFÉ DA MANHÃ
OU
OU
OU
LANCHE DA MANHÃ
OU
ALMOÇO
OU
OU
OU
LANCHE DA TARDE
JANTAR = ALMOÇO
OU
OU
OU
OU
OU
CEIA
E-mail: nathienerolim@gmail.com
 @nathienepatriciarolim
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