Relatório Aluno - Bases Biológicas - Katiúscia

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Bases Biológicas
ISAIAS PEREIRA MORAIS
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PRÁTICA 1
Extração de DNA Vegetal
OBJETIVO
 O objetivo dessa atividade prática é a identificação do DNA 
extraído a partir de material vegetal em solução d
e lise. RESULTADOS E DISCUSSÃO
METODOLOGIA
 Para realizar a extração do material de DNA, do vegetal foi 
preciso usar os seguintes manterias:
1 Cebola Grande
1 Faca de Cozinha
2 Copos 
1 Colher Sopa 
1 Filtro de café 
1 Coador de Café 
1 Tábua de corte 
Água 
Plástico filme 
1 Panela (Banho Maria) 
1 Vasilha com gelo (Banho de Gelo) 
Álcool 92% (Gelado)
1 Par de luva de procedimento (látex
IMAGEM 1 COM COLHER DE DETERGENTE, IMAGEM 2 COM 
COLHER DE SAL E IMAGEM 3 COM CEBOLA, SAL E DETERGENTE
MISTURADO JÁ EM BANHO MARIA
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PRÁTICA 1 
Extração de DNA Vegetal
)
IMAGEM 1 COPO DEPOIS QUE FOI TIRADO DO 
 BANHO MARIA PARA SER COADO 
IMAGEM 2 COPO EM BANHO DE GELO DEPOIS DE SER COADO 
 
 
RESULTADOS E DISCUSSÃO
 Foi realizado o procedimento colocando primeiramente ¾ de 
água (natural) no copo, acrescentando assim uma colher de 
detergente liquido (sem mexer muito para não espumar), e uma 
colher de sal cozinha, misturando bem. Picando a cebola em 
pequenos pedaços e logo depois colocando cuidadosamente na 
solução lise. Misturando tudo bem devagar para evitar a 
formação de bolhas, colocando assim o copo em Banho Maria 
fogo baixo por 20 minutos. Sendo assim retirando o plástico 
filme e coando no papel filtro do coador, colocando ate a metade 
copo, logo em seguida cobrindo o copo com plástico filme e 
colocando no banho de gelo por 5 minutos e depois adicionando 
o álcool gelado e deixando descansar por alguns minutos.
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PRÁTICA 1
Extração de DNA Vegetal
 
 
CONCLUSÕES
•Concluímos que neste experimento podemos esses filamentos de DNA aparecem assim porque a solução extratora 
conteve detergente, álcool e sal, rompendo assim as membranas celulares, liberando o DNA e fazendo assim 
aglutine. 
•O álcool foi crucial para ajudar a precipitar o DNA, tornando-o visível a olho nu, ao formar extração do álcool com 
filtragem da água, com detergente, sal e cebola.
•O experimento simples pode conter impurezas, com proteínas e fragmentos de outras molécula, que podem dificultar 
análise mais detalhada. Com isso podemos trazer de melhoria utilizar reagentes específicos para remover proteínas e 
outros contaminates, como enzimas proteases, que degradam proteínas.
 
 
PRÁTICA 2
Desnaturação de Proteínas
Figura 1- com os materiais 
utilizados, Figura 2- com clara do ovo 
com água morna, Figura 3- com clara 
do ovo álcool e figura 4- clara do ovo 
com vinagre.
 
. 
 OBJETIVO
O objetivo dessa atividade prática é observar as alterações 
sofridas nas proteínas do ovo (albumina) e do leite (caseína) 
submetendo elas a diferentes tratamentos para que o 
processo de desnaturação aconteça, ou seja, a estrutura de 
uma proteína sendo mudada.
METODOLOGIA
Para fazer a desnaturação de Protéínas do ovo e do leite 
foram usados os seguintes materiais: 
6 Copos
3 Ovos
Álcool
Vinagre
Água Fervente 
100 Ml de Leite 
1 Limão 
1 copo medidor 
30 cm de barbante 
1 Pano e 1 par de Luv
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PRÁTICA 2
Desnaturação de Proteínas
RESULTADOS E DISCUSSÃO
 Peguei 3 ovos quebrando reservando apenas a clara do 
ovo em 3 copos diferente no primeiro copo coloquei 2 
colheres de água fervente, no segundo copo coloquei 2 
colher de vinagre e no ultimo copo com as claras do ovo 
coloquei 2 colher de álcool. 
 Sendo assim ficou visível a proteína se desnaturando em 
cada copo e após alguns minutos ficou visível que vai 
ficando esbranquiçada e clara sofre uma alteração visível.
Depois em seguida fiz desnaturação do leite colocando 50 
ml em dois copos cada no primeiro copo coloquei 20 gotas 
de limão e no segundo copo coloquei 1 colher de vinagre 
no primeiro copo já vi de imediato ficando tipo coalhado e 
no segundo copo separa o líquido e ao filtrar conseguimos 
observar algumas partículas
Figura-1 que representa clara do ovo com 
O álcool 
Figura-2 que representa leite com limão
 
PRÁTICA 2
Desnaturação de Proteínas
CONCLUSÕES
 
Desnaturação de Proteínas
CONCLUSÕES
• No experimento com clara ovo com álcool observamos que a proteínas sofre uma alteração em sua estrutura 
perdendo sua forma natura e tornando insolúvel. 
• Compreensão da desnaturação demostrara uma proteína da clara do ovo perde sua estrutura natural quando 
exposta no álcool. 
• Limita a observação visuais, sem quantificar a extensão da desnaturação o uso do álcool caseiro ou baixa pureza 
pode influenciar na eficiência do experimento. 
• Referencia:
https://www.youtube.com/watch?v=zDB-yft1FSE&list=PLL0Otko5U5ZaksbjNhNkUq6GETfds9_S8&index=1
https://www.youtube.com/watch?v=TeSik0PtMwg&list=PLL0Otko5U5ZaksbjNhNkUq6GETfds9_S8&index=3
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