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8º Aula - GSRM - Aluno

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GESTÃO DE SUPRIMENTOS E 
RECURSOS MATERIAIS
8º aula
Prof. Alexandre Gonçalves
alexandre.goncalves@uninove.br
2
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Conhecido também por estoque mínimo ou estoque de reserva, é
uma quantidade mínima de peças que tem que existir no estoque
com a função de cobrir as possíveis variações do sistema, que podem
ser: eventuais atrasos no tempo de fornecimento por nosso
fornecedor, rejeição do lote de compra ou aumento na demanda do
produto. A sua principal finalidade é não afetar o processo produtivo
e, principalmente não acarretar transtornos aos clientes por falta de
material e, consequentemente , atrasar a entrega do nosso produto
ao mercado
Um fato importante a ser explicado é referente ao valor do estoque
de segurança, visto que o ideal é termos esse estoque igual a zero,
porém, sabemos que dentro de uma organização, os materiais não
são utilizados em uma taxa uniforme e eventuais problemas de
fornecimento.
ESTOQUE DE SEGURANÇA
3
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Para definirmos o nível do estoque de segurança, existem alguns
modelos matemáticos para essa finalidade, iremos abordar quatro
métodos:
1 – MÉTODO DO GRAU DE RISCO – MGR
2 - MÉTODO COM VARIAÇÃO DE CONSUMO – MVC
3 – MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
ESTOQUE DE SEGURANÇA
4
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Este é o modelo mais simples e fácil de utilizar, tal modelo usa um
fator de risco dado em porcentagem, que é definido pelo
administrador em função de sua sensibilidade de mercado e
informações que colhe junto a vendas e a suprimentos
ES = C x k
Onde:
ES = Estoque de Segurança
C = Consumo Médio no período
k = Coeficiente de grau de risco
MÉTODO DO GRAU DE RISCO - MGR
5
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 600
unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de
risco de 35%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 600 x 0,35
ES = 210 unidades.
EXEMPLO 1- MGR
6
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 5.000
unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de
risco de 40%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 5.000 x 0,40
ES = 2.000 unidades.
EXERCÍCIO 1- MGR
7
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de
15.000 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau
de risco de 42,5%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 15.000 x 0,425
ES = 6.375 unidades.
EXERCÍCIO 2- MGR
8
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 500
unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de
risco de 15%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 500 x 0,15
ES = 75 unidades.
EXERCÍCIO 3 - MGR
9
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 5.250
unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de
risco de 11,31%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 5.250 x 0,1131
ES = 593,78▲ 594 unidades.
EXERCÍCIO 4 - MGR
10
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um
determinado produto que tem uma demanda média mensal de
25.250 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau
de risco de 28,97%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança
ES = C x k
ES = 25.250 x 0,2897
ES = 7.314,93▲ 7.315 unidades.
EXERCÍCIO 5 - MGR
11
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Este modelo somente é utilizado quando as variações de demanda
e/ou o tempo de reposição forem maiores que os dados definidos, ou
seja, quando houver atrasos na entrega do pedidou e/ou aumento de
vendas.
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
Onde:
ES = Estoque de Segurança
Cn = Consumo normal do produto
Cm = Consumo maior previsto do produto
Ptr = Porcentagem de atraso no tempo de reposição
MÉTODO COM VARIAÇÃO DE CONSUMO - MVC
12
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 600
unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de
demanda de 25% e recebeu informações de seu fornecedor que
haverá atraso de 10 dias na entrega do pedido, cujo prazo
normalmente é de um mês. Qual será o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXEMPLO - MVC
13
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
Cm = 600 x 25% = 750
TR = 1 mês = 30 dias
Ptr = 10 dias/30 dias = 0,333
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
ES = (750 – 600) + 750 x 0,333
ES = 150 + 250
ES = 400 unidades
EXEMPLO - MVC
14
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 800
unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de
demanda de 15% e recebeu informações de seu fornecedor que
haverá atraso de 20 dias na entrega do pedido, cujo prazo
normalmente é de um mês. Qual será o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXERCÍCIO 1 - MVC
15
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal
de 5.800 unidades e o gerente de logística está prevendo
um aumento de demanda de 12,5% e recebeu informações
de seu fornecedor que haverá atraso de 45 dias na entrega
do pedido, cujo prazo normalmente é de dois meses. Qual
será o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXERCÍCIO 2
16
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal
de 22.800 unidades e o gerente de logística está prevendo
um aumento de demanda de 45% e recebeu informações de
seu fornecedor que haverá atraso de 5 dias na entrega do
pedido, cujo prazo normalmente é de três meses. Qual será
o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXERCÍCIO 3 - MVC
17
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal de 3.200
unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de
demanda de 15,75% e recebeu informações de seu fornecedor que
haverá atraso de 15 dias na entrega do pedido, cujo prazo
normalmente é de 3 meses. Qual será o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXERCÍCIO 4 - MVC
18
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de
determinado produto que tem uma demanda média mensal de
15.500 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento
de demanda de 18,45% e recebeu informações de seu fornecedor
que haverá atraso de 18 dias na entrega do pedido, cujo prazo
normalmente é de dois meses. Qual será o estoque de segurança ?
ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr
EXERCÍCIO 5 - MVC
19
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
EXERCÍCIO MODELO INTEGRADA 2013.2
O gestor de suprimentos e logística da Metalúrgica Uninove Ltda.,
surpreendeu-se com o tamanho (em quantidades) do estoque de segurança
de determinado item de estoque,que foi provisionado em função de um
aumento previsto da demanda, mesmo porque, por menor que sejam as
quantidades de matéria prima estocadas, representam custos, muitas vezes
desnecessário. Assim, após realizar os levantamentos preliminares, os dados
obtidos pelo gestor de suprimentos e logística foram os seguintes:
Assim, o valor que corresponde ao Ptr é:
DESCRIÇÃO QUANTIDADES
Estoque de Segurança 6.206 unidades
Demanda 32.580 unidades
Aumento Previsto da Demanda 3,52%
20
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
Este modelo visa determinar um estoque de segurança baseado em
um consumo médio do produto durante certo período e um
atendimento da demanda não em sua totalidade, mas em
determinado grau de atendimento. Por esse método, não podemos
comparar em termos de percentuais e financeiros as diversas
alternativas de grau de atendimento, decidindo pelo que melhor
atenda às políticas da empresa e o que causará menor impacto
negativo para a empresa por não entregar todos os pedidos. Para
efetuar-mos o cálculo do estoque de segurança, é necessário
utilizarmos três etapas, que são:
MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
21
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
1 – CALCULAR O CONSUMO MÉDIO (Cmd)
Fórmula: Cmd = (Σ C) : n
MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
22
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
2 – CALCULAR O DESVIO PADRÃO (δ)
Fórmula:
MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
23
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
3 – CALCULAR O ESTOQUE DE SEGURANÇA
Fórmula: ES = δ x k
MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
24
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD
Onde:
Cmd = Consumo médio mensal
C = Consumo Médio no período
n = Número de períodos
k = Coeficiente de risco (ver tabela anexa)
δ = Desvio padrão
25
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste ano o seguinte
volume de vendas para seu produto “Bomba Injetora YZ”: Janeiro
2.500, Fevereiro 2.200, Março 2.650, Abril 2.800, Maio 2.850, Junho
2.900 e Julho 3.000. Calcule o estoque de segurança com o grau de
atendimento de 90%.
PARA CALCULARMOS O ESTOQUE DE SEGURANÇA, SÃO 
NECESSÁRIAS AS TRÊS FÓRMULAS
EXEMPLO - MGAD
26
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
1 – Calcular o consumo médio
Cmd = (Σ C) : n
Cmd = (2.500 + 2.200 + 2.650 + 2.800 + 2.850 + 2.900 + 3.000) / 7
Cmd = (18.900) : 7n
Cmd = 2.700 unidades
EXEMPLO - MGAD
27
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
EXEMPLO - MGAD
PERÍODO C (C - Cmd) (C - Cmd)
2
1 janeiro 2.500 - 200 40.000
2 fevereiro 2.200 - 500 250.000
3 março 2.650 - 50 2.500
4 abril 2.800 100 10.000
5 maio 2.850 150 22.500
6 junho 2.900 200 40.000
7 julho 3.000 300 90.000
Cmd 2.700 Σ 455.000
28
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
2 – Calcular o desvio padrão
δ = 275,38
EXEMPLO - MGAD
29
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
3 – Calcular o estoque de segurança
ES = δ x k
ES = 275,38 x 1,282 
ES = 353 unidades
EXEMPLO - MGAD
30
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste
ano o seguinte volume de vendas para seu produto
“Bomba Injetora YZ”: Janeiro 3.500, Fevereiro 2.500,
Março 3.000, Abril 2.700, Maio 2.800, Junho 2.200 e
Julho 3.200. Calcule o estoque de segurança com o
grau de atendimento de 80%.
EXERCÍCIO 1 - MGAD
31
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste
ano o seguinte volume de vendas para seu produto
“Bomba Injetora YZ”: Janeiro: 320, Fevereiro: 230,
Março: 250, Abril: 330, Maio: 229, Junho: 120, Julho:
350, Agosto: 410, Setembro: 200, Outubro: 150,
Novembro: 500 e Dezembro: 480. Calcule o estoque
de segurança com o grau de atendimento de 78%.
EXERCÍCIO 2 - MGAD
32
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
A empresa Alexandre Gonçalves teve neste ano o
seguinte volume de vendas para seu produto “Bomba
Injetora YZ”: Janeiro – 13.200, Fevereiro – 23.000,
Março – 12.500, Abril – 33.100, Maio – 22.900, Junho
– 11.800 e Julho – 23.000. Calcule o estoque de
segurança com o grau de atendimento de 60%.
EXERCÍCIO 3 - MGAD
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
EXEMPLO - MGAD
Valores coeficientes k para graus de risco
RISCO % k RISCO % k RISCO % k
52,00 0,102 80,00 0,842 90,00 1,282
55,00 0,126 85,00 1,036 95,00 1,645
60,00 0,253 86,00 1,085 97,50 1,960
65,00 0,385 87,00 1,134 98,00 2,082
70,00 0,524 84,50 1,159 99,00 2,326
75,00 0,674 88,00 1,184 99,50 2,576
78,00 0,775 89,00 1,233 99,90 3,090
34
Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais

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