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GESTÃO DE SUPRIMENTOS E RECURSOS MATERIAIS 8º aula Prof. Alexandre Gonçalves alexandre.goncalves@uninove.br 2 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Conhecido também por estoque mínimo ou estoque de reserva, é uma quantidade mínima de peças que tem que existir no estoque com a função de cobrir as possíveis variações do sistema, que podem ser: eventuais atrasos no tempo de fornecimento por nosso fornecedor, rejeição do lote de compra ou aumento na demanda do produto. A sua principal finalidade é não afetar o processo produtivo e, principalmente não acarretar transtornos aos clientes por falta de material e, consequentemente , atrasar a entrega do nosso produto ao mercado Um fato importante a ser explicado é referente ao valor do estoque de segurança, visto que o ideal é termos esse estoque igual a zero, porém, sabemos que dentro de uma organização, os materiais não são utilizados em uma taxa uniforme e eventuais problemas de fornecimento. ESTOQUE DE SEGURANÇA 3 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Para definirmos o nível do estoque de segurança, existem alguns modelos matemáticos para essa finalidade, iremos abordar quatro métodos: 1 – MÉTODO DO GRAU DE RISCO – MGR 2 - MÉTODO COM VARIAÇÃO DE CONSUMO – MVC 3 – MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD ESTOQUE DE SEGURANÇA 4 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Este é o modelo mais simples e fácil de utilizar, tal modelo usa um fator de risco dado em porcentagem, que é definido pelo administrador em função de sua sensibilidade de mercado e informações que colhe junto a vendas e a suprimentos ES = C x k Onde: ES = Estoque de Segurança C = Consumo Médio no período k = Coeficiente de grau de risco MÉTODO DO GRAU DE RISCO - MGR 5 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 600 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 35%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 600 x 0,35 ES = 210 unidades. EXEMPLO 1- MGR 6 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 5.000 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 40%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 5.000 x 0,40 ES = 2.000 unidades. EXERCÍCIO 1- MGR 7 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 15.000 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 42,5%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 15.000 x 0,425 ES = 6.375 unidades. EXERCÍCIO 2- MGR 8 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 500 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 15%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 500 x 0,15 ES = 75 unidades. EXERCÍCIO 3 - MGR 9 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 5.250 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 11,31%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 5.250 x 0,1131 ES = 593,78▲ 594 unidades. EXERCÍCIO 4 - MGR 10 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa necessita definir o seu estoque de segurança de um determinado produto que tem uma demanda média mensal de 25.250 unidades e, para tanto, o gerente de logística definiu um grau de risco de 28,97%, nesse caso, qual seria o estoque de segurança ES = C x k ES = 25.250 x 0,2897 ES = 7.314,93▲ 7.315 unidades. EXERCÍCIO 5 - MGR 11 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Este modelo somente é utilizado quando as variações de demanda e/ou o tempo de reposição forem maiores que os dados definidos, ou seja, quando houver atrasos na entrega do pedidou e/ou aumento de vendas. ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr Onde: ES = Estoque de Segurança Cn = Consumo normal do produto Cm = Consumo maior previsto do produto Ptr = Porcentagem de atraso no tempo de reposição MÉTODO COM VARIAÇÃO DE CONSUMO - MVC 12 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 600 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 25% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 10 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de um mês. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXEMPLO - MVC 13 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr Cm = 600 x 25% = 750 TR = 1 mês = 30 dias Ptr = 10 dias/30 dias = 0,333 ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr ES = (750 – 600) + 750 x 0,333 ES = 150 + 250 ES = 400 unidades EXEMPLO - MVC 14 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 800 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 15% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 20 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de um mês. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXERCÍCIO 1 - MVC 15 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 5.800 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 12,5% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 45 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de dois meses. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXERCÍCIO 2 16 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 22.800 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 45% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 5 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de três meses. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXERCÍCIO 3 - MVC 17 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 3.200 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 15,75% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 15 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de 3 meses. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXERCÍCIO 4 - MVC 18 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Uma empresa necessita definir o estoque de segurança de determinado produto que tem uma demanda média mensal de 15.500 unidades e o gerente de logística está prevendo um aumento de demanda de 18,45% e recebeu informações de seu fornecedor que haverá atraso de 18 dias na entrega do pedido, cujo prazo normalmente é de dois meses. Qual será o estoque de segurança ? ES = (Cm – Cn) + Cm x Ptr EXERCÍCIO 5 - MVC 19 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais EXERCÍCIO MODELO INTEGRADA 2013.2 O gestor de suprimentos e logística da Metalúrgica Uninove Ltda., surpreendeu-se com o tamanho (em quantidades) do estoque de segurança de determinado item de estoque,que foi provisionado em função de um aumento previsto da demanda, mesmo porque, por menor que sejam as quantidades de matéria prima estocadas, representam custos, muitas vezes desnecessário. Assim, após realizar os levantamentos preliminares, os dados obtidos pelo gestor de suprimentos e logística foram os seguintes: Assim, o valor que corresponde ao Ptr é: DESCRIÇÃO QUANTIDADES Estoque de Segurança 6.206 unidades Demanda 32.580 unidades Aumento Previsto da Demanda 3,52% 20 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais Este modelo visa determinar um estoque de segurança baseado em um consumo médio do produto durante certo período e um atendimento da demanda não em sua totalidade, mas em determinado grau de atendimento. Por esse método, não podemos comparar em termos de percentuais e financeiros as diversas alternativas de grau de atendimento, decidindo pelo que melhor atenda às políticas da empresa e o que causará menor impacto negativo para a empresa por não entregar todos os pedidos. Para efetuar-mos o cálculo do estoque de segurança, é necessário utilizarmos três etapas, que são: MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD 21 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 1 – CALCULAR O CONSUMO MÉDIO (Cmd) Fórmula: Cmd = (Σ C) : n MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD 22 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 2 – CALCULAR O DESVIO PADRÃO (δ) Fórmula: MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD 23 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 3 – CALCULAR O ESTOQUE DE SEGURANÇA Fórmula: ES = δ x k MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD 24 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais MÉTODO COM GRAU DE ATENDIMENTO DEFINIDO - MGAD Onde: Cmd = Consumo médio mensal C = Consumo Médio no período n = Número de períodos k = Coeficiente de risco (ver tabela anexa) δ = Desvio padrão 25 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste ano o seguinte volume de vendas para seu produto “Bomba Injetora YZ”: Janeiro 2.500, Fevereiro 2.200, Março 2.650, Abril 2.800, Maio 2.850, Junho 2.900 e Julho 3.000. Calcule o estoque de segurança com o grau de atendimento de 90%. PARA CALCULARMOS O ESTOQUE DE SEGURANÇA, SÃO NECESSÁRIAS AS TRÊS FÓRMULAS EXEMPLO - MGAD 26 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 1 – Calcular o consumo médio Cmd = (Σ C) : n Cmd = (2.500 + 2.200 + 2.650 + 2.800 + 2.850 + 2.900 + 3.000) / 7 Cmd = (18.900) : 7n Cmd = 2.700 unidades EXEMPLO - MGAD 27 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais EXEMPLO - MGAD PERÍODO C (C - Cmd) (C - Cmd) 2 1 janeiro 2.500 - 200 40.000 2 fevereiro 2.200 - 500 250.000 3 março 2.650 - 50 2.500 4 abril 2.800 100 10.000 5 maio 2.850 150 22.500 6 junho 2.900 200 40.000 7 julho 3.000 300 90.000 Cmd 2.700 Σ 455.000 28 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 2 – Calcular o desvio padrão δ = 275,38 EXEMPLO - MGAD 29 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais 3 – Calcular o estoque de segurança ES = δ x k ES = 275,38 x 1,282 ES = 353 unidades EXEMPLO - MGAD 30 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste ano o seguinte volume de vendas para seu produto “Bomba Injetora YZ”: Janeiro 3.500, Fevereiro 2.500, Março 3.000, Abril 2.700, Maio 2.800, Junho 2.200 e Julho 3.200. Calcule o estoque de segurança com o grau de atendimento de 80%. EXERCÍCIO 1 - MGAD 31 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa fabricadora de Peças S. A., obteve neste ano o seguinte volume de vendas para seu produto “Bomba Injetora YZ”: Janeiro: 320, Fevereiro: 230, Março: 250, Abril: 330, Maio: 229, Junho: 120, Julho: 350, Agosto: 410, Setembro: 200, Outubro: 150, Novembro: 500 e Dezembro: 480. Calcule o estoque de segurança com o grau de atendimento de 78%. EXERCÍCIO 2 - MGAD 32 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais A empresa Alexandre Gonçalves teve neste ano o seguinte volume de vendas para seu produto “Bomba Injetora YZ”: Janeiro – 13.200, Fevereiro – 23.000, Março – 12.500, Abril – 33.100, Maio – 22.900, Junho – 11.800 e Julho – 23.000. Calcule o estoque de segurança com o grau de atendimento de 60%. EXERCÍCIO 3 - MGAD Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais EXEMPLO - MGAD Valores coeficientes k para graus de risco RISCO % k RISCO % k RISCO % k 52,00 0,102 80,00 0,842 90,00 1,282 55,00 0,126 85,00 1,036 95,00 1,645 60,00 0,253 86,00 1,085 97,50 1,960 65,00 0,385 87,00 1,134 98,00 2,082 70,00 0,524 84,50 1,159 99,00 2,326 75,00 0,674 88,00 1,184 99,50 2,576 78,00 0,775 89,00 1,233 99,90 3,090 34 Gestão de Suprimentos e Recursos Materiais
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