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Projeto & Desenvolvimento de Produto e Marca Aula Complementar 2 Planejamento Concepção Desenvolvimento Mercado Manutenção S e r v i ç o s B e n s CONCEITOS • Gestão: maneira pelo qual o gestor, através do planejamento, utiliza os recursos para criar produtos e atingir os objetivos da organização. •Concepção: maneira de formular uma idéia original. •Desenvolvimento: ato, efeito, modo ou a arte de dar estrutura, fabricar. CONCEITOS • Planejamento: trabalho de preparação para qualquer empreendimento. • Mercado: um lugar destinado a comercialização de produtos e mercadorias. • Manutenção: as medidas necessárias para a conservação ou a permanência do produto no mercado. PRODUTO “Resultado ou rendimento do trabalho físico ou intelectual, Algo que pode ser oferecido a um mercado para satisfazer uma necessidade ou um desejo... Podem ser através de Bens físicos, serviços, idéias e/ou experiências” BENS “Todo objeto que sofreu um processo de transformação, resultando no atendimento de uma necessidade de nosso cliente pelo seu uso” SERVIÇOS Qualquer ato ou desempenho, essencialmente intangível, que uma parte pode oferecer a outra e que não resulta na propriedade de nada. Introdução Crescimento Maturidade Declínio V e n d a s e L u c ro Tempo D e s e n v o lv im e n to Vendas Lucro CICLO DE VIDA DO PRODUTO do desenvolvimento ao declínio PRODUTO ATRATIVO •Costume da compra •Confiabilidade e desempenho •Similaridade •Elegância ou beleza TIPOLOGIA PARA BENS Matriz de avaliação de bens Fluxo é Intermitente B a ix a Alto Baixo Volume Fluxo regular mais importante Fluxo é contínuo Arranjo físico posicional Arranjo físico por processo Arranjo físico celular Arranjo físico por produto ARRANJO FÍSICO POSICIONAL • Todos os esforços de produção se dirigem ao produto; • Volume de produção é mais baixo; • Não há constância no fornecimento; • Modelos únicos; • Casas, navios, hidroelétricas. ARRANJO FÍSICO POR PROCESSO • Realizados em lotes pequenos, baixo volume de produção; • Reduzida variedade de produtos; • Equipamentos agrupados por tipo de processos; • Peças específicas/mecânicas. ARRANJO FÍSICO CELULAR • Produção de uma determinada “família” de produtos muito similares em sua fabricação; • Permite um alto volume de produção; • Variedade menor de produtos; • Batedeiras, telefones, liquidificadores, televisores,etc ARRANJO FÍSICO POR PRODUTO • Produção em massa; • Elevada taxa de produção; • Redução na variedade de produto; • Normalmente para este tipo de produção o produto é único; • Carros, tratores, montadoras TIPOLOGIA PARA SERVIÇOS Matriz de avaliação para serviços SERVIÇOS PROFISSIONAIS • Prestados específica e diretamente para o consumidor (front office) • Volume de produção é reduzido • Cirurgias plásticas, consultorias especializadas, salões de beleza. SERVIÇOS PROFISSIONAIS DE MASSA • Fornecidos para um grupo específico de pessoas com determinadas características • Clínicas especializadas para o tratamento de uma patologia em especial – doenças de pele - LOJA DE SERVIÇOS • Agrega uma variedade significativa de serviços, em relação aos serviços profissionais • Lojas de varejo e restaurantes de prato pronto, o contato é feito de forma parcial SERVIÇOS DE MASSA • Um grande número de clientes são atendidos por dia, de forma padronizada • Os custos são reduzidos e os ganhos se dão em grande escala • Ênfase é dada mais a tecnologia do que ao cliente • Transportes coletivos (metrô) SERVIÇO DE MASSA CUSTOMIZADO • Fornecido a milhares de clientes • Cria uma ilusão de customização • Padronização - tecnologia da informação • Sites que vendem produtos, amazon.com - decolar.com • Caixas automáticos de bancos MARCA • Marca é: um nome, som, sinal, termo, símbolo ou combinação dos mesmos. • Propósito da Marca: identificar bens ou serviços de uma empresa e diferenciá-los dos concorrentes. ESTRATÉGIA • Estratégia “Arte de coordenar a ação das forças militares, políticas, econômicas e morais para ganhar um guerra” “Aplicação de recursos para o alcance de determinados objetivos” PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO Análise do ambiente organizacional, assegurando o equilíbrio dos recursos e das competências da organização com relação às melhores oportunidades apresentadas pelo mercado. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO •Ambiente interno: a organização coloca em prática os pontes fortes e minimiza os efeitos representados pelo pontos fracos. •Ambiente externo: Compreendem sindicatos, bancos, governo, clientes, fornecedores. VANTAGEM COMPETITIVA “Conjunto de fatores que fazem com que uma empresa se destaque no mercado, evitando que seus concorrentes a alcancem ou a derrotem” • Quanto maior maior o mercado • Quanto melhor o produto maior tempo no mercado POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO • O lugar que a organização ou o produto ocupa no mercado. • E estão diretamente relacionados à liderança no mercado em algum fator. LIDERANÇA • Participação global no mercado • Num nicho de mercado • Num segmento de clientes • Numa região • No valor percebido • Na diferenciação de atendimento • Nos custos ESTRATÉGIAS GENÉRICAS •Diferenciação: criação de algo que seja considerado único •Liderança de custo: atenção na administração do controle de custos •Enfoque: empresa determina um alvo em particular FUNÇÃO DE PRODUÇÃO 1. Equipamentos e instalações 2. Processo produtivo 3. PCP 4. Qualidade 5. Sistema de custos 6. Pesquisa e desenvolvimento 7. Suprimentos 8. Organização da fábrica 9. Produção dos serviços FUNÇÃO DE PRODUÇÃO • Envolve as características do sistema produtivo, desde as instalações industriais até a entrega do produto acabado 1. Instalação industrial Compreende aspectos referentes à sua localização, tamanho, conservação e vantagens FUNÇÃO DE PRODUÇÃO 2. Equipamentos e instalações Modernidade e manutenção, análise do nível de utilização e adequação, segurança 3. Processo produtivo Estudo dos índices de produtividade, da utilização da capacidade produtiva, adequação do arranjo físico, e os incentivos pela melhoria de produção FUNÇÃO DE PRODUÇÃO 4. Qualidade Identifica o nível e os indicadores de qualidade dos produtos e processos e o atendimento aos clientes. 5. Sistema de Custos Os critérios de apropriação, análise e divulgação, o nível de controle e a avaliação dos resultados, se estão adequados de acordo com a empresa. FUNÇÃO DE PRODUÇÃO 6. Pesquisa e Desenvolvimento Implica em estabelecer quais os valores destinados e quais os critérios utilizados na seleção 7. Suprimentos Identifica a porcentagem do custo dos materiais em comparação ao custo total do produto, critérios de seleção dos fornecedores FUNÇÃO DE PRODUÇÃO 8. Organização da fábrica Estudo da estrutura organizacional e seu componentes, incluindo normas, procedimentos, tempo e os métodos adotadosna produção 9. Produção nos serviços Análise de processos padronizados, instalações de atendimento, critérios de utilização e indicadores de satisfação que servirão de feedback 35 A INDÚSTRIA rivalidade entre os competidores atuais Barreiras para a entrada no mercado Ameaça de produtos ou serviços de substituição Poder de barganha dos fornecedores Poder de Barganha dos consumidores As cinco forças ambientais que governam a competição Industrial por Porter Competição Industrial FORÇA DOS FORNECEDORES • Diferenciação dos insumos •Concentração dos fornecedores • Volume de insumos • Insumos substitutos FORÇA DOS COMPRADORES • Diferenciação de produtos • Identidade da Marca • Incentivo para a compra FORÇA DE Produtos SUBSTITUTOS Desempenho Preço - produtos substitutos Troca de produtos FORÇA DA CONCORRÊNCIA NA INDÚSTRIA • Estrutura de custos fixos • Diferenciação • Identidade de Marca • Custos de mudança • Concentração de empresas • Complexidade informacional FORÇAS DAS BARREIRAS DE ENTRADA NO MERCADO • Economias de escala • Diferenciação de produtos • Necessidade de capital • Desvantagens de custo independente de tamanho • Acesso a canais de distribuição • Política governamental NECESSIDADES DOS CLIENTES Conceito “Um conjunto de benefícios que os consumidores esperam receber com a aquisição do produto” NECESSIDADES DOS CLIENTES Atendimento Geração do conceito • Determinação do pacote de bens e serviços • Processo de fabricação e/ou fornecimento de bens e serviços PROJETO DO PRODUTO “Projeto é um empreendimento temporário, com o objetivo de criar um produto ou serviço único, e que tem sua elaboração progressiva” 43 TÉCNICAS EM PROJETOS DE PRODUTOS •Engenharia reversa •Engenharia de valor •Design modular CARACTERÍSTICAS •Funcional –fácil utilização, estética definida e atrativa •Manufaturável – passível de reprodução •Vendável – atribuir valor econômico ANÁLISE DE VENDABILIDADE Compreendem desde a análise das características dos produtos, até os elementos que estimulam a disposição dos clientes para comprá- los. • Métodos de análise –Diferenças de qualidade –Comportamento dos clientes –Percepções e opiniões dos clientes QUALIDADE EM SERVIÇOS Flexibilidade Consistência Atendimento/Atmosfera Acesso Custo Tangíveis Credibilidade/Segurança Competência Velocidade de Atendimento • Critérios de Avaliação: ELABORAÇÃO DE PROTÓTIPOS •Prototipagem •O protótipo é um modelo em tamanho real •O primeiro da série •Servirá para confrontar as especificações técnicas do projeto com seu uso CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS • Normalmente realizadas por um organismo isento; • Garantem ao consumidor o atendimento às normas de segurança, de confiabilidade, de proteção à saúde e ao meio ambiente; • Características e benefícios são reais. MERCADO PARA BENS E SERVIÇOS •Mercado de consumo •Mercado industrial •Mercado de revenda •Mercado governamental LANÇAMENTO DO PRODUTO Lançamento do Produto Processo de vendas Processo de distribuição Processo assistência técnica Processo atendimento ao cliente Monitorar viabilidade econômico- financeira Promover Marketing de lançamento 51 PROCESSO DE VENDAS DISTRIBUIÇÃO ASSISTÊNCIA TÉCNICA ATENDIMENTO AO CLIENTE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA 56 PROCESSO DE ADOÇÃO DO PRODUTO •Conscientização •Interesse •Avaliação •Experimentação •Adoção Preparado por Professor Daniel Rossi em março de 2015. Texto original adaptado de Alessandra de Paula, mestra em Engª de Produção pela PUC/PR – 2010.
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