AULA 1 - PAD - OPERACOES UNITARIAS - MANHA

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ALINE SILVA FERREIRA
2 0 2 6 . 1
P R O F E S S O R A :
OPERAÇÕES UNITÁRIAS
PLANEJAMENTO ACADÊMICO DOCENTE -PAD
CURRÍCULO DOCENTE
• Farmacêutica Generalista – UNINASSAU (2017)
• Especialista em Farmacologia e Interações 
Medicamentosas – UNINTER (2020)
• Mestre em Ciências Farmacêuticas - UFPE (2020)
• Doutora em Inovação Terapêutica – UFPE (2024)
• Pós- Doutoranda – UFPE (2026)
Link lattes: http://lattes.cnpq.br/2303574553512535
Instagram: @aliiinesiiilva
E-mail: alinesf.prof@gmail.com
EMENTA DA DISCIPLINA
• Operações industriais. Operações para dividir a matéria. 
Separação dos sólidos, de líquidos e de gases. 
Liofilização. Tecnologia da água. Secagem por spray e por 
outras técnicas de convecção e condução. Destilação. 
Centrifugação. Tamisação. Filtração. Pasteurização. 
Esterilização. Moagem. Extração.
Objetivos de aprendizagem da disciplina
✓ Definir a abrangência do conceito de operações unitárias no campo de 
medicamentos e alimentos. 
✓ Comparar a aplicação dos conceitos teóricos e mostrar as vantagens e 
desvantagens de cada operação. 
✓ Desenvolver o raciocínio criativo no sentido de encontrar a melhor 
solução para um dado problema, buscando o equilíbrio entre o trinômio: 
homem-máquina-produção.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS
Operações Unitárias são as etapas 
físicas de um processo industrial 
usadas para transformar matérias-
primas em produtos.
Constituem a base 
fundamental de todos os 
processos industriais 
farmacêuticos e da 
manipulação de 
medicamentos.
FARMÁCIA (CLASSROOM)
LINK DE CONVITE: https://classroom.google.com/c/NzkzNzI1NTAxMDE3?cjc=ptprvojk
CÓDIGO DA TURMA: ptprvojk
https://classroom.google.com/c/NDg5MDI2OTY3ODI1?cjc=uzd5xpl
https://classroom.google.com/c/NzkzNzI1NTAxMDE3?cjc=ptprvojk
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
• UNIDADE 01
Pode sofrer alteração
2 horas teórica
Segunda-feira
08:20-10:10
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
• UNIDADE 02
Pode sofrer alteração
2 horas teórica
Segunda-feira
18:30-20:10
Referências ( Física ou Online)
• Delineamento de Formas Farmacêuticas 
 Michael E. Aulton
SOBRE AVALIAÇÕES
1ª avaliação – Prova + Trabalhos
2ª avaliação – Prova + Trabalhos 
SOBRE AVALIAÇÕES
• No decorrer de cada período letivo serão desenvolvidas, no mínimo, 02 (duas) avaliações por disciplina, para efeito do 
cálculo da MÉDIA PARCIAL que será calculada pela média aritmética simples destas duas (ou mais) avaliações efetuadas. 
• Os critérios de aprovação/reprovação são: Média Parcial maior ou igual a 7,0 (sete) => APROVADO 
• Média Parcial menor a 7,0 (sete) ou maior ou igual a 4,0 (quatro) => AVALIAÇÃO FINAL Média 
• Parcial menor a 4,0 (quatro) => REPROVADO 
• Da média aritmética simples feita entre a Média Parcial e a Avaliação Final tem-se a MÉDIA FINAL, da qual depreende-se: 
• Média Final maior ou igual a 5,0 (cinco) => APROVADO 
• Média Final menor a 5,0 (cinco) => REPROVADO 
AV 1 AV 2• 8 pontos: Avaliação com 10 questões
• 2 pontos: Trabalhos
• 8 pontos: Avaliação com 10 questões (estilo 
colegiada)
• 2 pontos: Trabalhos
Orientações específicas da disciplina
• Assiduidade;
• Frequência;
• Pontualidade; 
• Comunicação com os estudantes;
• Formato das revisões de provas;
• Atividades Práticas
Metodologia de Ensino e Aprendizagem que 
será aplicado na disciplina
O aprendizado acontece por meio de aulas 
dialogadas, leituras, trabalhos e atividades. Essa 
abordagem busca facilitar a compreensão dos 
conteúdos e estimular a participação dos 
alunos.
Atentar 
aos 
prazos!!!
Programação das Oficinas Profissionalizantes
DESENVOLVIMENTO DE UM JOGO DE OPERAÇÕES 
UNITÁRIAS
Pode sofrer alteração
EVENTO DE VISIBILIDADE ACADÊMICA
DESENVOLVIMENTO DE UM JOGO DE OPERAÇÕES 
UNITÁRIAS
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
É um processo de avaliação interna. Através de um questionário online, alunos e professores poderão qualificar os 
diversos aspectos da Instituição, ajudando a contribuir com as melhorias. Acontece duas vezes ao ano. Meados de 
Abril e maio, e outubro e Novembro.
O processo institucional é realizado todo semestre sob a coordenação da Comissão Própria de Avaliação (CPA) 
que, após a conclusão da avaliação, vai sistematizar as informações e ajudar a elevar o padrão de desempenho da 
Instituição. O objetivo é melhorar constantemente as atividades desenvolvidas. O resultado do processo é usado 
para estabelecer novas diretrizes, visando o aprimoramento educacional e institucional. Com a conclusão, são 
propostas novas ações de melhorias através das sugestões dadas por alunos e professores. 
Com o objetivo de facilitar a participação dos estudantes, a unidade pode disponibilizar momentos para que as 
turmas se dirijam aos laboratórios de informática, onde poderão preencher o formulário.
AVALIAÇÃO 
INSTITUCIONAL
GOKURSOS.COM
DCEs (CURSOS DE FÉRIAS)
CURSOS DE CURTA E LONGA DURAÇÃO
Acesse e saiba mais!
Contratos e Documentos
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Obrigado
Um excelente Semestre 
para todos nós!
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