AULA14 bioquimica

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Bioquímica
AULA 14 - METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
SDE0024 – BIOQUIMICA
Aula 14 - METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
Bioquímica
AULA 14 - METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
BALANÇO NITROGENADO
Neutro: ingestão = excreção
Positivo: ingestão > excreção
Recuperaçã
o de 
doenças
Gestação Crescimento Treinamento de força
Negativo: ingestão < excreção
Catabolismo Inanição
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DIGESTÃO DAS PROTEÍNAS
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TRANSPORTE DE AA
• A [ ] de aa é maior no líquido intracelular que extracelular.
• Os aa passam do meio extra para o intracelular por transporte ativo.
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Bioquímica
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DEGRADAÇÃO DE PTN ENDÓGENA
Ubiquitina se liga as 
proteínas para 
degradação.
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OXIDAÇÃO DOS AA
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CATABOLISMO DE AA 
Desaminação oxidativa
• Remoção dos grupos amina para ser eliminado como 
amônia e substrato para a produção de energia.
Trasaminação
• Síntese aminoácidos não essenciais.
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DESAMINAÇÃO
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TRANSAMINAÇÃO
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RESUMINDO
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METABOLISMO DOS COMPOSTOS NITROGENADOS
• NH4 é tóxica em altas concentrações.
• Deve ser incorporada em compostos biologicamente utilizáveis.
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METABOLISMO DOS COMPOSTOS NITROGENADOS
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AA E SUAS ROTAS METABÓLICAS
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PATOLOGIAS DECORRENTES DE DISTÚRBIOS NO METABOLISMO PROTÉICO
• Fenilcetonúria - Falta da enzima que converte fenilalanina em 
tirosina.
• Albinismo - Falta da enzima que converte a tirosina em melanina.
• Porfirias - faltam enzimas que catalisam reações de síntese de 
porfirinas.
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BALANÇO NITROGENADO
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• Champe,P.C.;Harvey,R.A.;Ferrier,D.
R. Bioquímica Ilustrada, 4ªed,2009. 
(MATERIAL DIDÁTICO)
• Lehninger, A. Princípios de Bioquímica, 
 5ª ed, 2011.
REFERÊNCIAS
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AVANCE PARA 
FINALIZAR A 
APRESENTAÇÃO.
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