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Gestão de Processos (modelagem de processos) Modelagem dos processos Para iniciar a modelagem dos processos: •Reúna todos os elementos relativos a cada processo, como relatórios, documentos, registros; •Selecione e trabalhe cada processo, por vez; •Verifique a aplicabilidade dos requisitos da norma ISO; •Se o processo já estiver descrito, re-avalie o processo; •Caso contrário descreva em detalhes as etapas do processo (script); •Escolha a ferramenta de modelagem apropriada Modelagem dos processos Modelos: São representações dos processos. • Organogramas • Script de processos • Mapa de processos (diagramas diversos: modelo SIPOC, diagrama de bloco, IDEFO, fluxograma vertical, fluxograma funcional ou horizontal, planilhas e formulários) Modelagem dos processos Escopo do processo: •Missão do processo: Propósito, função e/ou incumbências do processo •Onde o processo começa: Qual o limitador do processo, limites de sua abrangência •O que ele contém: Quais as atividades principais desenvolvidas pelo processo •Onde termina o seu processo: O que determina o final do seu processo, limites de sua abrangência •O que ele não contém: Atividades fora de seus limites de abrangência, mesmo sendo relacionadas e/ou compatíveis com o processo. Organograma Organograma é a representação gráfica da estrutura formal de uma organização em um dado momento. Os organogramas mostram como estão dispostos os órgãos ou setores, a hierarquia e as relações de comunicação existentes entre eles. Hierárquico: Segue as linhas de comando estabelecidas pela estrutura hierárquica da empresa. Diretor Presidente Gerência de Compras Seção de compras Seção tomada de preços Gerência de Marketing Gerência de Produção Seção de preços Seção comercial Gerência de Vendas Seção de Clientes Seção de Mercados Auditoria Interna Organograma Essa realidade acaba causando dificuldades no dia-a-dia. Fatos como estes foram observados... Organograma Normalmente os processos estão espalhados por diversas áreas da empresa Mapeamento de processos – Script... Descreve o processo em seu conjunto de ações sequenciais evidenciando as atividades e os executores. Mapeamento de processos – Script... Processo: Gestão de Projetos Subprocessos: •Planejamento do projeto •Execução e controle do projeto •Avaliação da satisfação do cliente •Ações corretivas Script do planejamento do projeto: •O líder do projeto revê a proposta aceita pelo cliente •Estuda a proposta técnica •Revê o cronograma de trabalho •Acerta, com o gestor financeiro, a periodicidade de prestação de contas •Analisa as atividades •Traça os caminhos •Aloca recursos •Reúne equipe: -Apresenta projeto -Discute detalhes -Atribui responsabilidade Mapas de processos São tipos específicos de modelos. Como imagens, gráficos, listas ou tabelas de um ou mais processos. 1) Modelo SIPOC - Consiste em descrever os elementos dos processos: fornecedores, entradas, saídas, indicadores de desempenho, clientes dos processos. (Requisitos) (Fornecedores) (Entradas) (Processo) (Medidas) (Saídas) (Clientes) Mapas de processos Fornecedores Entradas Processo Saídas Clientes Engenharia e desenho produto Gestão da produção Setor de manutenção Setor de controle estoque Projeto de fabricação Ordem de produção Máquinas e ferramentas Peças e componentes Cliente 1 Cliente 2 Cliente 3 Bombas P Bombas M Bombas G Subprocesso 1 Preparação Subprocesso 2 Fabricação Subprocesso 3 Montagem Subprocesso 4 Acabamento Mapas de processos 2) IDEF0 – Representa, graficamente, os insumos, o processo de transformação e as saídas. Consiste em descrever os elementos dos processos: fornecedores, entradas, saídas, indicadores de desempenho, clientes dos processos. IDEFO: Integrated Definition for Function Modeling Mapas de processos A entrada (input) representa o dado ou objeto que é transformado pela função em uma saída; O controle (control) agrega responsabilidade de como e quando a entrada deve ser processada e executada. Condição necessária para produzir uma saída correta - Dados ou objetos modelados como controle podem ser transformados pela função criando uma saída; A saída (output) representa os dados ou objetos produzidos por uma função/atividade; Omecanismo (mechanism) representa o meio utilizado para executar uma função e quem deve executar esta atividade (pode ser uma pessoa, equipamento, máquina, ou outras organizações). Mapas de processos Processo de compra Pedido de compra Fornecedores Recursos financeiros Pedido (autorizado) Nota Fiscal Produto (comprado) Pedido (negado) E s p e c i f i c a ç õ e s d e c o m p r a R e c o m e n d a ç õ e s d e c o m p r a M ã o d e o b r a E - m a i l T e l e f o n e Exemplo1 Mapas de processos Transformação Montagem Exemplo2 Saídas •Placas de circuito impresso •Resíduos de solda •Emissão de gases do fluxo Suprimentos •Placas e componentes •Solda •Gás freon Mecanismos •Máquinas e ferramentas •Energia •Mão de obra Controles •Métodos e procedimentos •Composição química da solda •Temperatura de soldagem Feedback Fabricar placas de circuito impresso Atividade Utilizando novamente o exemplo da lanchonete, mapear com as ferramentas Script , SIPOC e IDEFO Fluxograma É uma técnica utilizada no estudo de processos, apresentando a seqüência do trabalho, produtos e documentos através de símbolos. �Evidencia: origem/processamento/destino. �Vantagens: - Facilita a organização do raciocínio, das atividades e tarefas - Possibilita identificar pendências, relacionamentos, pontos de estrangulamento, atividades que agregam valor; - Controlar processo O que analisar (utilidade)? A) Sequência de operações de um sistema. B) Verificar se tais operações estão sendo executadas, da maneira mais eficiente, pelos órgãos e pessoas adequados. C) Ver se não há duplicidade de execução ou passos dispensáveis, e assim por diante. Fluxograma Elaboração São usados símbolos convencionados, que permitem poucas variações. Característica principal Ser claro e objetivo, sendo o mais utilizados de todos os instrumentos e ferramentas à disposição do analista, embora poucos profissionais o empreguem de forma pura. Símbolos •Atividade, ação ou procedimento •Decisão • Início ou fim de diagramas • Conexão na mesma página • conexão em páginas diferentes Fluxograma: Tipos VERTICAL OU DE FLUXO DO PROCESSO: •Mostra uma seqüência de eventos (processos) pela qual o produto/serviço passa. O diagrama ilustra os passos do(s) processo(s) e o seu relacionamento. •Também denominado esqueleto, é utilizado no estudo de processos produtivos (linha de produção), no qual se pode dividir um grande processo em vários outros: mais simples; com poucas áreas envolvidas e com um número restrito de operações. NÃO MEXA SIM NÃO SIM PERIGO!!! NÃO VAI ESTOURAR NA SUA MÃO? NÃO FINJA QUE NÃO VIU ALGUÉM SABE? RUIM PRA VOCÊ SIMSIM NÃO ESCONDA VOCÊ PODE CULPAR OUTRA PESSOA? NÃO ENTÃO, NÃO HÁ PROBLEMA SIM A COISA FUNCIONA? VOCÊ MEXEU NELA? Fluxograma Fluxograma: Tipos VERTICAL OU DE FLUXO DO PROCESSO HORIZONTAL DESCRITIVO: • Descreve um processo como se estivesse escrevendo ou lendo (da esquerda para a direita), utilizando símbolose convenções previamente definidas. • Indica o ponto de início ou fim de um fluxo; pode indicar uma interrupção no local onde ocorre e sua eventual continuação em outro ponto, seja área ou local ou rotina. É também usado para indicar que um documento ou processo não permanece na área em estudo Fluxograma: Tipos �Cuidado na coleta das informações do processo e sua representação gráfica. � Análise dos métodos empregados no processo - (inclui as pessoas, o que é feito, como é feito e a visão das pessoas). � Implementação do processo. � Criar os Manuais de Procedimentos. � Acompanhar a implantação do processo. Precauções Script da rotina: 1. Acorda e levanta 2. Toma banho, enxuga e se veste 3. Vai tomar café (escolhe entre): 3.1 café e pães 3.2 sucos e frutas 3.3 cereais 3.4 ovos e bacon 4. Escova os dentes 5. Escolhe a condução 5.1 carro 5.2 táxi 6. Vai para o trabalho 7. Trabalha até 17 h 8. Volta para casa 9. Encerra Exemplo Fluxograma Exemplo Atividade Utilizando como exemplo uma lanchonete, mapear com Script,, SIPOC, IDEFO e Fluxograma o processo do cliente, fazendo o pedido que contenha, ao menos: · Definição do pedido; · Pagamento no caixa; · Preparo da bandeja; · Entrega.
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