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OBTENÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO-DA-ÍNDIA – EUGENOL: Aquecer a mistura até a destilação simples, recolhendo o líquido que destila a 99°C (± 4h ) Em um balão monotubular de 250 mL , adicionar 10 g de cravo-da-índia e 100 mL de água destilada Extrair o destilado com éter etílico (3x de 90 mL) Interromper o experimento quando forem recolhidos cerca de 400 mL de destilado Recolher e pesar a fração orgânica obtida Reunir as fases orgânicas e secar com sulfato de sódio anidro, filtrar e eliminar o solvente no rotaevaporador OBTENÇÃO DO FURFURAL EMPREGANDO O RESÍDUO DO CRAVO-DA-ÍNDIA DA HIDRODESTILAÇÃO: Após recolher o destilado, lavar o resíduo do balão cinco vezes com água destilada Adicionar 50 mL de solução de HCl 4 mol/L Deixar a mistura em repouso por 7 dias Após recolher o destilado, lavar o resíduo do balão cinco vezes com água destilada Interromper a destilação quando 100 mL de destilado forem recolhidos Montar equipamento de destilação simples e aquecer a solução anterior Recolher e pesar a fração orgânica obtida. Extrair com éter dietílico (3x 30 mL), secar com Na 2 SO 4 , filtrar e evaporar o solvente. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Massa de cravo utilizada: 10,029 g; Volume de água: 100,00 mL; Volume de destilado: 100 mL (aprox.); Massa do balão (50 mL): 45,285 g; Massa (balão + eugenol): 46,782g; Massa de eugenol: 1,497 g; Massa do balão (50 mL): 42,975 g; Massa (balão + furfural): 43,549 g; Massa de furfural: 0,574 g; Cálculo do rendimento: Eugenol: 93,57% Furfural: 82,00%