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% de gordura corporal ! Praticar medidas em pelo menos 100 clientes; ! Treinar com técnicos hábeis nas medidas de dobras cutâneas e comparar os resultados; ! Realizar as medidas quando o cliente estiver com a pele seca e livre de óleos e loções; ! Não realizar medidas imediatamente após a prática de exercícios físicos (vasodilatação periférica direciona os fluídos do corpo para a pele, e pode aumentar o tamanho da dobra). Dobras cutâneas 1. Habilidade do técnico 2. Tipo de compasso: plástico x metal 3. Fatores individuais: espessura da pele, nível de hidratação, vasodilatação periférica e ciclo menstrual. 4. Equações utilizadas para estimativa da densidade corporal Erros de mensuração Tipos de adipômetros ! Peitoral ! Tríceps ! Bíceps ! Subescapular ! Suprailíaca ! Abdominal ! Axilar média ! Coxa ! Perna Pontos anatômicos para medida de dobras cutâneas ! Ponto localizado entre a axila e o mamilo, nas mulheres este ponto deve ser o mais próximo possível da axila (o adipômetro deve ser colocado 1 centímetros abaixo), enquanto que nos homens deve ser medido no ponto médio. ! Esta medida é feita obliquamente ao eixo longitudinal. PEITORAL TRÍCEPS A dobra é medida na face posterior do braço, na distância média entre a borda superolateral do acrômio e a borda inferior do olécrano. A medição é realizada seguindo o eixo longitudinal do membro. ! A dobra é determinada no sentido do eixo longitudinal no lado anterior do braço. Exatamente na altura da maior circunferência aparente do ventre do bíceps ou no ponto médio localizado entre o acrômio e o olécrano. BICIPITAL ! A dobra é determinada obliquamente ao eixo longitudinal do corpo, seguindo a orientação dos arcos costais, dois centímetros abaixo do ângulo inferior da escápula. SUBESCAPULAR ! A dobra cutânea é medida três centímetros acima da espinha ilíaca (crista-ilíaca) na linha axilar anterior, no sentido oblíquo ao eixo longitudinal do corpo. SUPRA ILÍACA A dobra é determinada paralelamente ao eixo longitudinal do corpo (eixo Z), dois centímetros à direita da borda da cicatriz umbilical, com o cuidado de não tracionar/puxar o tecido que constitui as bordas da referida cicatriz. ABDOMINAL ! É uma dobra cutânea oblíqua, que tem como ponto de referência a orientação dos espaços intercostais, localizados na intersecção da linha axilar média com uma linha imaginária horizontal que passaria pelo apêndice xifoide, estando o avaliado na posição ortostática. AXILAR MÉDIA COXA A dobra é determinada entre o ponto médio entre o trocanter e o epicôndilo femural medial, na face anterior da coxa. Esta medida deve ser feita na direção do eixo longitudinal. ! É medida no sentido do eixo longitudinal da perna, com o polegar esquerdo na borda med ia l da t í b i a na a l t u ra da ma io r circunferência da perna. ! O avaliado deve estar sentado, com o joelho fletido em um ângulo em 90º, tornozelo em posição anatômica e o pé sem apoio no solo. PERNA 1) Protocolo de 04 Dobras Cutâneas – Petroski 2) Protocolo de 03 Dobras Cutâneas – Pollock e Jackson 3) Protocolo de 03 Circunferências – McArdle et al. 4) Protocolo de 04Dobras Cutâneas – Deuremberg 5) Protocolo de 07 Dobras Cutâneas – Guedes 6) Protocolo de 07 Dobras Cutâneas – Jackson e Pollock 6) Protocolo de 07 Dobras Cutâneas + 02 Circunferências – Pollock 7) Protocolo de 04 Dobras Cutâneas – Faulkner 8) Protocolo de 03 Dobras Cutâneas – Guedes Protocolos validados Equações utilizadas para adultos Protocolo Amostra estudada Dobras utilizadas Jackson, Pollock e Ward (1980) 249 mulheres entre 18 e 55 anos Tríceps + supra ilíaca + coxa Jackson e Pollock (1978) homens entre 18 e 61 anos Peitoral + abdominal + coxa Sloan e et al. (1962) 50 mulheres universitárias com média de idade de 20 anos Tríceps + supra ilíaca Equações utilizadas para adultos Protocolo Amostra estudada Dobras utilizadas Guedes (1985) 110 homens, estudantes da UFSM – RS, com idade entre 17 e 27 anos Tríceps + supra ilíaca + abdominal Guedes (1985) 96 mulheres, estudantes da UFSM – RS, com idade entre 17 e 27 anos Subescapular + supra ilíaca + coxa Sloan (1967) 50 homens universitários com idade entre 18 e 26 anos Coxa + subescapular Equações utilizadas para crianças Protocolo Amostra estudada Dobras utilizadas Lohman ... Tríceps + panturrilha Slaughter et al. (1988) ... Tríceps + subescapular Lohman (TR + PA) Slaughter (TR + SE) Slaughter (TR + SE) Muito baixo Até 11% Baixo 12 a 15% Normal 16 a 25% Moderadamente alto 26 a 30% Alto 31 a 35% Muito alto >35% Classificação do percentual de gordura corporal para crianças e adolescentes (feminino) Fonte: Lohman (1987) Classificação do percentual de gordura corporal para crianças e adolescentes (masculino) Muito baixo Até 6% Baixo 7 a 12% Normal 13 a 18% Moderadamente alto 19 a 25% Alto 26 a 32% Muito alto >32% Fonte: Lohman (1987) ! Peso em gordura (PG) ! Peso magro (PM) ! Porcentual de gordura (% G) ! Peso total (PT) ! PG = PT x %G /100 ! PM = PT - PG Calculando... Nível recomendado de gordura corporal (%GC) NÃO RECOMENDADO INFERIOR CENTRAL SUPERIOR OBESIDADDE HOMENS Adultos jovens <8 8 13 22 > Homens de meia- idade <10 10 18 25 > idosos <10 10 16 23 > MULHERES Adultas jovens <20 20 28 35 > Mulheres de meia- idade <25 25 32 38 > idosas <25 25 30 35 > 28 % gordura para atletas ESPORTE MASCULINO FEMININO BASQUETE 7 - 11% 20 - 27% CICLISMO 8 - 10% 15% NATAÇÃO 9 - 12% 14 - 24% VOLEIBOL 11 - 12% 16 - 25% CORRIDA DE FUNDO 6 - 13% 10 - 19% TRIATHLON 5 - 11% 7 - 17% TÊNIS 15 - 16% 20% Fonte: PITANGA, 2004
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